Les légumes frais ont toujours leur place: qui refusera une portion de salade juteuse avec des légumes? De plus, si ses ingrédients sont cultivés de leurs propres mains dans leur propre maison de campagne! La base d'un tel plat peut être la laitue frisée, facile à cultiver sur le lit du jardin. Néanmoins, on ne peut semer des graines seul: il faut choisir le bon sol, maintenir l'équilibre hydrique et avoir le temps de récolter la laitue à temps. Cultiver de la laitue en pleine terre (plantation et entretien) - c'est ce sur quoi porte notre dernière publication!
Comment ramasser les graines de laitue?
Pour planter dans le jardin, vous pouvez choisir n'importe quelle salade vendue dans les magasins de jardinage. Néanmoins, avant d'acheter des semences, il est préférable de consulter les voisins qui cultivent ces verts: ils peuvent déterminer quelles variétés sont les mieux adaptées aux conditions qui prévalent.
La qualité des graines est d’une grande importance. Il peut y en avoir beaucoup dans un paquet, mais si en même temps les graines sont vieilles ou faibles, vous n'attendrez pas de jeunes plants. Donc, idéalement, l’achat de semences ne provient pas de revendeurs, mais de résidents estivaux, pour qui un passe-temps est devenu un métier. On trouve généralement des contacts de fans de la résidence d'été dans des magazines de jardinage.
Si vous n'êtes pas sûr des graines, vous devez les traiter avec une solution de permanganate de potassium avant de les semer pour une meilleure germination. Il devrait être faible - rose clair. Placez les graines dans un bol avec une solution pendant 15 minutes: après cela, elles peuvent être considérées comme prêtes à être semées dans le sol et enrichies en permanganate de potassium.
Quand puis-je semer une salade?
Cela dépend en grande partie de votre climat et des conditions météorologiques qui prévalent sur le site. Cependant si vous avez serreVous pouvez y semer des graines de laitue dès le mois de février, ainsi que des graines de radis, de carottes hâtives et de chou-rave. Déjà après 50 jours (c'est-à-dire au début ou à la mi-avril), vous pouvez obtenir la première récolte de salade de serre.
Pour ce qui est de planter de la laitue en pleine terre, il ne faut pas non plus la serrer: vous pouvez semer les graines en avril, alors que la terre est encore humide et qu’il n’ya pas de mauvaises herbes sur le lit.
Préférences Salade
Toutes les plantes à feuilles (et la laitue ici ne fait pas exception) ont besoin d'un accès au soleil. C'est des rayons du soleil qu'ils reçoivent l'énergie nécessaire au développement des feuilles. Ainsi, le lit idéal de laitue doit être situé au soleil ou à l'ombre partielle. La laitue semée à l’ombre poussera et «poussera» même la racine, mais vous ne obtiendrez aucune feuille juteuse et croustillante.
Terre aime la salade friable. Par conséquent, il est important de creuser un lit en automne, sur lequel vous prévoyez de semer de la salade au printemps. Avant de semer, il est bon de fertiliser le sol avec du compost ou d’ajouter au sol des engrais minéraux (50 g par 1 m² de lits).
Comment faire pousser de la laitue en pleine terre
1. Sur le lit, faites des sillons à environ 15 cm les uns des autres. La profondeur des sillons doit être faible - 3 à 4 cm suffisent. Versez les rainures avec de l'eau pour que le sol soit prêt à recevoir les graines et laissez-les pousser.
2. Saupoudrez les graines de laitue (sèches ou humides - traitées avec du permanganate de potassium) de manière à ce qu'elles ne soient pas placées trop près les unes des autres.
3. Fermez les sillons avec une petite couche de terre: d'abord humide, puis sec. La terre sèche pendant l'ensemencement joue le rôle de paillis - elle protège le lit de l'évaporation rapide de l'humidité.
4. Dans une semaine ou deux (le temps joue un rôle important), des pousses de laitue apparaissent sur le lit. Quand il y a 3 ou 4 feuilles dans les arbustes, les sillons doivent être éclaircis - retirez les arbustes supplémentaires, ne laissant que les plus forts à une distance d'environ 7 cm les uns des autres.Si vous n'avez pas le temps d'éliminer les sillons, les arbustes deviendront sous-développés (ils devront partager tous les éléments nutritifs du sol entre eux).
5. Les soins ultérieurs consistent uniquement en un arrosage. N'essayez pas d'arroser le lit de salade avec un tuyau! Premièrement, le jet cassera les feuilles fragiles et deuxièmement, de l’eau froide (qui coule généralement du tuyau dans la maison de campagne), les feuilles de laitue vont devenir amères. Il est préférable d’arroser la salade deux fois par semaine avec un arrosoir: après un tel arrosage, les feuilles se plieront légèrement au sol, mais ne se casseront pas.
6. Vous pouvez déjà récolter la laitue quand 5 feuilles sont apparues sur le buisson. Eh bien, si le buisson a déjà lancé une flèche (les mêmes feuilles, mais élevées sur une haute tige), il ne vaut pas la cueillir pour la nourriture: il aura un goût amer et un minimum de substances utiles.
Vous savez maintenant comment faire pousser une salade dans le pays. En général, ce n'est pas si difficile. Le soleil, l’eau et un sol léger et nutritif - c’est tout ce dont vous avez besoin pour le développement complet de cette plante délicieuse!
Il ne sera pas inutile de savoir comment faire pousser des pois verts dans le pays.
