Comment faire pousser des plants de chou-rave à la maison

Kohlrabi (traduit par chou-navet) est l'une des variétés de chou que nous connaissons tous, dont la partie comestible est la tige, dont la forme ressemble à celle du navet, et qui a du goût - une tige de chou. La culture est à juste titre très demandée pour un grand nombre de vitamines, de minéraux, d’acide ascorbique (c’est plus que dans certains agrumes).

En plus de sa valeur nutritionnelle, il est également intéressant pour la technologie agricole: il tolère les basses températures, il n’ya pas de préférences particulières pour le sol, il n’exige pas d’arrosage fréquent et, qui est très important pour beaucoup, il occupe très peu de place sur le site (il pousse bien entre autres cultures).

Quand planter des graines pour les semis

Le chou-rave est un légume non seulement sain, mais aussi unique en son genre, car la récolte peut être récoltée trois fois par saison, parfois plus souvent, en modifiant le moment du semis des semences.

Avant de décider du moment de la plantation, vous devez décider quelles variétés grandir et dans quel but. Le chou-rave à maturité précoce et à mi-maturité est planté pour être consommé en été et à maturité tardive pour être consommé et stocké à l'automne.

En règle générale, les variétés précoces sont cultivées dans des semis et le reste peut être cultivé directement dans le sol.

Temps de semis:

1. Pour les semis, les graines des variétés précoces sont semées en mars (10 à 20 numéros) à la maison ou dans une serre chauffée, en plongeant dans des comprimés ou des coupes de tourbe. Les semis sont plantés sur la crête en présence d'au moins 4 feuilles dans la période du 25 avril au 5 mai. Au cours de la première décennie de juin, il sera possible de récolter la première récolte.
2. Le prochain (deuxième) mandat pour semer des graines va du 1er mai au 5 mai directement au lit à l'abri du film. Du 10 au 15 juin, le chou peut être planté et l'espace laissé vacant après la récolte de la première récolte peut être préparé pour la plantation d'un nouveau lot.
3. Du 20 au 25 juin, le prochain (troisième) lot de semences pour une récolte tardive est semé sur une crête sous un film ou dans une pépinière, qui est récoltée début octobre. Il sera possible de planter des plants entre le 25 juillet et le 1er août. La récolte du 2ème semis sera prête et cet endroit sera vacant.

Préparation des semences

Lors du choix du matériel de semence, il est nécessaire de se familiariser avec les informations relatives à la variété afin de déterminer correctement les conditions de la culture. Sinon, il se peut que des variétés précoces mal stockées soient stockées ou, en prévision d'une récolte précoce, des variétés tardives soient semées.

Le matériel de plantation doit être préparé de manière à obtenir une bonne germination et des semis robustes. Pour ce faire, plongez d'abord les graines dans un sac en tissu dans de l'eau à 50 ° C pendant un quart d'heure, puis pendant 1 minute dans une eau froide. Puis 12 heures au réfrigérateur, étalées sur une soucoupe et recouvertes d’une serviette.

À l'étape suivante, placez les graines dans un milieu nutritif (par exemple, une solution d'une cuillerée à thé d'Ideal dans 1 litre d'eau) pendant un tiers d'heure, rincez à l'eau courante et séchez.

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Préparation du sol

Il est déconseillé d'utiliser les terres du jardin pour les semis en raison du danger de la présence de spores de champignons et d'agents pathogènes de diverses infections. Il est préférable de prendre le sol préparé spécifiquement pour les semis de chou ou de préparer un mélange de sol meuble à partir d'humus et de gazon de haute qualité (à parts égales). Vous pouvez immédiatement désinfecter le mélange entier ou séparément chacun des composants en utilisant une solution de manganèse à 1%.

Méthodes de semis pour les semis

Pour semer du chou-rave sur des plants, il est possible d'utiliser des options: avec des pioches et sans eux. La première méthode consiste à semer dans un conteneur commun et la seconde dans des conteneurs individuels.

Récolte de brochet

Verser le mélange de terre avec une couche de 4-5 cm dans des boîtes basses et humidifier, laisser reposer. Étalez les graines, en les laissant espacées de 1 à 2 cm, dans des rainures peu profondes (1 à 1,5 cm), saupoudrez de terre et légèrement compact.

La température optimale pour la germination est de 18 ° à 20 ° C, l'éclairage doit être bon mais il est préférable de ne pas placer les boîtes à la lumière directe du soleil. Après la levée (4-5 jours), la température doit être abaissée à 7 ° -9 ° C, afin que les plantules ne s'étirent pas.

Une fois que les germes ont poussé, dans 10 à 12 jours, vous pouvez commencer à cueillir, après avoir préparé les récipients Transplanter les variétés précoces dans des verres avec un col de 8x8cm, le reste de 6x6cm ou 7x7cm, après quoi la température doit être maintenue dans la plage de 17 ° -18 ° C pendant 2-3 jours, puis abaissée à 13 ° -14 ° C pendant la journée et à 10 ° -12 ° C la nuit.

Semer sans cueillir

L'utilisation de tablettes de tourbe (diamètre de 41 à 44 mm), de cassettes spéciales avec cellules (hauteur de 7 à 8 cm) pour les semis, de gobelets de tailles similaires et de récipients divisés par des cloisons en cellules séparées aidera à éviter la cueillette.

Il faut planter 2 graines dans chaque contenant, en les approfondissant de 1 à 1,5 cm, puis en enlevant une pousse faible.

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Comment prendre soin des semis

Les procédures de soins sont simples et simples, mais toutes ensemble, garantissent la croissance de plantules saines et résistantes.

Étapes de soins:

1. L'arrosage doit être modéré pour éviter le dessèchement de la terre et l'inondation des racines, entraînant leur pourriture. Maintenir l'humidité du sol nécessaire aidera à se relâcher.
2. Fournir un niveau d'éclairage suffisant pendant la journée (12-15 heures) à l'aide d'un éclairage supplémentaire.
3. Maintenir les températures diurnes entre 17 ° C et la nuit - légèrement inférieures.
4. Pour ajouter de la nutrition supplémentaire par pulvérisation (pansement foliaire) en présence de 2 feuilles, en utilisant une solution de ½ comprimé de micronutriments ou ½ c. À thé. engrais complexes dans 1 litre d'eau. Le prochain pansement consiste en urée et sulfate de potassium (1 c. À soupe chacun), dissous dans un seau d'eau (10 l). Vaporiser chaque semis avec une solution pendant la période de durcissement.
5. Commencez à durcir 10 à 14 jours avant la transplantation - sortez les boîtes du balcon, de la loggia, ouvrez la fenêtre (fenêtre). Le durcissement est nécessaire car il permet de s'adapter aux changements de température, à la lumière du soleil. Les semis ayant passé cette procédure résisteront à des températures allant jusqu'à -7 ° C et non préparés à -4 ° C.

Quand et comment planter des plants

Il est recommandé de planter des plants sur la crête lorsque l'air se réchauffe jusqu'à + 8 ° C - des températures plus basses entraînent des prises de vue plus poussées. La disponibilité de jeunes plants est signalée par la présence d'au moins 5 feuilles.

Le lit doit être creusé à l'avance pour que le sol se dépose. Il est conseillé de procéder à la greffe le soir ou lorsqu'il n'y a pas de soleil.

Entre les puits des variétés précoces, essayez de maintenir une distance de 60x20 / 70x30cm, 60x40 / 70x45cm - pour une maturation tardive, afin d’approfondir la plantule jusqu’aux feuilles.

Pour un bon enracinement et une croissance rapide, il est recommandé de fermer la crête avec un film ou une agrofibre, ainsi que de la protéger du soleil dans les premiers jours suivant la transplantation.

Comment faire pousser grand chou-rave - conseils de pratique

Si vous pincez les racines des plants de la variété Giant lors de la plantation, la croissance est plus intense et la masse de la "tête" atteint 4-5 kg ​​contre 2,5 kg maximum lors de la plantation normale. La pulpe dans le fruit devient juteuse, douce et très tendre. De plus, la plante tolère bien les arrosages peu fréquents mais abondants.

Il n’est pas difficile de faire pousser des plants de chou-rave chez soi sur le rebord de la fenêtre. Vous devez vous armer de connaissances sur les caractéristiques de la culture et les mettre en pratique. Leur application correcte donnera certainement de bons résultats.