La culture saisonnière des radis dans une serre en hiver est une tâche que les débutants peuvent se permettre. La première règle est le choix d'une variété résistante au froid. La liste du haut comprend «Gribovsky», «Early Red», «Ruby», «Dawn», etc. Du moment de la plantation à la récolte, 25-30 jours vont s'écouler. Deuxième règle: dans un environnement fermé, le légume a besoin d'un éclairage artificiel. Dans le cas où la conception de la serre ne permet pas l'installation de sources de lumière supplémentaires, des variétés à croissance précoce résistantes à l'hiver méritent d'être cultivées. Ce sont Tarzan, Debel, Coral et Donar.
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Préparer le sol pour la plantation
Les botanistes distinguent 4 technologies pour préparer un sol nutritif. Le jardinier en choisit un.
Option 1 |
Option 2 |
Option 3 |
Option 4 |
4 kg de tourbe de fumier et 4 kg de gazon. |
4 kg de sol et 6 kg d'humus de fumier. |
4 kg de gazon et 5 kg d'humus de fumier. |
5 kg de gazon et 5 kg de sol sous serre. |
Ajoutez 2 kg de tourbe de plaine. |
Remuer jusqu'à consistance lisse. |
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Sur 1 m2 de serre, utilisez 2 kg du mélange fini. |
Semis semé à la mi-janvier
Ils commencent à travailler dans la serre le jour où la température moyenne à l'intérieur de la serre ne tombe pas en dessous de "0".
Il est permis de planter des radis sur un sol couvert si, au cours de la journée, le thermomètre dépasse les +15 ° C. Le non-respect des «seuils» inférieur et supérieur entraînera la mort de la culture future. 36 heures avant la plantation, le sol est chauffé. Il suffit de le recouvrir d'une pellicule plastique de jardin dense. La procédure suivante est la suivante:- après 36 heures, le jardinier vérifie l'état du sol;
- les graines peuvent être plantées si le sol est devenu mou;
- espacement minimum des rangées: 10 cm;
- profondeur d'atterrissage recommandée: 2-3 cm.
Après la plantation, le futur radis est couvert. Au cours des 3-5 prochains jours, les graines sont acclimatées.
Le radis nécessite peu d'entretien
Dès que le radis planté sur le site est monté en hiver, il est éclairci. Il devrait y avoir au moins 2 cm entre les plantations, sinon les pousses créeraient une ombre excessive. Moins un atterrissage adjacent reçoit de la lumière, plus son taux de croissance est lent. Faites attention à un degré suffisant d'éclairage de la serre. Une bonne culture sur un site de radis en hiver implique une lumière du jour de 9 heures. Nous parlons de l'intensité et de la luminosité élevées du flux lumineux. S'il fait sombre dans la serre, le jardinier installe des sources de lumière supplémentaires. Ils sont positionnés de manière à ce qu'il n'y ait pas de "points noirs" à l'intérieur.
Vinaigrette et arrosage réguliers
Tous les 6 à 8 jours, ils nourrissent une variété de radis d'hiver. Utilisez "bio", par exemple, humus. 500 g d'engrais azotés et 100 g de tourbe sont ajoutés au mélange de nutriments. Les ingrédients sont mélangés jusqu'à consistance lisse. Chaque tranche de 1 m2 consomme jusqu'à 500 g de la composition finie. La deuxième mise en garde - radis nécessite un arrosage normalisé.Selon les régions, le sol d'une serre perd de l'humidité en 3-5 jours. Sur 1 m2 laisse jusqu'à 1 litre d'eau.
Schéma d'irrigation recommandé - 1 fois tous les 3 jours. Avant la prochaine introduction d'eau dans le sol, le jardinier vérifie le degré d'humidité. Un arrosage excessif provoquera la pourriture du système racinaire.
Température confortable
Le jardinier doit savoir que pour faire pousser des radis dans une serre en hiver, pour les vendre ou pour leurs propres besoins, un légume doit fournir une plage de température confortable:
- stade de germination (minimum): +2 + 3 C;
- stade de germination (souhaitable): +8 + 10 ° C;
- plants "éclosés" (minimum): +8 + 10 C;
- plants "éclosés" (de préférence): +12 + 14 C;
- croissance active (minimum): +20 + 21 C.
Les chiffres varient selon les grades. Des informations complètes sont présentées sur l'emballage avec les graines.
Récolte et stockage
Vous pouvez savourer le radis une fois que les fruits ont atteint leur taille et leur couleur caractéristiques. Les botanistes recommandent de ne pas reporter la collecte. Sinon, le légume perdra ses propriétés nutritionnelles. Le jour où il est prévu de récolter, passez le dernier arrosage dans la région de 8 à 9 heures du matin. Récolte environ 14-15 heures. La procédure est la suivante:
- extraire soigneusement le légume du sol;
- couper les sommets (il est ensuite utilisé pour pailler le sol);
- retirez soigneusement les feuilles - veillez à ne pas nuire au fœtus;
- fruits lavés dans un grand volume d'eau froide;
- essuyez le radis avec une serviette en papier;
- empiler les fruits dans un sac en plastique.
Les légumes récoltés sont conservés au réfrigérateur pendant 4 semaines.
Cultiver des radis pour la vente
L'Etat apporte un soutien aux producteurs agricoles. Les jardiniers qui veulent vendre des radis parient sur les variétés traditionnelles. Les espèces "exotiques" s'introduisent progressivement. Vous devez d’abord vérifier comment ils sont perçus par un acheteur potentiel. Les recommandations suivantes aideront à minimiser la probabilité de problèmes:
- à mesure que la demande pour le produit augmente, de nouvelles parcelles de terrain sont achetées afin d'étendre les surfaces ensemencées;
- les graines sont plantées une fois tous les 14 jours - pendant les hivers froids et les périodes plus chaudes, le jardinier s'assurera de la disponibilité constante de produits frais;
- la plantation est effectuée à l'aide de variétés bien établies;
- demande de pointe - été et hiver.
Radis - Un légume sans prétention qui est planté dans une serre à la mi-janvier. L'atterrissage est effectué à l'aide de variétés résistantes au froid. Quelle que soit la région de résidence, il est possible d’envoyer des semences sur un sol clos lorsque la température nocturne moyenne ne tombe pas en dessous de 0 + 2 ° C et que la température diurne est de + 15 + 17 ° C. La culture de racines nécessite un minimum d’attention. Le jardinier doit lui fournir une journée de lumière de 10 heures, un arrosage régulé et un bon pansement.