Tomates en coréen à la banque en une journée
La recette la plus délicieuse pour une collation de légumes savoureuse consiste à préparer des tomates dans une boîte de conserve instantanée coréenne par jour. Déjà sur la photo, vous pouvez voir la facilité de préparation.
Diffère le goût original, l'arôme intéressant et la rapidité de préparation. Un tel plat peut être servi non seulement à la table quotidienne ou de vacances, et même préparer pour l'hiver. Dans ce cas, des pots de 1 litre sterling ont été remplis pendant 20 minutes et enroulés.
Produits:
- tomates fraîches - 2 kg;
- sucre - 100 g;
- ail - 2 têtes;
- sel - 2 cuillères à soupe;
- piment - 1 pce;
- huile végétale - 100 ml;
- poivre bulgare doux - 2 pièces;
- vinaigre de vin ou de pomme 6% - 100 ml;
- aneth - un tas.
Comment faire cuire des tomates en coréen
Commencez par préparer la marinade: coupez les poivrons en gros morceaux. Envoyé dans le bol du mélangeur.
Ajoutez du sucre.
Là nous envoyons du sel.
Versez de l'huile végétale.
Les verts sont lavés. Nous nous étendons sur le dessus.
Gousses d'ail propres. Poivre-piment débarrassé de ses graines.
Tous interrompus par un mixeur. Versez la quantité spécifiée d'huile dans les ingrédients concassés, mettez le sel et le sucre dans le vinaigre, mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Préparez les tomates: blanchissez-les et coupez-les en grosses tranches.
Nous plaçons les banques en couches, ainsi: d'abord, une couche de tomates, puis de la marinade, puis une seconde couche de tomates, etc.
Remplissez les récipients en verre vers le haut.
Couvrir et couvrir pendant 8 heures au réfrigérateur ou stériliser et arrêter. Servi avec des plats de viande ou de purée de pommes de terre.
(2 notes, moyenne: 2,50 à partir de 5)
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