Le chou-brocoli est sain et polyvalent. Lorsqu'ils le cultivent, de nombreux résidents d'été constatent que les têtes de chou ne sont pas attachées. Pour obtenir une culture, vous devez comprendre les raisons et appliquer une série de mesures préventives et thérapeutiques.
Contenu
Raisons
En s'occupant du brocoli, les jardiniers observent souvent un phénomène désagréable: la plante se colore, ne laissant pas le temps de se lier. Raisons:
- mauvaise qualité du sol;
- excès d'engrais (surtout pendant la formation de la tête de l'ovaire);
- température ambiante supérieure à 25 degrés;
- manque de soleil;
- récolte tardive;
- manque de nourriture ou d'arrosage.
Le meilleur engrais pour le brocoli est le thé vert et le vermicompost.
Signes et symptômes
Il est facile de comprendre que le brocoli ne noue pas la tête pleine. Il y a 2 signes:
- La tête était attachée, mais au lieu de se développer, elle a commencé à fleurir abondamment.
- La tête ne se noue pas du tout, le chou grandit.
Dans les deux cas, le résultat de la croissance du brocoli est nul. Par conséquent, dès les premiers signes, il est nécessaire de changer les soins et de prendre des mesures pour le traitement des plantes.
Le brocoli en fleurs perd sa présentation, mais reste propre à la consommation. Toutes les vitamines et tous les nutriments y sont stockés.
Que faire
Si la tête principale est devenue colorée, ne vous précipitez pas et retirez immédiatement la plante du jardin. Dans la plupart des cas, après le retrait de la tête centrale, les ovaires latéraux commencent à se former. Dans ce cas, il vaut la peine d’aider la plante et d’obtenir une bonne récolte.
Manières folkloriques
Pendant toute la période de croissance du brocoli, il ne doit être nourri que 3 fois. La première fois - une semaine après la plantation de plants dans le jardin, la deuxième fois - après 14 jours et la troisième - lors de la formation de la tête de chou.
Le chou réagit positivement à l'irrigation avec une infusion d'ortie fermentée.
L'alimentation est également efficace avec la levure de bière. Ce type d'engrais est appliqué le soir sur des sols bien chauffés et préalablement humidifiés avec de l'eau.
Le pansement foliaire pour les ovaires est préparé à base d’acide borique. 1 cuillère à café de poudre est diluée avec 1 litre d'eau chaude. Une fois la solution refroidie, ajoutez 9 litres supplémentaires d’eau froide et vaporisez la composition obtenue avec des plantes.
Produits chimiques
Pour que les ovaires se forment à temps et ne fleurissent pas, vous pouvez utiliser les fonds achetés. Le superphosphate et le bore ont fait leurs preuves. Ces substances peuvent être versées sur une cuillère à café directement sous la racine.
Pour l'irrigation, une solution d'urée est également utilisée (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).
Après chaque pansement avec des préparations chimiques, on procède au desserrage et au tassement.
La prévention
Le brocoli nécessite des soins attentifs et constants. Règles de base pour la culture:
- Observez le moment de l'atterrissage. Le type de chou doit être indiqué sur l'emballage des semences - pour les semis d'été, d'automne ou de printemps. La température optimale est de 15 à 19 degrés. Par conséquent, le chou est planté de manière à avoir le temps de se former avant l’établissement de temps chaud (avant le début du mois de juin) ou plus près de l’automne (dans ce cas, la formation de la tête a lieu en septembre). Dans les régions du nord, il est permis de cultiver des variétés destinées à la plantation d'été.
- Le bon quartier. Le brocoli se développe bien à côté des concombres, des pois, de l'aneth, des betteraves et des carottes. Voisins indésirables - oignons et cresson.
- Dans un climat normal, les plantations sont arrosées tous les deux jours.Si l'été est chaud, l'arrosage est effectué tous les jours en soirée.
- Chaque année, le brocoli devrait être changé.
Pourboires
Les cultivateurs de légumes expérimentés donnent les recommandations suivantes:
- en septembre, quand les nuits sont froides, la tête du chou se forme plus lentement mais est plus grosse;
- quand la tête atteint la taille d'une balle de tennis, les feuilles doivent être attachées dessus;
- la plantation de chou doit être protégée de la lumière directe du soleil pendant toute la période de formation de la tête du chou;
- il est nécessaire de couper la tête à temps (le poids moyen de la tête d'une variété particulière est indiqué sur l'emballage de la semence), la récolte est généralement récoltée lorsque la tête du chou a atteint une taille de 10 à 25 cm mais n'a pas encore fleuri;
- coupez la tête avec un couteau tranchant, après la prochaine tétée, de nouveaux ovaires se formeront sur les côtés de la tige principale;
- les têtes coupées tôt le matin ou tard le soir sont stockées mieux et plus longtemps.
Les avis
Galina Nikolaevna
Je veux partager ma façon de faire pousser du brocoli. Trois fois pendant la saison de croissance, j'arrose les plantes avec une infusion d'ortie. Une fois par semaine, je saupoudre de la cendre sur une plante à travers un tamis et assouplir complètement le sol. Et aussi chaque année fertiliser les lits avec du fumier. Ces petites astuces aident à obtenir une bonne récolte - le brocoli ne pousse pas et les têtes de chou restent fortes et ne fleurissent pas à l’avance.
Oleg
Par essais et erreurs, j’ai réalisé qu’il était plus pratique pour moi d’utiliser des médicaments et des engrais achetés. Juste saupoudré la poudre à temps et pas besoin de perdre son temps avec du fumier, de la cendre et d'autres choses. Pour le brocoli, j'utilise du superphosphate et du bore.