Description et règles pour la culture de pommes de terre

Pour obtenir une bonne récolte de pommes de terre, il ne suffit pas de la planter et de la récolter lorsque les fanes sont sèches. Pour obtenir des résultats satisfaisants, il est nécessaire de prendre en compte de nombreuses nuances concernant, par exemple, le choix de la variété, la préparation du sol, les méthodes de plantation et l’élimination de la microflore pathogène.

En écoutant les conseils de professionnels et en suivant leurs instructions, vous pourrez augmenter considérablement votre productivité et éviter de gâcher le légume pendant son stockage.

Méthodes de culture de la pomme de terre

Grâce à l’existence de nombreuses technologies, la culture de la pomme de terre ne sera pas difficile. Cependant, certaines zones sont caractérisées par un manque de sol fertile, ce qui rend impossible de planter une telle culture pour obtenir une bonne récolte.

Sac en croissance

Si la région est petite, les pommes de terre peuvent être cultivées dans des sacs. L'essentiel est qu'ils ne soient pas trop profonds, sinon les pousses n'auront pas la force de se développer normalement et de former des tubercules. Les sacs, si vous le souhaitez, sont creusés dans le sol sur une faible profondeur.

Sur le balcon

Les résidents des villes peuvent récolter sur leur balcon. Pour ce faire, stockez des récipients avec des trous pour l'humidité. Les conteneurs doivent être nettoyés avec une poudre désinfectante. Le processus de plantation lui-même ressemble à la culture de tubercules en sacs.

La culture de la pomme de terre nécessite un bon drainage, de sorte que de grands trous de drainage doivent être pratiqués dans le fond et les parois du conteneur.

Actions d'atterrissage:

1. D'abord, vous devez remplir un enduit de sol en vrac avec du compost. La hauteur de la couche est d'environ 50 cm.
2. Au sol, vous devez mettre plusieurs tubercules, qu'il est souhaitable de faire germer à l'avance, ajoutez du compost et de l'eau en abondance.
3. Lorsque les pousses apparaissent, une autre couche de sol est ajoutée afin que les tiges soient recouvertes d'environ la moitié. Le processus doit être répété jusqu'à ce que les tiges atteignent le sommet du conteneur.

Conseil utile: lorsque la culture est au stade de la maturation, il faudra l’alimenter et l’arroser trois fois lorsque le sol sera sec.

Pour collecter les tubercules, retournez simplement le conteneur.

En pleine terre

S'il y a suffisamment d'espace au chalet, il existe des moyens efficaces de faire pousser une culture de pomme de terre:

1. La méthode Mitlider, qui implique la création de lits étroits.
2. La méthode Gulich, dont l’essence est d’attribuer 1x1 m de terrain à chaque plante.
3. La technologie néerlandaise, selon laquelle les pommes de terre sont plantées dans les crêtes, permet de récolter jusqu'à 2 kg d'un buisson.

En Transbaikalie, le moyen le plus efficace consiste à planter une chaîne de faîte avec des tubercules intégrés à une profondeur de 10 à 12 cm.

La méthode chinoise est très populaire, grâce à laquelle une récolte généreuse peut être récoltée même sur un petit site. Le secret de la technologie est simple: au fur et à mesure que le buisson grandit, la terre est aspergée sous la racine et il est nécessaire de s’occuper d’engrais abondants. Si vous suivez les conseils, un buisson peut produire environ 20 kg de tubercules.

Avant de planter des pommes de terre, le sol dans le trou doit être ameubli, puis un compost ou du fumier (un demi-seau) est versé.Les cendres (une poignée) et les engrais à base de superphosphate seront également utiles.

Règles pour la culture de pommes de terre en plein champ

Indépendamment de la superficie du jardin, planter une culture de pommes de terre doit être conforme aux règles de pratique éprouvées. Assurez-vous de prendre en compte la nature du sol et les conditions climatiques.

Préparation du sol

Si possible, planter une culture chaque année est nécessaire dans une nouvelle zone. Les meilleurs prédécesseurs de la pomme de terre:

• citrouille
• le chou;
• plantes-racines;
• les légumineuses.

Avant de planter, ouvrez le lit devrait être déterré. Cela se fait à l'automne et au printemps. Si la fouille est profonde, la plante pourra s’enraciner et se développer correctement.

Il est souhaitable que le lit ait une surface plane. Mais si la superficie sous la pomme de terre se situe dans les basses terres, où le sol est lourd et le taux d'humidité élevé, la formation de crêtes est recommandée.

Caractéristiques de la sélection des variétés

Comme le conseillent les experts, tous les 4-6 ans, la variété de pomme de terre devrait être mise à jour pour éviter sa dégénérescence. Lors du choix des pommes de terre de semence, vous devez compter avec:

1. Zonage des variétés. Il y a très peu de cultures universelles, donc la variété est sélectionnée en tenant compte de la région. Par exemple, les variétés tardives ne sont pas recommandées dans les banlieues et la région de Léningrad. Dans les cas extrêmes, ils sont plantés dans des serres.
2. Dates de maturation.
3. Type de sol.
4. La qualité des tubercules.
5. Le nombre d'yeux. Eh bien, s’il y en a beaucoup, les pommes de terre ne devraient pas être germées.
6. Résistant aux parasites et aux intempéries.
7. Qualités de dégustation.
8. La possibilité d'être stocké pendant la période hivernale.

Variétés anciennes bien établies de la sélection nationale - Moscou, Lorch, Korenevsky, Volzhanin. Un grand nombre de variétés de pommes de terre utilisées en Russie ont été créées par des obtenteurs du Kazakhstan.

Préparation du matériel de plantation

Les tubercules plantés germent un mois dans un endroit chaud. Pendant ce temps, vous devez trier le matériel et enlever les pommes de terre à processus filamenteux.

Vous devrez également trier les pommes de terre avant de les planter dans le sol. En présence de sections pourries des tubercules doivent être jetés.

Caractéristiques de la technologie agricole

Les propriétaires de jardins rencontrent souvent des difficultés dues au non-respect des techniques agricoles pour la culture. Pour que la récolte soit élevée, il est nécessaire de bien préparer le terrain. En raison du système racinaire sous-développé, les pommes de terre ont besoin de sol:

• fertile;
• perméable;
• assez chaud.

Le lit est nécessairement nivelé. Les fortes pentes doivent être évitées.

Les tubercules vont germer activement si la température de la terre à la profondeur où ils se trouvent atteint 6-7 degrés.

Lorsque la pomme de terre commence à germer, l'excès d'humidité ne fera que l'endommager. L'arrosage est nécessaire après l'apparition des boutons.

Moment et profondeur d'atterrissage

Pour presque tous les types de pommes de terre, la température optimale pour la plantation est de 7 degrés Celsius. En d’autres termes, vous pouvez commencer à travailler à partir de la deuxième quinzaine d’avril ou du début de mai. Dans l'Oural, le terrain ne se réchauffe que fin mai-début juin. En Biélorussie, ils se concentrent également sur la température du sol, tandis que dans les régions du sud, les semis ont lieu en avril (2 et 3 décennies) et dans les régions du nord en mai (1 et 2 décennies).

Les tubercules sont plantés à une profondeur dont la valeur dépend du type de sol et de la variété de culture utilisée. Par exemple, les habitants des régions du nord et du centre peuvent planter des pommes de terre de la manière suivante:

• sur sol léger, la profondeur admissible est de 10-12 cm;
• si le sol est lourd - 8-10 cm;
• en présence de sols tourbeux - 6-7 cm.

Dans les régions méridionales, l'indicateur augmente à 14-16 cm, l'humidité de ces derniers étant souvent faible.

Planter et grandir

Avant de planter les tubercules, ils peuvent être traités avec une solution comprenant:

• sulfate de cuivre - 0,7 g;
• acide borique - 0,5 g;
• sulfate de manganèse - 0,5 g;
• eau - 1 l.

Grâce à ces actions, les arbustes seront moins malades et le contenu en amidon et en acide ascorbique des jeunes tubercules augmentera.

Si les rangées sont faites pour les variétés précoces, la distance entre elles devrait être d'un demi-mètre. Les variétés ultérieures doivent être plantées à une distance légèrement supérieure.

Ne vous attardez pas sur la manière traditionnelle de cultiver des pommes de terre. Il existe de nombreuses techniques dont la mise en œuvre aidera à obtenir de bons résultats.

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Règles d'entretien des pommes de terre

Une fois que les tubercules sont dans le sol, beaucoup préfèrent attendre la récolte sans effort supplémentaire. Cependant, les pommes de terre ne pourront pas pousser normalement s'il n'y a pas de soins compétents.

Engrais

Les terres labourées au printemps ont besoin d'engrais. Le processus utilise souvent de la tourbe, du compost, des déjections d'oiseaux, du fumier, de la potasse et des engrais phosphorés. Il est également important de fertiliser le sol à l'automne pour que les variétés précoces soient suffisamment nutritives.

Soins des cultures

En assouplissant le sol avant de planter les tubercules, on lui donnera la structure nécessaire et on soulagera l'excès de végétation. De plus, il est nécessaire de respecter les conditions de température. Si vous mettez les pommes de terre dans le sol trop tôt, les germes mourront du gel. Et, malgré le fait que de nouveaux apparaîtront à leur place, ils seront trop faibles.

Bien qu'il n'y ait pas de semis, le sol devrait être recouvert. Pour la première fois, 5 jours après la plantation des tubercules, l'intervalle entre deux hersages doit être de 7 jours.

Arrosage

Pour favoriser la croissance des plantes, il faut une certaine quantité d’humidité. L'arrosage est nécessaire si les tubercules se forment en période de sécheresse. Cependant, l'excès d'eau agit de manière néfaste sur la graine.

La deuxième moitié de la saison de croissance est le moment où l'arrosage est le plus important pour les pommes de terre. Mais dans des conditions météorologiques appropriées, l’arrosage peut ne pas être nécessaire.

Les pommes de terre sont arrosées conformément aux règles:

• il est préférable d'effectuer la procédure le soir;
• un buisson aura besoin d'au moins 3 litres;
• l'eau est utilisée précédemment défendue et réchauffée par le soleil.

Usinage inter-rangs

La culture entre les rangées est effectuée en présence d'arbustes d'une hauteur de 12 à 15 cm.Le sol doit être ameubli pour améliorer l'échange d'humidité et l'aération, ainsi que pour couper le système racinaire du gazon. Le nombre de desserrage n’est pas inférieur à trois, mais l’approfondissement ne devrait pas dépasser 6 à 8 cm.Un traitement répété est effectué après 14 jours.

Hilling

Pendant la période estivale, planter spud 2-3 fois. Les tiges doivent être aspergées de terre de tous les côtés. Ce travail doit être effectué après l'arrosage de la plante ou après la pluie.

Top dressing

Souvent, les pommes de terre sont nourries trois fois. La première application de la top pansement est nécessaire en présence de sommités faibles, de feuilles pâles et de tiges minces. Composition utilisée avec l'utilisation d'urée (1 cuillère à soupe L.) et d'eau (10 l). Vous pouvez ajouter de la molène liquide (0,5 l) ou des fientes d'oiseaux. Un demi-litre d'engrais suffit pour la brousse.

Le prochain pansement est réalisé avec l'avènement des bourgeons. Pour accélérer le processus, le sulfate de potassium (1 c. À soupe) et les cendres (3 c. À soupe) sont dilués dans de l'eau (10 l).

Lorsque les pommes de terre ont fleuri, le moment est venu de faire une troisième vinaigrette. Ainsi, vous pouvez activer la formation de tubercules. Une solution est préparée pour la procédure: le superphosphate (2 c. À soupe. L.) et les excréments de poulet (1 tasse) sont élevés dans un seau d'eau.

Si vous entretenez correctement vos pommes de terre, vous obtiendrez une excellente récolte de grande taille.

Maladies et ravageurs de la pomme de terre

Une telle culture peut être affectée par le mildiou, la tavelure argentée, le flétrissement bactérien, la rhizoctonie et d'autres maladies fongiques. Si le produit n'est pas stocké correctement, la pourriture bactérienne peut être détectée. Pour prévenir le développement de maladies, il faut prêter attention aux mesures préventives.

Lutte antiparasitaire et prévention des maladies

Pour que les tubercules restent en bonne santé, des conseils utiles sont utiles:

1. Pour la culture, vous ne devriez choisir que les variétés qui conviennent à cette région et qui ont une résistance élevée aux maladies.
2. Si les pommes de terre poussent au même endroit depuis plusieurs années, le sol doit être décontaminé chaque année.
3. Si des arbustes malades sont trouvés, ils doivent être immédiatement éliminés. Les hauts affectés par les champignons ne doivent pas être utilisés pour le compostage.
4. Il n'est pas souhaitable de couper les tubercules avant la plantation.
5. Le fumier n'est pas le meilleur engrais pour les pommes de terre. Il devrait être remplacé par du compost, de l'humus mûr, du vermicompost.

Les tubercules et les arbustes avant la plantation doivent être traités avec des produits biologiques spéciaux. Par exemple, pendant la saison de croissance, vous pouvez utiliser une solution de sulfate de cuivre. Et avant de labourer, le sol et les arbustes sont aspergés de cendre de bois.

Les pommes de terre sont les plus touchées par l'ours, le ver filaire, le doryphore du Colorado et les nématodes. Contre ces parasites, il existe des produits biologiques inoffensifs pour le corps humain. Sur leur liste figurent les fonds Nemabakt, Bikol, Bitoksibacillin, Aktofit et autres qui sont activement utilisés, en particulier les résidents de la région de Moscou.

Comment planter des pommes de terre dans des sacs?

L'essence de la méthode est la suivante:

1. Un sol fertile est versé dans les sacs. La hauteur de la couche dépend de la profondeur du réservoir et doit être comprise entre 10 et 35 cm.
2. Ensuite, le tubercule est étalé (entier ou coupé en morceaux) et recouvert de terre à 15 cm.
3. Les premières pousses apparaissent une semaine ou deux plus tard. Ils doivent être recouverts de terre pour que les pommes de terre donnent de nouvelles racines. Les germes sont coulés à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'un tiers de la hauteur reste jusqu'au bord du sac.

Un jardin improvisé nécessite un éclairage adéquat et un arrosage rapide. Avec la bonne approche avec 4 à 5 tubercules, les jardiniers reçoivent environ 5 kg de pommes de terre.

La méthode verticale de culture permet de gagner de la place sur le site et évite de désherber régulièrement. De plus, le risque de dommages causés par les nuisibles est réduit.

Récolte et stockage des récoltes

À quelle période puis-je commencer à récolter des pommes de terre? Il devrait être guidé par quelques signes:

• les variétés moyennes et tardives sont éliminées par jaunissement et séchage des têtes;
• la sélection des variétés précoces peut parfois commencer lorsque les têtes sont encore vertes.

Le temps sec convient au travail, cependant, en présence de pluies prolongées, les pommes de terre doivent être déterrées et disposées dans une salle préparée pour le séchage. Si la récolte n'est pas récoltée à temps, environ 80% des tubercules mourront.

Creusez les pommes de terre avec précaution pour ne pas endommager les tubercules. Si cela se produit, les pommes de terre doivent être différées. Ils ne conviennent pas pour le stockage à long terme.

En déterrant les tubercules, il est conseillé de sélectionner immédiatement les pommes de terre à semer. Ils proviennent des nids les plus productifs, dans lesquels il n'y a pas de tubercules malades.

Les légumes récoltés doivent être conservés dans une pièce préalablement préparée:

• la désinfection est effectuée pendant 15 à 20 jours (l’eau de Javel est prélevée à raison de 400 g pour 10 litres d’eau);
• pour blanchir les murs, on prépare une solution de 1,5 à 2 kg de chaux, 100 g de sulfate de cuivre et 10 l d’eau;
• température optimale pour le stockage - de 0 à 2 degrés de chaleur.

Les avis

Il n’est pas toujours possible d’obtenir une récolte généreuse par des méthodes traditionnelles, aussi de nombreux jardiniers recherchent-ils des alternatives pour la plantation de la pomme de terre, avec lesquelles il sera possible d’obtenir les résultats souhaités.

Sur différents forums, vous trouverez des critiques sur l'efficacité de certaines techniques. Certaines personnes parviennent à cultiver des pommes de terre dans des barils, d'autres, dans le cadre du film, et d'autres recourent activement à la méthode chinoise. En d’autres termes, il n’existe pas de méthode universelle, car le développement normal de la culture dépend de nombreux facteurs.

Par exemple, pour récolter dans les régions du nord, les pommes de terre sont souvent cultivées dans une serre, car les tubercules n'ont tout simplement pas le temps de mûrir en raison de la courte période estivale.

L’existence d’un grand nombre de méthodes de culture d’une des cultures les plus importantes est déterminée par la variété des conditions climatiques et la composition du sol. L'essentiel est de choisir la bonne méthode et de respecter les règles pertinentes.