Banane - avantages et inconvénients pour la santé, propriétés et contre-indications

17.03.2019 Baies

La banane est un produit populaire qui possède un arôme et une texture agréables. Cela vous permet de rapidement satisfaire votre faim, car c'est un produit nutritif et très sain. Les nutritionnistes soutiennent qu'il est difficile de trouver un produit similaire avec une composition chimique aussi harmonieuse et équilibrée. Les fruits font partie de nombreux régimes en raison de leur valeur nutritive et de leur teneur relativement faible en calories. 100 g contient environ 90 kcal.

Les fruits exotiques contiennent un grand nombre de substances bénéfiques qui ont un effet positif sur le travail de tout l'organisme. Et grâce à son goût, non seulement les adultes mais aussi les enfants l'adorent. Les athlètes consomment souvent des bananes. Avec leur aide, le processus de gain de masse musculaire est accéléré. Cependant, malgré sa popularité et ses avantages, tout le monde n’est pas au courant des dangers de la banane, qui, bien qu’ils soient nocifs, peuvent, s’ils sont mal utilisés, causer des lésions corporelles.

Description générale de la banane

Les bananes poussent principalement dans les régions subtropicales et tropicales. Cependant, ils sont cultivés en Amérique centrale et méridionale. La plante herbacée vivace représente la famille des bananiers, la classe des monocotylédones et le département des fleurs.

Les fruits ne sont pas seulement jaunes. Ils sont noirs ou rouges. Les bananes dorées poussent aux Seychelles. Le goût et l'apparence des friandises dépendent de la variété.

Est-ce un fruit, une baie ou une herbe?

Peu de gens savent qu'une banane n'est pas un fruit. Le fait est que le terme «fruit» est absent en botanique. Ceci est un concept de ménage, qui s'appelle des fruits sucrés de grande taille. Les fruits sont appelés organes de plantes qui aident à remplir la fonction de reproduction. Une des variétés de fruits sont des baies. Ils sont pelés, ont une pulpe juteuse et contiennent à l'intérieur des graines.

Banane
Autrement dit, une banane est une baie qui mûrit sur des plantes herbacées.

Ce que les gens ont l'habitude de considérer comme le tronc d'un bananier, c'est le système racinaire enraciné. Ce tronc peut atteindre 10 m de hauteur et 40 cm de diamètre. La plante se distingue par ses feuilles massives de forme ovale. Leur largeur peut dépasser 1 m et leur longueur 3 m.

La composition

Une gâterie est considérée comme un produit nutritif et d'une valeur énergétique. Environ un quart de la pulpe est constitué de sucres et de glucides et le troisième de matière sèche. La pulpe est composée d'amidon, de protéines, de pectines, de fibres et d'huiles essentielles qui confèrent à la baie un arôme délicat.

L'amidon étant présent dans les fruits, il est conseillé de les manger mûrs. Les baies immatures ralentissent le processus de digestion et provoquent une sensation de lourdeur.

Composition chimique
Composition chimique

De plus, les fruits sont saturés de substances nécessaires au fonctionnement normal du corps:

  • vitamines (A, B, E, K, C);
  • le manganèse;
  • le phosphore;
  • le cuivre;
  • le zinc;
  • le fer

En raison de sa composition riche, le produit est utilisé pour traiter et prévenir diverses maladies.

Propriétés utiles de la banane pour le corps humain

On distingue un grand nombre de conditions dans lesquelles une baie exotique doit être consommée, en raison de la présence de substances nécessaires à l'organisme. Tout d'abord, les fruits sont d'excellents antidépresseurs. Lorsqu'ils pénètrent dans le corps, ils entraînent une excrétion accrue de sérotonine, ce qui aide à se débarrasser de la dépression et à résister aux situations stressantes.

Les fruits éliminent rapidement la faim. Par conséquent, ils sont souvent utilisés dans le développement d'un régime alimentaire.

Propriétés utiles
Caractéristiques utiles

Les hommes consomment des bananes pour augmenter leur puissance. Sous l'influence des bananes, la qualité du sperme s'améliore, des spermatozoïdes plus actifs sont sécrétés. Selon les experts, les fruits sont des aphrodisiaques naturels.

Propriétés utiles générales

Sous l'influence de baies exotiques, le travail de l'organisme tout entier s'améliore. Les avantages sont:

  • éliminer les douleurs musculaires et prévenir l'apparition de crampes;
  • relaxation après une activité intellectuelle intense;
  • protéger la muqueuse gastrique du développement des ulcères, en abaissant le niveau d'acidité;
  • la normalisation des intestins;
  • abaisser l'hypertension artérielle;
  • renforcement du tissu osseux;
  • normalisation de l'acuité visuelle;
  • prévenir le développement de pathologies cancéreuses;
  • éliminer l'insomnie.
Propriétés curatives
Propriétés curatives

Le produit est également utilisé dans le domaine de la cosmétologie. Avec son utilisation régulière, l'état de la peau s'améliore. Divers masques sont fabriqués à partir de pulpe de banane.

Pour traiter la bronchite dans la médecine traditionnelle, une teinture de fleurs de bananier est utilisée. Le jus de banane a des propriétés apaisantes et anticonvulsivantes. Grâce au potassium, qui en fait partie, l'état des vaisseaux sanguins et le fonctionnement du système cardiovasculaire dans son ensemble s'améliorent.

Peler
Des lotions de peaux ou de tiges accélèrent le processus de guérison des furoncles et des brûlures. Dans les processus inflammatoires de la cavité buccale, les fruits sont utilisés pour les neutraliser.

L'utilisation de baies aide à réduire la température corporelle pendant la fièvre, à éliminer la constipation. Les scientifiques ont mené une série d’études et ont conclu qu’avec l’aide de bananes, il était possible de se débarrasser de la dépendance à la nicotine.

Les bananes séchées sont également populaires. Ils ont un grand nombre de propriétés utiles, mais il convient de garder à l'esprit qu'il s'agit d'un produit à haute teneur en calories, de sorte que vous ne devriez pas en abuser.

La peau sert à faire des décoctions et des teintures. Dans sa forme brute, il est utilisé pour blanchir les dents, améliorer l'état de la peau du visage.

Application pour les enfants

L'avantage indiscutable d'un fruit exotique est sa bonne tolérance. Cela conduit rarement au développement de réactions allergiques. À cet égard, les bananes sont incluses dans le menu des enfants dès la première année de vie du bébé. Le potassium, le calcium, le fer, les vitamines et les acides aminés aident l’enfant à se développer correctement.

Le produit a un effet positif sur l'état du système nerveux. Avec une utilisation quotidienne, les bébés deviennent moins agressifs et déprimés. Il est également à noter que la baie exotique contribue à augmenter le degré d'attention des écoliers. Ils se souviennent rapidement et facilement des nouvelles informations et s’acquittent de leurs tâches. En conséquence, les enfants sont plus faciles à surmonter le stress physique et intellectuel.

Banane pour les enfants
Les bananes saturent le corps et lui donnent la quantité d’énergie nécessaire.

Les baies éliminent également les excès de liquide du corps et favorisent le bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Le bêta-carotène améliore la vision.

Avec le rhume, la pulpe est mélangée à un état pulpeux et versée avec une petite quantité d’eau bouillie. Pour améliorer les pertes de crachats, prenez une cuillerée à thé toute la journée.

Quels sont les avantages des bananes pour les femmes

L'effet positif d'un produit exotique sur le corps féminin ne peut être ignoré.

Bon à savoir!
Il aide à nettoyer le corps au niveau cellulaire car il élimine les toxines et prévient le vieillissement prématuré de la peau.

Avec une utilisation régulière, il est plus facile pour les femmes de se contrôler pendant la période du syndrome prémenstruel. Les bananes ont non seulement un effet calmant, mais éliminent également les douleurs abdominales. Ils empêchent également la manifestation de la migraine.

Pour la peau et les cheveux

Les femmes ont souvent recours à des masques de banane. Cela est dû au fait qu'avec une utilisation régulière, les rides sont lissées, le tonus augmenté, les signes de vieillissement et de sécheresse sont éliminés.

L'acné est l'un des principaux problèmes du beau sexe. La peau d'une banane mûre aidera à les combattre. Dans les 10 minutes, il est nécessaire d’essuyer le visage avec une partie douce de la peau. Il est conseillé d'effectuer la procédure le soir et de la laisser la nuit.

Peau de banane
Lavez votre visage à fond le matin.

De plus, sous l'influence d'un produit exotique, l'état du cheveu améliore:

  1. Les cheveux cassants gagnent en force.
  2. Les cheveux abîmés sont restaurés.
  3. Leur croissance va s'accélérer.

On sait que la perte de cheveux peut être le résultat d'un stress fréquent. Sous l'influence des bananes, la résistance au stress augmente, de sorte que la perte de cheveux disparaît progressivement.

Pour préparer les masques, la pulpe peut être mélangée avec du yaourt, de l'huile d'olive et des œufs. Il est appliqué pendant environ 30 à 60 minutes. Après avoir rincé à l'eau et lavé au shampooing.

À la ménopause

Le point culminant est accompagné de changements hormonaux. Pendant cette période, une femme devrait accorder une attention particulière à son régime alimentaire. Les bons produits vous aideront à transférer plus facilement les manifestations spécifiques de la ménopause. Il est important de remplir le régime avec des aliments contenant beaucoup de minéraux et de vitamines. Ces produits incluent les bananes. Ils éliminent les toxines, saturent le corps avec des substances utiles et améliorent le processus de digestion.

De plus, les fruits contribuent à améliorer l'humeur, ce qui est très important pour les accès de dépression ou d'agressivité, qui peuvent survenir lors de perturbations hormonales.

Pour perdre du poids

Les femmes consacrent beaucoup de temps et d’énergie à leur apparence. Pour ramener le corps à la normale, il est important non seulement de faire du sport, mais également d'adapter son régime alimentaire. Cependant, pas plus de 3 bananes de taille moyenne ne peuvent être consommées par jour.

Régime de banane
Régime de banane

Le potassium, présent dans les baies tropicales, élimine les sels de sodium, ce qui aide à éliminer les excès de liquide et à éliminer les œdèmes. Les scories et les toxines sortent également du corps. Ainsi, les fruits aident à perdre du poids.

C'est un produit très nutritif qui peut satisfaire la faim et protéger contre les excès alimentaires. Les experts recommandent une à deux fois par mois d’organiser le déchargement des bananes.

Augmenter la libido

Les fruits tropicaux ont un effet positif non seulement sur l'état de santé et la beauté des femmes. Leur utilisation régulière augmente considérablement la libido. Ils remplissent le corps d'énergie et contribuent à la production d'endorphine - l'hormone du bonheur. En conséquence, l'attirance sexuelle devient plus prononcée. Peu importe la forme sous laquelle le produit pénètre dans le corps - cru ou séché.

Avec des règles abondantes

La menstruation entraîne souvent un certain nombre de sensations désagréables. Beaucoup de femmes ont des douleurs sévères dans le bas de l'abdomen, des pertes abondantes. Cette condition affecte négativement l'humeur.

Pour améliorer l'état général, les experts recommandent d'inclure les bananes dans l'alimentation quotidienne. Ils contribuent à la production de progestérone. De ce fait, les saignements diminuent pendant la menstruation.Vous pouvez mélanger un peu de fromage cottage et de la pulpe de banane. Un tel plat peut remplacer un repas.

Banane
En outre, le fœtus tropical élimine les spasmes musculaires et les douleurs dans le bas de l'abdomen pendant la menstruation. Pour ce faire, il suffit de manger 1 à 2 bananes par jour.

Pendant la grossesse

Le régime alimentaire de la future mère devrait être rempli de produits sains, car elle se soucie non seulement de sa santé, mais également du bébé. Les bienfaits des fruits pendant la grossesse:

  • normalisation du tractus gastro-intestinal;
  • élimination des vomissements;
  • soulagement de la toxicose;
  • stabilisation du système nerveux;
  • élimination de l'œdème.
Bananes
Les bananes compensent également la carence en substances impliquées dans la formation du tissu osseux de l’enfant. Les fruits ont un effet fortifiant sur les os et les articulations.

Avec GV

L'allaitement est accompagné d'un certain nombre d'interdictions, car une femme qui allaite doit renoncer à certains aliments. Cependant, les bananes sont incluses dans la liste de celles qui peuvent et devraient même être consommées pendant cette période. Ils constituent une source supplémentaire de nutriments et aident à se débarrasser de la constipation.

Note!
Le produit doit être administré avec précaution et progressivement. Pour éviter les problèmes, il est préférable de commencer quand le bébé a un mois.
Premièrement, maman devrait manger littéralement une tranche de banane. Si l'enfant n'a pas de réaction négative, le montant augmente progressivement.

Sous l'influence des fruits, le lait maternel devient plus saturé et produit en plus grande quantité.

Les principales contre-indications et nuire à la banane

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Bien que les bananes aient un effet positif sur le corps, il convient de souligner les conditions dans lesquelles vous devriez abandonner leur utilisation. Les principales contre-indications incluent:

  1. Diabète sucré. Le produit contient une grande quantité de sucre, ce qui peut augmenter son niveau dans le sang.
  2. Thrombophlébite. En pénétrant dans le corps, les substances contenues dans les bananes entraînent un épaississement du sang.
  3. Sensibilité accrue à la baie.
  4. Syndrome du côlon irritable.

Les personnes en surpoids doivent également utiliser ce produit avec prudence. Vous ne pouvez pas en manger plus d'un par jour.

Les fruits immatures contiennent plus d'amidon que les fruits mûrs. La substance peut causer une formation accrue de gaz, des ballonnements et un système digestif perturbé.

Important!
Ne donnez pas de friandise tropicale aux enfants dans leur première année de vie. Les experts recommandent de l'introduire à partir de 12 mois.

Cela aidera à éviter les réactions négatives du système digestif de l'enfant. Il existe également un risque de réactions allergiques.

Une attention particulière devrait être accordée au stockage et au transport des bananes. Dans notre pays, ils ne poussent pas et, pour que les baies durent plus longtemps, ils sont traités avec divers produits chimiques qui nuisent à l'état de santé. À cet égard, les aliments doivent être soigneusement lavés avant utilisation.

Le matin à jeun

La question de l'utilisation de cette friandise le matin à jeun est la cause des conflits de spécialistes. Certains avancent que les baies contribuent au bon fonctionnement du système digestif. Et d'autres sont sûrs qu'au contraire, ils ralentissent le travail et entraînent une sensation de lourdeur. Le moment le plus approprié est le déjeuner ou le déjeuner. Il est important de ne manger que des fruits mûrs.

Les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque ou d'angine de poitrine ne sont pas autorisées à manger de bananes l'estomac vide, car le risque de déséquilibre du calcium et du magnésium dans le sang est acc

Avant d'aller au lit

Les experts recommandent de ne pas manger de friandises le soir. Cela est principalement dû à la valeur nutritionnelle du produit. Il faut du temps pour le digérer.Si vous mangez une banane et que vous vous couchez immédiatement, une nuit agitée est garantie.

En outre, le potassium est présent dans leur composition, qui possède des propriétés diurétiques, ce qui peut causer de l'anxiété. Pour éviter les conséquences désagréables et bien dormir, il est préférable de manger des bananes quelques heures avant le coucher.

Le bon usage des bananes pour la gastrite

Tout le monde sait que les bananes sont très nutritives. À cet égard, la question qui se pose souvent est de savoir si on doit les utiliser pour la gastrite. Les gastro-entérologues recommandent de les utiliser en quantité limitée. La délicatesse ne cause pas de dommages importants, cependant, elle peut causer des symptômes désagréables.

En quantité modérée, le produit contribue à:

  • accélérer le métabolisme;
  • la création dans l'estomac d'un environnement défavorable aux microorganismes nuisibles;
  • réduction du stress.

En outre, l'application dépend du niveau d'acidité. Si la pathologie est accompagnée d'une augmentation de l'acidité, une consommation régulière normalise son niveau, aide à se débarrasser des brûlures d'estomac.

Avec un niveau d'acidité réduit, le nombre de baies devrait être minimisé.

Banane mûre
Il est important de ne manger que des bananes légèrement surmûres (foncées et molles). Si les fruits frais provoquent des ballonnements, vous pouvez essayer des fruits secs.

Lors du diagnostic de la gastrite atrophique, les médecins recommandent souvent de compléter le régime avec des fruits tropicaux. Ce produit contient du magnésium, qui a un effet positif sur les parois de la muqueuse gastrique et aide à les restaurer.

L'utilisation de la banane à des fins médicinales

La chair et la peau de banane sont souvent utilisées en médecine. Dans la médecine traditionnelle, il existe de nombreuses recettes basées sur celles-ci. La composition chimique riche du produit permet son utilisation pour la prévention et le traitement de diverses pathologies:

  1. Gelée de banane. Utilisé pour éliminer les expectorations et faciliter la respiration lors des rhumes. Pour le préparer, vous devez prendre un fruit, un peu de sucre et de l’eau bouillante. Moudre et mélanger. Lorsque le sucre est dissout, vous devez filtrer la gelée. Prendre 2 à 3 fois par jour sous forme de chaleur.

    Gelée de banane
    Gelée de banane
  2. En surpoids. Pour obtenir l'effet souhaité, vous devez pétrir un fruit et le mélanger avec 1 tasse de kéfir. Le résultat est un yaourt copieux et savoureux.
  3. Pour renforcer l'immunité, un cocktail énergétique à base de jus de miel, banane, carotte, citron et orange convient. Mélanger le tout dans un mélangeur et boire avant de manger.

Afin de ne pas nuire à l'organisme, les fruits tropicaux doivent être consommés en quantités limitées.

Avec du lait

Il existe un avis selon lequel il est impossible de combiner les fruits et le lait, car cela peut provoquer des ballonnements. Cependant, une telle réaction se manifeste en présence de dysfonctionnements intestinaux ou gastriques. Avec le bon fonctionnement du tube digestif, le mélange est bien toléré et a un effet positif.

Banane au lait
Pour saturer le corps avec des substances utiles et le nettoyer, vous devez manger une banane trois fois par jour, lavée avec un verre de lait.

Ces procédures sont mieux effectuées 1 à 2 fois par semaine. Il est important d'utiliser du lait écrémé.

Pour la vue

Un festin tropical contient de la vitamine A, qui a un effet positif sur l'acuité visuelle. Les fruits aident également à maintenir et à protéger la pression oculaire. Avec une utilisation régulière, la vision nocturne augmente.

Normaliser la pression

Un produit exotique aidera à normaliser la pression artérielle. Le potassium est un antagoniste du sodium. Il est contenu dans les baies en assez grande quantité.

Intéressant!
Avec une utilisation quotidienne, l'équilibre eau-sel se stabilise, l'excès de liquide est éliminé et la pression diminue. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser des baies mûres à l'état brut.

Utilisation en extérieur

La peau et la pulpe de banane sont utilisées dans le domaine de la cosmétologie pour la préparation de masques anti-âge et toniques. Propriétés utiles:

  • le processus de récupération de l'épiderme est accéléré;
  • Le vieillissement cellulaire prématuré est empêché;
  • l'épiderme est saturé avec la quantité nécessaire de liquide.

La peau, comme la pulpe, contient beaucoup de potassium, de fer, d'iode, de magnésium et d'autres substances utiles.

Visage de banane
Selon les dermatologues, il est possible de renforcer l'effet positif avec l'utilisation intégrée des friandises tropicales.

Les masques pour peaux sèches sont préparés à base de bananes, de jaunes d’œufs, d’huile d’olive et de flocons d’avoine. Pour les peaux grasses, il est préférable d’utiliser un masque de pulpe, de miel et de jus de citron. Vous pouvez effectuer des procédures 2 à 3 fois par semaine.

Réponses aux questions courantes

Quelles sont les vitamines dans les bananes?
La composition de baies tropicales contient des vitamines B, bêta-carotène, A, E, K, PP, C, choline.
Puis-je utiliser des bananes pour le diabète?
En présence de diabète, il est important de veiller au bon fonctionnement du muscle cardiaque. Afin de prévenir le développement de l'insuffisance cardiaque, les experts recommandent d'inclure les baies dans l'alimentation quotidienne. Afin de ne pas nuire au corps, utilisez-les avec modération.
Une allergie à la banane peut-elle survenir?
Une réaction allergique ne peut se produire qu'en cas d'utilisation excessive ou d'intolérance individuelle du fœtus.
A quel âge peut-on donner des bananes aux enfants?
Les médecins recommandent d'introduire ce produit dans l'alimentation des bébés âgés de plus de 12 mois. Jusqu’à un an, le système digestif de l’enfant ne fonctionnant pas pleinement, des aliments trop lourds peuvent entraîner des troubles.
Comment les bananes mûrissent-elles?
À la maison, pour la maturation, il est préférable de laisser les bananes dans un sac en papier dans un endroit à l'abri de la lumière directe du soleil, à une température d'environ + 18-20 ° C. La maturation dure environ 2-3 jours.

Les bananes sont remplies de vitamines et de minéraux essentiels. Lorsqu'ils sont utilisés correctement, les fruits contribuent au fonctionnement stable de tout l'organisme. Cependant, une consommation excessive peut nuire à la santé.

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