La base de notre alimentation est le chou blanc. Il fait partie des soupes, il est cuit, consommé cru et fermenté. Nous mangeons du chou pommé - un rein apical envahi par la végétation. Pour sa formation, le chou a besoin d'une alimentation en eau abondante mais non excessive.
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Conditions d'arrosage
La plupart des racines de chou absorbent l'humidité et les nutriments des couches superficielles du sol. À la chaleur, en l'absence de précipitation, il sèche rapidement, une grande évaporation de l'humidité se produit également à la surface des feuilles de chou.
Signes d'arrosage excessif: un système racinaire en train de mourir, feuilles avec une teinte pourpre.
La culture ressent le besoin maximum en eau pour la première fois après la plantation en pleine terre et dans la phase de formation de la tête. Avec l'aide de l'irrigation, l'humidité du sol et de l'air est régulée. L’humidité de l’air à 60-80% est considérée comme optimale pour la croissance de la tête.
Pour s'en assurer, les crêtes sont arrosées aux heures les plus fraîches de la journée - tôt le matin, le soir. Arroser à la chaleur n'en vaut pas la peine. Le soleil provoque des brûlures des feuilles, accélère l'évaporation de l'humidité, ce qui entraîne une diminution du volume consommé par l'humidité de la plante.
Les besoins en eau
Les racines de n'importe quelle plante absorbent mieux l'humidité à une température correspondant à la température normale de l'air - 15-25 ° C. Des paramètres plus élevés (bas) peuvent nuire au développement des plantes: réduire l'immunité, ralentir le développement des têtes de chou.
Le chou est le plus sensible à la température de l'eau dès les 2 semaines suivant le repiquage des semis. Pendant cette période, il est recommandé d’arroser non pas avec l’eau courante du système d’alimentation en eau, mais avec l’eau décantée. Si la source d’eau est naturelle (lac, rivière), l’eau provenant du puits peut être utilisée immédiatement; l’alimentation en eau doit être versée dans le réservoir, elle se réchauffe au bout de quelques heures.
Comment arroser le chou en pleine terre
Il existe un moyen éprouvé de déterminer quand arroser. Avec son aide déterminer la teneur en humidité du sol. Une poignée de terre est enfouie en plaçant une main de 7 cm à l'intérieur de la crête, qui forme une masse et la laisse tomber sur la piste à une hauteur d'un peu moins d'un mètre. Il est temps d'arroser si ça s'effrite.
Les trois premières semaines après le repiquage des plants, le débit de l'eau d'irrigation est modéré, lorsque la formation de la tête du chou commence, le volume est ajusté à 20-40 l / m². Si le liquide est fourni exactement sous la racine, utilisez 5 litres par plante.
Sous la racine ou en haut
Par temps sec et avec des températures journalières élevées, les variétés blanches sont arrosées de manière combinée: sous la racine, le long de la feuille. Si cela n'est pas fait, les feuilles pousseront lentement, recouvertes d'un revêtement de cire, la tête du chou ne gagnera pas la masse nécessaire. Le manque d'humidité affecte les caractéristiques gustatives du chou.
Après une longue période de sécheresse, il ne faut pas procéder à une irrigation intensive, cela peut entraîner une fissuration de la tête.
Lors de l'arrosage, le contrôle de l'humidité du sol est nécessaire, la stagnation de l'humidité doit être interdite Cela provoque la pourriture des racines. Afin de prévenir l'engorgement, le sol est ameubli après la pluie, l'arrosage, les variétés de printemps tardif sont cobbées. Les variétés de chou-rave et de Bruxelles sont une exception, il n'est pas nécessaire de les ratisser.
Irrigation goutte à goutte
Cette technologie a été appréciée par de nombreux habitants de l’été. Elle permet d’économiser du temps, de l’eau, de garantir une humidité profonde du sol, mais ne permet pas une hydratation excessive. Cela ne prend pas beaucoup de temps et d'argent pour l'organiser dans la version la plus simple:
- source d'eau;
- Les filtres
- robinets, connecteurs;
- tube goutte à goutte.
Toute capacité est augmentée à une hauteur de 1 m, une grue y est insérée, des filtres sont installés, une bande est montée. La conception peut être complétée par une automatisation (minuterie, contrôleur), puis l'arrosage se fera sans intervention humaine.
Combien de fois à l'eau
Des variétés de différentes espèces et périodes de maturation sont plantées dans le jardin. Leurs systèmes d'irrigation peuvent varier. La fréquence avec laquelle le sol est humidifié dépend non seulement des caractéristiques variétales, mais également de la structure de la terre de jardin.
Par maturité
Les variétés précoces mûrissent rapidement, il suffit donc de 3 à 4 irrigations par saison. Les choux tardifs et moyennement tardifs ont besoin de plus d'humidité par saison, le nombre d'irrigation étant d'au moins 5-6 par été.
Les variétés à maturation précoce sont arrosées pour la première fois le 3e jour après le repiquage et toute irrigation ultérieure avant la récolte est effectuée une fois tous les 10 jours.
De variété
La consommation d'eau pour l'arrosage du chou-fleur augmente au fur et à mesure de sa croissance. Au stade initial, le débit est de 6 à 8 l / m². Au milieu de l’été, il est augmenté à 10-12 l / m². Pour préserver l'humidité, la terre est régulièrement relâchée. Par temps chaud, en l'absence de pluie, les arrosages sont effectués tous les 3-4 jours, par temps modéré, tous les 7 jours.
Le brocoli aime que le sol soit constamment humide à une profondeur de 25 à 30 cm. Par conséquent, il est souvent arrosé, surtout à la chaleur - tous les deux jours. Si ce n'est pas possible, arrosez le week-end et le sol est paillé.
Comment le type de sol
Le sol de jardin fertile, contenant beaucoup d'humus, a une bonne capacité d'humidité, il reste humide plus longtemps après l'irrigation. Les choux poussant sur des sols argileux et chernozems doivent être arrosés 1,5 fois moins souvent que ceux plantés dans un sol sablonneux léger.
Différentes phases de développement
Schéma d'irrigation de chou blanc de différentes dates de maturation de la plantation à la récolte:
- les premiers grades ont besoin d'humidité 3 jours après la plantation;
- des arrosages à mi-maturité et tardifs sont nécessaires le jour de la transplantation;
- en été, les espèces à maturité tardive sont arrosées chaque semaine;
- la fréquence d'arrosage estival des variétés ultra-précoces et précoces une fois tous les 5 jours;
- chou mûr tôt n'est pas arrosé avant la récolte pendant 2 semaines, en retard - 4 semaines.
Comment arroser le chou pour une bonne récolte
Lorsqu'un chou-fleur commence à se former dans un chou-fleur, il doit être alimenté avec des micro-éléments. Les remèdes universels conviennent le mieux à cette culture:
- Uniflor-micro;
- Fleuriste
- Aquadon Micro.
L'acidité du sol peut être réduite avec du nitrate de calcium. Le chou 1 fois par mois est arrosé avec une solution: 10 l d'eau, 3 c. l signifie.
Chez le brocoli, après avoir coupé la tête centrale à l'aisselle des feuilles, des inflorescences supplémentaires commencent à se nouer. Pour les agrandir, les plants de chou sont nourris avec 1 cuillère à soupe de graisse phosphore-potassium. l avec une diapositive sur un seau de 10 l.
Pourboires
Il existe deux façons d'éviter que les têtes ne se fissurent lors de pluies prolongées:
- hacher une partie des racines avec une pelle;
- Tournez la tête avec vos mains dans le sens des aiguilles d'une montre à 90-180 °.
Les deux méthodes ont le même objectif - réduire la nutrition. Il vaut mieux couper les grosses têtes de chou.
La tête de chou-fleur jaunie peut retrouver sa blancheur d'origine:
- inflorescence coupée net, rincer;
- verser de l'eau froide dans une grande casserole, ajouter les cristaux d'acide citrique 1 c. à thé / l;
- baissez la tête dans l'eau pendant quelques minutes.
Les erreurs
La violation des règles d'irrigation et les pluies prolongées provoquent des fissures dans la tête. Environ un mois avant la récolte, vous devez réduire la fréquence des arrosages et arrêter complètement si les pluies tombent. Une erreur grave sera un arrosage abondant après une longue période de sécheresse, cela conduira certainement à l'apparition de fissures.
Erreurs qui coûtent une récolte de chou-fleur:
- repiquer les semis envahis;
- placement de lits de chou à l'ombre;
- enlèvement des feuilles.
Conclusion
Le choix d'un système d'irrigation pratique facilite l'entretien des billons de chou.L'introduction d'humus, la tourbe améliore la capacité d'humidité du sol. L'utilisation de paillis réduit la consommation d'eau d'irrigation. Ces activités simples garantissent une bonne récolte de chou.