Tomates "Fruit", en conserve pour l'hiver, très savoureuses

De délicieuses tomates «fruits» se préparent facilement pour l'hiver lorsque les pommes mûrissent et que les prunes sont mûres et savoureuses. Les tomates en conserve seront un ajout délicieux aux plats d'accompagnement et aux plats principaux en hiver. Les fruits de la boîte de conserve vous rappelleront la période chaude et les journées ensoleillées.

Les fruits de légumes et les fruits pour la récolte est préférable de prendre dense et bien sûr sans défauts. Sur les rives de la marinade, grâce aux prunes utilisées, sa couleur est agréable et les pommes deviennent d'une belle nuance de rose. La recette de cuisine est assez simple, facile à répéter.

Ingrédients (par pot de trois litres, saumure par litre):

Comment faire cuire les tomates marinées "Fruit"

Bien laver tous les fruits et légumes et les légumes verts sous l’eau courante froide. Les produits lavés sont séchés. Si un os est bien séparé dans une prune (par exemple, la variété «hongroise»), retirez-le et divisez-le en deux moitiés.

Dans les pommes, nous enlevons le trognon et les os, le mode des quartiers. Au fond des pots stérilisés, nous collectons toutes les épices, l'ail, les légumes et transmettons les mêmes légumes et fruits.

Remplissez les cannettes sciées préparées avec de l'eau bouillie et laissez-les reposer 15 minutes avec les couvercles couverts.

Après avoir versé de l'eau des canettes dans la casserole et y envoyer de l'acide citrique, du sel, du sucre. Marinade donner à ébullition.

Maintenant, nous remplissons les pots avec la marinade prête à l'emploi et roulons les couvercles stérilisés. Laissez les pots fermés à l'envers dans une couverture jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.

Déplacez les tomates en conserve dans vos autres aliments en conserve. Je vous souhaite à tous un bon appétit et un hiver délicieux!