Progressivement, la demande de tomates de boeuf en Russie est croissante, principalement aux États-Unis. L'un d'eux est «Grand-père Ashlock». On le retrouve également dans d'autres catalogues sous le nom d'origine Grand-père Ashlock.
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Caractéristiques
Appartient aux variétés à mi-maturité, mais plus proche de mi-tard. Buissons de type indéterminé avec une hauteur de 180 à 200 centimètres. Les tiges sont puissantes, les feuilles sont un grand spécimen de pomme de terre. Les tomates sont plates, de 250 à 500 grammes, saturées de rouge-rose, elles sont légèrement côtelées près de la tige et présentent une tache brillante qui disparaît à maturité. Goût excellent, tomates moyennement juteuses aigres-douces. La peau n'est pas très dense, mais ne craque pas, la chair est charnue, multi-chambre. La productivité est tout simplement géniale.
Puisque les tomates ont de gros fruits, elles ne sont pas destinées à la mise en conserve, mais sont excellentes pour la fabrication de jus, de pâtes et de sauces. Ils peuvent également être utilisés frais, ils donneront à toute salade un goût et un arôme raffinés. Il est recommandé de planter cette variété dans la serre du milieu en Russie, en Ukraine et en Moldavie. La variété a une bonne immunité, mais ne résiste pas au mildiou. Par conséquent, il est préférable de traiter les plantes plusieurs fois par saison avec des agents antifongiques. La portabilité et la qualité sont moyennes, les fruits ne transféreront pas le transport sur de longues distances.
Avantages
- Beaux gros fruits, aspect attrayant.
- Bon goût.
- Haut rendement.
- Fructification prolongée.
Inconvénients
- Susceptibilité à certaines maladies.
- Vous ne pouvez pas conserver tout.
- Soins intensifs du travail.
Cultiver des plants
Les futurs semis nécessiteront des récipients pour semer des graines, ainsi qu'un sol fertile pour les semis, vous pouvez l'acheter dans les magasins de jardinage. Un tel sol ne nécessite pas de traitement avant la plantation, mais si vous décidez d'utiliser votre propre sol préparé avant de le planter, vous devez le désinfecter, vous pouvez utiliser du sulfate de cuivre ou du manganèse, ainsi que des produits achetés. Il peut également être désinfecté en le cuisant au four à une température de 100 degrés. Les semences ne doivent être traitées que si le fabricant ne s'en est pas occupé.
Lorsque tout est préparé dans le sol, les rainures sont creusées à 1 cm d'épaisseur, et les graines de tomate y sont déposées et aspergées de terre, après quoi elles sont soigneusement arrosées afin que les graines ne bougent pas. Ensuite, pour la levée précoce des plants, le conteneur est recouvert d’une pellicule de plastique, après que les pousses se soient levées, ils sont retirés et le conteneur est placé sur le rebord de la fenêtre. Au cours de la période de croissance, les plants doivent être fertilisés plusieurs fois, la première fois deux semaines après la cueillette, qui est effectuée lorsque 3 feuilles apparaissent. La deuxième fois après 14 jours, des engrais complexes liquides sont généralement utilisés pour le top dressing. L'arrosage est effectué une fois par semaine, au début plus souvent. Avant la transplantation, le durcissement des jeunes plantes est effectué. À ce stade, il devrait atteindre une hauteur d'environ 20 centimètres et devenir plus fort.
Culture et soins
Dans la voie du milieu, peu de jardiniers risquent de planter des variétés hautes dans le jardin, car il est connu que la culture déclarée ne peut attendre. Planter une variété de "Père Ashlock" à l'air libre n'est conseillé que dans les régions du sud. La place de cette variété doit être choisie au soleil, car sans la lumière, les arbustes se faneront. Il est également nécessaire de respecter les règles de rotation des cultures.Avant la plantation, une poignée de cendres peut être ajoutée aux puits, ce qui saturera le sol de substances utiles. Les plantes ont besoin d'une jarretière, il est beaucoup plus pratique de construire un treillis pour cela. Il est préférable de former des arbustes en une ou deux tiges, puis d’enlever de nouvelles pousses chaque semaine. Pour obtenir des fruits énormes, vous devez ajuster le nombre d'ovaires dans la brosse.
Comme toutes les tomates, "Grand-père Ashlock" nécessite un arrosage abondant et régulier, après quoi la serre doit être ventilée afin d'éviter l'humidité excessive, car elle provoque l'apparition de maladies fongiques. Au moins trois fois par saison, il faut fertiliser les plantes, sans pour autant assouplir le sol. Si le temps est nuageux pendant la floraison, vous pouvez traiter les arbustes avec des médicaments tels que Ovary +.
Conclusion
“Grand-père Ashlock” est une excellente variété récoltée avec des fruits savoureux, mais avant de planter, vous devez vous assurer qu'il reste suffisamment de temps et d'efforts pour en prendre soin. Après tout, avec des soins insuffisants, il n’y aura plus une telle quantité de récolte que bien sûr, cela entraînera une déception.
Les avis
Arseny 55 ans
J'adore les variétés hautes, malgré le travail laborieux à faire pour les cultiver. Surtout pour eux, il y a 5 ans, j'ai construit une serre où je cultive diverses tomates: roses, jaunes, vertes et même noires. J'ai vu les boeufs pour la première fois chez les voisins, il est devenu intéressant de les cultiver moi-même, ils ont partagé des graines, donc je n'ai pas eu à les acheter. La variété s'appelle "Grand-père Ashlock". Les semis ont augmenté, avant le transfert, comme prévu, tempérés pendant deux semaines. En mai, il s’est installé dans la serre, les arbustes menaient à 1 tige, le rendement est excellent. Une tomate pesait 760 grammes, les 300 à 400 restants.
Valentine 66 ans
J'ai aimé la variété: j'ai semé des plants début mars début août et mangé de délicieuses tomates. Le jus de tomate et la vinaigrette bortsch les ont recouverts, le goût est prononcé, la couleur saturée, j'en suis satisfait. Oui, et dans les salades, les tomates sont excellentes.