Tom «Bush Beefstick» est venu en Russie des États-Unis. Il est très populaire et cultivé dans tout le pays, y compris dans les régions du nord. Les tomates sont résistantes au gel, elles ont l’air normal d’être plantées dans la rue. Cultiver dans les serres et les serres est également acceptable pour cette variété.
Un goût sucré étonnant et un arôme agréable gagneront immédiatement le cœur de tout jardinier. Les tomates trouvent l’application la plus diversifiée. Quelqu'un les sel ou les mariner en tranches, quelqu'un fait des jus de fruits sur eux. Les tomates peuvent être coupées en salade ou ajoutées à des ragoûts ou à de la viande lors de la cuisson. Elles complèteront le goût du plat avec un goût juteux et sucré.
«Bush Beefstick» contient tous les éléments utiles inhérents aux tomates, à savoir les vitamines A, C, D, E, l'acide folique, le potassium, le magnésium, le zinc et bien d'autres. Les tomates renforcent la fonction immunitaire du corps et protègent contre de nombreuses maladies, même dangereuses, par exemple, elles réduisent le risque de cancer.
Contenu
Description et caractéristique
Les fruits de taille moyenne ont une masse de 200 grammes et sont colorés en rouge. La forme d'une tomate est plate et ronde avec une peau lisse et brillante. La variété n'a pas tendance à se fissurer. La pulpe est juteuse, mais dense, lorsqu'elle est coupée dans une tomate, elle ne fuit pas mais reste à l'intérieur.
La hauteur de la brousse est de 1,2 mètres, une jarretière est nécessaire pendant la période de croissance. Il y a un petit nombre de feuilles sur la brousse. La plante est autorisée à se former en 2-3 tiges. La variété se caractérise par une maturation précoce. Le délai d'atterrissage est de 60 jours avant l'atterrissage en terrain découvert.
Le rendement des tomates Beefsteak Bush est bon. Jusqu'à 1 kilo de tomates, jusqu'à 4 kilogrammes de fruits rouges mûrs mûrissent. La variété tolère bien la sécheresse et peut être sans arrosage pendant un certain temps. Les tomates tolèrent également les gelées mineures.
En croissance
La clé de la culture de plantes fortes et saines réside dans la compilation de certaines conditions énumérées ci-dessous.
- Graines de haute qualité. Les semences doivent être achetées dans des départements spécialisés ou lors de foires. Si la variété a déjà été plantée, vous pouvez utiliser les graines de tomates précédentes pour la plantation. Souvent, à la mi-printemps, les jardiniers des foires vendent des plants déjà cultivés. D'une part, il s'agit d'une plante prête à l'emploi, il ne faut pas en prendre grand soin, elle est presque prête à être transplantée dans une serre ou à l'extérieur. D'autre part, les plantules risquent de disparaître car, initialement, différentes conditions ont été créées pour leur croissance.
- Désinfection de la terre. La composition du sol est un facteur important pour la réussite de la culture de tomates. Les terres obligatoires doivent contenir de la tourbe, de la molène, du gazon et de la sciure de bois. Parfois, pour l’enrichissement en nutriments, du superphosphate, du potassium, de l’azote sont introduits dans le sol. Le sol est cuit à la vapeur ou calciné. À des températures élevées, les bactéries meurent et la désinfection du sol se produit.
- La température Tout le monde, même les jardiniers débutants, sait que pour que les semis poussent bien et rapidement, vous devez maintenir une température constante. Nul besoin de définir des températures élevées de plus de 26 degrés, à l'avenir, les plants ne pourront pas exister dans un climat intérieur et meurent. Il suffit de régler la température à 23-25 degrés. Après la plantation, il est conseillé de couvrir la boîte avec un sac en plastique ou en verre avant la germination. Lorsque les germes apparaissent, le matériau de couverture est enlevé.
- Arrosage. A ce stade, la plupart des jardiniers inexpérimentés ont des difficultés.Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée à la température ambiante. Il peut être versé dans un vaporisateur et irriguer le sol. Ainsi, les petites pousses fragiles ne sont pas endommagées et le sol absorbe l'humidité. L'arrosage à l'eau froide est interdit. Cela conduira à la formation de pourriture, de champignons.
- Engrais Plus les engrais sont utilisés plus tard, mieux ce sera pour la plante. Une supplémentation trop précoce tue le système immunitaire des tomates et nuit aux racines. Pour les tomates, des engrais à base de phosphore, d'ammoniac et de potassium sont utilisés. Assurez-vous de lire le mode d'emploi avant la reproduction et l'arrosage. Le pansement est effectué à partir de 4 semaines après l’émergence et pas plus d’une fois en 2 semaines.
- Atterrissage dans la rue ou dans la serre. Avant de planter, ils tempèrent. Pour cela, les plants sont placés dans une serre ou sur un balcon vitré. Ce n'est qu'après 2-5 jours qu'il sera prêt à débarquer.
- Humidité Des vitres sont régulièrement ouvertes dans la serre, notamment lors de la création d'un climat chaud. La circulation de l'air doit être constante, elle contribue à réduire l'humidité dans le sol et à prévenir la stagnation de l'eau. Pour augmenter l'humidité, l'arrosage est augmenté lorsque la terre sèche. N'exagérez pas avec arrosage, car l'excès d'humidité conduit à des champignons et à une acidification de la terre. Si cela se produit, arrêtez immédiatement d'arroser. Vous pouvez verser de la sciure de bois sur un endroit gorgé d'eau, ils absorbent rapidement l'eau.
- La floraison et la première livrer. Si des fleurs apparaissent sur les mains, cela indique que la tomate se sent bien et qu'elle est prête pour la fructification. La floraison ne dure pas longtemps, puis de petits fruits apparaissent sur les branches. Vous n'avez rien à faire, il suffit de maintenir l'humidité du sol et de faire des suppléments nutritionnels de temps en temps.
- Récolte Lorsque les tomates commencent à chanter activement, la récolte est récoltée tous les 2-3 jours. Si vous ne cueillez pas une tomate dans la brousse en temps voulu, cela peut ralentir la croissance et la formation des fruits voisins. Vous pouvez conserver les tomates au réfrigérateur, dans un bac à légumes, mais pas plus d'une semaine.
Avantages et inconvénients de Bush Beefstick
La culture de tomates de cette variété présente de nombreux aspects positifs. C'est:
- terme précoce pour la plantation et, par conséquent, fructification précoce;
- bon goût riche;
- buisson bas;
- arrosage peu fréquent et modéré;
- résistance au gel et à la chaleur;
- belle couleur et forme.
Aucune qualité négative n'a été détectée dans la variété.
Les avis
Marina écrit: «Les tomates de boeuf Bush ont fait leur bonheur cette année. Les tomates volumineuses et charnues sont idéales pour la préparation de plats variés, car elles peuvent être ajoutées au moins n'importe où. J'ai bien aimé, je vais certainement continuer à les cultiver pour la prochaine année. "
Et voici la critique d’Elena sur la variété Bush Beefstick: «Ces tomates ne peuvent s’empêcher d’aimer. Ils sont bons en tout: en culture et en usage. Le goût est incroyable, le sucre, et la chair ne fait que fondre dans la bouche. "