Caractéristiques et description de la tomate "géant brésilien"

2.04.2018 Les tomates

La variété géante brésilienne justifie pleinement son nom. Les fruits de cette beauté atteignent presque un kilogramme, mais vous devrez fournir à la plante de bons soins. Les tomates à gros fruits dans de nombreuses régions russes (sans compter le sud) sont cultivées principalement dans des serres et les résultats sont très bons.

Description du grade

Dans le groupe des tomates de collection aux fruits géants, on ne peut ignorer la variété géante brésilienne. Le nom indique l'origine de la tomate, elle a été élevée par des obtenteurs brésiliens et en même temps, sur la taille du fruit.

Les plantes sont hautes, atteignant deux mètres, et lorsqu'elles sont cultivées en serre, elles peuvent être encore plus hautes (jusqu'à 210-220 cm). Une variété très puissante avec un bon leafiness. La tomate qui mûrit est à la mi-saison, les premiers fruits sont enlevés au bout de 115 à 120 jours.

Il est recommandé de cultiver dans des abris, un film approprié, des serres en polycarbonate. En pleine terre, la culture épris de chaleur produira une bonne récolte uniquement dans les régions méridionales. Il est donc préférable de ne pas la risquer.

La variété nécessite un arrosage abondant et régulier, mais le séchage du sol est interdit. Cela peut affecter la qualité du fruit qui se fissure. Une jarretière puissante doit être formée. Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque le buisson est maintenu dans une tige, mais il est permis de laisser un beau-fils pour la seconde tige. Dans ce cas, les fruits sur les mains seront moins, mais en général, le rendement d'une plante augmentera.

Caractérisation des fruits

Ceux qui ont cultivé la tomate géante brésilienne ont indiqué l'avoir choisie justement à cause de leurs gros fruits. Sous réserve des règles de la technologie agricole, il est possible d'obtenir de très gros fruits pesant jusqu'à 800-100 grammes.

Les tomates ont une forme arrondie, légèrement aplatie, une peau dense mais mince. La couleur est rouge vif, la chair sur la coupe est framboise foncé.

AVIS! L'uniformité de la couleur des tomates dépend de la technologie agricole. Par conséquent, avec des soins différents, ils obtiennent une couleur différente - moins saturée.

Les fruits sont charnus, très juteux. Le goût est excellent, la douceur et une légère acidité se combinent harmonieusement et tous les jardiniers y convergent. La pulpe est sucrée et a un arôme à peine audible. L'utilisation de tomates principalement pour les salades, ainsi que les fruits du géant brésilien conviennent à la fabrication de jus, de pâtes et de sauces.

Cette variété appartient aux tomates de boeuf et, comme vous le savez, leurs fruits sont spéciaux - tendres, charnus et à haute valeur nutritive.

Avantages et inconvénients du géant brésilien

Le principal "plus" de cette variété est les gros fruits, pour lesquels les habitants de l’été le cultivent. Il est parfait pour la culture en terrain clos, car il remplit uniformément toute la surface de la serre.

Les propriétés suivantes appartiennent également aux avantages de la variété:

  • dates optimales de maturation des fruits (à l’état de maturité technique, les tomates peuvent être retirées du Géant après 115 jours);
  • excellent goût du fruit;
  • la possibilité de cultiver une variété même dans des conditions de régions agricoles à risque (mais uniquement dans les serres);
  • résistance aux maladies.

Les graines de cette tomate sont prescrites par les collectionneurs, elles ne sont pas en vente dans les magasins. Et comme il s’agit d’une variété, et non d’un hybride, vous pouvez toujours obtenir vos semences et faire pousser des tomates à partir d’elles si vous le souhaitez.

Grâce à la jutosité des fruits, le géant brésilien est parfait pour une variété de préparations culinaires. Ces tomates font d'excellentes sauces, ketchups, jus de fruits, vinaigrettes.

"Contre" variétés:

  • la nécessité de la formation obligatoire de brousse;
  • beaux-enfants;
  • effectuer un habillage amélioré;
  • les fruits de cette tomate peuvent s'avérer légèrement maladroits (si certaines pratiques agricoles ont été violées);
  • les tomates avec un arrosage irrégulier peuvent se fissurer.

La formation de plantes est une technique utilisée pour la plupart des variétés indéterminées et des hybrides, et les jardiniers devraient en tenir compte. Vous ne pouvez obtenir les rendements indiqués dans les descriptions pour les grosses tomates que si vous avez une certaine expérience de la culture, si vous avez le temps de planter, d'arroser systématiquement et de ne pas laisser la tomate à la merci du destin.

Faites attention aux tomates, donnez-leur des soins complets et vous aurez vraiment un géant brésilien.

Examens de croissance de la tomate géant brésilien

Olga, région de Riazan

Semences pour la première fois achetées à un collectionneur. J'ai aimé la description et surtout le fait que le fruit de la variété géante brésilienne devrait avoir la peau rouge et la chair de framboise. Grew dans ma serre en polycarbonate, conduit dans deux tiges. Mais ce n’est que la première année, dans la seconde, déjà par expérience, il ne reste plus qu’une souche. Les tomates pesaient en moyenne entre 700 et 750 grammes, délicieuses. Mais il n'y avait pas de pulpe de framboise, et en haut et à l'intérieur étaient rouges.

Il y avait beaucoup de tomates en désordre, mais cela ne se reflétait pas dans le goût. Fruités presque jusqu'à la fin du mois de septembre, il y avait 3 fruits à la main. J'ai cultivé trois arbustes, j'ai pris 18 fruits de l'un et 16 et 15 de l'autre. La variété est sujette à la fissuration, mais ce n'est pas critique pour moi. Je la cultive depuis trois ans maintenant, je suis contente d’une telle tomate.

 

Angelina, Vitebsk

Elle a reçu les semences de cette tomate d'un voisin et elle l'a reçue d'un cinquième amateur d'un amateur qui collecte différentes variétés. Cultivée dans une serre, j'ai beaucoup aimé la variété, à la fois en goût et en taille. Le géant brésilien réclame l'arrosage, sinon il va craquer. Mes premières tomates ressemblaient à cela, mais j’ai rapidement corrigé le programme et les brosses suivantes étaient toutes belles, grandes. Poids - environ 800 grammes - deux tomates, le reste entre 500 et 600 grammes. La couleur est rouge orangé, mais plus rouge.

Caractéristiques de la tomate en croissance géante brésilienne

Les tomates indéterminées nécessitent des soins particuliers, mais cela est compensé par d'excellents résultats. Contrairement aux variétés basses, les indets ont des rendements plus élevés. En outre, ils diffèrent par une période de fructification prolongée.

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Cultiver des plants

L'âge des plantules lors de la plantation dans des abris devrait être d'environ 60 jours. Sur la base de ces termes, ils calculent le temps nécessaire pour semer des graines pour les semis, généralement au début du mois de mars.

Les graines nécessitent une préparation préalable:

  • désinfection (infusion d’ail, permanganate de potassium);
  • tremper dans des stimulants de croissance spéciaux (vous pouvez utiliser du jus d'aloès dilué dans de l'eau ainsi que des compositions prêtes à l'emploi d'Epin, Energen, Zircon);
  • la germination.

Semé dans un mélange de sol préparé - dans des boîtes communes, des conteneurs, des gobelets individuels. Il est conseillé d'utiliser d'abord de petits récipients pour une croissance plus uniforme et une formation correcte du système racinaire de la plante, puis de plonger (à partir de boîtes communes dans des verres séparés) ou de transbordement.

Deux fois au cours de la période de croissance des semis, il doit être nourri.

AVIS! Le top dressing ne commence qu'après une plongée, après 10 à 12 jours d'attente.

Pour les semis, il est préférable d'utiliser des engrais complexes, des compositions prêtes à l'emploi pour la morelle.Un géant brésilien n'est planté dans une serre que lorsque le temps est chaud et stable, alors que la température du sol doit être d'au moins 16 ° C (profondeur de 10 cm).

Soin de tomate

Trois plants sont plantés sur un mètre carré, ce qui donnera de l'espace aux tomates. Équipez la serre de supports pour les treillis à l'avance ou installez des piquets de jarretière sur chaque plante. Vous devez attacher non seulement la tige, mais également les brosses à tomates individuelles afin qu'elles ne se cassent pas sous le poids des tomates.

Lors de la plantation, il est conseillé d'ajouter de l'engrais dans les puits pour fournir aux tomates pour la première fois une nutrition complète.

AVIS! Les 6-7 premiers jours, les plantes ne sont pas arrosées, ce qui laisse le temps à la formation du système racinaire.

À l'avenir, les arrosages sont effectués régulièrement, en fonction des conditions météorologiques et de l'état des plantes. Les tomates n'ont pas besoin d'être arrosées fréquemment, de manière optimale - deux fois par semaine (en tenant compte des conditions météorologiques). S'il y a de la chaleur, arrosez plus souvent, mais assurez-vous que le sol sous les tomates est bien humidifié et que les indicateurs d'humidité dans la serre ne sont pas dépassés.

Vous ne pouvez pas arroser sur les buissons de tomates, cela conduit à l'apparition de maladies, des rendements plus faibles. Lors de la culture de variétés à gros fruits, l'arrosage revêt une importance particulière. Dans ce cas, l'équipement du système d'irrigation goutte à goutte sera la meilleure option. L'eau coulera uniformément jusqu'aux racines des plantes, la sécheresse et l'humidité excessive sont exclues, les fruits ne se fissurent pas. De tels systèmes sont très pratiques même si les résidents d’été ne visitent le site que le week-end et qu’il n’est pas possible d’ajuster l’arrosage.

Les indets forment le premier pinceau généralement après 8 à 9 feuilles et après 115 à 120 jours, il est possible de retirer les premiers fruits. Il convient de noter que les brosses de ces tomates doivent être formées et que, pour obtenir des tomates de grosse masse, il ne reste plus que deux fruits dans la brosse.

Formation de brousse

La meilleure option pour faire croître un géant brésilien consiste à conduire l’usine dans un seul coffre, en supprimant toutes les branches latérales et les gradins. Pourquoi est-ce fait?

  1. Stepson absorbe une grande quantité de nutriments, ce qui entraîne une diminution du nombre de brosses à fleurs et des rendements plus faibles.
  2. Un grand nombre de feuilles se forment sur les branches latérales, ce qui non seulement «prend» de la nourriture, mais crée également une couronne dense du buisson. Cela interfère avec la circulation de l'air, l'humidité monte dans la serre, les tomates commencent à faire mal.

Si vous souhaitez obtenir une grosse tomate, laissez une ou deux fleurs dans le pinceau. Les feuilles inférieures de la plante sont également retirées, mais pas immédiatement, mais progressivement. Au moment où les fruits se forment sur le premier pinceau à fleurs, il ne devrait pas y avoir de feuilles au bas du buisson.

Pour le soutien, on utilise des treillis, un agri-filet spécial ou des piquets ordinaires avec des rubans de tissu. Il est déconseillé d'utiliser de la ficelle comme jarretière, car des blessures se forment à partir des branches et du tronc d'une tomate (la corde coupe dans le tissu de la plante).

Nourrir les tomates à gros fruits

Les jardiniers expérimentés savent que de telles variétés nécessitent non seulement une formation adéquate, mais également une nutrition améliorée. Pas de top pansement, et au cours de la saison, ils doivent être cuits au moins 3 à 4 fois, pas pour avoir de grosses tomates, car la plante n'a tout simplement pas la force suffisante pour former un fruit géant.

Comme engrais utilisent:

  • molène, déjections d'oiseaux (assurez-vous de vous reproduire dans l'eau en respectant les proportions, sinon vous risquez de brûler le système racinaire de la tomate);
  • engrais complexes (nitrophosphate);
  • divers composés prêts à l'emploi, destinés à l'alimentation des tomates à différentes périodes de végétation (KEMIRA, IDEAL, AGRICOLA);
  • infusions de cendres;
  • levure de boulanger (diluée dans de l’eau, à ne pas utiliser plus de deux fois par été);
  • infusions vertes d'herbes (ortie, consoude, pissenlit);
  • engrais minéraux.

Le premier traitement de finition est effectué au plus tôt 15 à 18 jours après la plantation de tomates. La suite - dans 10-12 jours, mais dans le même temps, il est nécessaire de prendre en compte la condition des plantes elles-mêmes.Au début de la saison de croissance, les tomates ont besoin d’azote, pendant la période de floraison, la formation de fruits, la proportion d’azote est réduite et la proportion de potassium et de phosphore augmentée.

Il est impossible de fabriquer des engrais azotés à des doses trop élevées, car à partir de cette plante «engraissée», il se produit une forte croissance de la masse végétative aérienne au détriment des fruits.

Le géant brésilien est principalement résistant à diverses maladies. Mais à titre préventif, il ne sera pas superflu de traiter des plantes avec des préparations contenant du cuivre, Bordeaux liquide. En règle générale, les jardiniers utilisent des composés naturels - des infusions aux herbes, de l'ail, à la fois efficaces et non toxiques - à titre préventif.

Pour obtenir de gros fruits, il est recommandé de laisser plusieurs brosses sur la tige (par exemple, 3-5) et d’enlever le reste. En août, pincer la tige principale, donnant ainsi à la plante l’occasion de "jeter" toute la force et la nutrition sur les brosses à fleurs existantes.

Nettoyage

Les fruits sont généralement enlevés dans un état de maturité technique afin qu'ils mûrissent à la maison. Mais tout dépend du jardinier lui-même, car certains préfèrent mûrir les tomates et d'autres, il est important que les fruits mûrissent directement sur les arbustes. Si le temps le permet, vous pouvez le faire, mais si le temps se refroidit, il est préférable de ramasser les tomates et de les mettre dans une boîte ou une boîte pour la maturation.

Le cultivar géant brésilien, malgré le fait qu’il ait été élevé loin de la Russie, s’est bien adapté aux nouvelles conditions et appréciera certainement une bonne récolte au moment de son départ.

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