Caractéristiques et description de la tomate "oeil de boeuf"

Quiconque cultive au moins une fois la variété Bull's Eye deviendra à jamais un fan de ce représentant des tomates en forme de cerises. Les fruits qui ressemblent à la variété de cerise Bull's Eye vous raviront avec un bon goût et décoreront n'importe quel endroit.

Description générale de la variété

Pour commencer, il convient de noter que la plupart des tomates cerises sont des hybrides, le Bull's Eye ne s’applique pas à ceux-ci. Il s'agit d'une variété créée par des éleveurs spécialisés de la très fiable entreprise agricole de Novossibirsk, «Siberian Garden». Elle est inscrite au registre de l'état de Russie en 2016, en tant que variété pouvant être cultivée en terrain découvert et sous abris pour films dans des parcelles subsidiaires personnelles.

Dates de maturation et régions en croissance

La tomate mûrit tôt (90 à 95 jours) et est donc particulièrement appréciée dans les régions caractérisées par un printemps prolongé et une fin d'été. Mais il est cultivé avec succès dans toute la Russie. La variété se caractérise par une longue période de fructification, il est donc préférable de la cultiver en terrain clos. Dans les serres en verre et en pellicule de latitude moyenne, le Bull's Eye produira les récoltes jusqu’au gel, et dans les serres chauffées et éclairées, la végétation peut durer plus d’un an. Dans les régions où les étés sont longs et chauds, la tomate aura le temps de céder une bonne partie de la récolte en pleine terre.

Caractéristiques de la plante et caractéristiques du fruit

La variété est indéterminée, la hauteur des plantes en pleine terre atteint 2 mètres, la croissance en serre est illimitée. Une plante sans procédure de formation ramifie très fortement. Les stepsons sont formés à l'aisselle des feuilles et les pédoncules sur les pousses à l'extérieur des sinus. Les tiges des jeunes arbustes sont molles, de couleur vert clair et, à mesure qu’elles grandissent, elles se lignifient et, si elles ne sont pas attachées, elles se couchent.

La brosse qui donnera les premières tomates est posée sur la 7-8ème feuille, la seconde - après 2 feuilles. Les deux premières brosses sont simples avec 10-12 fruits, les suivantes sont formées par 1-2 feuilles et portent déjà 30-40 tomates. Les fleurs sont grandes, leurs inflorescences s'épanouissant les unes après les autres, ce qui assure une maturation presque simultanée des tomates d'un seul coup.

Fruits de même taille, de forme arrondie et de poids moyen ne dépassant pas 30 grammes. Tomates rouges juteuses entièrement mûres avec une surface lisse et brillante. La chair est bicamérale, douce et juteuse. La peau est très tendre et douce. Les fruits se caractérisent par une teneur élevée en lycopène et en sucres (plus de 4,5%).

La productivité est élevée. En serre, il est de 10-12 kg par mètre carré, sur un terrain dégagé de 7 à 8 kg.

Le but de la variété

Les tomates cerises sont utilisées entières ou en moitiés pour décorer les plats de viande, les salades et les collations. En raison du goût sucré du dessert, les fruits sont applicables non seulement dans les légumes habituels, mais également dans les salades de fruits et de baies.

"Bull's Eye" dans ses caractéristiques est idéal pour le séchage.Des ménagères habiles se sont adaptées au séchage des tomates à la maison à l'aide de séchoirs électriques, de fours et de grils à air. En hiver, cette préparation donnera à chaque plat un goût et un arôme uniques.

En utilisant ces petites tomates fortes, on obtient non seulement de délicieuses mais une belle conservation. Des blancs particulièrement impressionnants avec des tomates cerises "sur une branche".

Sous forme naturelle, les tomates à oeil de boeuf sont consommées par les adultes et les enfants. Avec plaisir, ils sont utilisés même par les enfants qui n'aiment pas les légumes.

Il est rentable de cultiver cette variété à des fins commerciales. Une longue saison de croissance et une productivité élevée vous permettent de réaliser de bons bénéfices. En outre, le prix de cette variété de tomates est toujours un ordre de grandeur supérieur et la demande reste constamment élevée tout au long de l'année.

Recommandations de plantation et d'entretien

Temps de semis

Les dates de semis sont individuelles et dépendent non seulement du climat de la région, mais également du mode de culture utilisé: en serre ou en pleine terre. Dans tous les cas, les éleveurs recommandent de semer 45 à 50 jours avant le repiquage. Les tomates sont plantées dans des serres non chauffées lorsque la température quotidienne moyenne est fixée à 12 ° C. En terrain découvert, l'atterrissage est effectué lorsque la menace de gelée est passée et que la température nocturne ne descend pas en dessous de 10 ° C.

Préparation du sol

La variété Bull's Eye, comme la plupart des tomates, est exigeante pour la composition du sol et ses propriétés nutritionnelles. Il pousse mieux sur les sols limoneux légers et moyens à haute fertilité. Par conséquent, la préparation à l'atterrissage est effectuée à l'avance, en fonction de son état. Pour améliorer la structure des sols lourds, du sable, de la sciure de bois, de l'humus y sont introduits. Trop sableux et pauvre fertilisent avec beaucoup de bon humus ou de compost.

L'ordre et le schéma d'atterrissage

Pour une croissance, un développement et une fructification complets, il est important de suivre le schéma de plantation. Pour que les plantes ne se gênent pas, il ne faut pas planter plus de 3 arbustes par mètre carré.

Les puits préparés sont jetés avec une solution rose de permanganate de potassium et saupoudrés de cendres. Les jeunes plants sortent des pots avec précaution, essayant de sauver un morceau de terre. Les plantes sans approfondissement sont placées au centre des trous, saupoudrées de terre et de sol compacté. Puis abondamment arrosé en plusieurs étapes.

Pratiques agricoles importantes:

Façonner et attacher un buisson

La formation et la vente liée de la variété Bull's Eye sont des procédures obligatoires et importantes. Ne les remplissant pas, les arbustes vont rapidement prendre de la masse verte et se transformer en bosquets impénétrables rampant sur le sol ou descendant jusqu'au plafond de la serre. La récolte dans ce cas sera minime.

Former des buissons dans une ou deux tiges. Les pousses restantes sont régulièrement et soigneusement enlevées, en laissant une souche de 1-2 cm. En outre, les feuilles sous les brosses, qui ont commencé à chanter, sont périodiquement enlevées La tige mince de la vigne vierge est ligotée déjà 2 semaines après la plantation. Dans un sol dégagé et dans des serres en film, un mois avant le début du temps frais, pincez le haut de la tige. Cela permettra de former et de faire mûrir toutes les tomates.

Arroser, cultiver, pailler

La technique d'arrosage des tomates cerises est différente de l'habituelle. Les plantes de cette sous-espèce ne tolèrent pas la sécheresse et tolèrent mal l'humidité excessive. Par conséquent, ils devraient être arrosés tous les 2-3 jours, mais pas trop abondamment. L'eau doit être bien entretenue et chaude. Pour qu’après l’arrosage, il n’y ait pas de croûte, la terre autour des plantes est paillée ou régulièrement relâchée.

Vous pouvez être intéressé par:

Avez-vous planté les racines de tomates?La première alimentation de tomates après la plantation en serreTomates Stepsonovy dans la serre - étape par étape pour les débutants

La couche de paillage peut être constituée de matériaux naturels ou artificiels.

Il est bon d'utiliser de la paille, de jeunes mauvaises herbes sans pépins, de la sciure de bois, du compost, des journaux comme paillis naturel ou biologique.La paille et les journaux sont posés avec une couche de 15-20 cm, la jeune herbe avec une couche de 5 cm et un compost de 3 cm.En se décomposant progressivement, ces matériaux se transforment en humus et fertilisent en outre le sol.

En règle générale, les matériaux artificiels sont déposés sur les lits avant la plantation des tomates. Ensuite, conformément au modèle de plantation, des incisions en forme de croix sont faites dans lesquelles les plantes sont plantées. En terrain ouvert, vous pouvez utiliser du film noir ou du spanbond. En serre, l'utilisation du film est déconseillée, cela peut entraîner une surchauffe du sol.

Top dressing

Les tomates sont nourries toutes les deux semaines, à compter de 10 à 15 jours après la transplantation. Pour le top dressing, vous pouvez utiliser des engrais complexes disponibles dans le commerce dans un large assortiment ou recourir à des recettes folkloriques. Une bonne option serait d'alterner ces méthodes. Il est important de rappeler que la plante a besoin d'azote pour une croissance active, de potassium pour la formation des tiges et de la floraison, de phosphore pour le développement du système racinaire et la maturation des fruits.

Prévention des maladies et des ravageurs

Il est très difficile, et parfois impossible, de traiter les maladies de la tomate. Il est beaucoup plus facile de suivre les règles de contenu simples suivantes:

• désinfecter le sol avant la plantation;
• arrosez les plantes seulement sous la racine, et non par arrosage;
• éviter une forte humidité dans les abris;
• Ne plantez pas d'autres cultures dans la serre;
• éviter la surpopulation des plantes (observer le schéma de plantation, arracher les tiges, les feuilles);
• retirer immédiatement les plantes présentant des signes de maladie fongique du jardin;
• effectuer régulièrement des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs, en alternant les remèdes populaires avec les remèdes professionnels.

Récolte

La récolte de tomates peut être effectuée avec des brosses. La maturation simultanée des fruits vous permet facilement de le faire. Il est important de se rappeler que les tomates cerises ne seront savoureuses et saines que lorsqu'elles auront mûri à fond. La maturation à la maison réduit à néant toutes les qualités utiles et gustatives.

Avantages et inconvénients de la variété Bull's Eye

Les inconvénients, ou plutôt les caractéristiques de la variété comprennent:

• nécessite de pincer et d'attacher régulièrement;
• ne tolère pas la sécheresse;
• thermophile.

Tout cela est plus que chevauchant par un certain nombre d'avantages:

• maturation précoce;
• longue période de fructification;
• haute productivité;
• belle apparence des buissons;
• ne nécessite pas de techniques agronomiques complexes;
• universalité de l'utilisation des fruits;
• excellentes qualités gastronomiques;
• haute teneur en nutriments.

La variété Bullseye est un excellent représentant de la sous-espèce de tomates cerises. Après avoir planté plusieurs arbustes de cette variété et en leur donnant un peu d'attention et de soin, vous obtiendrez une bonne récolte de fruits savoureux et sains.

Les avis

Natalia Vadimovna, 55 ans

J'ai décidé d'essayer ce nouveau produit de mon jardin sibérien bien-aimé. Grew dans une serre, le buisson est très puissant, a augmenté de plus de 2 mètres. La période de maturation était plus qu'anticipation. Le rendement sur les cinq premiers était complètement recouvert de longs pinceaux de tomates. Goût excellent, très doux. J'ai particulièrement apprécié le fait que la pelure soit tendre et ne se sent pas du tout lorsque l'on mange.

Ekaterina, 33 ans

Véritable indent, très grand et très ramifié. Variété à maturité précoce, sans prétention, résistante aux maladies et productive. Il a tricoté des tomates jusqu'à la fin, jusqu'à ce qu'ils nettoient les arbustes. Les fruits sont rouge vif avec une saveur de dessert très sucrée. Nous avons mangé rapidement, comme des bonbons. Pas une seule tomate ne s'est cassée. Dans notre serre, cette variété a reçu un permis de séjour permanent.

Eugene, 54 ans

La première année, j'ai planté le “Bullseye” en pleine terre, la seconde en serre. Les deux fois ont abouti à une tige, le résultat était également excellent. Les pinceaux forment très longs, 25-30 tomates chacun. Sur le terrain dégagé se dressait comme une fontaine, un très bel arbuste. Certes, les buissons ont encore dépassé le mildiou, mais il faisait déjà très froid et une rosée constante. Au goût, les serres sont bien sûr inférieures à celles qui poussent au soleil. Les lits sont plus doux et plus parfumés. En général, le grade était très heureux, je vais planter plus.