La présence d'un lit de concombres verts dans la maison en hiver peut non seulement décorer l'intérieur et lui donner un charme particulier, mais aussi apporter des vitamines pendant la saison froide. Malgré la difficulté de la culture, les plantes sur le rebord de la fenêtre poussent assez rapidement et cette procédure de croissance est même possible pour les jardiniers débutants.
Les principaux facteurs de la croissance des légumes verts sont les variétés correctement sélectionnées, qui créent les conditions optimales pour les plantes et leur entretien approprié. Si vous le souhaitez, vous pouvez planter le légume de manière à ce qu'il soit disponible toute l'année et n'exige en même temps pas une serre spécialement équipée.
Contenu
- 1 Caractéristiques de concombres de plus en plus en hiver dans un appartement sur le rebord de la fenêtre
- 2 Conseils pour les débutants: comment obtenir une grande récolte de concombres en hiver à la maison
- 3 Problèmes rencontrés lors de la culture de concombres en hiver sur le rebord de la fenêtre
- 4 Questions croissantes communes
Caractéristiques de concombres de plus en plus en hiver dans un appartement sur le rebord de la fenêtre
Vous pouvez trouver des légumes frais toute l’année sur les étagères, ce qui permet de les acheter et de les manger, mais beaucoup pensent à la façon dont les concombres ont été cultivés et à la quantité de produits chimiques qu’ils contiennent. Grâce à un appui de fenêtre gratuit, tout le monde a la possibilité de faire pousser des concombres en hiver à la maison et de déguster des salades saines.
Quand puis-je planter des concombres?
Lors de la plantation de concombres sur un balcon ou une loggia, vous devez évaluer la possibilité de créer des conditions confortables pour la croissance, une température optimale et un éclairage optimal. Vous devriez également considérer le système de soutien pour les arbustes en croissance afin d'obtenir une grande récolte à l'avenir.
Vous pouvez planter des graines à tout moment, en fonction de la date prévue de la récolte de la première récolte et de son adaptation à vos besoins. Il faut en général 2 à 2,5 mois pour que les légumes poussent et mûrissent, mais ce chiffre peut être augmenté si les règles relatives au soin des plantes sont violées.
Quels types de concombres puis-je cultiver?
Lorsque vous choisissez une plante à planter dans un appartement, vous devez faire attention au fait que les concombres ne seront pas pollinisés de la même manière que dans les conditions naturelles de terrain ouvert. À cette fin, les espèces hybrides ne nécessitant pas de contact avec des insectes pour la nouaison ont été spécialement élevées, il est recommandé de rester sur elles. Ces qualités sont populaires:
- Shchedryk - mûrit en environ 45 jours, donne de petits légumes qui poussent en bouquets de plusieurs morceaux;
- Khutorok - fait référence aux variétés à maturation rapide, la récolte se fera dans un mois, les légumes jusqu’à 10 cm de long et ont des épis noirs;
- Hrustik - a une période de maturation standard allant jusqu'à 50 jours, mais donne une récolte abondante si vous en avez les soins appropriés;
- Macha est un hybride de concombre cornichon, qui donne une récolte de 6-7 fruits dans chaque nœud et mûrit rapidement;
- Bianca - a des fruits allongés avec des épis vert foncé, résistants à diverses maladies, à maturité, sans amertume.
Lors du choix d'une variété à planter, il convient de se concentrer sur sa capacité d'adaptation à un éclairage insuffisant ainsi que sur l'abondance du feuillage, qui joue un rôle secondaire dans les plantes d'intérieur.
Conseils pour les débutants: comment obtenir une grande récolte de concombres en hiver à la maison
Le processus de culture de ce légume dans l’appartement comprend plusieurs étapes simples. Même un jardinier ou un fleuriste débutant sera en mesure d’apporter des légumes frais à sa table dans un délai relativement court et sans frais inutiles.
Choix de l'emplacement et de l'éclairage
La première priorité sera un endroit bien choisi pour les semis: les balcons isolés du côté sud sont les mieux adaptés. Ils devraient avoir suffisamment d’espace pour le développement de la brousse, ainsi qu’un bon éclairage.
Puisqu'une plante a besoin d'au moins 12 heures de lumière du jour pour le développement complet et la formation de l'ovaire, puis du fruit, il sera nécessaire, en hiver, d'illuminer les plantes avec des lampes infrarouges. Les lampes électriques ordinaires ne donneront pas la quantité de lumière nécessaire.
Étant donné que les racines de la plante sont susceptibles de trop refroidir plus rapidement que le reste des pièces, il est nécessaire d’isoler l’endroit où se trouve le récipient contenant les semis. Si un rebord de fenêtre avec une batterie est utilisé en dessous, cela est autorisé. Lors de la préparation de pots avec des concombres, il est important de s’assurer qu’ils ne restent pas dans les courants d'air, car cela nuit aux jeunes plants.
Le sol
Le sol peut être préparé indépendamment, en prenant de la tourbe et de l'humus dans des proportions égales, tout en ajoutant du sable et des cendres en petites doses.
Au fond du réservoir, il est nécessaire de mettre une couche de drainage de plusieurs centimètres. Le substrat prêt à l'emploi peut être acheté dans les magasins pour les jardiniers.
Préparation des semences
Après l’acquisition des semences, vous devez vérifier leur qualité pour comprendre le niveau de similitude. Pour ce faire, vous pouvez mettre le contenu du sac acheté dans une solution d’eau salée, tandis que les bonnes graines se déposeront au fond et que les mauvaises graines apparaîtront.
Il est permis de planter immédiatement les graines ainsi trempées dans un récipient contenant de la terre préparée, mais vous pouvez aussi les placer entre deux cotons-tiges humidifiés avec de l'eau ou une feuille de papier pendant 2-3 jours et attendre que les graines germent. En conséquence, les germes de la plante apparaîtront plus rapidement une fois dans le sol.
Atterrissage
Vous pouvez semer les graines d’abord dans de petits récipients, puis les transplanter dans de grands après l’apparition des premières feuilles, ou placer immédiatement les graines dans un grand pot en respectant la procédure suivante:
- Remplissez le sol et le drainage à 2/3 de la hauteur du pot.
- Arrosez généreusement le substrat préparé.
- Plantez les graines germées à une profondeur de 1-2 cm.
- Saupoudrer doucement sur le sol restant et verser d'un arrosoir.
- Couvrir le récipient avec un film ou un verre et créer une température de + 23-25 degrés pour une germination réussie de la culture.
Après l'apparition des germes, le film est retiré.
Dates de germination des graines et de récolte des concombres domestiques
Le temps qu'il faudra pour cultiver une récolte de concombres à la maison dépendra directement des conditions créées. En outre, le choix de la variété sera un facteur important. Vous devez donc vous concentrer sur les hybrides à maturation rapide élevés spécifiquement pour ces besoins.
En moyenne, la germination des graines prend de 2 à 7 jours. Ce chiffre varie en fonction des différentes méthodes de germination et de traitement des semences.Il faut encore 30 à 40 jours pour faire pousser la plante elle-même et l'apparition des premiers fruits.
Des soins appropriés et un endroit bien choisi pour la croissance des concombres dans des conditions ambiantes peuvent fournir des légumes frais toute l'année.
Arrosage et humidité
Étant donné que cette culture aime beaucoup d'humidité, il est nécessaire de pulvériser régulièrement les jeunes pousses et les arbustes adultes, de préférence le matin, en utilisant de l'eau à température ambiante.
Les concombres ont besoin d'un arrosage abondant et constant, il est donc nécessaire de s'assurer que le sol ne se dessèche pas. En séchant, la plante doit être arrosée; généralement, tous les 5 à 6 jours, un arrosage suffit. Pour l'irrigation, il est recommandé d'utiliser de l'eau décantée à la température ambiante.
Top dressing
Lorsqu'un légume mûrit, les substances utiles du sol disparaissent très rapidement et la plante a besoin d'un engrais constant pour que le sol puisse porter ses fruits. Il est nécessaire d'alterner les types d'alimentation, en fonction du stade de développement de la culture:
- azote - avant la floraison;
- azote-potasse-phosphore - pendant la floraison et les ovaires;
- phosphore de potassium - en phase de fructification.
Vous pouvez utiliser des engrais vendus dans des magasins spécialisés. Ils doivent être utilisés conformément aux instructions. Pour nourrir le concombre, l'utilisation d'engrais organiques sous forme de compost ou de crottes de poulet avec une fréquence de 10 jours est permise.
Façonner et jarretière
Les experts recommandent de pincer le point de croissance du buisson toutes les 5 feuilles, afin que la plante ait des pousses latérales qui fleuriront dans le futur. Il est également important de cueillir les fleurs vides en temps voulu afin qu'elles ne retirent pas la force de la tige.
Pour cela, on utilise le plus souvent une ficelle ou une échelle spéciale.
Problèmes rencontrés lors de la culture de concombres en hiver sur le rebord de la fenêtre
Étant une plante plutôt difficile sur les lits, cette culture peut souffrir de soins inappropriés dans un appartement:
- les feuilles qui tombent peuvent signaler des courants d'air que la plante ne tolère pas;
- les jeunes plants allongés indiquent un manque de lumière, le contenant doit être réarrangé ou éclairé avec des phytolampes pour éliminer le problème;
- le dessèchement des feuilles inférieures du buisson est dû à un manque d'humidité et à une température de l'air trop élevée;
- le feuillage jaune indique un manque de nutrition;
- l'amertume des fruits se pose en raison d'un mauvais traitement de la plante;
- le séchage de la tige après la première récolte est dû au mauvais développement du système racinaire, il est recommandé de couper le premier ovaire et d'attendre la récolte de la deuxième floraison.
Les concombres cultivés à la maison peuvent également être affectés par des organismes nuisibles. Si des pucerons, des acariens ou des thrips sont découverts, les plantes doivent être traitées avec des produits chimiques spéciaux (Aktara, Actellik).
Questions croissantes communes
Dans des conditions optimales (bon éclairage, humidité et alimentation régulière), vous pourrez faire pousser des concombres sur les rebords des fenêtres et les balcons en hiver, en choisissant le modèle adapté à cette variété. Il est important de bien prendre soin des arbustes, de les couper en temps voulu et de cueillir les fruits, l’espérance de vie des plantes et le montant de la récolte qui en dépend.