Le rendement en légumes dépend de la bonne variété, le jardinier prend en compte les caractéristiques climatiques, l'activité des ravageurs, la qualité du sol, la probabilité de propagation vers le site de la maladie. Plus le résident d'été corrèle avec précision tous les facteurs de risque, plus il est probable qu'il obtienne une bonne récolte. Lorsque vous achetez des graines de chou, les meilleures variétés pour les sols ouverts méritent d'être recherchées dans les magasins spécialisés, comme celui-ci.https://fr.tomathouse.com/4/. Ici, le résident d'été ne trouvera que des semences de haute qualité et certifiées.
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Variétés de chou pour chefs-d'œuvre culinaires
Le grade "Gribovsky 147" à maturité précoce est développé pour un terrain dégagé. Le jardinier aura une tête de densité moyenne, pesant de 1 à 3 kg. Tous les fruits sont caractérisés par une teinte verdâtre pâle.
Le meilleur moment pour semer est début avril et pour la plantation - mi-mai. 40x60 cm de surface sont attribués à chaque fœtus. Sous réserve des recommandations suivantes, le résident d'été obtiendra probablement une bonne récolte:
- les plants doivent fournir un niveau moyen d'acidité du sol;
- il ne devrait pas y avoir de parasites sur le site;
- vous devez débarrasser le site des insectes;
- Ne laissez pas la température descendre en dessous de +3 degrés.
La durée moyenne de maturation varie de 3 à 4 mois. Tout dépend des conditions climatiques. Le niveau moyen de productivité - chaque mètre carré de sol reçoit jusqu'à 6-7 kg de têtes de chou.
Variétés de chou à manger crues et prêtes à l'emploi
En plus de la variété "Gribovsky 147", les jardiniers ont la possibilité d'en choisir d'autres.
Nom de grade | Avantages | Apparence | La productivité |
K-206 |
Bon goût, riche en vitamines C et K. |
Une petite rosette, les feuilles sont légèrement surélevées, la tête est ronde, les feuilles sont d'une teinte grise prononcée. |
6-11 kg avec 1 m2. |
Transfert |
Résistance aux ravageurs. La variété est utilisée pour les aliments crus. Mûrit dans 50 jours. |
Le poids de la tête est de 1,5 kg. Il est vert à l'intérieur et blanc à l'extérieur. |
Jusqu'à 7 kg à partir de 1 m2. |
Sprint |
La période de maturation est de 55 jours. Résistant à la fissuration. |
La tête de chou a une forme arrondie. Sa masse varie de 900 g à 1,9 kg. |
Jusqu'à 10 kg avec 1 m2. |
Bonhomme en pain d'épice |
Mûrit dans les 150 jours. La variété a un minimum de conditions météorologiques. |
Le poids d'une tête de chou varie de 3 à 5 kg. |
Jusqu'à 5 kg avec 1 m2. |
Hectare d'or |
Mûrit dans les 150 jours. Résistant au gel. La variété est mangée fraîche. |
Poids de 1 tête - 3,5 kg, soumis à un bon arrosage. |
Jusqu'à 5 kg par 1 m2. |
F Rinda |
Résistance élevée aux ravageurs. C'est bon. Les têtes de chou peuvent être conservées longtemps. |
Le poids moyen d'une tête de chou est de 4,5 kg. Avec un arrosage ou un éclairage insuffisant, il meurt rapidement. |
Jusqu'à 6 kg à partir de 1 m2. |
Maladies courantes des variétés de chou en pleine terre
Le point noir est l'ennemi n ° 1. Les premiers symptômes sont immédiatement apparents. Tout d'abord, des taches brunes apparaissent à la surface de la plante, qui ont une forme irrégulière. Au fil du temps, ils prennent la forme d'un cône et recouvrent presque toute la surface de la tête du chou. Après 1-2 semaines supplémentaires, une couche uniforme de couleur est visible autour des taches - résultat de l'activité du pathogène fongique. Un traitement adéquat des semences avant la plantation aidera à prévenir les pertes de récolte.Détruire les spores du champignon aidera à réchauffer la graine à court terme (jusqu'à 15 minutes) à une température de +50 degrés.
Le deuxième ennemi formidable est la pourriture blanche, qui se développe à la fois dans la tête et à l'extérieur. Quel que soit l'endroit, les premiers symptômes incluent un revêtement blanc caractéristique. Il est localisé au bas de la feuille. Si vous le touchez, il peut sembler qu'une araignée se soit installée ici. Le coupable est l’augmentation de l’acidité du sol. En plus de la pourriture blanche et noire, les résidents d'été doivent se méfier de la bactériose et des faux farineux.
Lors du choix des variétés de chou à planter en pleine terre, les conditions climatiques sont prises en compte. Plus le temps chaud dure longtemps, plus une tête de chou a le temps de mûrir. Le deuxième critère est le risque de maladies et de ravageurs. Complète la liste - l'objectif ultime, au nom du chou cultivé.