Le thym est non seulement une épice parfumée, mais également une plante médicinale, panacée pour un grand nombre de maladies.
Les spécialistes culinaires utilisent le thym pour préparer divers plats, sauces et desserts. Il y a des dizaines d'années, l'herbe était utilisée pour le culte. L'herbe a un arôme et un goût incomparables, que beaucoup connaissent depuis leur enfance grâce à un médicament comme Pertussin.
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Description morphologique
L'herbe Bogorodskaya pousse dans des endroits ouverts et montagneux au sol sableux. Le thym peut être récolté dans les forêts et les steppes forestières de la partie européenne de la Russie, de la Sibérie et de la Transbaïkalie.
L'herbe est un buisson rampant pérenne sur le sol. La hauteur du buisson atteint 15 centimètres. La plante a des fleurs rouge violacé recueillies par des têtes denses. Le thym parfumé fleurit fin juin-début juillet et donne des fruits début août-septembre. Le thym a un goût épicé et légèrement brûlant. Le thym s'appelle la carte mère, l'herbe Bogorodskaya, la forêt de pins, l'encens.
Collecte et récolte
La collecte et la récolte de la plante ont lieu pendant la période de floraison. Le nettoyage en masse commence après avoir recouvert le sol avec des inflorescences de lilas. Il est nécessaire de collecter la partie terrestre de la plante. La collecte d'herbe variera selon les régions. Vous pouvez commencer à récolter en mai et la fin de la saison tombe en août. La récolte a lieu par une journée ensoleillée et sèche. Il ne devrait y avoir aucune rosée sur la plante, sinon elle moisirait. Pour le thé, vous ne pouvez utiliser que des feuilles, sans fleurs, si elles ne sont pas encore apparues. Les tracts donnent aussi de la saveur, des bénéfices.
Comment faire pousser du thym en pleine terre près de Moscou
Auparavant, les herbes, auxquelles le thym (thym) fait référence, il était coutumier de recueillir dans les champs et les prairies. Mais aujourd'hui, absolument ...
Le séchage est mieux effectué sur un morceau de toile de lin ou de coton, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ou sous la forme d'un paquet suspendu. Pour protéger le séchage des insectes, le thym est recouvert d'un morceau de gaze. Le temps de séchage dépend du temps et varie de trois à cinq jours.
Composition chimique
Le thym est riche dans presque tout le tableau périodique. La composition contient des protéines, des graisses, des glucides nécessaires au corps humain.
Composition de vitamines de thym:
- Vitamine A
- vitamine PP;
- la vitamine K;
- Vitamine c
- Vitamine B1, B2, B4, B6, B9.
Le groupe de vitamines soutient le système immunitaire, aide à faire face à divers maux.
La composition minérale de la plante:
- le zinc;
- sélénium;
- cuivre
- Manganèse
- Le sodium
- le phosphore;
- magnésium
- potassium
- calcium
Les huiles essentielles qui composent la plante confèrent un effet antiseptique et bactéricide. L'huile de carvacrol a un effet anti-inflammatoire. Les flavonoïdes et les tanins tricotés, les tonalités de l'acide oléanolique, aident à combattre les virus. L'acide ursolique aide à ralentir le métabolisme, augmente le tonus musculaire, régule le système endocrinien.
Propriétés médicinales et portée
Le thym a des propriétés bénéfiques et des contre-indications. Une composition riche aide à faire face à un large éventail de maladies. Les minéraux, les vitamines et les huiles favorisent la santé, augmentent le tonus, traitent diverses maladies et pathologies.
Les huiles essentielles combattent l'inflammation dans le corps. Une substance telle que le thymol combat le virus mieux que les antibiotiques. Avec une bronchite et des affections du système respiratoire, le thym rampant présente des propriétés curatives. Le bouillon aide à fluidifier les expectorations, ce qui lui confère des propriétés expectorantes. Vous pouvez utiliser la carte mère pour l'inhalation, le rinçage.
Le thym élimine les maladies dermatologiques. Les furoncles, les plaies purulentes, les ulcères, passent après l'utilisation de teintures et la décoction de thym.
Les propriétés utiles du thym incluent la capacité à augmenter l'appétit, à soulager la gastrite, à normaliser la digestion ou à éliminer les flatulences. Le thym citronné présente des propriétés bénéfiques en améliorant la microflore intestinale.
Il a la capacité de soulager la teinture de douleur de la plante avec névralgie, sciatique, radiculite, mal de tête.
Le thym aide à s'endormir rapidement, combat l'insomnie, les troubles nerveux et la dépression.
Le thym est intéressant pour les représentants du sexe fort qui veulent retrouver ou renforcer la santé des hommes.
Contre-indications
En raison de la composition chimique riche et de l'administration incorrecte et non systématique de la plante, il existe un certain nombre de contre-indications.
Le thym est plus nocif que le bien. Il ne peut pas être utilisé quand:
- maladie de calculs biliaires, problèmes de foie;
- ulcères peptiques dans l'estomac, maladies du duodénum;
- fibrillation auriculaire;
- maladie inflammatoire chronique des voies respiratoires;
- perturbation du système digestif.
Vous ne pouvez pas brasser de l'herbe pour les enfants de moins de deux ans, enceintes seulement après consultation et rendez-vous avec votre médecin. Si une femme enceinte a une pression artérielle élevée et qu'elle boit du thym, la pression peut augmenter encore plus. Si la femme enceinte a une maladie de la thyroïde, vous devriez alors refuser de prendre l'herbe.
Propriétés et contre-indications pour le thym pour les femmes
Le corps de la femme est sujet à des sautes d'humeur et à la dépression. La plante médicinale régule le fonctionnement du système nerveux, rendant le sexe faible plus détendu et équilibré. Le thym commun pour le corps féminin est favorable en cas de règles irrégulières et douloureuses. Excellente plante aide à faire face à l'inflammation des appendices. La capacité du thym à éliminer les toxines permettra aux intestins de fonctionner, ce qui améliorera l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles.
Bénéfice et préjudice pour les hommes
En raison de la composition chimique riche, à savoir la teneur en zinc, sélénium, thym molybdène, le fluage est recommandé pour le maintien de la santé des hommes.
Comment faire pousser du thym à partir de graines à la maison sur un rebord de fenêtre dans un pot
Le thym est largement utilisé dans la pratique culinaire, médicale et cosmétique. En raison de son arôme, ...
Ils prennent la plante de maladies telles que l'adénome, la prostatite, le manque d'attraction. Vous pouvez prendre la carte mère en qualité, teintures, décoction, composition huileuse. Les avantages de l'herbe Mère de Dieu sont d'améliorer le sommeil, de soulager la fatigue et le stress. L'herbe a des contre-indications ainsi que des avantages, il est donc préférable que les hommes consultent un médecin avant de l'utiliser.
Façons d'utiliser le thym
Il y a plusieurs façons de consommer des plantes. Le moyen le plus simple est de coudre de l'herbe dans l'oreiller. Une telle utilisation améliorera le sommeil, éliminera la nervosité et la mauvaise humeur.
Quand boire du bouillon, du thé, une infusion
Pour le traitement du système respiratoire, ainsi que pendant les rhumes, une décoction d’herbe est faite pour le rinçage, l’inhalation.
Pour préparer une décoction, 30 grammes d'herbe sont remplis de 200 grammes d'eau bouillie.Le bouillon est infusé en 10 minutes. Une telle décoction est gargarisée avec un mal de gorge. Un tel remède peut également être bu un demi-verre trois fois par jour. La durée du traitement est de 3 à 5 jours.
Si vous utilisez le produit d'inhalation, vous devez respirer un bouillon frais pendant 10 à 15 minutes.
Au cours d'une maladie du système cardiovasculaire, 2 cuillères à thé sont versées avec 200 grammes d'eau bouillante et maintenues pendant 15 minutes. Vous devez boire la perfusion trois fois par jour pendant 1/3 de tasse. Une décoction aide à l'insuffisance cardiaque.
Pour le traitement du système génito-urinaire, une décoction est réalisée selon la recette précédemment décrite. Une fois le bouillon refroidi, on effectue une douche vaginale chez les femmes. Pour le traitement, vous pouvez prendre du thé, infusion, décoction.
Pour le traitement des troubles nerveux dans le bouillon, mettez de la mélisse et du miel. Lorsque vous brassez, vous devez prendre 5 grammes de menthe et 5 grammes de thym. L'herbe devrait bouillir dans 200 grammes d'eau. Après refroidissement de l'eau dans le thé, 1 cuillère à café de miel est élevée.
Thym sec
Les avantages du thym se manifestent non seulement lors du traitement de maladies, mais aussi dans la cuisine et la cosmétologie.
Infusion pour la peau du visage
S'il est nécessaire d'avoir un effet calmant et anti-inflammatoire sur la peau, verser 1 cuillère à soupe de thym avec 200 milligrammes d'eau bouillante et insister pendant 30 minutes. Après cela, la perfusion est appliquée sur un coton-tige cosmétique et appliquée sur la peau du visage. Dans la perfusion, vous pouvez abaisser la serviette et la laisser sur votre visage pendant 20 minutes.
Après cette application, les pores se rétrécissent, l'excès de liquide est éliminé de la peau et le teint s'améliore.
Infusion de pression
La composition d'herbes médicinales convient à la vasodilatation, soulageant les crampes.
Pour la collecte, vous avez besoin de:
- 15 grammes de thym sec;
- 5 grammes de camomille;
- 10 grammes d'épilobe;
- 1 litre d'eau.
Les herbes sont versées dans de l'eau bouillante, enveloppées dans une serviette et infusées pendant 60 minutes. Prenez la perfusion 3 fois par jour pendant ¼ tasse.
Thym Tea pour les femmes
Le thé normalise les niveaux hormonaux, réduit la douleur pendant la menstruation, améliore l'humeur, normalise le travail de tous les organes gynécologiques. Il n’ya pas de maladies féminines et le thé au thym est un traitement auxiliaire.
Huile essentielle de thym
L'huile a un fort effet antioxydant. L'éther est utilisé pour l'aromathérapie, la normalisation des organes digestifs, respiratoires et dermatologiques. Obtenez l'huile essentielle de l'herbe de thym en évaporant le liquide de toutes les parties de la plante. L'huile est de consistance épaisse. Les propriétés du pétrole dépendent de la région de croissance. Le thymol, le carvacrol sont les principaux composants de l’éther. Le carvacrol est 30 fois plus puissant que le phénol en termes d’action bactéricide et antiseptique.
Même sous Hippocrate, les gens se sont débarrassés du rhume, de la toux, de la laryngite, de l'asthme, de l'amygdalite et de la coqueluche avec cette huile. L'huile est efficace contre Salmonella coli, Staphylococcus, Enterococcus.
Il est très bon de soulager la fatigue dans le bain avec l'ajout d'huile essentielle de thym. En cas de rhume, quelques gouttes d’huile sont ajoutées à l’inhalateur.
Produits pharmaceutiques
Les sirops et les huiles à base de thym sont vendus en pharmacie. La plupart des médicaments sont vendus en vente libre.En pharmacologie, la gamme est représentée par les préparations homéopathiques au thym.
Pertussin
Le sirop contre la toux le plus connu est le Pertussin. En observant la posologie, le médicament peut être utilisé aussi bien chez l’enfant que chez l’adulte. Le sirop contient un extrait de thym, aide parfaitement à se débarrasser de la toux.
Le sirop est stocké dans un endroit froid. Les enfants doivent prendre 0,5 cuillère à thé deux fois par jour, les adultes une cuillerée à thé deux fois par jour.
Sirop Thym à la Vitamine C
Le sirop de vitamines a un effet mucolytique, expectorant et anti-inflammatoire. En raison des flavonoïdes et des tanins, des expectorations se produisent. La régénération accélérée est due aux polysaccharides, vitamines.
Vous devez boire ce sirop à temps:
- bronchite aiguë;
- flatulences;
- plaies infectieuses de la cavité buccale et des voies respiratoires supérieures;
- toux sèche.
Prendre le sirop à l'âge de 3 à 6 ans, 1/2 cuillère à café, à l'âge de 3 à 6 ans, 1 cuillère à café. Les adultes prennent 1 cuillère à soupe. La réception à tout âge est effectuée 3 à 4 fois par jour.
La durée d'admission est déterminée par le médecin.
Bronchostop
Bronchostop a un faible effet contre la toux et un fort effet mucolytique. La racine de la guimauve cicatrisante, qui fait partie du médicament, enveloppe la membrane muqueuse, adoucit, soulage l’inflammation. La gomme arabique africaine réduit l'irritation des muqueuses, active la salivation et réduit la toux. Les flavonoïdes de thym sont bien transportés, l'utilisation d'un bronchostop est nécessaire en cas de rhume des voies respiratoires supérieures.
Prenez le médicament pour les enfants de moins de 4 ans de 5 mg, de 4 à 12 ans de 8 mg. Les adultes prennent 15 mg de bronchostop. La réception à tout âge est effectuée 3 à 4 fois par jour.
Elixir Bronchophyte
Le thym rampant montre les propriétés cicatrisantes de l’élixir Bronchofit. Les avantages du thym et d'autres herbes qui constituent l'élixir pour le corps sont indéniables. Elixir a un effet anti-inflammatoire, expectorant, bactéricide, fortifiant. La camomille, le tilleul, la réglisse, le calamus, renforcent le corps, améliorent la régénération des tissus, remplissent le corps de vitamines.
Prenez 10 mg 2 fois par jour dans la phase aiguë 1 heure après avoir mangé ou 30 minutes avant de manger. Dès l’investissement, la posologie est réduite à 5 mg 3 fois par jour.
Codelac Phyto
Codelac phyto peut être sous forme de comprimés ou de sirop contre la toux. Le médicament vise à éliminer la toux. La codéine, qui fait partie du médicament, réduit la toux, l'herbe de Thermopsis augmente la sécrétion bronchique, a un effet expectorant. La composition du médicament a également la racine de réglisse, le bicarbonate de sodium, extrait de thym.
Méthode d'utilisation:
- de 2 à 5 ans - 5 mg de la drogue;
- de 5 à 8 ans, 10 mg du médicament;
- de 8 à 12 ans pour 15 mg du médicament;
- de 12 ans à 20 mg du médicament.
Phyto Codelac peut augmenter l'effet des somnifères.
Effets secondaires
Si vous ne dépassez pas la dose, le thym ne présente aucun effet secondaire particulier lors de son utilisation. Les huiles essentielles peuvent provoquer une irritation gastro-intestinale et devenir un allergène. Vous ne devez pas prendre d'herbe pour les maladies des reins, du foie, de l'ulcère peptique de l'estomac. La grossesse et l'allaitement sont également une contre-indication à la prise de thym, car cette herbe stimule l'utérus.
Les avis
Appliquer le thym en pharmacie contre la toux. Satisfait, aide toujours. Thé au thym Je donne un verre à un enfant de 6 ans. Cela aide comme expectorant.
Elizabeth, 32 ans
Je récolte l'herbe de thym moi-même.J'utilise des fleurs pour le thé, des feuilles pour la cuisine. Le thym le plus délicieux que j'ai ramassé a poussé dans les Carpates. À des fins médicinales, j'utilise de l'herbe pour la radiculite, la bronchite.
Valentina Ivanovna, 54 ans
Avec une bronchite, je bois du thé au thym. Le traitement dure environ 10 jours. Cela aide même avec l'asthme, seulement vous devez insister pour que le thé brunisse. Lors de l'application, il est important d'éviter les surdoses et d'éviter les effets indésirables.
Alexey, 48 ans
Conclusion
Le thym est une plante unique que vous devez avoir dans votre armoire à pharmacie. Le thym peut être utilisé sous forme de décoctions, de teintures, de thé, d’huile essentielle. La plante trouve une application dans la médecine traditionnelle, la cosmétologie, la cuisine, l'aromathérapie. L'herbe aide à faire face aux virus et au rhume, aux problèmes de peau, aux maladies nerveuses. En cas d'administration prolongée et systémique du thym, il est préférable de consulter votre médecin afin de ne pas nuire au corps.