Comment nourrir le poivre pendant la floraison et la fructification

1.02.2018 Poivre

Le poivron doux est cultivé dans notre pays dans diverses régions. En dépit du fait que la culture soit thermophile, les jardiniers de Sibérie, de l'Oural et des régions du nord-ouest de la Russie obtiennent de bons rendements lorsqu'ils sont cultivés en serre, sans parler des territoires plus méridionaux.

En été, les résidents d'été retirent les gros fruits juteux et multicolores, comme pour prouver à la nature que dans des conditions difficiles, tout peut être cultivé. C'est à propos de la bonne alimentation et nous allons parler.

Comment nourrir le poivre après la plantation dans le sol

Les plantes de la grande famille des solanacées, parmi lesquelles le poivre, nécessitent des soins particuliers. Les fruits à part entière ne se forment et mûrissent que si les plantes manquent de nutriments, d’oligo-éléments et de vitamines nécessaires.

Par conséquent, lors de la culture, ils font attention à la valeur nutritive du sol, en introduisant à l'avance tous les engrais nécessaires. Chaque résident d'été utilise les options à sa disposition, car certains utilisent des engrais minéraux, tandis que d'autres s'efforcent de faire pousser des cultures sans «chimie».

Divers régimes d'application d'engrais avant de planter des poivrons:

  • environ 20 grammes de sel de potassium et 40 grammes de superphosphate;
  • 30 grammes de superphosphate et la même quantité de cendre.

Les composants sont mélangés et fabriqués pour le creusage, la quantité est indiquée par mètre carré de sol. Il est également recommandé de remplir les crêtes avec de la molène ou du compost pourri à l'automne.

Lorsque vous plantez des poivrons dans les trous, vous pouvez ajouter environ 100 à 150 grammes d'humus. Dans un sol bien fertilisé, les plantes seront à l'aise et ne connaîtront aucune carence nutritionnelle au début de la saison de croissance.

IMPORTANT! Tous les engrais, en particulier les engrais azotés, doivent être appliqués strictement selon les normes, en évitant une surabondance de composants. Cela affectera négativement le développement des poivrons et le rendement.

Immédiatement après la plantation de jeunes plants sur des crêtes ou dans une serre, le traitement de surface n'est pas effectué. Le moment optimal pour le premier «déjeuner» est de 15 à 18 jours après la greffe. Actuellement, vous pouvez utiliser des produits biologiques, mais pendant la période de floraison et de fructification en masse, les poivrons ont besoin de potassium et de phosphore.

Signes de carences nutritionnelles

Les recommandations des spécialistes sont toujours générales et tout d’abord, le jardinier doit observer les plantes. L'apparence des poivrons, la couleur des feuilles, les tiges peuvent indiquer quels éléments de la nutrition des jeunes plants ne suffisent pas.

  1. Croissance médiocre, blanchissement et jaunissement des feuilles de la veine principale jusqu'aux bords, chute - tous ces signes indiquent une carence en azote. Ce composant est vital pour les plantes, mais il convient également d'éviter une sursaturation en azote, car les poivrons accumuleront intensément de la masse verte.
  2. Un excès d'azote peut entraîner le fait que les poivrons ne pourront pas absorber correctement les autres oligo-éléments nécessaires, tels que le calcium. Avec sa carence, des points gris ou jaunâtres apparaissent sur les limbes des feuilles, les points de croissance commencent à disparaître et le système racinaire se développe mal. Les feuilles prennent la forme d'un poinçon, s'enroulent, les poivrons ralentissent la croissance.
  3. L'apparition de taches bleuâtres sur les feuilles, puis un changement de couleur du vert au rouge violet indique que les poivrons manquent de phosphore. La torsion des feuilles commence, la tige devient plus fine, la floraison des plantes ralentit. En règle générale, la carence en phosphore se manifeste au milieu de la saison de croissance, lorsque les premiers fruits sont déjà pris et que la prochaine floraison (la fructification des poivrons se fait par vagues) est très tardive.
  4. L'enroulement des feuilles et l'apparition d'une légère bordure sur les contours montrent que les poivrons ont besoin d'une fertilisation urgente au potassium. De tels phénomènes peuvent se produire lors de la première vague de floraison et plus tard. La bordure jaune des feuilles se dessèche, tombe et des taches apparaissent sur les fruits du poivre.
AVIS! Une carence en potassium survient souvent chez les poivrons cultivés sur un sol tourbeux ou sableux.
  1. Sur les sols argileux, ainsi que sur les sols riches en chaux, les poivrons présentent souvent une carence en fer. Cela se manifeste par un changement de couleur des feuilles, l'apparition de points lumineux entre les nervures. Après un certain temps, les veines elles-mêmes jaunissent, les feuilles commencent à se dessécher et meurent.

Après avoir constaté des changements négatifs dans l’état des plantes, il est nécessaire de déterminer leur cause le plus tôt possible (le plus souvent, c’est précisément le manque ou l’approvisionnement excessif de certains composants) et de l’éliminer.

Ainsi, avec un excès d'azote, des engrais phosphorés et potassiques sont nécessaires et, lorsqu'ils sont sursaturés en potassium, l'ammophos est alimenté. Mais le plus souvent, il y a une carence en composants, et dans ces cas, il est nécessaire de reconstituer la nutrition des plantes:

  • en cas de manque d’azote, on obtient une molène diluée (1:10),
  • la carence en phosphore est compensée par l'introduction de superphosphate;
  • le sulfate de potassium contribuera au manque de cette substance importante pour les poivrons;
  • en cas de manque de fer ou de zinc, la meilleure option consiste à utiliser Kemira Lux ou Kemira Combi (pulvérisation) pour compléter les formulations.

Il est nécessaire de respecter strictement le dosage d'engrais et de suivre les instructions. Le traitement de surface est appliqué immédiatement après l'arrosage des plantes et ensuite, le sol est délicatement détaché (s'il n'y a pas de paillis).

Il est conseillé d'alterner les composants organiques et minéraux, ainsi que le pansement des racines et la pulvérisation.

Quand l'alimentation est-elle nécessaire?

Le calendrier d'application des engrais est en grande partie déterminé par le type de sol, sa fertilité, ainsi que par l'état des plantes. Les poivrons plantés dans des serres de petite taille peuvent être moins souvent consommés: une fois toutes les trois semaines, le schéma standard est une fois tous les 14 jours.

Vous ne pouvez pas vous précipiter à la première vinaigrette si les poivrons poussent bien après la plantation et si le sol a été bien assaisonné avec tous les nutriments de l'automne et du printemps.

Après deux semaines, vous pouvez nourrir les poivrons avec de la molène diluée ou des excréments d'oiseaux (1:10 et 1:20). Le prochain pansement sera probablement déjà dans la période d'apparition des ovaires (dans deux semaines) et il est préférable d'utiliser du superphosphate et du sulfate de potassium (une cuillère à soupe du premier composant et une cuillère à café de la seconde sont élevées dans un seau d'eau tiède).

La topographie foliaire donne de bons résultats - pulvérisation sur les feuilles de pêche. Options:

  • pour stimuler la croissance des poivrons, vous devrez diluer une cuillerée à thé d'urée (la quantité est donnée par seau d'eau);
  • L'acide borique est utilisé pour améliorer la floraison et stimuler les ovaires (prenez une cuillerée à thé dans un récipient de 10 litres);
  • pendant la période de formation des fruits, il est approprié de pulvériser une solution de superphosphate sur les arbustes (un demi-seau d'eau nécessite une cuillerée à thé d'engrais pour le thé).

La cendre de bois est souvent utilisée en tant que composant de la pulvérisation.

Alimentation au poivre pendant la fructification

Les premiers fruits du poivre atteignent un stade de maturité technique environ 90 à 100 jours après la levée. Mais le moment dépend de la variété et la maturation peut durer de 15 à 20 jours.

A cette époque, les poivrons ont besoin d'une vinaigrette supplémentaire, car ils auront une nouvelle floraison, la formation d'ovaires, de fruits. Comme engrais utilisés:

  • cendres de bois (dispersées à la surface du sol);
  • sel de potassium et superphosphate (pour 10 litres d’eau, vous devez prendre deux cuillerées à thé de ses composants);
  • solution d'humate de sodium (1 gramme par seau d'eau).

Le fertilisant "vert" est une aide précieuse, grâce à laquelle les poivrons obtiennent tous les nutriments nécessaires.Pour la cuisine, l'herbe est à moitié déposée dans un tonneau (ortie, trèfle, pissenlit conviennent), tout est versé avec de l'eau, fermé et maintenu pendant 10 jours. Vous pouvez ajouter des cendres (jusqu'à 5-6 litres). L'infusion est régulièrement brassée.

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Après le temps imparti, la composition est diluée dans de l'eau (litre d'infusion par seau) et des poivrons arrosés.

L'utilisation de remèdes populaires

L'utilisation de formulations topiques fabriquées à la maison et sans «chimie» permet aux jardiniers non seulement d'économiser sur l'achat de médicaments coûteux, mais également de produire une culture respectueuse de l'environnement.

La difficulté réside dans le fait que la préparation des mélanges s'effectue souvent «à l'œil» et qu'il est donc préférable de prendre des doses plus faibles que de permettre une surabondance de composants. Parmi les outils les plus populaires:

  • cendres (ce composant bat tous les records, car il est utilisé non seulement pour l'alimentation, mais également pour protéger les cultures de jardin des parasites et des maladies);
  • levure
  • l'iode;
  • acide borique (les compositions avec son utilisation ont déjà été données ci-dessus);
  • chérie;
  • écorces de bananes;
  • l'ammoniac;
  • permanganate de potassium.

Les jardiniers utilisent également du marc de café, des coquilles d'oeufs, des produits laitiers et des cosses d'oignon.

La cendre est utilisée de différentes manières:

  • dispersés à la surface des lits;
  • ajouter dans les puits lors de la plantation de plants de poivron;
  • Insistez pour l’eau et arrosez les plantes, et appliquez également la solution pour la pulvérisation foliaire.

Pour l'arrosage des plantes, une solution aqueuse d'iode est utilisée (10 grammes par 10 litres d'eau), une infusion sur une coquille d'œuf et du permanganate de potassium est également dilué dans de l'eau.

Récemment, de nombreux résidents d’été ont commencé à utiliser activement le top dressing, à base de levure de boulanger ordinaire. Appliquer des produits "vivants", ainsi que de la levure sous forme de poudre sèche. Dans toutes les recettes, il est nécessaire de respecter le dosage et d’infuser la solution.

  1. Environ 100 grammes de levure (vivante) sont pris dans un seau d'eau tiède, puis le mélange est maintenu pendant environ un jour et demi et les poivrons sont arrosés.
  2. On verse de l'eau (5 litres) dans le récipient, on ajoute un peu - jusqu'à 2 grammes d'acide ascorbique, du sucre (deux cuillères à soupe suffisent) et une cuillerée de poudre de levure sèche. Tout est mélangé, laissé pour un jour, après quoi il est dilué avec de l'eau dans une proportion de 1:10 et des poivrons à fleurs arrosés.

Les amateurs de bananes doivent savoir que la peau de ces fruits contient une grande quantité de potassium. Et ce composant est nécessaire pour les poivrons lors de la floraison. Par conséquent, il n’est pas utile de jeter la pelure, mais il est préférable de la sécher, puis de la réduire en poudre et de la verser lors de la plantation de poivrons dans les trous.

De plus, les résidents d'été expérimentés ne jettent pas de coquilles d'œufs, ne les ramassent pas et au printemps, ils les creusent dans le sol pour les fouiller. Une infusion en coque est appliquée sous les plantes pour améliorer la structure du sol et la saturer en nutriments.

Le lactosérum de lait dilué dans de l'eau contribue également aux infections. De plus, ce mélange contient un très grand nombre de minéraux utiles pour les poivrons, il est donc parfait pour les plantes pendant la fructification en vinaigrette.

Les avis

 

Alena, Izhevsk

Ma mère et après elle, je nourris toujours les poivrons et les tomates avec la «purée» d’orties. Nous faisons un seau d'eau, mais il vaut mieux, bien sûr, prendre un réservoir. Nous coupons les feuilles, les remplissons d'eau, puis nous y versons de la cendre. Mélangez tout, couvrez d'un film et insistez une semaine. Ensuite, l'infusion doit être plantée dans de l'eau, environ un litre par seau d'eau propre. Vous n'avez pas besoin de faire la composition pour l'avenir, ce sera trop «parfumé». L'effet est toujours bon avec un tel top dressing.

 

Alexander, Novosibirsk

Je nourris mes poivrons avec une infusion de cendres (après la floraison) et, avant la floraison, je fais une infusion d'ortie et y ajoute des préparations EM. Je n’utilise aucun autre engrais, les poivrons poussent toujours fort, bien.Je ne sème que des variétés à maturité précoce, je commence à récolter à partir de la fin juin (elles poussent dans une serre en polycarbonate).

 

Nina, Nyandoma

Je sème des poivrons à la mi-février, dans des boîtes de jus. Je prends des boîtes de deux litres. Ensuite, j'arrose les plants deux fois avec Kemira (quand il y a déjà de vraies feuilles).

Sur les lits, ils se développent sous des arcs, sur le dessus - lutrasil. Je n’ai pas vu de maladies ni de parasites (je le cultive depuis si longtemps, avant de le recouvrir de plastique). J'utilise cette composition comme engrais: j'imbibe les biscuits salés avec de l'eau tiède, j'insiste et j'arrose les poivrons avec un tel kvas. Ils l'aiment vraiment. Je fais aussi des orties fermentées avec des pissenlits. Et sur les feuilles, je donne la sauce top avec Uniflor, donne également un bon effet.

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