Concombres parthénocarpiques: culture et formation

7.08.2024 Concombres

Un nombre croissant de jardiniers préfèrent les concombres parthénocarpiques, notant leur productivité, leur bon goût. Apporté des dizaines de variétés recommandées pour la culture dans différentes régions du pays avec différentes dates de maturation. Mais pour obtenir les indicateurs indiqués dans les descriptions, vous devez bien comprendre ce que sont les parthénocarpiques, étudier les caractéristiques de la culture, de la plantation et des soins.

Qu'est-ce que les concombres parthénocarpiques?

Traditionnellement, le processus de ligature de Zelentsy en culture se produit avec la pollinisation, c’est-à-dire que la présence de fleurs femelles et mâles, ainsi que de pollinisateurs, est nécessaire. Avec la parthénocarpie, les billets verts se forment sans pollinisation.

Note!
Il est faux d'appeler les concombres parthénocarpiques auto-pollinisés. Dans ce type d'hybrides, les fruits mûrissent sans pollinisation. Parthénocarpie traduit du grec signifie "fruit vierge". Cela signifie que la pollinisation n'est pas nécessaire pour les plantes. Des travaux sur la création d’hybrides ont été menés dans plusieurs pays et ont eu pour résultat une avancée décisive dans les sciences de la sélection. Si auparavant il était nécessaire de résoudre le problème de la pollinisation en attirant les insectes vers les serres, les crêtes, alors avec les concombres parthénocarpiques, tout est beaucoup plus simple.

La formation des ovaires se produit sans pollinisation, il n'y a pas de graines dans les fruits ou il y en a très peu. La taille des graines est petite, elles sont sous-développées. D'une part, cela empêche Zelentsy de trop pousser et de jaunir, d'autre part, les semences de ces hybrides de la première génération ne peuvent pas être collectées pour une plantation ultérieure.

Une caractéristique distinctive des parthénocarpiques est soit l’absence complète de graines, soit celles-ci sont très petites et sous-développées (voir photo). Par conséquent, la collecte de semences de telles variétés n'est pas possible. Le matériel de semences est obtenu dans des stations spécialisées, dans des entreprises agricoles, en polluant artificiellement les formes de culture parentales nécessaires.

Des hybrides hybrides ont été développés, ainsi que pour la culture en serre, en vase. Il est nécessaire de prendre en compte les recommandations des obtenteurs indiquées dans la description d'un concombre particulier, afin de bien prendre soin des plantations. S'il est constaté que l'hybride est une serre, il ne montrera ses indicateurs de rendement maximal et de goût que dans des abris, sous réserve de soins appropriés. Il arrive que des plantes plantées en pleine terre donnent une pulpe légèrement amère et des fruits déformés. L'explication est simple: non-respect des règles de soins, conditions de croissance inappropriées.

Avantages et inconvénients

Les concombres parthénocarpiques sont populaires et attirent de plus en plus de fans parmi les résidents estivaux. Avantages:

  • croissance rapide des plantes;
  • rendement stable;
  • roulement abondant;
  • excellentes caractéristiques gustatives;
  • planéité des fruits;
  • structure améliorée de la pulpe de légumes verts, de nombreux hybrides ont un craquement caractéristique du concombre;
  • longue période de fructification;
  • résistance aux intempéries;
  • l'universalité de l'utilisation des serres
  • longue durée de vie (l'indicateur dépend des spécificités d'une variété particulière);
  • concombres en fleurs;
  • immunité accrue aux maladies.

Lorsque l'on cultive des hybrides de type parthénocarpique, le problème des fleurs vides disparaît. Dans la plupart des plantes, il se forme surtout des fleurs femelles.Cela conduit à des rendements plus élevés, permettant à de petites surfaces de récolter un grand nombre de fruits.

La variété des hybrides de race est un autre atout, car le résident estival peut choisir des fruits à gros et petits tubercules, à épines noires ou blanches et à divers degrés de tubérosité. Beaucoup de concombres sont enlevés au stade de cornichons, de cornichons, en utilisant pour le marinage, la conservation.

Inconvénients:

  • la nécessité d'acheter de nouvelles semences chaque année;
  • le coût élevé des nouveautés hybrides;
  • la formation obligatoire de buissons est obligatoire: pincement, élimination des feuilles en excès, élimination des plantations épaissies;
  • amélioration de la nutrition.

Parmi les parthénocarpiques, il existe de nombreuses formes du type faisceau, formant dans les sinus plusieurs ovaires (de 2 à 12 ou plus). Ces espèces se caractérisent par une production de fruits accrue, mais nécessitent une technologie agricole compétente, le respect des règles de plantation, une application régulière d’engrais.

Variétés populaires

Des dizaines de concombres parthénocarpiques hybrides présentant des caractéristiques différentes sont inscrits au registre de l'État. Les jardiniers cultivent également des variétés non enregistrées mais qui ont fait leurs preuves dans la pratique.

Critères de sélection hybrides:

  • par maturité;
  • selon les conditions de plantation (dans les parterres, dans les abris);
  • selon les recommandations de zonage (adaptation à certaines zones climatiques);
  • type de ramification;
  • utiliser (uniquement dans les salades, universelles, pour le salage, les cornichons, la conservation).

Variétés de concombres partenokarpikov pour un terrain ouvert

Présente des concombres qui résistent aux anomalies naturelles (chaleur, sécheresse, basses températures), adaptés aux faibles taux d’humidité, faible luminosité, etc.

Parmi les populaires:

  • Concombre Canalia F1 - précoce, avec bouquet d'ovaires (à partir de 3 pièces), résistant à la plupart des maladies. Les zelentsy sont de gros tubercules, avec des pointes brunes, une chair croquante et juteuse;
  • Connie F1 - mi-saison (47-50 jours), avec une fructification toujours élevée et longue. Ramassez jusqu'à 14-16 kg par mètre carré. mètre. Peu sensible à l'oïdium et au pourridié;
  • Petrovsky - plantes vigoureuses, forment de courts verts effilés à blancheur grossière. Résistant à l'oïdium, à la cladosporiose;
  • Le duo F1 est un type de plante indéterminé, caractérisé par une forte ascension. Forme des concombres courts avec de gros tubercules, un goût excellent. Longueur - pas plus de 10-11 cm, indicateur de la production de produits commercialisables - 97%;
  • Le secret de grand-mère - les formes hybrides de concombres à salade, souvent utilisées pour la mise en conserve. En noeuds - jusqu'à trois ovaires, longueur - jusqu'à 11 cm;
  • Athos hybride précoce - a un excellent goût de fruit. Zelentsy cylindrique, vert vif avec de petites rayures. Ils atteignent 10-12 cm de long, la peau est dense, à pubescence blanche avec de nombreux petits tubercules;
  • Masha F1 - le premier Zelentsy récolté déjà 36 jours après l’émergence. Récolte, 11-13 kg de légumes verts sont collectés sur un mètre carré;
  • Famille sympathique - hybride mi-précoce (143-48 jours). Idéal pour les cornichons. Concombres pesant environ 70-100 grammes, denses, croustillants. Ce concombre porte des fruits jusqu'au rhume.
Note!
Lors de la plantation de semis sur des crêtes, il est recommandé de couvrir les plantes avec un matériau non tissé dans les premières semaines.

Pour les abris

Au départ, les parthénocarpiques étaient élevés spécifiquement pour la culture en serre. Par conséquent, la liste des formes hybrides comprend un grand nombre d'espèces. Voici les plus populaires:

  • concombre Pyzhik F1 - jusqu’à 6-8 kg de feuilles vertes sont retirés d’un buisson. La plante est haute, forme des fruits d'environ 70 à 100 grammes avec des tubercules de taille moyenne et une pubescence blanche;
  • Le concombre Uglich F1 - appartient au groupe des hybrides à maturation précoce, possède un système racinaire puissant et de fortes feuilles. L'ovaire donne un "bouquet" de 5-6 pièces. Les zelentsy sont verts, hérissés, avec un grand nombre de tubercules. Poids - environ 100-115 grammes. Résistant à la pourriture des racines, à l'oïdium;
  • concombre Kucha mala F1 - plantes de mauvaises herbes moyennes, avec une bonne repousse des pousses latérales. Zelentsy aligné, avec tubérosité prononcée, pas enclin à la prolifération. Longueur - 9-11 cm, la pulpe est dépourvue d'amertume et de vides, juteux et tendre.
  • Emelya est un hybride très précoce (37 à 39 jours). La plante est une espèce indéterminée, vigoureuse, moyennement ramifiée. Dans les sinus - faisceaux de 3-5 ovaires. Les fruits ressemblent à un fuseau en forme, longueur - jusqu'à 13-15 cm. Indices de rendement - jusqu'à 16 kg à partir d'un mètre carré de plantation;
  • Courage mûr de bonne heure fera plaisir aux concombres pendant 40 jours. Dans les sinus, 4-8 ovaires sont formés. Zelentsy sans amertume, légèrement côtelé, juteux et savoureux;
  • Le vrai colonel est un concombre de but universel. Aux nœuds, le nombre d'ovaires peut aller jusqu'à 3 ou 4, Zelentsy faiblement côtelée, à pubescence blanche. La longueur moyenne est de 12-15 cm, la pulpe est juteuse, avec un croquant. Cette variété est résistante au virus de la mosaïque du concombre, peu affectée par la pourriture des racines et l'oïdium;
  • Emeraude stream - laitue partenokarpik. Les fruits sont longs, souvent incurvés, pesant jusqu'à 300 grammes. Le premier rassemblement de greens - le 44-46ème jour;
  • Furor F1 - un look précoce, avec des concombres croustillants sucrés. La fructification commence vers 37-39 jours. Les fruits du concombre Furor F1 sont liés en grappes, le nombre d'ovaires dans les sinus est de 3 à 5 pièces. Sur un "carré", récoltez jusqu'à 16-18 kg de fruits;

Hybrides universels

Convient pour la culture dans des mini-serres, des foyers, des lits. Ils se distinguent par leur résistance aux changements de température, les récoltes de fruits abondantes.

Hybrides:

  • concombre Kuzya F1 - élevé par les éleveurs de la société agricole Aelita. Considéré comme l’un des hybrides les plus ultra-matures, il pousse bien dans les serres et dans les lits. Les premiers billets verts sont retirés 38 à 40 jours après la levée. Marque-page bouquet d'ovaires (3-5 pièces). Les fruits sont lisses, à pubescence blanche, sans amertume. Utilisation - conservation et marinades sous forme de cornichons et de cornichons;
  • Le concombre Meva est une plante à fruits à peau lisse, cultivée principalement dans les serres d’hiver. Elevé par des éleveurs de la société Raik Zwaan (Hollande). La plante est puissante, avec un pouvoir de croissance intense. Les fruits sont beaux, 18-21 cm de long, de bon goût. En pleine terre, porte abondamment ses fruits, est fortement liée;
  • Le concombre Zircon F1 a une longue période de récolte. Il forme bien des greens en pleine terre, peu susceptibles aux infections. Fruits atteignant 11 cm de long, couleur verte saturée. L'hybride est considéré comme l'un des meilleurs pour la production commerciale;
  • Zabiyaka concombre - de la société Biotechnika. Parthénocarpique précoce, caractérisé par une longue période de retour des fruits, une résistance à la lumière faible (tolérance à l'ombre). Zelentsy rare-tubéreuse, à épis blancs. Poids des fruits - jusqu’à 60-70 grammes, longueur: pas plus de 8 cm Utilisation - frais, salage.

Recommandations pour la culture de concombres parthénocarpiques

Les hybrides de la forme sont cultivés en tenant compte des recommandations des fabricants et des conditions climatiques d’une région donnée. Prendre soin des concombres parthénocarpiques est standard, mais une plus grande attention est accordée à la formation d'arbustes, à la fertilisation.

En pleine terre

Lors de la plantation de parthénocarpiques sur des crêtes dans le sud, les graines de concombres sont immédiatement semées dans un sol dégagé, dans la voie du milieu, dans le nord-ouest - les plants sont cultivés et ce n'est qu'ensuite que les plants sont déterminés pour une place permanente. Pour les régions méridionales, tous les hybrides conviennent, tandis que pour les régions tempérées, les premiers concombres sont sélectionnés et peuvent être capables de produire des cultures sur les crêtes pendant le court été.

Il est conseillé de faire pousser des cultures sur des treillis (pylônes, filets), car lors de la plantation dans une étendue, la productivité diminue, les concombres sont plus souvent malades. Pour se protéger des conditions météorologiques défavorables, le refroidissement possible, la plantation sur les crêtes est recouverte d'un matériau non tissé (spunbond, lutrasil).

Intérieur

Les variétés de concombres parthénocarpiques donnent des fruits chez eux. Les variétés sont sélectionnées, dans la description de laquelle il est indiqué - pour les serres, de plus en plus sur les rebords de fenêtrebalcons.

Caractéristiques importantes:

  • capacité à prolonger la fructification (jusqu'à 4-5 mois;
  • la parthénocarpie;
  • manque d'amertume dans les fruits.

Hybrides appropriés:

  • Marinda;
  • Claudia
  • Babylone (donne un recadrage même par faible luminosité);
  • Tandem;
  • Pommade;
  • Fenêtre-balcon;
  • Indoor Rytov (l'un des meilleurs hybrides pour la culture d'une maison);
  • Concombre ruisseau.

Pour les plantes, un conteneur spacieux est sélectionné, le volume est d'au moins 5 à 7 litres. Tout d'abord, planté dans des pots ou des verres, puis doucement transplanté dans un lieu permanent.

Note!
Dans la cuve, un drainage est nécessairement versé (une couche de 5-7 cm d'épaisseur).

Parmi les composants du sol, en plus du sol de jardin à humus, il devrait y avoir du sable de rivière tamisé et calciné, des cendres, de la sciure de bois. Les dates de semis sont déterminées par les conditions de croissance et la capacité à fournir un éclairage adéquat. Sans éclairage supplémentaire, les semis ont lieu en février ou en mars, les concombres étant semés avec des lampes toute l'année.

Les réservoirs avec des plantes sont situés sur les fenêtres sud (balcons), la lumière du jour devrait durer au moins 15 heures. En hiver, contrôlez la température du sol dans le conteneur, en évitant l'hypothermie des racines.

Le reste de la technologie agricole est standard: traitement de surface (2 fois par mois), formation de buissons, irrigation et pulvérisation (pour créer le niveau d'humidité nécessaire). Les suppléments prêts à l'emploi Kristallin, Ideal, Fertika conviennent comme suppléments pour les concombres domestiques.

À l'intérieur

Parthénocarpiques avec succès cultivé dans les serres d'hiver avec chauffage, en film et en polycarbonate, abris sans chauffage, dans les tunnels. En raison de la possibilité d'obtenir une culture sans l'utilisation de pollinisateurs, l'entretien des plantes est simplifié, les taux de collecte des serres augmentent.

Dans les serres, les hybrides sont plantés avec des semis, semés immédiatement dans le sol, couvrant en outre pour la protection avec un film ou un matériau non tissé. Les semis sont pratiqués par les jardiniers dans la plupart des régions du pays, car dans ce cas, le temps de maturation des feuilles vertes est accéléré, la saison de croissance est prolongée.

Avec les méthodes de semis, les concombres sont semés dans des comprimés ou des pots de tourbe, des gobelets en plastique. Les plantes ne plongent pas, car la culture est difficile à tolérer, le greffon s'adapte longtemps aux nouvelles conditions lorsque le système racinaire est endommagé.

Lorsqu'ils plantent des concombres dans des serres, ils observent la distance entre les trous (les parthénocarpiques aiment la liberté), la croissance et les caractéristiques de ramification de chaque hybride.

Technologie agricole des hybrides

Les techniques de base de la technologie agricole sont standard pour toute méthode de culture:

Seul le désherbage fait partie de la liste lorsque l'on cultive des concombres parthénocarpiques à la maison.

L'irrigation

Après le repiquage, les plantes ne sont pas arrosées avant 4 à 7 jours pour s'adapter aux nouvelles conditions. En outre, avant de bourgeonner, ils irriguent avec parcimonie, empêchant le sol de se dessécher.

Pendant la période de fructification, l’arrosage est porté à 8-10 litres d’eau pour chaque arbuste. Ils se concentrent sur la météo, souvent arrosée à la chaleur, ne permettant pas au sol de se dessécher. Les indicateurs d'humidité de l'air (dans les abris) et du sol sont contrôlés. Les concombres n'aiment pas l'excès d'humidité, ils commencent à faire mal. Les hybrides résistent à la pourriture, mais si les normes d'arrosage ne sont pas respectées, ils peuvent tomber malades.

Note!
Les formes hybrides donnent d’excellents résultats avec les systèmes d’irrigation goutte à goutte.
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Pour préserver l'humidité, utilisez du paillis. Utiliser:

  • paille;
  • du foin
  • l'humus;
  • tourbe

Les racines de la plante sont situées près de la surface du sol. Par conséquent, si elles ne sont pas cultivées avec soin, elles risquent d'être endommagées. Le paillis protégera contre la sécheresse, l'engorgement d'eau, sauf les mauvaises herbes. Irrigation - le matin, décantée à l’eau chaude (+ 20 ° C). L'humidité maximale dans l'abri est de 70%.

Alimentation

La première fois que les concombres se nourrissent 19 à 21 jours après la plantation. Matières organiques appropriées: molène diluée (1:10), fientes d'oiseaux (1:20), additifs minéraux (nitrate d'ammonium, superphosphate). Le top dressing est appliqué après l'irrigation, afin de ne pas endommager ou brûler les racines des concombres. Il est interdit d'introduire des engrais contenant du chlore (sel de potassium, chlorure de potassium) dans la culture.

Lors de l’application d’engrais, alterner les matières organiques avec la "chimie", en observant le dosage. A partir de la seconde moitié de la saison de croissance, la priorité est donnée aux compléments phosphore-potassium. Pendant la période de récolte, l’introduction d’une solution de cendre de bois, de nitrate de potassium, donne de bons résultats. La fréquence de top dressing est tous les 8-11 jours.

La culture répond bien à la pulvérisation sur une feuille. Appliquez des stimulants de croissance, compositions selon les recettes traditionnelles (levure, lait, solution d'iode), qui augmentent le nombre d'ovaires et augmentent simultanément l'immunité des plantes

Comment former des concombres parthénocarpiques

Sans formation de plantes, les hybrides ne montrent pas de rendement maximal. Les jardiniers inexpérimentés commettent souvent l'erreur de laisser des cils complètement sur les buissons. Mais les pousses latérales absorbent une grande partie de la nourriture et de l’humidité, de sorte que les feuilles vertes se forment longtemps, peuvent se dessécher et tomber.

Caractéristiques parthénocarpiques: formation de fleurs et d’ovaires sur la pousse principale. Par conséquent, ils pratiquent l'aveuglement au niveau inférieur. Schéma approximatif:

  • cueillir des fleurs et des ovaires aux premiers aisselles des feuilles (niveau inférieur);
  • pinces pouvant atteindre 50 cm sur un ovaire et deux feuilles;
  • à une hauteur de un mètre à un mètre et demi, laissez deux ovaires et 2-3 feuilles;
  • pincer encore plus haut la pousse au-dessus de la troisième feuille et y placer quatre ovaires.

Les concombres parthénocarpiques dans une serre et sur des crêtes sont cultivés sur des treillis. Avec ce schéma de la "pyramide" inversée, on obtient une fructification uniforme de l'hybride, un bon éclairage des plantes, une régulation de la charge sur le buisson.

Prévention et traitement des maladies

La plupart des concombres parthénocarpiques sont hautement immunisés contre les infections et sont peu touchés par les organismes nuisibles. Ils souffrent rarement de bactériose, résistent aux infections fongiques. Le plus souvent, l'apparition de maladies est associée à des violations des règles de soins, à un arrosage inapproprié et à un manque de prévention.

Pour les traitements pendant la culture, les préparations de Phytolavin-300, les fongicides Phytosporin, Gamair sont recommandés. La pulvérisation des plantes avec des remèdes populaires aide à lutter contre les parasites: cendres (en infusions et sous forme sèche), poussière de tabac, mélange de poivre amer et de poudre de moutarde.

Récolte

Parthénocarpiques - concombres à fructification abondante. Par conséquent, avec la maturation en masse, des rassemblements quotidiens de serres sont recommandés. Les hybrides résistent à la croissance excessive, beaucoup ne jaunissent pas, ne se déforment pas. Mais si vous retardez constamment la cueillette des fruits, le rendement global diminue, le nombre d'ovaires diminue.

Plus la récolte est fréquente (meilleure tous les jours ou tous les deux jours), plus les nouveaux fruits se forment et sont chantés rapidement. Les Zelentsy conviennent au stockage dans un endroit frais, conservent leur goût et leur présentation jusqu'à plusieurs semaines. Dans la plupart des parthénocarpiques, les fruits se prêtent bien au transport.

Les avis

Catherine, Oblast de Vologda

Refusé de faire pousser des concombres variétaux pendant longtemps. Je préfère les hybrides parthénocarpiques, faciles à entretenir. Chaque année, vous devez acheter des semences, mais elles en valent la peine. J'ai toujours des concombres dans le jardin, même en mauvaise saison. J'ai la chair de poule, le gendre, la belle-mère, chaque année, j'essaie de nouveaux hybrides. Mais vous devez former correctement les arbustes, retirer les pousses supplémentaires et une partie des ovaires d’en dessous.Et n'achetez que chez des fabricants de confiance, sinon les maraîchers sont souvent élevés sur le marché, vendant des semences de mauvaise qualité ou des faux.

Olga, région de Léningrad

Seuls les hybrides qui n'ont pas besoin de pollinisation poussent dans ma serre. Sur les lits, le bosquet et les vieux concombres déjà éprouvés, par exemple Advance, Murom, sont recouverts d’un matériau de revêtement blanc venant d’en haut. Courage, Junior Lieutenant, Petrel sont bons pour une serre. Avant d'acheter, j'ai lu les descriptions, les critiques et je suis heureux de ne pas m'être trompé. Une excellente récolte de concombres a poussé la saison dernière. Je ne lis pas particulièrement les descriptions, l’âge se fait sentir, pas à chaque fois que je parviens à bien prendre soin des atterrissages. Mais à mon approche, ces concombres portent constamment des fruits, il n’est pas difficile de les cultiver, aussi longtemps que la force le permet, je ne les plante que.

Les concombres parthénocarpiques figurent à juste titre parmi les favoris des résidents estivaux. Des hybrides de récolte, faciles à entretenir et sans prétention vous permettent d'obtenir d'excellentes récoltes, même dans les zones d'agriculture risquée.

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