Engrais pour les pommes de terre: types, comment appliquer, calendrier d'alimentation

12.08.2024 Engrais et préparations

Les engrais pour la pomme de terre jouent un rôle important dans sa culture. Sur des sols épuisés pauvres en micro-éléments, on ne peut pas obtenir une riche récolte de pommes de terre savoureuses et friables. Il existe de nombreuses méthodes d'utilisation de différents types d'engrais. Le moment de leur introduction, leur quantité et leur composition déterminent les conditions de la technologie agricole pour la culture de plantations de pommes de terre. Dans les parcelles domestiques ou sur les terrains de complexes agricoles, on utilise des engrais minéraux complexes, ainsi que des matières organiques. Dans les petites zones du potager et du verger, ils utilisent des produits préparés à base d'infusions et de décoctions à base de plantes vertes.

Propriétés utiles des engrais

Les pommes de terre reçoivent l'essentiel des nutriments du sol. Dans le cadre de celui-ci doivent être présents les substances nécessaires pour une croissance normale, le développement des plantes. Si l'un ou l'autre des éléments n'est pas assez présent dans le sol, la pomme de terre est souvent malade, elle est envahie par les parasites. Le top dressing aide à normaliser la teneur en nutriments dans le substrat. Pour l’utilisation d’engrais, qui inclut précisément le composant insuffisant pour la nutrition des pommes de terre, il est nécessaire de déterminer la composition chimique du sol.

Sur des sols argileux épais, les tubercules de pomme de terre sont souvent petits et ont de la difficulté à capter l'humidité et l'air. Matières organiques: fumier, déjections d'oiseaux, compost ou engrais organiques granulaires pour le jardin afin d'améliorer la structure du sol, le saturer d'azote, d'oligo-éléments. Dans les nutriments terrestres lâches et bien enrichis, les tubercules des plantes reçoivent suffisamment d’humidité et d’air. Le nombre de grosses pommes de terre en bonne santé augmente considérablement.

L'absence ou l'excès des principales substances utiles: l'azote, le potassium, le phosphore ou le calcium peut provoquer des maladies chez la pomme de terre. Leurs symptômes se manifestent par un jaunissement du sommet, l'apparition de néoplasmes sur les racines. L'application opportune d'engrais organiques et minéraux contribue à protéger les plantes du développement de maladies.

Les meilleurs engrais pour les pommes de terre

Des agents chimiques ou organiques doivent être utilisés à des moments spécifiques et selon la posologie indiquée par le fabricant dans le mode d'emploi des médicaments. Lors de la culture de pommes de terre, il est important de connaître la composition du sol dans la zone destinée à la plantation. Il est nécessaire d'étudier ses caractéristiques. Dans ce cas, les producteurs de légumes sauront avec certitude quels éléments du sol sont insuffisants et quels usages menacent la pomme de terre de maladies et de la mort.

Espèces et variétés

Il existe deux principaux types de fertilisation (engrais):

  1. Les engrais minéraux sont des composés inorganiques (chimiques) contenant des sels de divers minéraux. Ils sont nécessaires aux plantes pour une croissance et un développement normaux. Les variétés de ces agents diffèrent par leur composition: azote, phosphore, potasse ou additifs complexes. Leurs caractéristiques et leurs effets sur les plantes sont également différents: préparations complètes à action prolongée, préparations universelles complexes. Forme détachable - en poudre, en granulés ou en mélanges liquides.
  2. Les engrais organiques pour plates-bandes sont des composants d'origine naturelle: fumier, tourbe, compost, engrais vert. Leurs principaux avantages: augmentation de la teneur en azote, conservation de l'écologie et de la microflore dans les parcelles de pomme de terre, amélioration de la structure du sol et approvisionnement en plantes avec des micro-éléments formés naturellement.
Attention!
Lors de l'application d'engrais, vous ne pouvez pas utiliser de fumier frais. Il contient des produits chimiques à haute concentration. Ils affectent négativement la plante, causent des brûlures au système racinaire, entraînent des taches sur les feuilles et les tiges.

Engrais minéraux: leurs types et caractéristiques

Tableau 1

Le groupe

Nom

La composition

Les propriétés

L'azote

Urée, eau ammoniacale, potassium, nitrate de sodium, engrais azotés

16-45% d'azote

Enrichir le sol en azote, stimuler la croissance des racines et du dessus des pommes de terre

Phosphorique

La farine d'os superphosphate simple et double

18-26% d'oxyde de phosphore

Reconstituer les réserves de phosphore dans le monde, protéger les pommes de terre des maladies

Potasse

Sel de potassium, chlorure et sulfate de potassium, sulfate de potassium, nitrate de potassium

30-60% d'oxyde de potassium

Augmenter la teneur en potassium dans le substrat, normaliser la photosynthèse des plantes, contrôler l'équilibre hydrique

Intégré

Nitrofoska, nitroammofoska

Azote + potassium + phosphore (en différents pourcentages)

Ils ont des propriétés universelles (voir ci-dessus)

Microfertilisants

Micromineralis, Fasco, Helatin

Calcium, Fer, Manganèse, Magnésium, Bore, Sélénium

Ils améliorent le microclimat du sol, participent à la photosynthèse des pommes de terre, contribuent à la cicatrisation des plantes sans oligo-éléments

Engrais organominéraux (complexes)

Le groupe comprend les engrais de potassium humiques mous, les mélanges liquides, granulaires ou en poudre: OMU, Héra, Biohumus, Prompter, Humate

Fientes (chevaux, vaches) ou d'oiseaux + additifs minéraux (macro et micronutriments)

Enrichir et améliorer le sol, écraser les particules collantes de la terre. Rapidement absorbé par les plantes et stimuler la croissance, la formation de tubercules

Engrais organiques: leurs types et caractéristiques

Tableau 2

Noms

La composition

Les propriétés

Application

Fumier (cheval et vache) Excréments d'animaux + lit de décomposition de paille, d'herbe ou de sciure de bois Améliore la couche d'humus du sol, augmente le rendement de la pomme de terre Seuls les matériaux pourris sont introduits, des extraits sont préparés à partir de fumier frais et 1 litre de solution est versé lors de la plantation de pommes de terre dans les puits.
Litière aviaire (poulet, canard, oie) Fèces d'un oiseau + petites particules de sol, cailloux, coquillages, herbe pourrie Protège la plante des maladies, reconstitue le manque d'azote et de calcium Utilisé en solutions aqueuses, infusions à une concentration de 1:15
Engrais vert (vinaigrette liquide d'herbe) Herbe tondue, mauvaises herbes, feuilles mortes Stimuler la croissance des tubercules lors du pansement des racines. Le traitement foliaire protège les pommes de terre des maladies du feuillage et des tiges Les infusions aux herbes sont utilisées pour nourrir les pommes de terre. Les engrais à base d'herbes insistent pendant au moins 24 heures. Ils ne peuvent pas être dilués.
Attention!
Le fumier est préférable de ne pas faire plus d'une fois en 3-5 ans. Son excès dans le sol entraîne une diminution de la productivité de la pomme de terre.

Règles d'utilisation des engrais pour les pommes de terre

Le sol pour la plantation des pommes de terre commence à se préparer à l'automne après la récolte. Le site est nettoyé des vieux dessus et des mauvaises herbes, la terre est déterrée, désinfectée des parasites et des agents pathogènes. Les pesticides sont utilisés pour cela, et les herbicides sont utilisés pour les mauvaises herbes.

Avant l'hiver, les engrais ne devraient être appliqués que sur des sols argileux lourds. Faites ceci pour améliorer la structure du sol. Utilisez du fumier, de la tourbe, du sable, de la sciure de bois et des engrais humiques à action prolongée.

Ceci est inefficace sur des parcelles de terrain plus légères, car la plupart des nutriments seront lavés à l’eau de fonte jusqu’au printemps. Les principaux travaux liés à la fertilisation de la parcelle de pomme de terre sont effectués au début du printemps, une fois que le sol est débarrassé de la neige.

Comment fertiliser la terre sous les pommes de terre au printemps

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En avril, des matières organiques sont déposées sur le site: fumier pourri, tourbe (une fois tous les 3 à 5 ans). Si cet engrais ne suffit pas, vous pouvez mettre 100 g dans chaque puits. De là-haut, il est nécessaire de remplir une couche de terre que les tubercules ne sont pas contiguës au fumier. Ensuite, des engrais minéraux complexes secs sont dispersés sur le site (30 à 50 g par 1 m2).

La deuxième méthode d'application est directement dans le puits. N'oubliez pas que les matières organiques et les produits chimiques ne doivent pas se mélanger au sol, sinon une réaction chimique instantanée se produira et les éléments nutritifs nécessaires à la plante s'évaporeront.

Après avoir semé l'engrais, les pommes de terre sont nourries 2 à 3 fois pendant la saison. Pour cela, des infusions et des extraits de fumier, d'herbe fauchée et de solutions de sels minéraux sont utilisés.

Racine de pomme de terre et vinaigrette foliaire

Nourrir les pommes de terre besoin d’au moins 3-4 fois pour toute la saison de croissance. Cette mesure est une condition préalable à une bonne récolte. Avant la plantation, les engrais sont appliqués sous la racine pour fournir à la plante des nutriments pendant 3-4 semaines. À l'avenir, de tels pansements doivent être effectués tous les 14 à 20 jours, car les pousses de pommes de terre et les racines les absorbent constamment du sol, ainsi que de l'humidité.

Le traitement des pommes de terre est effectué 1 à 2 fois si nécessaire. Le feuillage et les tiges sont pulvérisés avec des solutions d’engrais minéraux ou organiques dès les premiers signes de la maladie, à savoir des taches ou des feuilles bouclées. Pour cela, on utilise des médicaments qui incluent des oligo-éléments absents de la plante.

Signes de carences nutritionnelles

L'absence ou l'excès d'éléments nutritifs dans le sol affecte le feuillage et les tiges des pommes de terre. Selon les signes caractéristiques, il est déterminé quelles substances doivent être ajoutées au sol afin de débarrasser la plante des symptômes indésirables.

Manque de substances dans le sol

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L'azote

Les feuilles et les tiges de la plante ne poussent pas bien, des taches blanches se forment sur la partie inférieure, qui se développent progressivement et deviennent jaunes. Les sommités s'amincissent, les feuilles diminuent, raison pour laquelle la teneur en amidon dans les tubercules est réduite.

Phosphore Les pommes de terre ne poussent pas en masse verte, les tiges et les tubercules ne poussent pas. Les plaques sont déformées, tordues. Des taches noires apparaissent sur les tubercules, au fil du temps, les fruits rétrécissent, noircissent, changent de couleur pourpre ou rouge, perdent leur goût.

Le potassium

Les tubercules sont déformés, les feuilles jaunissent sur les bords, deviennent petites et ridées, une teinte de bronze apparaît

Magnésium

Les feuilles des sommets sont plus petites et peintes dans une couleur vert pâle qui se transforme progressivement en nuances brunes.
Calcium Des traînées légères se forment sur le feuillage, à ces endroits le tissu végétal meurt. Les plaques de la feuille sont froissées, leurs bords sont tordus
Le fer Le jaunissement des feuilles du dessus commence, qui devient blanchâtre
Le bore Les tubercules de pomme de terre sont petits avec des fissures et des noyaux noirs. La partie supérieure de la plante devient blanche et meurt. Le milieu du buisson se développe, les feuilles deviennent denses, mais après avoir viré au brun tombent rapidement
Cuivre Le feuillage se fane, les feuilles s'enroulent mais leur couleur ne change pas
Le zinc Les pétioles des feuilles et des tiges deviennent gris, leur noyau meurt, les feuilles se tordent et tombent
Manganèse Les jeunes feuilles vertes dans la partie supérieure de la plante sont couvertes de petites taches brunes, cependant, la partie inférieure des sommets ne change pas de couleur

L'effet des engrais sur le sol

Les engrais utilisés dans la culture des pommes de terre sont rapidement absorbés par les plantes. Ils ne s'accumulent pas dans le sol à des doses dangereuses, l'améliorent et l'enrichissent en nutriments.Danger met les jardiniers avec un excès de composés azotés dans le sol. Dans les tubercules de pomme de terre, dans ce cas, la teneur en nitrates augmente. Ils deviennent impropres à la nourriture.

Les engrais organiques (fumier, cendres, tourbe) améliorent la structure du sol, le rendent plus léger et moins adhérent.

Attention!
Les engrais en excès ne sont pas moins dangereux que leur pénurie. Il est nécessaire de surveiller en permanence l'état des pommes de terre sur le site. Soigneusement nourrir, éviter la surdose de solutions.

Comment calculer l'engrais requis

La fertilisation doit être respectée selon certaines normes. Les normes moyennes sont élaborées par des spécialistes, car tous les jardiniers ne peuvent pas les calculer correctement en raison de la complexité des formules.

Fertilité du sol Quantité d'engrais minéraux nécessaires par 100 m2 Produits biologiques
Fertile 2,5 kg de potasse contenant de l'azote et 1,5 kg de potasse, 2-2,5 kg
Fertilité moyenne 3 kg d'azote, 4 kg de phosphore, 2,5 kg de vinaigrette à la potasse 3-4 kg
Sol pauvre (épuisé) 1 kg de salpêtre et 3 kg de superphosphate Environ 100 kg

La quantité totale est conçue pour les engrais pendant toute la saison. La majeure partie (50%) est apportée au printemps avant la plantation des pommes de terre. La part restante est divisée en 2-3 parties et administrée en tant que pansement pendant 2-3 fois.

Conseils d'engrais généraux

Des recommandations supplémentaires pour l’application d’engrais minéraux et organiques sont nécessaires pour les jardiniers débutants:

  1. Les matières organiques fabriquées au printemps sous forme de fumier pourri. Il est aménagé sur tout le site ou ajouté au trou avant la plantation. Pour l'alimentation, utilisez des solutions aqueuses et des extraits de fumier et de fientes d'oiseaux.
  2. Les engrais en poudre et en grains sont dispersés sur la plantation de pommes de terre ou déposés localement dans les fosses.
  3. Les tubercules ne devraient pas être autorisés à entrer en contact avec les engrais, mais une petite couche de terre devrait être faite.
  4. Les engrais azotés ne sont utilisés que jusqu'au milieu de l'été, afin de ne pas stimuler le «dégraissage», c'est-à-dire la constitution d'une masse verte.
  5. Lorsque vous travaillez avec des engrais, utilisez des arrosoirs, des pulvérisateurs, des houes, des cuillères, des fourches.
  6. Certaines substances ne peuvent pas être utilisées simultanément: le nitrate de potassium n’est pas mélangé au fumier et aux excréments d’oiseaux, le nitrophosk - à la matière organique, aux cendres, à la dolomite, etc. superphosphate - avec de l'urée et de la craie.
  7. Il n'est pas recommandé de déposer des engrais dans les profondeurs du sol (plus de 30 cm). L'efficacité des minéraux sur la plante est réduite.
  8. Ne pas appliquer beaucoup d'engrais jusqu'à ce que le sol est libre de neige. À ce stade, de nombreux micro-organismes meurent sans aucun avantage.

Pour préserver l'écologie des plantations de pommes de terre, il est préférable de réduire l'utilisation d'engrais chimiques, mais il ne faut pas oublier que la consommation excessive de composants organiques peut également être nocive. Il est important de maintenir l’équilibre et de connaître la mesure.

Conditions de stockage

L'espace de stockage à long terme des engrais minéraux (hangars, garages, caves et caves) doit être bien ventilé. Chaque type de substance chimique doit être stocké séparément, dans des sacs et des boîtes en plastique, en papier ou en tissu. Conservez les préparations liquides dans des bouteilles en plastique scellées.

Le récipient doit être bien bouché, les bouchons des bouteilles bien fermés. L'humidité ne doit pas pénétrer dans les zones de stockage. N'installez pas de sacs et de boîtes perméables à l'humidité sur le sol, il est nécessaire d'utiliser à cette fin des boîtes de produits.

Les engrais organiques sont placés dans des piles et des boîtes spéciales, situées dans la rue ou dans la cour, à l'écart des bâtiments résidentiels.Il est préférable de les protéger de la neige et de la pluie avec une pellicule de plastique, un matériau de toiture, des morceaux d’ardoise.

Durée de vie:

  • engrais minéraux - jusqu'à 3 ans;
  • matière organique (fraîche) - environ 10 mois;
  • fumier sec, tourbe, compost - sans limitation.
Attention!
Les engrais en retard ne sont pas recommandés. Pendant le stockage à long terme, les produits chimiques sont convertis en d'autres formes et poisons imprévisibles.

Les terres sur les parcelles de pommes de terre sont rapidement épuisées, car les plantes ont constamment besoin de nutriments. Pour faire pousser une bonne culture de pommes de terre, vous devez l’alimenter régulièrement, prendre soin d’une nutrition complète et de haute qualité. La composition d'un tel régime doit inclure tous les macro et micronutriments nécessaires. On ne peut pas se passer des engrais organiques et minéraux, leurs avantages sont évidents.

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hors ligne 8 heures
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