Quand récolter les oignons plantés avant l'hiver 2024

Les oignons plantés avant l'hiver sont appréciés pour une récolte précoce, ils mûrissent quelques mois plus tôt que ceux du printemps. Il est important de savoir quand le nettoyer en 2019 et comment le stocker pendant les longs mois d'hiver.

Cueillette d'oignons d'hiver

Presque tous les jardiniers connaissent bien la plantation et l'entretien de la culture, mais lors de la récolte d'oignons plantés l'hiver 2019 est un point très important. De nombreux jardiniers sont certains que les oignons d'hiver sont prêts à être récoltés si les plumes jaunissent et se déposent sur le sol. Il n'est pas recommandé de déterrer un légume trop tôt, il pourrait ne pas atteindre le stade de la maturation et, si vous le surexposez, les têtes des bulbes pourraient éclater.

Pour déterminer correctement le moment de la récolte, vous devez faire attention aux points suivants:

• la partie verte supérieure de la plante a viré au jaune et partiellement séchée;
• les tiges gisent sur le sol;
• le cou du bulbe est devenu étroit.

Les dates de récolte conformes au calendrier lunaire sont indiquées dans le tableau:

Les règles suivantes doivent être suivies:

• Ne collectez que par temps sec et ensoleillé;
• dans tous les cas, il est impossible de déchirer les têtes avec des racines, elles doivent être déterrées à la pelle ou affaiblies à la fourchette;
• 2 semaines avant la récolte, il est recommandé d'arrêter complètement d'arroser les plates-bandes avec des oignons d'hiver;
• L'événement peut durer plusieurs jours, car les bulbes ne peuvent pas mûrir en même temps. Vous pouvez attendre que tout le jardin soit complètement mûr et récolté en un jour.
• pour accélérer la maturation, il est nécessaire de creuser la terre près de la tête des bulbes. Cette manipulation est effectuée à la pelle. Vous devez raccourcir les racines de 4 à 5 centimètres en les soulevant légèrement au-dessus du sol.
• Il est recommandé de nettoyer les têtes de saleté avec les mains, vous n'avez pas besoin de les secouer, les oignons sont une plante sensible aux dommages mécaniques.

Les dates de récolte peuvent être ajustées en fonction des conditions météorologiques, de l'humidité, de la qualité du sol, des soins (culture opportune, arrosage, arrosage) et, dans une plus large mesure, du climat et du territoire où pousse l'oignon.

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Séchage

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• L'option la plus simple: déposez les oignons fraîchement cueillis dans le même lit où ils ont été cultivés et laissez-les sécher complètement pendant 2 jours, étant donné que le temps ensoleillé sera sans précipitations;
• pendant ce temps, les rayons ultraviolets peuvent guérir les oignons de divers types de maladies et de champignons;
• en cas de pluie, il est recommandé de suspendre les bulbes sous un auvent pour éviter la pourriture;
• il est important que la culture sèche de tous les côtés, elle doit être périodiquement retournée;
• Une autre méthode efficace de séchage consiste à saupoudrer la récolte de poudre de craie et à laisser reposer pendant 2-3 jours.
• les cous secs des bulbes indiqueront leur disponibilité pour le stockage, tandis que les flocons supérieurs se décolleront facilement.

Une récolte mal séchée ne doit pas être stockée, sinon une maladie fongique peut se développer, il est préférable de manger de tels bulbes immédiatement. Si la récolte a eu lieu un jour de pluie, les oignons peuvent être suspendus au grenier ou dans tout autre endroit sec et bien ventilé pour éviter le développement de la pourriture.

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Règles de stockage

Afin de préserver la récolte d'oignons plus longtemps, vous devez respecter les règles et recommandations suivantes:

• les oignons prêts pour l'hivernage doivent être durs et complètement secs;
• cette culture de jardin aime l'humidité et la fraîcheur modérées: un balcon, une loggia, une cave, un garage sont considérés comme des lieux idéaux pour son stockage;
• pour éviter la pourriture prématurée des légumes, placez-les dans des sacs en filet ou utilisez la méthode "des méthodes maternelles": mettez des bas de nylon et suspendez-les;
• peut être stocké dans des boîtes en bois, en saupoudrant le fond de sable fin;
• la température de stockage doit être comprise entre -3 et +1 ° C.

En observant des conditions simples, vous pouvez obtenir une récolte riche et manger des légumes jusqu’à la saison suivante.

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Les oignons plantés à l’hiver 2019 sont pratiques car, lorsque le moment de la maturation arrivera, le système racinaire deviendra puissant et résistant aux «attaques» des insectes nuisibles et des maladies, les greens apparaîtront plus tôt et il sera possible de récolter 60 ou même 90 jours plus vite. Une fois le processus de récolte des oignons terminé, les jardiniers expérimentés plantent des tomates, des poivrons ou des carottes à leur place.