La pomme de terre est l’un des légumes les plus consommés sur notre territoire. Par conséquent, chaque jardinier cherche une récolte riche dans sa région. Mais tout au long de la saison, vous devrez travailler dur pour obtenir une bonne et savoureuse pomme de terre. Déjà à l'automne, vous devriez commencer à penser à semer pour la prochaine saison.
Il convient de rappeler que les pommes de terre à planter sont sélectionnées à l'automne. Il devrait avoir la forme correcte et la couleur uniforme. La récolte de racines ne devrait pas dépasser 90 grammes. Les plus petits fruits produiront la même récolte et les plus grosses pommes de terre iront au sommet. Vous pouvez également acheter des pommes de terre pour les planter dans des magasins spécialisés.
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Préparation progressive des pommes de terre pour la plantation
Première étape
Vous devez d'abord préparer une place spéciale dans la cave pour stocker les tubercules. Un tel endroit doit être sec, sombre et frais. Le lieu lui-même devrait permettre aux pommes de terre de germer, ce qui facilitera grandement la plantation et l'escalade des choux.
Deuxième étape
Ces travaux sont effectués avant l'atterrissage dans environ 40 ou 50 jours. Les pommes de terre sont cueillies, les tubercules impropres à la plantation (sans germes) sont sélectionnés. Les germes d'autres pommes de terre sont également inspectés. Ils devraient être sans couleur noire sur les bords. Il vaut mieux ne pas choisir des pommes de terre qui ne sont pas très belles et qui ont une structure filiforme.
Le plus approprié est une pomme de terre, qui a les yeux prononcés, qui n'a pas d'extrémités pourrissantes. Tous les processus doivent être viables et puissants. Cette approche vous permettra d’obtenir une récolte décente. De plus, vous pouvez déterminer immédiatement dans quelle mesure le lieu choisi convient au stockage des pommes de terre.
Troisième étape
Il est effectué environ 15 jours avant l'atterrissage. Les pommes de terre sont introduites dans la maison, puis dans la pièce où la température n’est pas supérieure à 8 degrés. Cette approche permet aux pommes de terre dans une pièce chaude de recevoir une lumière diffuse, ce qui conduira au verdissement. Cela aide à réduire le nombre de bactéries dans les tubercules et la mort des champignons pathogènes.
Vous pouvez également faire germer les tubercules dans un état où les germes complets se forment. Les pommes de terre doivent être conduites dans une pièce bien éclairée, où la température s'élève à environ 13 degrés et où la nuit ne tombe pas en dessous de 6 degrés. Cette procédure peut être effectuée pendant un mois. L'alternance peut être faite à des intervalles hebdomadaires. Les pousses sur les tubercules se développent rapidement dans la chaleur et durcissent au froid.
Pendant la durée de conservation, les pommes de terre peuvent être légèrement humidifiées afin qu'elles ne se dessèchent pas.
Il peut être germé de manière humide. Les pommes de terre sont placées dans de la tourbe ou de la sciure de bois. Les tubercules sont placés dans une boîte dans laquelle se trouve une terre humide en couche mince. La température dans la pièce, recommandée par les experts, n'est pas inférieure à 16 degrés et l'humidité est au niveau de 80%. Cette méthode vous permet d'obtenir des pommes de terre avec des pousses et de petites racines.
2 ou 3 jours avant la plantation, les tubercules sont chauffés thermiquement. Les pommes de terre sont amenées pendant 8 heures dans une pièce où la température est d’environ 35 degrés, puis ventilées afin que les tubercules ne soient pas cuits à la vapeur.
Afin de prévenir les maladies, les tubercules de pomme de terre sont très souvent traités au sulfate de cuivre.
Description et description des variétés en Biélorussie avec photo
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