Comment faire une infusion de pain pour nourrir les concombres

4.08.2019 Engrais et préparations

L’infusion de pain est la façon la plus économique de nourrir les cultures. Il contribue à améliorer la fertilité des arbustes sans produits chimiques nocifs, et sa préparation ne nécessite pas d'ingrédients complexes. Les matières premières pour infusion peuvent être accumulées pendant la saison froide, si vous ne jetez pas le reste du pain et laissez-le sécher dans un endroit sans humidité excessive.

Principe de fonctionnement

Concombres L'infusion de pain fonctionne sur un sol préalablement préparé. Il doit être fertilisé avec des matières organiques pour éviter une carence en nutriments. Lorsque la matière première est trempée dans l'eau, les bactéries commencent à s'y multiplier activement. Ils absorberont activement tous les oligo-éléments du sol, de sorte que les concombres pourraient ne pas suffire. Si elle pénètre dans le sol, la levure fongique commence à détruire tous les excès restants des cultures et des engrais précédents: balle, herbe, traces de matières organiques.

En conséquence, le sol est enrichi en produits de décomposition, stimulant ainsi le développement et le renforcement des racines des plantes. Lorsque les levures pénètrent dans le sol, elles commencent à libérer activement du dioxyde de carbone, indispensable aux plantes pour une croissance saine. Après un certain temps, en moyenne - 2-3 jours, les substances atteignent le système racinaire. Cela conduit à une croissance rapide des feuilles et améliore la condition des concombres. Le métabolisme est normalisé, la croissance et le développement des fruits sont accélérés, la récolte devient plus abondante et arrive plusieurs jours plus tôt. Un tel levain aide à rattraper les plantes à la traîne, en étendant même les plantations faibles et à faible croissance.

Cette méthode d'engrais a ses avantages:

  • augmentation du nombre de fruits;
  • une diminution du nombre de fleurs et de concombres vides creux à l'intérieur;
  • raccourcir la saison de croissance de plusieurs jours;
  • la restauration de cultures faibles et à faible croissance;
  • accélération de la dégradation des nutriments entrant dans le sol avec des engrais;
  • amélioration du métabolisme des plantes;
  • activation de la microflore, utile pour les plantes;
  • sécurité pour les humains.

L'inconvénient est que les bactéries de la culture de départ détruisent activement les éléments nutritifs du sol, ce qui peut provoquer une carence en éléments sur un sol pauvre. Vous pouvez y faire face et éviter le problème des engrais. En outre, avec des arrosages trop fréquents en combinaison avec des aliments complémentaires du pain, l’acidité du sol augmente.

Important!
Le ferment ne remplace pas les engrais, mais constitue un moyen d'améliorer l'état du sol et de stimuler la croissance des plantules. S'il n'y a pas de nutriments dans la terre, alors nourrir les concombres avec du pain ne va pas aider.

Infusion de cuisine

Les engrais à partir du pain peuvent être préparés de différentes manières. Vous devez choisir en fonction de l'état du sol et des cultures. La recette traditionnelle est universelle, elle convient à toutes les occasions. Les infusions avec ajout de cendres, de mauvaises herbes ou d'iode seront utiles pour fertiliser davantage le sol.

Recette traditionnelle

La vinaigrette pour concombres est préparée simplement. Pour le préparer, vous aurez besoin de morceaux de pain noir ou gris séchés: ils utilisent de la farine plus grossière. Cependant, quelques tranches de pain blanc n'endommageront pas l'engrais. Si de la moisissure se forme sur les croûtes, mettez-les dans un seau séparé. Suivez ensuite les instructions simples:

  1. Versez les miettes concassées dans de l'eau chaude du robinet.
  2. Incorporer le mélange, presser quelque chose de lourd et mettre de côté. Pendant la fermentation, le levain peut dégager une odeur désagréable.
  3. Laissez le mélange infuser dans une serre ou une grange pendant trois jours.
  4. L'infusion sera prête dès qu'une mousse blanche se formera à la surface. Elle démontre le processus de fermentation qui a commencé dans le levain.

Important!
Si la mousse ne se forme pas, attendez quelques jours de plus, en déplaçant le récipient dans une pièce chaude.

L'alimentation selon une recette traditionnelle peut être combinée avec des infusions aux herbes pour obtenir un effet complexe. Une décoction de mauvaises herbes, de molène, de trèfle et d'autres plantes utiles convient.

Pain et cendre

Une autre version de l’infusion, plus nutritive et adaptée à l’alimentation pendant la floraison. Il commence à être appliqué toutes les deux semaines immédiatement après l'apparition des premières inflorescences et n'est terminé qu'après la récolte. Pour cuisiner, vous avez besoin d'une grande capacité, avec un volume d'au moins 100 litres. Le fond est recouvert de 4 kilogrammes de mauvaises herbes fraîchement coupées. Ensuite, un kilogramme et demi de chapelure et 200 à 300 grammes de cendres sont ajoutés. La masse entière doit être mélangée et trempée. Mais ne versez pas trop d'eau. Il est important de laisser environ un quart de l'espace libre. Tous insistent pour une semaine. L'infusion concentrée est diluée avec de l'eau 1 à 5 et arrosée avec la solution de plante résultante.

Vinaigrette au pain noir à l'iode

Cet engrais est bien adapté aux concombres en serre. Il est important d'observer les proportions, sinon vous pouvez brûler les racines et les feuilles d'iode de la plante. Pour la solution, vous aurez besoin de pain noir séché - 1 pain, 30 ml d’iode et 15 litres d’eau. La chapelure est trempée dans de l'eau pendant la nuit. Ensuite, de l'iode est ajouté et la masse est mélangée jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme. Le mélange obtenu est filtré et utilisé pour le traitement des racines et la désinfection des cultures. Il est préférable d'utiliser avec un flacon pulvérisateur, la pulvérisation de concombres.

Important!
L'iode peut également être utilisé dans une serre: versez-le dans de petits récipients et rangez-le à l'intérieur. Les vapeurs volantes vont rapidement voler dans les airs, se propageant à travers la pièce. Cela fera fuir les parasites et désinfectera le microclimat de la serre.

Levain d'ortie

Cette infusion est plus nutritive. Fait d'ortie, de levure et de pain. Un récipient spacieux doit être rempli d'orties aux deux tiers, ajouter du pain écrasé et de la levure. Verser l'espace restant avec de l'eau à la température ambiante. Laisser insister pendant une semaine. Diluez le concentré obtenu avec de l'eau dans un rapport de 1 à 8. Fertilisez sous la racine en versant un litre de solution sous chaque buisson.

Comment nourrir les concombres avec infusion de pain

Toutes les cultures de départ doivent être filtrées et légèrement diluées avec de l’eau propre et chaude avant utilisation. Vous pouvez arroser les plantes avec l'infusion à l'aide d'un arrosoir à long nez. Il est préférable d’apporter de l’engrais aux racines mêmes du semis. Chaque buisson prendra 0,5 litre de liquide.

Filtrer le mélange avec de la chapelure imbibée de manière à ne pas contaminer les lits. La perfusion ne doit pas être froide, la température optimale est de 30 ° C. Essayez de ne pas laisser de liquide sur la partie verte de la plante. En moyenne, les concombres sont nourris 4 fois par saison, en procédant à différentes étapes de la croissance. La première fois que les plants sont arrosés avant même la plantation dans le sol, après l’apparition de la troisième paire de feuilles. La deuxième étape: pendant la formation des inflorescences. Pour la troisième et quatrième fois, les concombres sont arrosés avec de l'engrais lors de l'apparition du fruit et lors de la récolte.

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Vous pouvez combiner le levain avec d'autres engrais, complexes minéraux. Ils aident à compenser le manque de potassium et de calcium, qui sont activement absorbés par les bactéries. La farine d'os, la cendre de bois, les coquilles d'œufs et les miettes concassées conviennent bien. La carence en potassium et en calcium entraîne une déformation du fruit, des tiges faibles et la formation d'amertume chez le concombre.

Lors de la plantation dans une serre, la terre doit être fertilisée avec de la matière organique. Pour cela, les déjections d'oiseaux diluées avec de l'eau propre dans un rapport de 1 à 15 conviennent.Le mélange obtenu est abondamment arrosé et, après quelques jours, se relâche pour saturer d’air. Il est important d'observer la rotation des cultures et de ne pas planter des concombres au même endroit plusieurs fois de suite. Si le sol est reposé, riche en substances, le pain ne lui nuira pas et augmentera la productivité.

Dates d'arrosage

Si la température est inférieure à 15 ° C, le processus d’absorption des nutriments est difficile. Par conséquent, vous devez fertiliser les concombres après les avoir plantés dans un sol chaud, préalablement réchauffé. Dans une serre chauffée, cela peut être fait toute l'année et sur un terrain dégagé - uniquement pendant la saison chaude.

Habituellement, la préparation du dessus commence au printemps, pendant la culture des semis. Par conséquent, vous devez préparer le liquide pour l'irrigation des éléments nutritifs à l'avance. Les graines sont arrosées au levain deux semaines après la germination. Ne pas fertiliser les plantes plus d'une fois tous les 12 jours. Étant donné que le cycle de croissance moyen des concombres prend 40 jours, vous n’obtenez que 4 arrosages par saison. En plein air, vous pouvez appliquer de l'engrais pour le pain lorsque la terre se réchauffe à 20 ° C. Avant de pulvériser ou d'arroser, le sol doit être correctement humidifié et libéré pour permettre aux racines d'avoir accès à l'air. Dans la serre auparavant, la pièce ne doit pas seulement être arrosée, mais également ventilée.

Les avis

Ilona, ​​34 ans

Pour l'alimentation, je conseille à tous de préparer une infusion verte avec du pain, de la cendre, de l'herbe finement hachée. Les concombres poussent rapidement et vigoureusement, le sol conserve ses propriétés nutritionnelles. Dans la serre, assurez-vous de bien aérer la pièce et d'arroser les plantes avant d'appliquer la solution.

Zahar, 56

Si vous souhaitez augmenter le rendement, dépêchez-vous de nourrir les concombres avec une infusion utile. Le pain au levain est bon marché et facile à préparer, mais il fonctionne très efficacement. Je le prépare à l'avance à partir des croûtes et des craquelins accumulés au cours de l'hiver. Il est préférable d'utiliser du pain brun. Je dilue les aliments complémentaires avec des engrais minéraux et, par temps froid, paille également le sol pour le chauffer.

Philip, 48 ans

J'adore l'infusion de pain pour sa disponibilité. Préparé à partir de déchets, il s'avère très écologique. Je mets les restes de levure filtrée dans le compost afin que la production soit totalement exempte de déchets. Les concombres donnent de meilleurs résultats et il a été récolté quelques jours plus tôt.

Le pain au levain est un ajout utile à un complexe d'engrais. En soi, cela ne donnera pas un résultat impressionnant, mais en combinaison avec des engrais minéraux, cela accélérera le développement des plantes et augmentera le nombre de fruits. Les recettes de cuisine folklorique impliquent l'utilisation de légumes verts, de farine d'os et de cendres. Cela compense le manque d'éléments nutritifs dans le sol et rend l'engrais encore plus efficace.

 

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