Salade mexicaine - pas besoin de cuisiner

16.03.2024 Non classé

La salade mexicaine est l'une des collations les plus faciles à préparer, pour laquelle vous n'avez besoin de rien cuisiner, pas même des œufs! Vous devez couper les ingrédients, mélanger, assaisonner et servir immédiatement - rapidement, savoureux, vif et festif! Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à préparer des collations complexes - tout ce qui est ingénieux est simple.

Il faudra 10 minutes pour cuisiner. 3-4 portions sont obtenues à partir des ingrédients indiqués dans la recette avec la photo.

Ingrédients

  • saucisse de médecin - 250 g;
  • maïs en conserve - 200 g;
  • fromage - 110 g;
  • pomme - 1 \ 2 pcs .;
  • poivron doux - 1 pc .;
  • tomates cerises - 10 pcs .;
  • concombres marinés - 2 pcs .;
  • huile d'olive - 15 ml;
  • mayonnaise - 100 g;
  • aneth, oignon vert, sel, poivre au goût;
  • piment rouge pour la décoration.

Comment faire une salade mexicaine

Saucisse doctorale coupée en petits cubes, mettre dans un saladier. Cette salade peut être préparée avec n'importe quel saucisson, par exemple fumé, ou avec du jambon - chaque fois qu'un nouveau goût sera obtenu.

saucisse hachée

Jeter le maïs en conserve sur un tamis, rincer à l'eau bouillie lorsque l'eau s'égoutte, mettre le maïs dans un saladier à la saucisse hachée.

ajouter du maïs

Nous frottons n'importe quel fromage dur sur une râpe grossière, envoyons le fromage râpé à la saucisse avec du maïs.

fromage râpé

Nous avons coupé la moitié de la pomme aigre-douce en fines lanières et mis la pomme tranchée dans un saladier. À propos, pour que la pomme ne fonce pas dans l'air, vous pouvez la saupoudrer de jus de citron.

couper la pomme

Les poivrons doux sont nettoyés des graines, coupés en petits cubes, ajoutez du poivre haché au reste des ingrédients.

poivron haché

Couper les cornichons en cubes. Au lieu de cornichons, vous pouvez prendre des concombres marinés.

cornichons hachés

Assaisonner la salade d'herbes - ajouter de l'aneth ou des oignons verts finement hachés.

assaisonner avec des herbes

Versez avec de l'huile d'olive de première qualité à la première pression à froid et mélangez bien les ingrédients, mettez-les dans un plat ou dans une assiette creuse.

verser l'huile et mélanger

Les tomates cerises sont coupées en deux et mises dessus. Il n'est pas conseillé de mélanger les tomates avec d'autres ingrédients, ils sécréteront du jus et le plat sera mouillé.

garnir de tomates cerises

Au centre de la salade, nous mettons de la mayonnaise, saupoudrez de poivron rouge moulu, décorez de rondelles de piment.

ajouter la mayonnaise et le piment

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