Elevage de cailles à la maison

30.10.2017 Caille

L'élevage de cailles est devenu populaire récemment, car leur viande et leurs œufs sont reconnus comme des produits diététiques sains. Ils sont un entrepôt d'ingrédients précieux pour le corps. Par conséquent, il est important d'étudier en détail les cailles à la maison pour les débutants. Les œufs de caille et la viande sont particulièrement utiles pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Ils aident à récupérer des maladies passées. Même les coquilles broyées servent de complément biologique et de source de calcium facilement assimilable. Ce n'est pas un hasard si la viande et les œufs font partie du régime alimentaire obligatoire de nombreux corps connus avant et maintenant.

Avantages de l'élevage de cailles

[sc name = "info-dashed" text = "Ce joli petit oiseau, si vous suivez les conditions nécessaires, est assez rentable, peu exigeant et productif."]

Avantages de l'élevage:

  1. Il a déjà été mentionné que la viande de caille et les œufs contiennent un grand nombre de substances importantes pour le fonctionnement du corps. Les cailles sont une source de: protéines, micro et macro éléments, vitamines (groupe B principalement). Contient de la lécithine, qui normalise le foie. En outre, les œufs de volaille éliminent le cholestérol nocif.
  2. S'occuper d'eux est assez simple, même ceux qui font les premiers pas peuvent facilement y faire face;
  3. Les cellules n'ont pas besoin de beaucoup d'espace. Sur 20 mètres carrés. voir des dizaines de poulets et de coqs. Les cellules sont exposées à plusieurs niveaux.
  4. L'équipement pour l'entretien peut être fait de vos propres mains, vous avez besoin d'un peu de talent et de patience au début.
  5. Les oiseaux mangent un peu (jusqu'à 30 grammes par jour). Bien que l'aliment soit composé d'aliments composés, des céréales, des légumes, des légumes verts, des œufs et du fromage cottage sont ajoutés.
  6. La période d'incubation est inférieure à celle des poulets (17 jours). La viande est prête à être utilisée le 50ème jour, plus tôt chez certaines espèces. Une poule donne en moyenne un œuf par jour.
  7. Les cailles ont une immunité relativement stable aux maladies.
  8. L'élevage de cailles peut constituer une ferme familiale si vous étudiez en détail pour étudier le matériel destiné aux débutants.

Vidéo:

Où commencer l'élevage?

Si l'objectif principal est une petite ferme de caille, mais qu'il n'y a pas d'expérience pratique, il est préférable de commencer par élever un petit lot d'oiseaux. Apprenez à faire des cellules, incubateur. Passer indépendamment toutes les étapes de la reproduction, de l'entretien. Autrement dit, pour acquérir une première expérience, analysez les erreurs, les erreurs. Ceci est utile pour les agriculteurs débutants!

Ensuite seulement, augmentez progressivement le stock. De nombreux clips vidéo sont consacrés à l’élevage de cailles à la maison, en détail, avec des instructions pour les débutants.

[sc name = "info-attention" text = "Veuillez noter que, compte tenu de la similitude générale des recommandations, chacun des éleveurs utilise ses propres méthodes de conservation et d’alimentation. Les éleveurs débutants doivent trouver la meilleure méthode pour eux, ce qui nécessite un peu de pratique. »]

Nous agissons par étapes

Les débutants verront comment commencer à élever des cailles à la maison.

Étape 1

Il est nécessaire de préparer la salle. Il devrait être assez chaud, sec. La température moyenne est optimale pour les oiseaux adultes de + 20 degrés.

Ensuite, préparez les cellules. Ici déjà, décidez vous-même si vous devez les fabriquer vous-même ou en acheter des prêts-à-porter. Beaucoup de vidéos, de livres expliquant comment faire cela. Les exigences de base et les dimensions y sont également indiquées.

[sc name = "info" text = "Achetez ou fabriquez un incubateur, n'importe lequel convient aux oiseaux reproducteurs. Nous avons également besoin d'une couveuse, ce sont de telles «pépinières avec un jardin d'enfants» pour les poussins éclos. »]

Photo: cage à caille
Photo: cage de caille à plusieurs étages
La photo montre une cage de reproduction de caille à plusieurs étages
Cellule de bricolage

Acheter des aliments. Mieux vaut prendre immédiatement un gros volume, c’est plus rentable. Gardez-les en permanence fermés pour qu'ils n'absorbent pas l'humidité. Petits aliments mélangés pour les poulets, grosses cailles pour les poulets de chair, la volaille. Tous les agriculteurs soutiennent que les aliments pour animaux doivent constituer un élément essentiel de la nourriture, de sorte que les oiseaux ont besoin de protéines. Vous pouvez nourrir à la discrétion de divers additifs.

Bol à boire
Photo: chargeur
Nourriture de caille

2 étapes

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Pour élever des cailles à la maison, vous devez élaborer, pour les débutants, des races qui ont fait leurs preuves.

Parmi eux:

  • Pharaon, blanc et coloré;
  • Or mandchou, un autre nom est Golden Phoenix;
  • Race estonienne;
  • Les grandes races sont idéales pour la viande, Texas White;
  • Bon taux de ponte dans la caille japonaise.

Vous devez les acheter à des éleveurs de confiance, il est préférable d'aller à la ferme pour acheter. Acquérir du calcul: 4 poules, un coq. Vous pouvez acheter deux races pour le divorce à comparer. L'âge optimal pour l'achat d'un oiseau est compris entre 1 mois et 2 ans.

3 étapes

La caille achetée commencera à courir pendant 40 à 50 jours. Après deux semaines, vous pouvez collecter les œufs fécondés pour les incuber.

Pourquoi est-il préférable de ne pas acheter d'œufs fécondés, mais de choisir vous-même?

Tout d'abord, vous sélectionnez le meilleur, le plus grand et le plus fort. Deuxièmement, vous pouvez être sûr que c'est cette race qui en sortira, et il n'y aura pas de surprises. En outre, l'éleveur novice recevra la première expérience inestimable. L'incubation dure dix-sept jours. Pendant cette période, maintenez un régime de température constante de + 38,5-37 degrés.

Surveillez le niveau d'humidité. Avant que les œufs ne commencent à éclore, baissez la température de 1 degré. Certains paysans, avant l'éclosion, pondent leurs œufs dans de petites casseroles en plastique et étendent une serviette en papier pour que les pattes ne partent pas. Je sors les poulets de l'incubateur quand ils sèchent. Ils sont transplantés dans une couveuse. Lorsque le poulet a été retiré de l'incubateur, il a été donné un verre d'eau.

Une couveuse est le plus souvent une grande boîte avec des serviettes en papier, un bol à boire sous vide et un éclairage jour et nuit. Le premier jour, ils donnent un oeuf aux poules, il est possible d'ajouter du fromage cottage, des carottes râpées et des légumes verts. Ajouter une goutte d'huile de poisson. Mais la base de l'alimentation du poulet devrait être soit une préparation pour nourrisson sèche, soit un petit aliment.

Il est important que l'écart dans le buveur soit minime. Les poulets peuvent se noyer si on en fait plus. S'il vous plaît noter que le régime de température, dans les premiers jours, est maintenu dans les 35 degrés, puis diminue progressivement à 25.

Après deux semaines, les poules et les mâles sont transplantés dans des cages préparées, mais la température pendant deux semaines supplémentaires devrait être supérieure à 20 degrés. Pour ce faire, utilisez des lampes à incandescence installées dans chaque cellule.

Comment se soucier et quoi chercher?

Lorsque vous élevez des cailles à la maison, il est important d'étudier en détail les instructions pour les débutants, sur quels points importants vous devez faire attention:

  1. Le régime de température doit être maintenu à + 20-22 degrés. Une diminution ou une augmentation entraîne une baisse de productivité, c'est-à-dire que les cailles commencent à se précipiter moins. Ils tolèrent mal une diminution et une augmentation de la température.
  2. Nourrissez les oiseaux deux ou trois fois. La norme quotidienne ne doit pas dépasser 30 grammes, la base du régime alimentaire est l’alimentation. De plus nourris avec des céréales, des œufs, du fromage cottage, des herbes, des légumes. La suralimentation d'un oiseau n'est pas recommandée.
  3. Les bols à boire sont de préférence mamelon ou aspirateur. Si c'est un buveur ordinaire, alors il devrait y avoir une grille ou un fil dessus, de sorte que seule la tête passe à travers. Le chargeur est installé à l'avant, faites un trou pour la tête de l'oiseau.

Ce sont les principaux points que vous devez faire attention à ceux qui ont décidé de faire de la caille.

Une fois que vous avez acquis de l'expérience et que vous êtes satisfait des résultats, vous pouvez augmenter progressivement le nombre d'oiseaux. Si vous étudiez en détail tous les documents pour les débutants, élevez des cailles à la maison. Il s’agit là d’une entreprise à autosuffisance rapide. Surtout si l'équipement est fabriqué de manière indépendante. En outre, la famille se dotera d'un produit diététique sain.

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