Comment faire pousser du thym à partir de graines en pleine terre avec une photo

4.10.2018 Thym

Le thym en croissanceLe thym est une plante à fleurs parfumée utilisée comme assaisonnement pour les plats culinaires ou pour parfumer la fabrication de produits cosmétiques: savons, shampooings, crèmes et gels. Il est utilisé dans la production de vin et de produits à base d'alcool. Comment faire pousser du thym? Arbuste sans prétention pour grandir en pleine terre dans un pays ou un complot personnel est facile. Les jardiniers et les jardiniers qui plantent des verts et des épices trouvent une place pour le thym dans leur lit ou leur parterre de fleurs. En conséquence, ils ont un excellent assaisonnement sur la table et un remède pour la trousse de premiers soins familiale.

Description

Les gens appellent cette plante de différentes manières: thym, herbe de Bogorodskaya, zhadolbnik, poivre de la forêt de pins, citron chéri. Il existe plusieurs centaines d’espèces de thym. En Russie, plus de 170 espèces poussent dans de nombreuses régions: en forêt, dans les steppes sablonneuses et argileuses, sur les pentes rocheuses et même sur les rochers. En fonction de l'habitat, le thym a acquis plusieurs caractéristiques distinctives, reflétées dans le nom des plantes: ordinaire, rampant, odeur de citron.

Les caractéristiques de base, c'est-à-dire les caractéristiques générales, sont identiques pour tous les types de thym. Il s’agit d’un arbuste à floraison peu élevé (jusqu’à 35 cm de hauteur) ou à arbustes dressés ou rampants (voir photo):

  • racine de thym - noyau, boisée;
  • tiges et pousses - à la base, ligneuses, tentaculaires, couvertes de poils;
  • feuilles - différents types de thym peuvent être de formes et de tailles variées, dures, à bords lisses ou dentelés;
  • fleurs - rassemblées en inflorescences aux extrémités des tiges sous forme de boule ou de cône, chaque fleur a 4 étamines dressées, les pétales sont peints en rose, blanc ou lilas;
  • fruit - une boîte avec 4 noix de forme presque sphérique, légèrement aplatie.

La période de floraison du thym va de juin à août et la maturation des fruits a lieu de la fin août à la mi-septembre.

Les types principaux

Plusieurs centaines de variétés de thym sont divisées en trois groupes principaux en fonction de l’emplacement des branches et des pousses. Dans ces groupes, la forme des feuilles et la couleur des pétales peuvent varier.

Thym commun

Le représentant de ce groupe est un arbuste vivace atteignant 40 cm de haut avec un système racinaire à tige ramifiée. Les tiges à la base sont des branches herbacées lignifiées, ramifiées, tétraédriques, pubescentes avec des poils. Les pousses latérales sont raccourcies. Le thym ordinaire a des feuilles vert foncé, les bords sont lisses, la taille des feuilles ne dépasse pas 10 mm. Les fleurs ont une couleur pourpre pâle, parfois blanche. Les inflorescences se situent dans les sinus foliaires. La période de floraison est juin-juillet. Les fruits (zinobia) sont 4 noix rondes, mûres à la fin du mois d’août, elles sont très petites et mesurent jusqu’à 1 mm de diamètre.

Rampant

Thym ou herbe de Bogorodskaya - alors, les gens appellent le thym rampant. Il pousse dans les zones rocheuses des steppes ou dans les massifs forestiers. La hauteur de la plante ne dépasse pas 15 cm, les pousses sont immobiles, les tiges des pédoncules sont droites ou légèrement surélevées. Dans la nature, les plantes très disposées forment des clairières en forme de gazon.La plaque de la feuille est droite, les bords ne se plient pas, ils ont des glandes spéciales remplies d'huile essentielle. Dimensions de la feuille: longueur - jusqu'à 10 mm, largeur - 2-4 mm. Les fruits sont de petites noix en forme d'ellipse, leur longueur n'est que de 0,6 mm. La floraison débute fin mai et se poursuit jusqu'en septembre; les fruits apparaissent en juillet-août, cela dépend des conditions climatiques de la région de croissance du thym.

Citron sentant

Le nom même de ce type de thym suggère que l’arôme des feuilles et des fleurs ressemble à l’odeur spécifique du citron, mais plus subtile, sans touche amère. L'arbuste est une plante vivace atteignant 30 cm de haut, de forme semi-ovale, de couleur jaune-vert vif avec des veines glandulaires dans lesquelles se forment des huiles aromatiques. L'odeur peut être ressentie si vous frottez les feuilles entre vos doigts. Le thym odorant le citron est souvent utilisé dans la fabrication de boissons, de produits cosmétiques et dans la fabrication de parfums pour poudres médicinales contre le rhume. Cette plante est un dérivé hybride du croisement de deux variétés de thym et possède plusieurs variétés.

 

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À l'époque des légionnaires romains, le thym était considéré comme un symbole de gloire militaire et de pouvoir masculin. Les guerriers avant les batailles avec l'ennemi prenaient des bains aromatiques avec infusion de cette plante.

 

Conditions de culture en extérieur

Les jardiniers ont commencé à cultiver le thym dans les chalets d'été et les parcelles personnelles il n'y a pas si longtemps. Auparavant, la population ne pouvait pas utiliser les terres cultivées pour semer des plantes épicées et ornementales en raison du manque de territoires libres. Aujourd'hui, les jardiniers propagent le thym pour leurs besoins, en tant que plante utile à bien des égards. Il existe trois méthodes principales pour cultiver le thym: les graines, les boutures ou le partage d’un buisson.

Culture de semences

Pour la germination de petites graines de thym, vous avez besoin d'une terre complètement débarrassée de l'herbe des mauvaises herbes. Les mauvaises herbes retarderont le développement déjà lent de la plante, car au début de la saison de croissance, les semis poussent lentement, il faut presque un mois pour grandir et s'adapter. Les compétitions avec un excès d’herbe de jeunes pousses de thym ne peuvent pas rester debout et mourir. Les jardiniers et les jardiniers ne cultivent du thym que dans des cas particuliers, dans des cas particuliers: pour obtenir de nouvelles variétés ou pour conserver et reproduire des variétés de plantes uniques déjà disponibles.

Boutures

En été, avant la floraison, le thym se propage en enracinant des boutures vertes. Dans ce cas, la survie de la plante est plus rapide et avec une plus grande garantie d'obtenir des arbustes de haute qualité. Les boutures sont récoltées 2 à 3 semaines avant la floraison du thym. Coupez le dessus des pousses jusqu'à 10 cm de long, plantez-les dans un substrat sableux et, pour accélérer la croissance, isolez-les avec un film plastique. Les boutures prennent racine dans un mois. Ensuite, vous pouvez transplanter le thym dans un lieu permanent. Les 2-3 premières semaines, les pousses ont besoin d'un arrosage fréquent, presque quotidien.

Diviser la brousse

Cette méthode est considérée par les jardiniers comme la plus simple et garantit une adaptation à 100%. Au printemps, en été ou en automne, les thyms sont déterrés et divisés en plusieurs parties, en fonction de la ramification du système racinaire (de 3 à 7 arbustes). Le site d'atterrissage est préparé à l'avance, pour le printemps - à l'automne et pour les semis d'été ou d'automne - au printemps. Cela doit être fait 2-3 mois avant la séparation de la brousse. Les semis plantés au printemps ou au début de l'été, au début de l'hiver, forment des processus racinaires assez forts, les tiges et les branches se développent plus rapidement, de sorte que le froid de l'hiver ne les endommage pas.

Thym: planter

Thym (et thym) - plante vivacedans un endroit, il peut réussir à se développer et à se développer pendant environ 5-7 ans. Le site de plantation de thym doit être choisi en tenant compte de cette nuance, ainsi que de tous les aspects importants de la culture d’arbustes odorants: sélection du matériel de plantation approprié pour le jardinier, choix du lieu, préparation du sol et délai de propagation.

Comment choisir et préparer les plants

Les jardiniers expérimentés, ayant décidé de cultiver du thym sur leur site, apprennent tout d’abord les exigences agrotechniques d’une nouvelle culture pour eux. En ce qui concerne le thym, on peut affirmer que cette plante ne posera pas beaucoup de problèmes aux jardiniers. En matière de soins, tout planteur débutant peut faire face à la plantation et à la reproduction.

Les semences, les boutures vertes ou les plants de thym peuvent être achetés dans des magasins spécialisés, auprès d’entrepreneurs privés, pour la vente en ligne. Lorsque vous achetez du matériel de plantation, vous devez faire attention aux indicateurs suivants:

Vous pouvez être intéressé par:
  • les semences doivent être de haute qualité, la durée de conservation ne pouvant excéder 2 ans;
  • les boutures de thym vert sont conservées pendant environ 30 jours; elles sont vendues dans des récipients spéciaux scellés pour empêcher le dessèchement des pousses;
  • les jeunes plants obtenus en divisant le buisson doivent avoir au moins 5 à 8 rejetons de racines, et les tiges de la plante doivent être saines, résistantes et sans déformation.

Atterrissage thym ouvert ne prend pas beaucoup de temps, il est nécessaire de désinfecter le matériel de plantation dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes avant de planter un plant.

 

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Les bouquets de thym (herbe de Bogorodskaya) étaient les principales décorations des églises et des temples du Jour de l'Assomption de la Vierge. Selon la tradition biblique, Jésus est né de la Vierge Marie sur un lit de thym.

 

Choix du site et préparation du sol

Le thym, en croissance, occupe au fil du temps un territoire important dans le pays. Certains jardiniers aiment cela, d'autres pas spécialement, alors l'endroit choisi pour la culture du thym devrait être disponible pour en prendre soin: désherber, éclaircir ou enlever les arbustes envahis par la végétation.

Le lieu de plantation de thym doit être bien éclairé par le soleil, la plante tolère un peu l’ombre de manière satisfaisante, mais les zones ombragées ne sont pas réservées au thym. A l'ombre, il s'étend en hauteur, la floraison est sensiblement réduite et la partie feuillue, au contraire, s'épaissit et recouvre toute la terre dans les parterres.

Le thym n'est pas pointilleux quant à la composition du sol, mais il est toujours préférable de le planter sur des substrats neutres ou légèrement alcalins, une terre fortement argileuse et excessivement humidifiée inhibe la croissance de la plante, ce qui entraîne la pourriture du système racinaire. Il est nécessaire d'équiper le drainage dans ces zones pour drainer l'eau.

Comment planter du thym dans le pays: le calendrier et les règles de plantation

Les semis de thym sont plantés au début du printemps ou à la fin de l'automne. Le mois le plus approprié pour les semis est avril-mai. Une parcelle pour la plantation de thym est préparée à l'avance, en été - pour l'automne et à l'automne - pour la plantation de printemps, ou 1-2 mois avant la plantation de jeunes plants.

Les trous sont creusés 2 fois plus gros que le pot dans lequel les plants ont été cultivés, la profondeur est un peu plus grande (5-7 cm). Sol de jardin, léger et bien fertilisé, mélangé avec du sable. Une partie est versée au fond de la fosse, une plantule est placée dans le trou et elle est recouverte du substrat restant. La plante est arrosée et paillée avec le matériel à disposition: sciure de bois, copeaux de bois, petits cailloux ou écorce broyée.

 

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Dans l'ancienne Russie, le thym était fumé avec une douce fumée aromatique chez le bétail pour se protéger contre les mauvais esprits, et la chasse et la pêche pour le bonheur.

 

Soin des plantes

Ayant planté du thym dans un lieu permanent, les jardiniers n'auront aucune difficulté à s'en occuper, ce n'est pas fantaisiste et ravira les propriétaires avec une floraison constante tout l'été. Le soin au thym est soumis à trois conditions:

  1. Arrosage. Elle est effectuée au fur et à mesure que le sol sèche, les jours d'été chauds, vous devrez le faire plus souvent que d'habitude, à ce moment-là l'humidité disparaît plus rapidement de la surface du sol.
  2. Top dressing.Une fois par mois, le thym est alimenté avec des engrais minéraux complexes couramment utilisés dans les cultures maraîchères. Défenseurs de l'environnement en croissance plantes, utilisez des produits biologiques à cet effet: infusion de molène, d'herbes, de fientes d'oiseaux.
  3. Taille Produisez-le 2 fois par saison. Au printemps, toutes les branches mortes et endommagées sont coupées et en automne, les arbustes sont éclaircis pour éviter une croissance excessive.

En plus de ces exigences, prendre soin du thym nécessitera une élimination régulière des mauvaises herbes, un relâchement du sol et, si la floraison du thym n'est pas souhaitable, une coupe du buisson avant cette période.

Maladies et ravageurs

Le thym est résistant aux parasites et aux maladies, mais en cas de violation de la culture agricole ou de soins inappropriés, il est à risque de maladie ou d'infestation par des parasites. Afin d'éviter la plantation de thym, ils sont vaporisés avec des solutions insecticides, il est conseillé de le faire au début du printemps ou après la floraison.

Utilisation du paysage

Les fleurs de thym ont un aspect très attrayant, la masse verte des feuilles se distingue également par une couleur et une densité riches. C'est pourquoi les paysagistes l'utilisent souvent pour la décoration de parcelles de jardin: dans les rocailles, les glissades alpines, l'aménagement paysager vertical et la conception des pelouses.

Comment une plante hiver

Le thym est extrêmement résistant aux basses températures, même les fortes gelées ne sont pas terribles pour lui, mais pour garantir sa survie, couvrez les plantations en les remplissant de feuilles mortes, de tourbe ou de branches de sapin pour l’hiver.

Comment collecter et stocker

Le thym est coupé pendant toute la période de floraison de juillet à septembre, les fleurs et les feuilles sont séchées à l'état sauvage ou au four. Les inflorescences entièrement séchées sont stockées dans des boîtes en carton ou des sacs en tissu. La durée de conservation du thym séché est de 1 à 3 ans.

Thym dans une armoire à pharmacie

Les propriétés utiles du thym sont utilisées non seulement en médecine traditionnelle, mais les méthodes traditionnelles de traitement n'excluent pas non plus l'utilisation des infusions aux herbes du thym en association avec des médicaments. Le thé, les teintures et les décoctions de thym séché et frais sont utiles:

  • pendant les rhumes;
  • avec maux de tête et insomnie;
  • avec inflammation de la gorge et des bronches;
  • détruire les parasites dans le corps;
  • avec des troubles nerveux.

Le thé au thym est préparé de la manière habituelle: 1 cuillère à café dans un verre d'eau bouillante. Préparer une infusion ou une décoction à la maison est également simple: infusion - prendre 1 cuillère à soupe d'herbes ou de fleurs séchées par litre d'eau bouillante; les proportions sont les mêmes pour préparer une décoction; faites-la bouillir pendant 10 à 15 minutes à feu doux.

Conclusion

Les partisans d'un mode de vie sain refusent parfois de prendre des produits chimiques contre le rhume et des maladies similaires. Dans de tels cas, un thé au thym réchauffant et très utile les aidera. Même la médecine traditionnelle officielle a reconnu que les boissons au thym ne nuiraient pas au corps humain, aideraient à faire face à la maladie et renforceraient le système immunitaire. Maintenant tu sais grandir thym dans le jardin ou dans le jardin, nous conseillons aux débutants de s’essayer à cette question, vous ne le regretterez pas.

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hors ligne 11 mois
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