Pommes de terre sous une paille: comment planter et entretenir

17.01.2018 Pomme de terre

L'agrotechnologie classique de la culture de pommes de terre sur leur propre site comprend de nombreuses étapes. Il est nécessaire de préparer le matériel de plantation et le sol, de faire beaucoup d’efforts pour creuser des trous, planter des pommes de terre, les semer, les arroser et les désherber. Cultiver des pommes de terre dans le sol est extrêmement laborieux et le résultat ne justifie pas toujours le temps et les efforts consacrés.

Cultiver des pommes de terre sous de la paille vous permet de minimiser le coût du travail manuel et, comme le montre la pratique, la qualité de la récolte est supérieure à celle obtenue en appliquant une technologie agricole classique.

Description de la culture de pommes de terre sous paille et foin

La pomme de terre poussant sous la paille ou le foin est possible. Les différences entre ces matériaux de paillage sont les suivantes:

  • la paille est récoltée à partir de légumineuses séchées de légumineuses et de plantes céréalières. Il présente une grande fragilité, une structure tubulaire, une bonne perméabilité à la vapeur et aux gaz. Une teinte allant du jaune clair au beige grisâtre, en fonction de la culture à partir de laquelle le matériau de paillage est obtenu;
  • Le foin, contrairement à la paille, est récolté à partir de plantes vertes fraîches. Dans le foin, il y a des tiges, des feuilles, des fleurs. Le foin de haute qualité doit conserver un arôme floral ou herbacé délicat, être uniformément séché, avoir une élasticité suffisante et une faible fragilité.

Comment planter des pommes de terre sous une paille?

Le processus de plantation commence par la préparation d'une parcelle de terrain. Creusez le sol et desserrez bien.

Important! L'abondance et la qualité de la culture dépendent directement de la préparation du sol.

Une pelle pour planter des pommes de terre n'est pas nécessaire. Au lieu de cela, ils utilisent une houe, un hachoir ou un autre appareil similaire qui vous permet de creuser des rangées de tranchées droites et parallèles. Une petite couche de fumier est généralement appliquée sur ces tranchées en tant qu'engrais, après quoi les pommes de terre à germer sont semées. Il est pratique de planter des pommes de terre dans une rangée à intervalles réguliers, cependant, certains agriculteurs préfèrent l'option «nidification».

Note! Il est souvent pratiqué de planter des pommes de terre dans de la paille sur de grands lits étroits, entourées de planches, d’ardoises, etc. autour du périmètre. Il n'y a pas de différence entre les méthodes, sauf qu'il est plus pratique de se déplacer le long des chemins entre les lits que sur un champ de paillis couvert.

Les rangées de pommes de terre à tartiner sont légèrement saupoudrées de terre, arrosées et recouvertes d'une couche de paillis, c'est-à-dire de foin ou de paille. En été, les pousses sont arrosées périodiquement, c'est le principal soin des pommes de terre sous la paille.  Plus près de l'automne, lorsque vient le temps de récolter, les fanes sont récoltées et les jeunes pommes de terre sont placées dans des sacs à la main.

La plantation des pommes de terre dans la paille est décrite étape par étape plus tard, nous vous recommandons de vous familiariser avec les nuances.

Avantages et inconvénients de cette méthode de culture

Pomme de terre sous la paille: les principales qualités positives.

  1. Vitesse d'atterrissage élevée
  2. Coûts de main-d'œuvre minimaux lors de la plantation et de la récolte.
  3. Il n'y a pas de besoin urgent de contrôler les mauvaises herbes. Seul un liseron peut pénétrer à travers la paille, ce qui ne nuit pas à la récolte.
  4. Les pommes de terre sous foin ne réagissent pas de manière excessive et ne pourrissent pas.
  5. Pas besoin d'utiliser de la chimie. Le doryphore de la pomme de terre et le mildiou n'apparaissent pas sur le feuillage.
  6. La qualité et le volume de la récolte sont plus élevés que lors de la plantation de pommes de terre dans le sol sans paille.
  7. Dans les régions plus chaudes, où la température de l'air reste positive en hiver, plusieurs cultures peuvent être récoltées en un an. Ce n’est que pendant les mois d’hiver que la couche de paille devrait être augmentée à 50 cm.
  8. La probabilité de percer les tubercules avec une pelle et de les détériorer est exclue. Le nettoyage est fait à la main. Les pommes de terre sous foin deviennent sélectives, propres.
  9. La paille et le foin peuvent être réutilisés si, après avoir cultivé des pommes de terre, elles sont rassemblées dans des sacs et placées dans un hangar sec jusqu'à la prochaine saison estivale.
  10. Si le foin et la paille ne sont pas retirés, mais laissés dans le sol, un bon engrais sera obtenu.
  11. Réel pour les sols argileux stériles, leur structure est sensiblement améliorée.
  12. La méthode convient aux régions arides et chaudes. Sous une couche de paille, le sol ne surchauffe pas, une humidité optimale est maintenue.
Note! La végétation s'arrête à une température de 22 ° C et plus. Une couche de paille offre les meilleures conditions pour la croissance des pommes de terre.

Planter des pommes de terre sous la paille présente plusieurs inconvénients, à savoir:

  • Il n'est pas facile de trouver assez de foin ou de paille. Dans ce cas, les agriculteurs utilisent en outre du carton, de la sciure de bois, des dessus de plantes agricoles;
  • les souris et les taupes peuvent nuire aux cultures. Mais il y a une solution à ce problème - il suffit de planter plusieurs arbustes d'herbes noires (rat-rat, langue de chien) sur les bords de la parcelle pour décourager les invités indésirables.
  • La paille durcie dense ne convient pas, il sera difficile pour les germes de se développer, des problèmes d'échange de gaz peuvent survenir;
  • si la paille est déposée en une couche trop fine, le sol en dessous surchauffera et s'assèchera, les pommes de terre sous le foin ne pourront tout simplement pas se reproduire, mais les mauvaises herbes se dirigeront violemment vers la lumière;
  • une couche trop épaisse de foin ou de paille ne permettra pas au sol de se réchauffer suffisamment, cela entravera la croissance des tiges de pomme de terre.
Informations utiles! La paille a tendance à s'agglutiner avec le temps. Le rétrécissement se produit presque deux fois.

Pomme de terre: paille et foin

Considérez la culture étape par étape de la pomme de terre dans la paille.

Étape 1. Préparation du sol

La pomme de terre est une plante photophile. Pour la culture, il est préférable de choisir une zone bien éclairée et dégagée. Sinon, la cime s'étirera, les feuilles jauniront, les tubercules se gâteront.

La préparation du sol commence traditionnellement à l'automne. Pendant cette période, on creuse la terre sur la baïonnette d'une pelle sans la desserrer et la niveler. En chemin, les racines des mauvaises herbes et les larves de coléoptères sont retirées du sol.

Important! Lorsque vous creusez, préparez un verre de citron vert pour chaque mètre carré du site. La chaux peut être remplacée par de la farine de dolomie.

Au printemps, lorsque le sol se réchauffe à 10 ° C, des engrais minéraux et organiques sont introduits dans le sol déterré.

Tableau Engrais organiques pour différents types de sol

Type de sol Engrais par kilomètre carré m
Argile ou limoneux Humus / tourbe - 1 seau.
Sable ou sable sablonneux Humus / tourbe - 1 seau, la même quantité de sol argileux.
Tourbeux Argile, compost et sable de rivière dans 1 seau.

Tableau Engrais minéraux par kilomètre carré m

Option 1 Option 2
1 cuillère à soupe l superphosphate en poudre, 1 tasse de cendre de bois, 1 cuillère à café. l sulfate de potassium. 1 verre de cendre de bois et 2 cuillères à soupe de nitrophosphate.
Important! Seul l'humus peut être introduit dans le sol. Le fumier frais non mûr ne peut pas être utilisé.

Après la fertilisation, la zone de semis est nivelée à l'aide d'un râteau. Les rainures pour la plantation des tubercules sont creusées avec un hachoir Fokine ou un cutter.

La fertilisation peut se faire non pas «au hasard», mais directement à l'endroit où les tubercules seront situés. Pour l'utilisation d'engrais:

  • tourbe ou humus - un verre chacun;
  • cendres - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • superphosphate - 1 thé une cuillère

Les engrais sont mélangés avec le sol sur une profondeur de 10 cm.

Étape 2. Préparer les tubercules pour la plantation

La préparation commence par le rejet du matériel de semence. Une récolte plus riche est obtenue à partir de tubercules pesant plus de 100 g. Convient à la plantation de tubercules pesant entre 40 et 60 g.

La germination des tubercules est effectuée dans des pièces bien éclairées à la température ambiante et bien ventilées.

  1. Les tubercules sélectionnés sont enfilés sur un fil et suspendus devant la fenêtre jusqu'à ce que des pousses apparaissent. Ne pas exposer les plants de pommes de terre à la lumière directe du soleil.
  2. Les pommes de terre sont emballées dans de petits sacs en plastique perforés transparents. Vous pouvez attacher des paquets avec du fil, de la ficelle. En cours de germination, les paquets sont retournés plusieurs fois. Le transport des pommes de terre germées est réalisé dans les mêmes emballages, en les empilant dans tout conteneur rigide de volume adéquat.

Que faire si vous n'avez pas le temps de faire germer les tubercules?

Dans ce cas, les pommes de terre sont séchées pendant 8 à 10 jours. Les tubercules sont dispersés en une couche atteignant 10 cm d'épaisseur dans une pièce lumineuse, chauffée et ventilée. Les germes de tubercules n'apparaîtront pas, mais les yeux deviendront vitaux, ce qui aura un effet positif sur le taux de germination et le rendement.

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Étape 3. Conditions d'atterrissage

Pour ne pas mesurer en permanence le degré de réchauffement du sol et attendre une période propice à la plantation de pommes de terre dans le foin, vous pouvez vous concentrer sur la température de l'air. Lorsqu'elles sont congelées à une température descendant jusqu'à -3 ° C, les germes meurent. La température quotidienne moyenne optimale pour le début de la plantation est de + 15 ° C. Généralement, les jardiniers plantent des tubercules du 5 au 10 mai.

Note! Certains jardiniers commencent à planter des pommes de terre en même temps que les fleurs de cerisier.

Pour le travail, il est préférable de choisir une belle journée ensoleillée, atterrir dans un sol modérément humide. Si le sol est gorgé d'eau, le risque de pourriture et de maladies des cultures est élevé.

Étape 4. Technologie d'atterrissage

Comment planter des pommes de terre sous une paille? Dans les rainures préparées, les tubercules poussent un à un. La distance entre les tubercules est de 20 à 40 cm. La distance entre les rainures peut aller jusqu'à 70 cm. Les tubercules sont légèrement saupoudrés de terre. Une couche de paille de 15 cm d'épaisseur est déposée sur le dessus.

Pour que la paille ne vole pas en éclats de vent, vous pouvez la saupoudrer un peu sur le sol.

Étape 5. Pommes de terre dans la paille: culture et entretien

Par temps sec, il faut arroser. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des rubans d'égouttage ou irriguer uniformément les cultures manuellement à l'aide d'un tuyau. Le jet doit être dirigé sous la racine, sans mouiller les fleurs et les feuilles des plantes.

Lorsque les tiges atteignent une hauteur de 25-30 cm, vous pouvez les "asperger" avec de la paille. Si les tubercules sont exposés à la lumière directe du soleil, ils peuvent devenir verts.

Étape 6. Récolte

La récolte est faite quand les cimes commencent à sécher. En moyenne, il faut 12 semaines pour faire pousser des pommes de terre dans le foin. Vous pouvez couper les sommets 1 à 2 semaines avant la récolte des pommes de terre, mais pas nécessairement. Les tubercules n'ont pas besoin d'être déterrés, ils sont situés sous le foin. Certains tubercules peuvent être saupoudrés de terre.

Il est recommandé de stocker la récolte dans des sacs perforés afin que les pommes de terre ne deviennent pas humides ou ne pourrissent pendant le stockage.

Que faire avec du foin - laissez-le fertiliser le sol ou pliez-le et nettoyez-le jusqu'au printemps prochain, chaque agronome décide par lui-même.

Utiliser une quantité minimale de paille

Pomme de terre sous foin et paille: les méthodes de culture impliquent l'utilisation d'une grande quantité de matériel de paillage. C'est bien s'il y a des prés et des champs à proximité, mais souvent pour les jardiniers, la paille est un matériau rare.

Où trouver de la paille? La réponse est simple: faites-la pousser vous-même.

  1. Définissez les limites du site où les pommes de terre pousseront à l'avenir. Diviser le champ en deux.
  2. Préparez les graines de vesce, pois, avoine. Remuez-les et plantez-les dans le sol (une moitié de la parcelle) lorsque la neige fond.
  3. Dans la moitié de la zone où les semences de plantes n'ont pas été semées, les pommes de terre peuvent être plantées selon la méthode classique.
  4. Lorsque les plantes semées poussent et sèchent, vous n'avez pas besoin de les arracher.Les pommes de terre sont plantées directement parmi les tiges. Comment planter des pommes de terre sous la paille, décidez-vous pour votre confort. Par exemple, vous pouvez former des «nids» à partir d’une partie des tiges, planter les tubercules au centre et recouvrir les cultures du reste du foin.
  5. Dans la seconde moitié du champ, lorsque la culture de pommes de terre est déterrée, vous devez également semer de la vesce et de l'avoine.

Une autre option permettant d'économiser de la paille est la formation d'arêtes de 10 cm de hauteur et de 20 cm de large par rapport au sol, recouvertes d'une couche de paillis. Mais maintenant, il faudra beaucoup moins.

Le carton et la paille comme moyen de culture alternatif

Tableau Comment planter des pommes de terre sous de la paille ou du foin sans creuser.

Cultiver des pommes de terre dans de la paille à l'aide de carton vous permet de produire sans effort des pommes de terre grandes et propres, sans nuire à l'environnement.

Les avis

Irina Sh.

Je voulais depuis longtemps planter des pommes de terre sous une paille: j'ai lu des critiques positives et étudié la technologie.

Planter des pommes de terre sous le foin m'a agréablement surpris du résultat. En été, je plantais des pommes de terre dans les trous et sous le foin. En conséquence, 3,5 fois plus de pommes de terre ont été cultivées sous du foin, il y avait peu de mauvaises herbes, les insectes ne se sont pas inquiétés. Sur le site où les tubercules ont été plantés dans les trous, il y avait beaucoup de petites pommes de terre et craquelées par la chaleur, ils ont dû spud 5 fois et se battre avec le doryphore de la pomme de terre.

Alexey K.

Cultiver des pommes de terre sous une paille est vivement recommandé à tous. Cependant, il est préférable de ne pas utiliser de foin, les graines s'envolent et l'herbe pousse beaucoup l'été prochain. Lorsqu'il est mouillé, le foin est comprimé et pourri. Et la paille est un matériau respirant et poreux. Je recommande également de remplir les allées avec des copeaux et de la sciure de bois. Confortable, propre et belle.

Pour obtenir une récolte abondante à l'automne, vous devez préparer le sol avec soin et apprendre à planter correctement les pommes de terre sous la paille. En observant toutes les nuances, vous recevrez jusqu'à un seau de pommes de terre de la brousse, visitant le chalet d’été seulement quelques fois pendant l’été.

Alexander B.

Une excellente méthode pour faire pousser des pommes de terre sous la paille: lisez les comptes-rendus afin de ne pas répéter les erreurs des autres. Nous avons des gelées après le 17 juin. De plus, je recouvre les pommes de terre d'une épaisse couche de foin, puis je les rateaux sur les pistes. Cela a sauvé ma récolte plus d'une fois.

Larisa S.

Je suis un jardinier d'expérience. Récemment, j'ai appris à cultiver des pommes de terre sous une paille. J'ai décidé de l'essayer. Mais l'été a été pluvieux, la récolte a été presque détruite par les limaces. Je devais les récupérer dans un bocal d'essence.

Nikolay P.

Cette année, les pommes de terre sous la paille sont nées: j'ai appris à planter sur le Web. Face au problème de faire exploser la paille avec le vent, je devais la recouvrir de planches, puis complètement enfoncée dans des piquets et tirée sur un filet doux.

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