Tomate Ogorodnik est le résultat d'une sélection fructueuse de maîtres russes, adaptés au climat tempéré de la bande médiane, résistant à de nombreuses maladies courantes des cultures de morelle. Ses caractéristiques et les photos envoyées par les producteurs de légumes indiquent que le rendement le plus élevé est obtenu à Ogorodnik en culture sous serre.
Dans la serre, la tomate Ogorodnik présente d'excellentes caractéristiques. La description de la variété et les critiques envoyées aux forums d'agriculteurs russes, les photos de fruits luxueux cultivés en serre, la productivité élevée des arbustes, atteignant une hauteur de 2 m en serre, indiquent un certain nombre d'avantages de cette variété. Les inflorescences et les fruits après chaque 3 feuilles peuvent convaincre tout jardinier débutant de se lancer dans la culture du miracle russe de la sélection.
Un argument supplémentaire en faveur de la variété sera sa résistance aux conditions climatiques, aux parasites et à sa capacité à prolonger la fructification. Pour une serre, le résultat obtenu est excellent. En terrain découvert, il n’est pas à la traîne par rapport aux variétés les plus connues et les plus répandues, mais il surpasse légèrement certains en matière de goût.
La productivité est encore plus élevée si l'on considère que de la mi-juillet aux gelées, le buisson du jardinier est capable de porter ses fruits sans interruption. Avec des soins attentifs et professionnels dans la serre, vous pouvez peser de 11 à 13 kg, et en pleine terre, entre 5,5 et 6,5. Mais cinq kg, qui recevra un jardinier novice avec apt. M. - C'est aussi un excellent résultat.
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Caractéristiques et description de la variété
La variété Ogorodnik est obtenue et cultivée sur le territoire de la Fédération de Russie. L'une de ses caractéristiques positives est l'augmentation de la teneur en magnésium et en cobalt, en fer, en potassium et en zinc. Il ne perd pas ces propriétés utiles lors de la culture en serre, ce qui donne aux médecins, dans un climat tempéré, des raisons de recommander le jardinier pour certaines pathologies du tractus gastro-intestinal.
Et avec les maladies cardiaques et vasculaires, l'anémie ferriprive, il est utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire thérapeutique, nécessaire pour obtenir des vitamines et des minéraux. En serre, la végétation pousse de 1,5 à 2 m, ce qui facilite grandement le travail des récolteurs. Mais une telle hauteur de brousse dit qu'une variété de tomate a besoin d'une jarretière indispensable et spécialisée.
Sans emphase appropriée, il repose simplement sous le poids de gros fruits de couleur rouge vif, qui atteignent, dans des conditions optimales, 130-140 g et poussent en grand nombre sous chaque troisième feuille de l'inflorescence supérieure.
À maturité moyenne, avec une période de maturation relativement courte (pas plus de 113 jours et par beau temps, il suffit de 107 jours), une variété de tomate semi-déterminée est une plante puissante en plein champ, si les semis sont cultivés conformément aux règles, et que les semis sont effectués à des jours favorables, conformément au calendrier lunaire.
En terrain découvert, il se distingue également parmi les autres variétés de plantes, avec son arbuste haut et fort (de 1,4 à 1,6 m), légèrement ondulé, son ombrage plus clair que d'habitude chez les plants de tomates, avec ses feuilles, ses grandes inflorescences dans la région de 8 à 9 feuilles. et des grappes de fruits situées toutes les 3 feuilles.
Cela est dû à son utilisation multidisciplinaire à différents moments de l'année dans un groupe modéré. En serre, il est cultivé comme une variété précoce pour les besoins alimentaires et culinaires et, lorsqu'il est planté en pleine terre, il constitue une excellente occasion de conserver les tomates pour l'hiver sous forme de jus, de salades de légumes et de pâte de tomates.
La variété a une excellente capacité de transport à long terme et de préservation de sa présentation, une nuance de fruits attrayante et brillante, d'excellentes caractéristiques aromatisantes. En présence d'une grande serre et d'un grand terrain, il peut être facilement cultivé à des fins commerciales, car il est populaire auprès des consommateurs.
Les réponses de ceux qui ont planté Ogorodnik dans un climat tempéré et chaud indiquent que, grâce au respect de la technologie agricole et aux conditions météorologiques optimales, les cultivateurs de légumes diligents ont réussi à atteindre 7,4 kg par mètre carré. M. Et ceci avec un faible coût d’alimentation et pratiquement aucune pulvérisation de produits chimiques qui n’étaient pas nécessaires en raison de la grande résistance des tomates à la mosaïque du tabac et au mildiou moyen.
Il est également noté que même dans les régions plus chaudes, il était possible d'obtenir une récolte en 90-105 jours, même à partir de semences provenant de producteurs sibériens, provenant d'une variété cultivée par temps froid. Pour cela, dans les premières semaines qui ont suivi la plantation dans le sol, une pellicule protectrice a été utilisée et les semis ont été cultivés dans une serre de type capital non chauffée. La version de Gosstandart suggère que la variété est optimale pour les conditions de film et de serre, mais il s'agit d'une division conditionnelle: la variété est parfaite pour les deux types de culture.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme la plupart des variétés d'éleveurs russes cultivées en utilisant des méthodes spéciales pour obtenir une résistance aux conditions climatiques et aux parasites, Ogorodnik s'est avéré être une version dans laquelle les propriétés positives prévalent sur les points négatifs mineurs. Lors des forums russes de producteurs expérimentés et novices, les qualités positives du matériel variétal, du buisson et de la culture sont mentionnées:
- le buisson est grand, a besoin d'une jarretière, mais facilite la récolte et ne nécessite qu'un léger pincement, contrairement à d'autres variétés déterminantes;
- Tomates au goût excellent, teneur minimale en solides et teneur en sucre de plus de 4,4%;
- les tomates ont une forme absolument traditionnelle, un zeste parfaitement lisse et glacé, une merveilleuse teinte rouge riche - tout ce qui est nécessaire pour les amateurs de variétés classiques, savoureuses et peu coûteuses;
- collectés avant la congélation, à l’état de maturité technique, ils sont capables de mûrir eux-mêmes dans les bonnes conditions de stockage, tout en conservant leur présentation et leurs substances utiles;
- la variété tolère parfaitement le transport, peut devenir une bonne option pour la culture industrielle à grande et petite échelle, en raison de son faible coût et de ses excellents taux de rendement;
- lors de la mise en conserve, il conserve les caractéristiques gustatives et, lors de la préparation des jus et des tomates, il assure la consistance nécessaire du produit en raison de sa richesse en sucre et de sa faible teneur en matière sèche:
- il y a relativement peu de graines dans les fruits, ce qui rend difficile la collecte de graines, mais améliore l'aptitude de la table.
Caractéristiques de la culture et des soins de la variété, plantation de jeunes plants
Vous pouvez faire pousser des tomates toute l'année dans la serre équipée. Cela est facilité par une résistance élevée au mildiou, à la fusariose, au stolburi et au virus de la mosaïque du tabac, ainsi qu’à un besoin minimum d’alimentation. Ceux qui ont planté des tomates dans le corps disent que le top pansement peut être remplacé une fois par des récipients contenant du lisier. Parmi celles-ci, les plantes absorbent les nutriments directement avec les tiges et les feuilles, pendant l'évaporation et la photosynthèse.
Pour déterminer le moment de la plantation de semis en pleine terre dans des endroits où il y a des gelées tardives, vous pouvez utiliser le calendrier lunaire pour une région spécifique et une prévision météorologique à long terme. Les semis sont programmés entre 60 et 65 jours avant que la congélation ne s’arrête sur un sol dégagé et qu’elle se réchauffe un peu.
Les semis doivent être durcis avant la plantation, et la première semaine après la plantation, ils doivent être recouverts d'un film sur le sol afin d'éviter les effets négatifs des changements de température.
Ogorodnik est une excellente variété domestique pour les climats tempérés et difficiles, élevée par des créateurs russes pour la culture dans des serres fixes, en pleine terre et sous le film, et mérite une attention particulière lors du choix de nouvelles variétés pour la culture.