Phytophthora sur pommes de terre: description et méthodes de lutte

Une maladie telle que le mildiou ou la pourriture brune, un phénomène courant dans les chalets d’été. Cette infection apparaît principalement au milieu de la saison estivale et peut détruire toutes les cultures de morelle. Pour éviter l'infection des légumes, certains jardiniers essaient de cultiver des fruits mûrs tôt afin de nettoyer la zone pour activer le mildiou. D'autres, jour après jour, vaporisent toutes sortes de solutions sur les plantes, dans l'espoir que la pourriture brune contourne leur jardin.

Malheureusement, planter des légumes solanacés plus tôt que prévu et éviter le mildiou ne peut se faire que dans le sud du pays, et seulement si la température de la terre atteint le niveau souhaité. Dans les villes du nord, il est parfois nécessaire de différer les semis de matériel végétal en pleine terre, car dans la zone centrale du globe, le temps n’est pas prévisible et les plantations doivent être traitées avec une extrême prudence afin de ne pas causer la mort des plantules. Sur cette base, on peut supposer que le moment de la récolte peut aussi légèrement bouger, ce qui signifie que le mildiou va déjà détruire les plantes.

Si les tomates et autres légumes qui poussent au-dessus du sol peuvent être récoltés plus tôt que prévu et retirés dans un endroit sombre avant maturation, cette astuce ne fonctionnera pas avec les pommes de terre et la récolte de racines de pommes de terre pourrait bientôt mourir. Pour éviter cela, apprenons-en davantage sur notre ennemi du phytophthora et voyons comment nous en occuper afin de ne pas nuire aux tubercules de pomme de terre.

Symptômes du mildiou

Si vous surveillez de près l'apparition du sommet des pommes de terre, il n'est pas difficile de déterminer la présence du mildiou. Au départ, les feuilles vertes sont sensibles à la pourriture brune. Une tache sombre de couleur gris sale se développe rapidement et couvre tout le tract. Les zones touchées s'assèchent rapidement et commencent à s'effriter. Avec un examen approfondi, sur le bord inférieur de la notice, vous pouvez voir une formation de couleur blanche ressemblant à une toile d'araignée, qui ressemble davantage à une plaque. À l'intérieur de cette plaque, un développement actif d'infections fongiques se produit.

Si l'infection n'est pas prévenue à ce moment-là, le mildiou continuera d'avoir un effet négatif sur la pomme de terre en détruisant la tige. Bientôt, le processus d'infection atteindra les tubercules de pomme de terre. Des taches grises apparaissent d'abord sur la peau, puis la pourriture brune affecte le fœtus de l'intérieur. La chair de la pomme de terre noircit, commence à se décomposer. Sous une forme coupée, vous pouvez remarquer une nécrose rouillée, qui se propage rapidement dans toute la culture de racines.

Les causes de la pourriture brune

Les spores de la rouille peuvent apparaître sur le site pour diverses raisons. Les plus communs sont les débris végétaux infectés ou la migration de la maladie par voie aérienne depuis un jardin voisin. Il y a eu des cas où des spores de phytophthora ont été introduites dans le sol avec l'ajout d'un nouveau sol. Cependant, la pourriture brune n’est pas activée sans conditions favorables pouvant servir:

• Humidité élevée. Il y a quelques années, il a été révélé que les spores du mildiou mourraient à des températures élevées ou à la lumière directe du soleil. Par conséquent, il est si important d'arroser les plantes précisément sous la racine, en évitant que l'humidité ne pénètre dans les cimes.
• Plantes affaiblies. Ce n'est pas sans raison qu'ils disent que lors du choix des plants, il est préférable de privilégier les arbustes forts et sains, car les plants faibles et rabougris sont plus souvent exposés à diverses maladies en raison d'une immunité affaiblie. La préparation minérale des plantes à un stade précoce et le durcissement naturel du matériel de plantation peuvent corriger la situation.
• Plantation épaisse. Pour chaque légume, il y a une mesure de planter le matériel en pleine terre, sans respecter la règle de base, les plantes étant trop proches les unes des autres, les spores bactériennes se développent donc plus rapidement. Pour éviter cela, maintenez une certaine distance lors du semis, éclaircissez plus souvent les plantes, avec une plantation dense.

Malgré toutes les recommandations ci-dessus, la présence de mildiou sur le site est toujours possible. Les conditions idéales pour le développement de la pourriture brune peuvent créer la nature elle-même. En effet, les étés pluvieux et frais sont la meilleure option pour lutter contre le mildiou. Pour se débarrasser de cette maladie, des médicaments spéciaux vous aideront.

Comment faire face au mildiou

Une maladie dangereuse peut se propager à d'autres légumes si vous n'isolez pas la source d'inflammation à temps. Dans la lutte contre le mildiou, de nombreux médicaments sont bons, mais nous parlerons du plus efficace.

Remèdes populaires

Les agents chimiques sont beaucoup plus efficaces pour lutter contre les maladies fongiques, mais ils coûtent très cher et certains médicaments ne peuvent tout simplement pas être utilisés pendant la floraison. Par conséquent, pendant la période de floraison et la formation de pommes de terre, il est préférable d'utiliser les méthodes utilisées par nos ancêtres.

• Infusion de permanganate de potassium et d'ail.

Une excellente combinaison d'arôme d'ail et d'agents antibactériens protégera la plante des champignons pendant une longue période. Pour obtenir le mélange souhaité, il suffit de verser 100 g d'ail haché dans un verre d'eau tiède. Résister à la perfusion pendant un jour, filtrer à travers un tamis. Versez la teinture d'ail dans un seau avec 10 l d'eau et ajoutez 1 g de manganèse. Mélangez bien le tout, arrosez les plantes. Un demi-litre de liquide suffit pour un buisson.

• Lactosérum

Diluer le produit laitier fermenté avec de l'eau décantée dans un rapport de 1: 1 et pulvériser le dessus des pommes de terre. Pour obtenir un bon résultat, la procédure est recommandée deux fois par semaine.

• Cendre

Un excellent outil qui élimine non seulement diverses maladies, mais empêche également l’apparition de larves. Une semaine après avoir planté des semences de pomme de terre, recouvrez la couche supérieure avec de la cendre en poudre. Après quelques semaines, répétez le poudrage.

• Levure

Vous pouvez traiter les arbustes malades avec de la levure ordinaire. L'emballage (100 g) doit être dilué dans 10 litres d'eau. Arrosez les arbustes avec la solution obtenue dès les premiers signes de mildiou. Répéter la pulvérisation après deux semaines, si nécessaire.

• Prêle

La prêle des champs lutte activement contre la pourriture brune. Versez 100 g de produit sec avec un litre d'eau, faites bouillir à feu moyen pendant une demi-heure, diluez avec 5 litres d'eau décantée. Pulvériser les pommes de terre deux fois par mois.

Préparations furicides

Les furgincides font partie des produits chimiques du groupe des pesticides. Ce type de médicament a été créé pour prévenir et traiter les maladies fongiques. Les Furnincides sont divisés en plusieurs groupes responsables d’un effet particulier sur l’usine, par exemple:

• de protection. L'objectif principal des préparations protectrices vise le traitement préventif des plantes afin d'éviter l'apparition de champignons et de spores;
• les furginides médicinaux traitent une plante déjà malade;
• systémique - absorbé par les plantes, offrant un effet protecteur de l'intérieur;
• contact. Ils n’ont qu’un effet protecteur et s’enlèvent facilement à l’eau;
• les désinfectants sont utilisés avant le semis, traitant le matériel de plantation dans un liquide pour protéger la plante et augmenter le système immunitaire des racines.

Liste des médicaments les plus populaires.

• Topaze

Fait référence aux fongicides systémiques.Le traitement des plantes pendant la floraison est interdit. La préparation chimique étant dangereuse pour la vie des animaux et des humains, seuls les sommets sont traités. Évitez de mettre le produit sur le fruit. Avant de manger des légumes, il est recommandé de bien rincer le produit à l'eau courante.

• Fitosporin-M.

Le biofongicide a un effet protecteur sur les plantes. Faible toxicité. Utilisé pour traiter le matériel de plantation. Principalement vendu sous forme de pâtes.

• HOM.

Le médicament combat les maladies, alors ils sont déjà traités avec des arbustes malades. Évitez d’introduire HOMA dans des plans d’eau, car cela aurait un effet néfaste sur les poissons et les autres habitants de l’aquarium. La dernière pulvérisation avec cette solution doit avoir lieu trois semaines avant la récolte.

• Sulfate de cuivre.

Le principal objectif de ce médicament est la désinfection des plaies et la lutte contre la pourriture brune. Diluez 50-100 g de ce produit dans 10 l d'eau, agitez la solution obtenue jusqu'à dissolution des cristaux, pulvérisez les plantes.

• Bordeaux mélange.

Le mélange bordelais, qui comprend du cuivre et de la chaux, s’acquitte bien de sa tâche protectrice. Cependant, préparer ce liquide pour l'arrosage des plantes n'est pas si simple. La moindre erreur peut changer la structure, ruinant les pommes de terre.

Tout d'abord, il est nécessaire de reproduire le sulfate de cuivre dans de l'eau chaude. Ajoutez ensuite du liquide froid pour que le récipient total contienne 5 l de solution. Dans un autre bol, dans un litre d'eau, diluez la chaux, puis ajoutez du liquide jusqu'à 5 litres. Filtrer l'eau de chaux à travers un tamis. Versez doucement la solution de sulfate de cuivre dans la chaux, en remuant constamment avec un bâtonnet de bois. Utilisez le produit comme indiqué.

Trichopol

Cet outil peut être appelé une bonne trouvaille pour les jardiniers. Trichopolum, dont la substance active est le métronidazole, ne nuit pas aux fruits ni au corps humain. Le plus souvent, le produit est vendu sous forme de comprimés qu'il faut dissoudre dans une petite quantité d'eau tiède, puis on ajoute 10 litres supplémentaires de liquide clair. La pulvérisation des buissons est effectuée après la préparation de la solution.

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Mesures préventives

Phytophthora sur les arbustes de pommes de terre peut apparaître soudainement. Pour que cela ne se produise pas, un certain nombre de mesures préventives doivent être prises pour protéger les tubercules et le dessus des dommages causés par la pourriture brune.

1. Outre le choix des sites d'atterrissage, le développement des maladies fongiques est également influencé par les facteurs principaux. Lors du semis de pommes de terre, il est important de choisir un site où il n'y a pas d'ombre et où l'humidité ne stagne pas.
2. La rotation des plantes joue un rôle important, car le mildiou affecte principalement les cultures de morelle, il est donc formellement interdit de planter des plantes-racines de pomme de terre à la place des tomates, des aubergines et des autres légumes appartenant à la liste des morelles.
3. Choisir un matériel de plantation sain et le réchauffer éliminera les spores des tubercules et donnera un bon rendement.
4. L'introduction d'engrais potassiques à un stade précoce du développement des plantes protégera les plantations de la pourriture brune.
5. Hilling plantules affecte favorablement les germes et les protège contre les maladies.
6. Si les prévisions météorologiques promettent que la fin de la saison estivale se terminera par des pluies prolongées, il est préférable de déterrer la culture et de la placer dans un endroit sec et sombre pour la maturation.
7. Après la récolte, il est important d’éliminer toutes les mauvaises herbes et d’enlever les débris restants du site, ce qui pourrait constituer une source d’infection pour l’année prochaine.

En effectuant une série de mesures préventives, vos semis seront sous une protection fiable.

Variétés de pommes de terre résistantes au mildiou

Afin de récolter une riche récolte de pommes de terre et de ne pas penser au fait que la plante peut être infectée par le mildiou, nous vous recommandons de ne planter que des variétés de racines de pomme de terre éprouvées dans le chalet d'été, qui ont une forte immunité et une maladie telle que la pourriture brune. Nous vous présentons une liste des variétés de pommes de terre les plus populaires.

• Printemps

Les pommes de terre au nom inhabituel désignent les espèces à maturation précoce. Le rendement élevé de la variété et la résistance à de nombreuses maladies font de Spring le best-seller. La forme ovale du fruit dans une peau rose pâle au goût de nombreux jardiniers. Dans le contexte du légume a une chair blanche. La pomme de terre se prête à tous les tests en cuisine et complète parfaitement les plats.

• La bleueur.

Pourquoi la variété a été appelée "Blue" est probablement connu que des sélectionneurs. Après tout, la pomme de terre a des tubercules arrondis en pelure brun clair. La chair blanche reste inchangée même après un traitement thermique. De ce légume, vous obtenez de délicieuses pommes de terre en purée et d'excellentes frites maison.

• Nevsky.

Le goût délicat des tubercules blancs arrondis, recouverts de zeste blanc-jaune, est très demandé par les jardiniers depuis de nombreuses années. La variété est résistante à de nombreuses maladies et ravageurs. Une bonne qualité de conservation des fruits vous permet de vous approvisionner en cultures pour une utilisation future.

• Scarlett rouge

Les légumes-racines lisses, de forme ovale rose, dotés d'excellentes qualités gustatives présentent de nombreux avantages. La variété est bien stockée pendant longtemps, la présentation, même après une longue conservation, reste inchangée. En cuisine, Red Scarlett est utilisé dans toutes les directions.

• Bonne chance

La variété à maturité précoce donne des fruits arrondis à la peau claire et à la chair jaunâtre. Une productivité élevée et une excellente qualité de conservation au goût de nombreux jardiniers. Ce type de "bonne chance" est également le principal invité dans les banlieues.

Chacune des variétés ci-dessus convient à la culture de la pomme de terre dans différentes régions du pays. Chaque espèce bénéficie d'un haut degré de protection contre le mildiou. Cependant, sans mesures préventives, même ces variétés peuvent être atteintes de la pourriture brune. Par conséquent, surveillez attentivement les buissons plantés à temps pour prévenir l’infection des cimes.

Règles de stockage de la pomme de terre

Beaucoup dépend du bon stockage des plantes-racines de pomme de terre après la récolte, y compris les périodes de stockage. Pour éviter que les fruits ne se gâtent à l'avance, il est recommandé d'utiliser les conseils suivants.

• Chambre noire.

Les ténèbres dans la pièce jouent un rôle important dans le stockage des pommes de terre. S'il y a de la lumière, les tubercules vont commencer à germer. Par conséquent, une telle culture ne couchera pas longtemps et commencera bientôt à se détériorer. Le meilleur endroit pour marquer les pommes de terre est la cave ou le sous-sol.

• Mode de température.

La température intérieure idéale est de 2-3 degrés. Avec cette marque, les fruits ne germeront pas et ne se détérioreront pas.

• Sécheresse.

La pièce où les pommes de terre seront entreposées doit être sèche, sinon cet endroit constituera un environnement favorable à la propagation des spores et des virus. En passant, vous devez déposer les tubercules de pommes de terre à l'état sec.

• Conteneur pour le stockage.

Comme "ustensiles", vous pouvez utiliser des boîtes en bois ou en plastique. Il est commode d'y stocker des pommes de terre et il est plus facile de trouver des fruits endommagés.

Foire aux questions pour les nouveaux jardiniers

Ceux qui cultivent des pommes de terre pour la première fois dans leur jardin ont souvent une série de questions auxquelles il est parfois difficile de trouver des réponses. Nous avons décidé de vous faire gagner un temps précieux et de donner à l’avance des réponses aux questions qui se poseront certainement à l’avenir.

Comment traiter le phytophthora pendant la floraison

Comme déjà mentionné, toutes les méthodes ne sont pas autorisées lors de la floraison des pommes de terre. En plus des recettes folkloriques, vous pouvez également utiliser des drogues telles que:

• Arcedil (50 g pour 10 l d'eau);
• Ridomil MC (25 g pour 10 litres d'eau);
• Oskikhih (20 g pour 10 litres d'eau).

L'utilisation de chaque solution est autorisée pendant la période de floraison.Il est recommandé d'arroser les plantes après que la tige atteigne 15-20 cm de hauteur. En tant que mesure préventive, traitez le dessus deux fois par mois.

Comment traiter les pommes de terre après la floraison

En fin de floraison de la culture de la pomme de terre, il est recommandé de remplacer les solutions précédentes par les suivantes:

• Ditamin M-45 (20 g pour 10 litres d'eau);
• Chlorure de cuivre (40 g pour 10 litres d'eau);
• Cuproxate (25 g pour 10 litres d'eau).

Arrosez les plantes deux fois par mois, trois semaines avant la récolte, arrêtez de vaporiser le feuillage des pommes de terre avec des produits chimiques et des remèdes traditionnels.

Comment traiter les pommes de terre en juillet

Une méthode efficace de lutte contre le mildiou consiste à utiliser un mélange de sulfate de cuivre, de manganèse et d'acide borique. Pour préparer un mélange vigoureux, vous devez mélanger 10 cuillères à café de chaque composant dans 10 l d’eau et mélanger jusqu’à dissolution complète des cristaux. Ensuite, vaporisez les pommes de terre avec la solution obtenue et profitez du résultat.

Veuillez noter que ce mélange est autorisé à être utilisé une fois par saison estivale et que cette transformation de la pomme de terre est principalement effectuée au mois de juillet.

Conclusion

Pour que la pourriture brune ne vous attrape pas par surprise, nous vous recommandons de commencer à pulvériser le matériel de plantation à l'avance afin de le prévenir et de surveiller attentivement l'évolution de l'apparence des feuilles. En cas de taches brunes, utilisez immédiatement d'autres médicaments qui vous aideront à éteindre le feu et à sauver la récolte.

Il convient également de rappeler que le traitement de pré-ensemencement des tubercules renforce le système immunitaire des plantules et est capable de résister à diverses maladies.