Tomate Caspar est de Hollande. Dans notre pays, il est apparu relativement récemment, mais a déjà réussi à gagner en popularité en raison de ses propriétés. La tomate Caspar est bonne à conserver, elle prépare de délicieuses tomates dans leur propre jus. Et ce n’est pas le seul atout de cette variété, qui en a fait l’un des légumes les plus appréciés pour la culture.
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Description du grade
La variété est résistante aux intempéries, sans prétention, mûrit tôt. Les arbustes de tomates sont généralement peu élevés, allant de 60 à 100 cm, mais sur chacun d’eux, de nombreux fruits sont formés, de sorte que les arbustes se plient trop au sol et doivent être ligotés. Les tomates mûrissent avec une forme oblongue, rappelant un peu les poivrons, avec un bec. Les fruits deviennent rouges, durs, denses. Un tel fruit pèsera environ une centaine de grammes. Le goût est acide, l'odeur est agréable et fraîche.
La variété Caspar émerge facilement, ne craignant ni le gel ni les maladies. La productivité est d'environ 10 kg par kilomètre carré de lit, ce qui indique sa bonne fertilité. Bien sûr, ce résultat dépend de la manière dont vous prenez soin des arbustes. Mais même si vous collectez 7 kg par mètre carré, c'est beaucoup. Traduit en un buisson, cette quantité sera de 1,5 kg.
Le but principal de la variété est la conservation en raison de son goût légèrement acidulé et de sa peau épaisse. Mais certaines personnes aiment manger des tomates fraîches, sans peau. Les tomates Caspar sont marinées, fabriquées à partir d’eux, de laitue, de légumes mélangés, de ketchup cuit, salées, ajoutées aux collations. Mais le meilleur de tous, à partir de ce type de tomate, les tomates sont obtenues dans leur propre jus, d'autant plus que sa peau est facilement enlevée même sans eau bouillante.
Comment faire pousser des plants
Pour cultiver une variété de "Caspar", n'importe qui, même un jardinier débutant, peut le faire. Ces tomates sont soignées, comme toutes les autres: arrosées, fertilisées, pelouses et mauvaises herbes enlevées, terres labourées. Ils poussent bien à la fois en serre et en pleine terre. La variété convient aux régions du sud et du centre de la Russie, de la Sibérie, de l'Extrême-Orient.
Ensuite, les graines peuvent être plantées dans des boîtes préparées, à une profondeur de 2 cm.Les tomates sont plantées avec des graines après le 20 mars et jusqu’au début avril.
Lorsque la semaine passe et que les graines éclosent, les premières feuilles apparaissent, il est nécessaire de plonger et de les repiquer dans des pots. Il est important de ne pas oublier de fertiliser le superphosphate. Vous pouvez l'ajouter plusieurs fois pendant toute la période de croissance des semis. Atténuer les arbustes formés en prenant les boîtes dans la rue, pendant un moment, une ou deux fois par jour.
Planté dans le sol
Les plants de tomates sont plantés en pleine terre ou dans une serre isolée à la mi-mai, après les gelées. Eh bien, si auparavant les légumes-racines poussaient dans le sol, la tomate Caspar adorait cela. Fertilisez le sol avant la plantation. Plant 4 germes par 1 carré. mLe sol doit être respirant.
Les tomates de cette variété aiment l'eau, vous devez donc les arroser au moins deux fois par semaine. Le spray ne doit pas tomber sur la tige et les feuilles, mais uniquement sous les racines. Arrosez les arbustes tard le soir avec de l’eau tiède précédemment défendue. Cette variété aime tirer, vous devez les suivre et les couper à temps. Les tiges sont tellement écartées qu'elles peuvent ramper sur le sol. Les Stepson sont comme des pousses au-dessus des feuilles. Les tomates sont cultivées dans deux tiges.
Cette variété de tomate a beaucoup de feuilles, elle protège donc ses fruits des coups de soleil du sud. Si vous avez le côté nord du jardin, la tomate a besoin d'un éclairage supplémentaire pour mûrir. Un autre avantage de la croissance dans la région du sud est que Caspar ne peut pas être coupé, car il donnera beaucoup de fruits indépendamment de cela. Et dans la région du nord devra former un buisson.
Cueillette d'une récolte
Les fruits sont chantés en 80 à 90 jours, avec une croissance en serre et environ 110 jours en sol ouvert. Les tomates portent des fruits jusqu'à l'automne. Dans les régions du nord du pays, la première récolte a lieu en juillet.
Aux dates de maturation, on peut faire valoir que vous allez essayer les premières tomates 3 mois après l’apparition des premières pousses, et dans la serre même avant cette date.
Les critiques de ceux qui ont planté cette variété de tomate sont les plus élogieuses. L'hybride est bon, donne une récolte importante, a un goût particulier. Si vous avez besoin d'une tomate pour la conservation, choisissez-la.