Dois-je enlever les feuilles inférieures du chou, pourquoi et quand

De nombreux jardiniers pratiquent l'élimination des feuilles inférieures du chou afin de réduire le risque de maladie et de faciliter les soins de la plantation. Il ne fait aucun doute que cette procédure blesse l’usine. La méthode a donc beaucoup d’opposants, mais son utilisation est parfois justifiée. La taille de l’élagage n’est pas moins importante: la qualité de «l’opération» dépend de la qualité de ses bénéfices, qui l'emportent sur les dégâts causés à la plante.

Rôle et valeur

Les feuilles inférieures ou externes sont un organe à part entière de la chou, remplissant plusieurs fonctions, de sorte que leur élimination peut affecter négativement l'état de la plante et le volume de la culture.

1. Toutes les parties du chou sont impliquées dans la photosynthèse, leur perte perturbe les processus métaboliques.
2. Les feuilles les plus basses (vertes) sont nécessaires au chou pour l’accumulation des nutriments provenant des racines, qui sont ensuite redirigés vers l’intérieur (blanc), formant une tête de chou.
3. Les feuilles couvrantes remplissent la fonction de thermorégulation. Sans fourche protectrice, elles peuvent souffrir de surchauffe ou d'hypothermie.
4. L'enveloppe verte enveloppant le chou est recouverte d'un revêtement qui empêche les agents pathogènes et les nuisibles de pénétrer dans leurs tissus.
5. En cas de sécheresse, les parties centrale et centrale du chou peuvent recevoir de l'humidité du périphérique pendant un certain temps. De plus, les feuilles inférieures ombragent le cercle du tronc, ce qui ralentit l'évaporation de l'eau du sol. Le chou est une culture qui aime l'humidité, alors la pénurie d'eau affecte rapidement le développement de la fourche à chou.

Quand couper

La perte de feuilles basses est toujours stressante pour le chou, mais dans certaines situations, la taille peut être considérée comme appropriée.

L'enlèvement peut être nécessaire:

1. Si la partie inférieure du buisson de chou commence à pourrir. La plante doit être libérée des organes en train de mourir qui ne peuvent plus se nourrir, tandis qu'un environnement favorable au développement de la microflore pathogène est créé dans leurs tissus en décomposition.
2. Si les feuilles gênent la circulation de l’eau vers les racines pendant l’irrigation, elles gênent le processus de remplissage, important dans la technologie agricole du chou.

1. Lorsque la tête du chou est formée et a commencé à mûrir, les vieilles feuilles qui gisent sur le sol doivent être coupées pour prévenir les maladies fongiques. Avec l'arrivée des pluies d'automne, elles vont probablement commencer à pourrir.
2. Si la plante est atteinte de pucerons, l'élimination des feuilles inférieures sur lesquelles se trouve l'insecte peut constituer une alternative aux traitements chimiques nocifs. Il est utile de recourir à cette méthode dans les cas extrêmes où les remèdes populaires et les méthodes mécaniques d'élimination ne permettent pas de résoudre le problème et que la défaite par un ravageur menace la récolte. Le matériau coupé doit être brûlé.

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Il n'est pas recommandé de couper:

1. Avant de nouer une fourchette à chou. Pour former une tête de chou, il faut au moins sept feuilles dans une rosette. En outre, la taille au stade initial de développement retardera la formation de l'ovaire, car la plante consacrera une partie de sa force à la cicatrisation des «coupures». En conséquence, au moment de la récolte du jardin, la «tête» de chou poussera moins qu’elle ne le pourrait.
2. Des feuilles vertes et même jaunes en bonne santé.Les têtes de chou continuent à en sélectionner de manière intensive les éléments nutritifs, leur poids augmentant rapidement au dernier stade de développement. Il est particulièrement important de conserver le niveau inférieur des variétés de chou à maturité moyenne et tardive.
3. Ne retirez pas les fortes feuilles vertes des têtes de chou, même après la récolte. Même les fourches de chou coupé continuent de consommer de la nourriture, ce qui fait que le poids de la tête de chou enlevée de la tige peut encore atteindre 15% de la masse totale.

Les raisons controversées du découpage sont des situations:

1. Têtes fendillantes caractéristiques des variétés précoces de chou. Dans ce cas, tout moyen de réduire l’apport en humidité de la plante sera efficace: coupez la racine ou, en tirant une tête de chou, déchirez-la. Mais sans l'expérience de telles manipulations, enlever les feuilles sera une tâche plus facile.
2. Combattez avec une mouche du chou ou une pelle à poussière. Partiellement rationnel, mais dans la lutte contre ces insectes, la taille ne suffira pas. La transformation du sol et de la plante elle-même sera nécessaire. Par conséquent, chaque jardinier évalue la faisabilité de causer un stress supplémentaire à la plante.
3. Tête de chou lâche. Si un mois avant la récolte (vers la mi-septembre) la partie centrale du chou n’a pas pris de la densité, coupez toutes les feuilles de la tige. La mesure est efficace, mais cela prive les fourchettes de tout pouvoir, l'empêchant de prendre du poids. Il est plus conseillé de fertiliser la plante avec du phosphore et du potassium.

La procédure de retrait correcte

Si, néanmoins, on décidait de tailler le chou, il faudrait veiller à minimiser le stress pour la plante et à éviter les éventuelles conséquences négatives de la procédure.

Règles pour enlever les feuilles inférieures:

1. Pour couper, vous devez choisir une journée sèche.
2. Les feuilles ne doivent pas être déchirées, mais soigneusement coupées.
3. Les sections doivent être saupoudrées de cendre de bois pour empêcher les virus et les bactéries de pénétrer dans les tissus végétaux.
4. Une semaine est autorisée à couper une feuille de la plante. Avant de retirer la suivante, l'ancienne coupe doit être resserrée.

La quantité et la santé des feuilles sur la tige du chou affectent le volume et la qualité de la culture. Elles ne doivent donc être retirées qu'en cas d'urgence. En suivant les recommandations relatives à la taille, vous pouvez nettoyer le fond de l’arbuste avec un minimum de pertes, mais il est impossible de ne pas endommager la culture. La seule situation dans laquelle la taille vaut vraiment la peine est la décomposition, car il s’agit de préserver l’ensemble de la plante.