Concombres creux: raisons de l'apparition de creux, que faire

23.08.2019 Concombres

Parfois, après avoir ramassé des concombres, les maraîchers s'aperçoivent que certains fruits à l'intérieur sont vides. La cruauté est associée à des violations de la formation et du développement du légume. Les raisons de la formation de vides sont différentes. Ceux-ci incluent des erreurs d'équipement agricole, des conditions climatiques défavorables et des maladies. Dans certaines variétés de concombres, le creux est associé à des caractéristiques variétales. Avec une détection rapide, le problème est facilement éliminé en modifiant les conditions de culture d'une culture légumière.

Causes des vides dans les concombres

Comprenez que les concombres sont vides à l'intérieur, c'est possible par l'apparition du fruit. La surface de la verdure creuse est ridée. Ils sont légèrement concaves vers l'intérieur. Le poids des billets verts creux est beaucoup moins que prévu. Vous pouvez enfin vous assurer qu'il y a des espaces vides en coupant les fruits.

La qualité d'une culture mûrie est influencée par de nombreux facteurs externes. Mais le principal est le soin inadéquat de la culture légumière. Un arrosage inadéquat, un manque de nutriments, une mauvaise adaptation au sol et aux conditions climatiques perturbent le développement d'un primordia de graine contenant du placenta.

Microclimat inapproprié

Des zones vides dans le fruit se forment souvent lors de la culture de concombres dans une serre. Le légume ne tolère pas les sauts de température brusques qui se produisent souvent dans différentes régions du pays. En été, la différence entre la chaleur diurne et la fraîcheur nocturne atteint 10-15 degrés. Pour la plupart des variétés, ces indicateurs sont fatals.

Note!
Le concombre fait partie des rares plantes qui n'arrêtent pas de pousser dans le noir. Pour un développement optimal, il lui faut une température supérieure à +20 degrés.

Pour la fructification active, les concombres ont besoin du bon mode d'éclairage. Les feuilles se développent en plein soleil. Mais avec le début de la fructification, les plantes ont besoin d'ombrage durant les heures les plus chaudes. La carence des rayons du soleil conduit à ce que des vides commencent à se former à l'intérieur des greens, ils deviennent petits et sans goût.

Caractéristiques du cépage

Maintenant, les sélectionneurs ont élevé des variétés de légumes qui sont opposés à l’apparence de vide dans les fruits. En règle générale, les hybrides avec la marque F1 sur l'emballage ont cette propriété. Variétés non enclines au creux:

  • Vague verte;
  • Maryina Grove;
  • Buyan;
  • Nettoyer les étangs;
  • Sauterelle.

Le seul inconvénient des hybrides est leur incapacité à transmettre leurs traits aux générations suivantes. Par conséquent, les semences de ces variétés ne sont pas collectées par eux-mêmes, mais ils en acquièrent une nouvelle chaque année. Ensuite, le risque de fruits creux est réduit.

Arrosage

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La plupart des producteurs sont convaincus que le concombre les buissons doivent être arrosés aussi souvent que possible. En partie, cette affirmation est vraie. L'usine contient 90% d'eau. Le manque d'humidité réduit la capacité d'absorber les éléments nutritifs du sol, et le légume cesse de croître. L'excès d'eau dans la région est également nocif. L'excès d'humidité entraîne la fissuration des tissus végétaux et le dessèchement des racines.La masse des verts diminue, des vides se forment.

Les concombres sont arrosés le matin ou tard le soir lorsqu'il n'y a pas de lumière vive. Sinon, les feuilles sont susceptibles de brûler. Pour arroser, utilisez une quantité modérée d'eau recommandée par le producteur de semences. Les racines des plantes sont dans la couche de surface du sol. Par conséquent, lorsqu'ils sont secs, ils ne peuvent pas absorber les nutriments et se développent normalement. Pendant la période de croissance active de la masse verte et de la fructification, les arbustes sont arrosés chaque jour. Pendant la floraison, la fréquence d'irrigation est réduite.

Faites attention!
Il est important d'arroser correctement. L'eau est versée sous la racine ou l'irrigation est réalisée par aspersion. Sinon, érosion du sol et exposition du système racinaire.

Pour réduire l'évaporation de l'humidité et la nécessité d'arroser, le sol est régulièrement assoupli ou recouvert d'une couche de paillage de matière organique. Pourrissant, il remplit la fonction d'alimentation, saturant la terre de substances utiles et améliorant sa structure.

Carence en nutriments

Avec un manque de nutriments, le développement des légumes ralentit. En conséquence, la qualité du fruit se dégrade et des vides apparaissent à l'intérieur. Pour créer un environnement favorable, il est efficace d’utiliser un mélange de substances organiques et minérales comme top pansement. Pour les sols sablonneux, il est utile d’ajouter du magnésium comme moyen d’augmenter la productivité. Pour la fructification à long terme et l'absence d'espaces vides dans les concombres, on utilise des compositions à haute teneur en phosphore. Si le lit de concombre est dans une zone ombragée, ajoutez plus de potassium à la vinaigrette.

Les matières organiques sont également nécessaires pour améliorer la composition du sol et saturer les plantes avec des substances bénéfiques. Mais ils l'utilisent avec précaution, j'essaie de ne pas dépasser la norme d'azote dans le sol. Sinon, les arbustes augmentent activement la masse foliaire au détriment de la formation des ovaires.

La topographie foliaire est utile pour les plantes. Par exemple, pulvérisation avec infusion de mauvaises herbes. Pour le préparer, coupez la partie verte des mauvaises herbes et hachez-la finement. La moitié du seau est remplie de matériel végétal. Le reste est complété avec de l'eau chaude. Un récipient fermé est laissé à la lumière jusqu'à la fin du processus de fermentation. Ensuite, le liquide est filtré et dilué avec de l’eau propre dans un rapport de 1:10.

Caractéristiques du sol

Lors de la culture de concombres, la composition du sol est importante, que le légume pousse dans un jardin ouvert ou dans une serre. Le sol sature les plantes avec les composants utiles nécessaires au développement complet. Pour que la culture puisse bien pousser, ils fournissent une composition de sol équilibrée en fonction de la teneur en éléments nutritifs.

La qualité du fruit est réduite par les agents pathogènes et les agents pathogènes situés dans le sol. En raison d'infections, le développement du tissu végétal est altéré. Habituellement, l'action des agents pathogènes est renforcée par temps chaud, lorsque tous les processus dans les usines se déroulent à grande vitesse.

Important!
Avant de planter des semences ou des plants dans une serre, la terre est soigneusement cultivée. Pour réduire le risque de maladies, des mélanges en magasin purifiés contre les micro-organismes nuisibles sont utilisés. Le sol est régulièrement assoupli pour améliorer l'aération du système racinaire et fournir de l'humidité.

Mauvais éclairage

Pour le développement normal des cimes, un flux constant de lumière est nécessaire, mais les fruits acquièrent une meilleure masse avec un peu d'ombrage. Le manque de lumière dans la serre entraîne le développement inadéquat des concombres et l'apparition de creux. La carence du soleil aggrave le goût des concombres de serre, réduit leur taille et leur poids. Pour se conformer aux conditions optimales, les concombres sont placés sur un treillis.

Chute de température

De fortes variations de température se produisent souvent en été dans de nombreuses régions productrices de légumes. En règle générale, le problème survient lorsqu'il y a une chaleur intense pendant le jour et un froid la nuit.Pendant la culture en serre, le cultivateur de légumes est en mesure de contrôler la température de l'air en la maintenant dans les limites requises. C'est impossible sur des lits non protégés. Pour les régions du sud, les changements soudains de température sont rares. Mais dans les régions plus septentrionales, il est plus pratique de faire pousser des concombres en serre, en abandonnant les terrains ouverts.

Maladie

Dans des conditions défavorables, les plantes subissent un stress, leur immunité diminue. Par conséquent, le risque d'infection par des maladies infectieuses augmente. Lorsqu'ils sont infectés par un virus, les fruits se forment avec des défauts et la perte de rendement est de 20 à 50%.

Pour prévenir la déformation des fruits et la mort des arbustes à concombres par suite d'une infection virale, sous réserve des conditions suivantes:

  • cultiver des plantes conformément aux règles de rotation des cultures;
  • utiliser pour semer des semences saines;
  • cultiver des variétés hautement immunisées contre l'infection virale;
  • désinfecter le sol avec des fongicides;
  • bonne alimentation et l'irrigation.

Pour améliorer l'immunité, les plantes sont traitées avec des solutions de médicaments stimulant la croissance. Utilisé dans le bon rapport, le rendement augmente même dans des conditions défavorables.

Collection de fruits intempestive

Selon les règles, les concombres sont récoltés dans les premiers jours qui suivent leur maturité. Les concombres laissés sur les lits cessent, mûrissent et forment les testicules. A cause d'eux, un vide apparaît à l'intérieur du fruit. Sur les verts trop mûrs, la peau durcit et consomme de l’humidité à partir d’une ressource interne. Cela se produit généralement avec les variétés nécessitant une pollinisation.

Moyens de résoudre le problème

Lorsque des concombres creux apparaissent sur le site, ils ne parlent pas toujours de la mort de toute la récolte. Vous pouvez trouver une solution à un problème avec une détection rapide. Pour l'éliminer, changez les conditions de croissance du légume et modifiez le schéma d'irrigation:

  1. Pour l'irrigation, utilisez uniquement de l'eau chaude, chauffée à une température de +22 à +24 degrés. Ensuite, les racines absorbent la bonne quantité d’humidité et l’excès s’évapore.
  2. Par temps nuageux et pluvieux, l'irrigation est limitée car le système racinaire, dans de telles conditions, n'est pas en mesure d'absorber l'eau.
  3. Une fois humidifié, la pression du jet est réduite. L'eau est dirigée exactement sous la racine, sans éroder le sol. Les hauts sont pulvérisés tard dans la soirée, après le coucher du soleil.

Avec un grand nombre de fruits creux, les erreurs d’éclairage sont corrigées. Amincir les arbustes pour réduire les ombres. Si les lits sont à l'ombre pendant la culture en serre, un éclairage supplémentaire avec des lampes à ultraviolets est installé à l'intérieur de l'abri.

Des conseils!
Des engrais sont également appliqués pour améliorer la qualité des verts. Le compostage est une bonne option. Mais avec l’ajout d’urée, l’état du sol est bien pire. Les fruits deviennent petits et sans goût.

La prévention

Pour la plantation, on utilise du matériel de semence de variétés adaptées au sol et aux conditions climatiques de la région en croissance. Pour ne pas laisser de vides dans les fruits, ils contrôlent la composition du sol, empêchant ainsi une augmentation de la teneur en azote.

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Pour protéger contre les maladies, les buissons sont pulvérisés avec une solution de molène. Un liquide d'alimentation est préparé en mélangeant 1 kg de matières organiques et 3 litres d'eau. Le produit est laissé infuser pendant 3 jours. Ensuite, le liquide est dilué avec le même volume d’eau.

Pour que les tissus végétaux ne soient pas recouverts de fissures et que des vides n'apparaissent pas à l'intérieur des fruits, les plantations de concombre sont traitées avec une solution de lactosérum. Il est préparé à partir d'une quantité égale d'eau et de lait acide. Pour protéger contre les infections virales, les arbustes et le sol sont traités avec une solution de permanganate de potassium.

Avec la méthode de culture en serre, on utilise régulièrement une solution de formol à une concentration de 2%. Le débit de fluide est de 1 litre pour 1 m². Le soir, une serre est ventilée. Par temps nuageux et pluvieux, les portes s'ouvrent pendant la journée. Si la température descend en dessous de +20 degrés, les plantes au sol ouvertes sont recouvertes d'un spanbond.Dans les serres, la température est régulée par des chauffages.

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Pour éviter l'apparition de fruits de qualité médiocre, observez les règles de la technologie agricole lors de la culture de concombres. La raison de la formation de vides dans les fruits est une culture inappropriée, des conditions inappropriées, certaines maladies. Pour prévenir le vide, des mesures préventives sont prises en temps opportun.

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