La tomate haute "Big Pink McClintock" est une variété idéale dont les fruits ont un goût et un rendement excellents. Une des meilleures variétés à gros fruits de la période récente.
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Caractéristiques de grade
«Big Pink McClintock» (Big Pink de McClintock) est arrivé en Russie en provenance des États-Unis. La production de semences dans notre pays a été mise en place par la société "Russian Garden", grâce à laquelle, en quelques années, un très grand nombre de jardiniers domestiques ont appris l'existence de cette variété.
La tomate est classée dans un groupe de variétés à maturation moyenne. La période végétative des plantes dure en moyenne 115-125 jours. De grands buissons dans une serre atteignent deux mètres, en pleine terre, leur croissance est moins intense et se situe entre 130 et 150 centimètres. Jusqu'à 5 branches de fleurs se forment sur le tronc central. Le buisson est envahi par une masse verte volumineuse de "feuilles de pomme de terre".
Trois à six grosses tomates se forment sur chaque brosse. Les fruits sont arrondis, légèrement aplatis, avec une légère nervure au pédoncule. La peau est dense, élastique. Au stade de la maturité technique, la surface est peinte en vert foncé. Et au moment de la maturité biologique, la tomate est versée avec des nuances rouge vif. Il y a beaucoup de pulpe dans les tomates. Sa structure est légèrement sucrée, avec une petite teneur en jus. Les tomates Big Pink McClintock ont un incroyable goût sucré juteux et un agréable arôme de tomate. Les caractéristiques gustatives sont parfaitement équilibrées: il y a à la fois douceur et acidité. Les tomates gardent leur forme en tranches, mais on ne peut pas dire qu'elles soient sèches. Au contraire, ils ont beaucoup de jus, ce qui permet l'utilisation de ces tomates dans diverses préparations - des jus aux pâtes. La pulpe a aussi beaucoup de graines. Le poids du fruit est de 300-500 grammes.
Avantages de la classe:
- gros fruits;
- bon rendement;
- fruits charnus très savoureux;
- les tomates ont un but universel;
- pelure dense permet aux tomates d'être stockées pendant une longue période;
- immunité à de nombreuses maladies;
- longue période de fructification;
- tolère la sécheresse à court terme.
Parmi les nombreux avantages, cette variété ne présente pratiquement aucun inconvénient. Les difficultés ne sont causées que par une jarretière de buissons et des pincements fréquents. Cependant, toutes les tâches seront couronnées d'une bonne récolte.
Caractérisant la variété “Big Pink McClintock”, on ne peut que constater sa bonne productivité. Lorsque vous cultivez la serre à partir d'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 4 kilogrammes de tomates, alors que dans les espaces ouverts, ce chiffre est nettement inférieur. La fructification est également influencée par des facteurs externes, notamment le manque de lumière et les basses températures.
Les premiers fruits apparaissent à la mi-juillet. Les arbustes portent des fruits tentaculaires, donnant progressivement au jardinier de gros fruits versés. Les dernières tomates sont retirées des arbustes au début de la première vague de froid.
Caractéristiques de la tomate en croissance
Les semences sont semées pour les semis à la mi-mars, de sorte que les arbustes plantés sont plantés en serre au cours de la deuxième décade de mai. À ce stade, les plants grandiront de 30 à 35 centimètres de haut et pourraient déjà avoir un seul pinceau à fleurs.
Avant de frapper les graines, suivez un entraînement préliminaire. Au début, ils sont trempés dans une solution faible de manganèse afin de les désinfecter.
Si les graines sont vieilles ou petites, vous pouvez les traiter avec un stimulateur de croissance, ce qui donnera une meilleure germination. Vous pouvez planter des graines déjà germées.Pour cela, le matériel de semences est placé dans un environnement humide (enveloppé dans un chiffon) et conservé quelques jours à côté de la batterie. Ils éclosent donc rapidement et acquièrent des racines blanches. Sous cette forme, produisez une réserve de graines dans le sol.
Les terres destinées aux semis doivent être légères, drainées et nutritives. Pour cela, le mélange de sol est préparé à partir de tourbe (qui rend le sol meuble), de terre de jardin (qui contient des microorganismes utiles) et d'humus (engrais organique pour la croissance rapide des pousses). La terre est dispersée sur les semis, bien humidifiée. Les graines sont disposées à la surface du sol, légèrement en retrait d'un centimètre de profondeur. La distance entre les graines est de 2 centimètres. L'espacement des lignes est de 4 centimètres. D'en haut, les cultures sont recouvertes d'une couche de terre d'un centimètre et à nouveau soigneusement arrosées.
Pour que les semis soient rapides, les récipients contenant les cultures sont recouverts d’un matériau transparent et exposés à un endroit lumineux. Les premières pousses apparaîtront dans 5-8 jours.
Conditions de germination des plants:
- Température de l'air - + 23-25 degrés.
- Humidité - 60%.
- Éclairage - au moins 14 heures par jour.
Au stade de l'apparition de la première paire de vrais feuillets (pas de cotylédons), les semis doivent être plongés, car ils ne peuvent plus grandir dans la capacité totale.
Les semis individuels sont sélectionnés pour les semis, dans lesquels la terre fraîche est emballée, qui comprend également les mêmes composants que lors du semis. Le prélèvement doit être effectué avec beaucoup de soin afin de ne pas nuire aux racines faibles. Dans les premiers jours qui suivent le repiquage, les plantules sont "malades", il convient donc de les conserver à l'ombre partielle. Ensuite, les tomates sont placées sur le rebord de la fenêtre, leur fournissant un flux constant d'air frais (pas froid), en les arrosant régulièrement et en les nourrissant avec des engrais minéraux complexes.
Atterrissage
Les semis matures sont plantés dans des terres fertiles. Pour ce faire, le sol est alimenté en matières organiques et en minéraux, bien arrosé, désinfecté de la microflore nuisible lors de la plantation en terrasses. Les semis sont plantés dans des puits préparés séparément. Les spécimens envahis sont piqués horizontalement. Les semis ordinaires sont placés perpendiculairement à la surface de la terre.
Les tomates sont plantées avec une faible profondeur, de sorte que davantage de racines supplémentaires se forment. Immédiatement après la plantation, un piquet est installé à côté de chaque buisson, sur lequel la première jarretière est réalisée deux semaines plus tard.
Soin de tomate
La tomate "Big pink McClintock" est très productive et ne pousse que dans un environnement chaud. Par conséquent, il est principalement cultivé dans une serre que dans des zones ouvertes. En général, la variété n'est pas difficile en matière de soins. L'essentiel est de maintenir un équilibre de température et d'humidité, afin que les plantes puissent grandir confortablement.
Facteurs de confort et d'environnement
Pour que les plantes se sentent «à la maison» dans les plates-bandes et pour réussir leurs récoltes, elles doivent être bien éclairées. Plus il y a de lumière dans les buissons de tomates, plus les tomates auront du jus de jus. Par conséquent, les tomates doivent être placées dans la serre avec compétence, en leur donnant l’endroit le plus lumineux et le plus confortable.
Les grandes tomates valorisent l'intimité. Et ça doit être beaucoup. Par conséquent, il ne devrait pas y avoir d'autres plates-bandes et en particulier d'autres tomates à proximité. Pas plus de deux plantes sont placées sur un mètre carré - cela leur donnera un éclairage parfaitement uniforme, une bonne ventilation et une nutrition abondante.
Un point important lors de la culture de tomates dans une serre est de contrôler la température et l'humidité optimales. Oui, les plantes aiment un climat chaud-humide, mais s'il fait trop chaud dans la serre et qu'un marécage apparaît sur le sol, les tomates vont immédiatement réagir à tout l'inconfort. Insatisfaction à la chute des ovaires (à des températures élevées), l'apparition de maladies fongiques (avec une humidité élevée) se manifestera.Pour éviter de tels incidents, vous devez effectuer régulièrement des aérations. Et par temps chaud, laissez la serre ouverte. Des flots d’air frais refroidiront l’atmosphère chauffée de la serre et l’humidité sèche à la surface de la terre.
Malheureusement, la terre dans la serre se compacte rapidement à cause de la forte humidité. En conséquence, l'humidité et l'air commencent à mal pénétrer dans le sol. Les racines des plantes reçoivent de moins en moins de nutrition. Corriger la situation aidera à relâcher, ce qui est effectué après chaque procédure d'irrigation. Agiter le sol stimule son enrichissement rapide en oxygène. Les racines des plants de tomates reçoivent instantanément une partie de l'oxygène.
On pense qu'une technique agricole aussi simple que le relâchement joue un rôle crucial dans la culture de légumes, car elle facilite le sol en brisant sa structure dense; lutte contre les mauvaises herbes; contribue à l'amélioration de la perméabilité à l'eau et à l'air du sol.
En terrain ouvert, les tomates peuvent se polliniser. En serre, c'est difficile pour les plantes elles-mêmes. Par conséquent, vous devez secouer régulièrement les branches en fleurs, puis humidifier l'air avec un pistolet pulvérisateur. Vous pouvez également attirer les insectes vers le travail en ouvrant toutes les feuilles et les portes de la serre et en plaçant une solution sucrée à l'intérieur du conteneur.
Arrosage
Les buissons n'arrosent pas les 10 premiers jours après la plantation de tomates. Vous devriez attendre la période d'adaptation des plantes aux nouvelles conditions de vie. Puis, dès que les tomates deviennent plus fortes, la phase principale de la culture de cette culture commence. L'arrosage des tomates est très important. Les tomates aiment beaucoup boire de l'eau, mais les verser n'en vaut pas la peine. On remarque qu'il est préférable de raccourcir les tomates plutôt que de trop les remplir. En outre, l'excès d'humidité provoque le développement d'une microflore pathogène.
La fréquence d'irrigation des tomates en serre ne doit pas dépasser deux fois par semaine. En été modéré, une fois suffira. Le temps qu’il est temps d’arroser les plantes peut être jugé à la surface du sol: s’il est très sec, il est temps d’arroser.
Versez les tomates avec de l'eau tiède sous la racine. Les feuilles et les tiges doivent rester sèches pour ne pas causer de catastrophe sous forme de maladie.
Formation
Les buissons Big Pink McClintock sont soumis à un moulage obligatoire. Il est préférable de planter les plantes dans deux tiges. Mais de nombreux jardiniers cultivent avec succès ces tomates en une ou trois tiges. Pour la formation correcte du buisson, toutes les pousses supplémentaires (pales) qui poussent à l'aisselle des feuilles sont coupées, ne laissant qu'un ou deux (en fonction du nombre de troncs prévus pour mener le buisson). Les pas nécessaires sont laissés sous le premier et le deuxième pinceau à fleurs.
Comme la plante ne limite pas sa croissance tout au long de la vie, la hauteur du buisson peut atteindre deux mètres ou plus. De ce fait, les fruits peuvent mûrir plus longtemps sur les branches et la dernière récolte est le plus souvent retirée de la brousse, même au stade de la maturité du lait. Par conséquent, il est recommandé de pincer le dessus et toutes les pousses principales 40 à 50 jours avant la dernière récolte (mi-août). Cela aidera à redistribuer la force de la plante à la maturation du fruit et non à la croissance de la partie verte du buisson.
Il faut comprendre que les fruits de la tomate ne résistent pas au gel. Même s'ils ont été enlevés "marron", mais ils ont réussi à passer du temps au froid, ils se sont rapidement décomposés, n'ayant jamais le temps de mûrir sur le rebord de la fenêtre.
Pour assurer la tomate à gros fruits, vous devez également ajuster leur nombre. Les variétés de tomates hautes sont principalement cultivées dans l’intérêt des tomates géantes. Par conséquent, les inflorescences et les ovaires en excès doivent être retirés, laissant deux ou trois bourgeons sur chaque branche.Oui, le nombre de fruits diminuera, mais les tomates formées seront très volumineuses, volumineuses et sucrées.
En plus des fleurs, les brosses à fleurs supplémentaires sont également retirées. Ne laissez que les plus forts et les plus puissants - ils donneront lieu à d’énormes spécimens.
Il arrive souvent que, avant la floraison, de grandes et doubles fleurs se forment sur les buissons. Ce n'est pas bon L’apparence de telles fleurs suggère que la plante «grossit», c’est-à-dire que des processus pathologiques y surviennent. À partir de telles fleurs dans le futur, des fruits indescriptibles et sans goût laids sont formés. Par conséquent, il est recommandé de cueillir immédiatement les fleurs pour ne pas gaspiller l'énergie de la plante pour leur entretien.
Top dressing
Pendant toute la période de croissance des tomates hautes, il est recommandé de réaliser au moins trois vinaigrettes. Pour la première fois, les engrais sont appliqués sous les tomates 10 à 12 jours après la plantation sur le lit de jardin. Pour cela, une solution d'oiseau ou de la molène est prise. Vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi, tels que Gumisol, Veromistin, Rost-concentré. Les engrais sont disposés en couche épaisse (5 centimètres) juste sous les arbustes et arrosés abondamment.
Pour que l'engrais reste dans le sol le plus longtemps possible, sa surface doit être paillée. Comme paillis, vous pouvez utiliser de l'herbe tondue, de la paille, de la sciure de bois. Mais les aiguilles de pin sont considérées comme le meilleur matériau pour le paillis.
La deuxième alimentation est effectuée 14 à 16 jours après la première, au moment de la floraison intensive. Cette fois, les matières organiques sont également utilisées avec l’ajout de produits finis ("Solution" ou "Kemira station wagon"), de 3 grammes de manganèse, de sulfate de cuivre (dissous dans de l’eau). Sous chaque buisson, deux litres de fertilisant sont appliqués.
La troisième recharge est nécessaire pour les arbustes pendant la fructification. La composition de ce top pansement est la même que dans le second, mais la concentration des composants augmente une fois et demie.
Les avis
Catherine
Bonne variété à gros fruits. Elevé dans une serre. La hauteur des buissons est de 180 centimètres. Cela menait à deux malles. Planté seulement cinq arbustes, mais la récolte a plu. Chaque buisson a donné 3-4 kilogrammes. Les fruits sont très gros, charnus et non liquides, de sorte qu'ils gardent bien la forme lorsqu'ils sont tranchés. Pendant le traitement thermique, le goût et l'arôme ne sont pas perdus. Les plantes n'ont rien fait mal. Il est facile de prendre soin des tomates, aucune astuce supplémentaire n’était nécessaire. Bien que j'utilise beaucoup d'engrais, tout le monde aime manger des tomates.
Gregory
Pendant quelques années, j'ai planté des tomates "Big Pink McClintock" dans mon jardin. La variété est solide, productive et donne surtout de très grosses tomates savoureuses. Variété de mûrissement moyen. En juillet, nous mangeons déjà des tomates. Les arbustes deviennent puissants, ils ont les épaules larges, la jarretière doit être faite constamment. Surtout pendant la fructification, les branches sont très chargées en fruits lourds et tout se brise immédiatement, sèche. Attention, vous devez arroser. Ces tomates ne demandent pas beaucoup d’eau, vous ne devez donc pas souvent les arroser. Il vaut mieux laisser la terre à l’état desséché, sinon la maladie ne tardera pas. Les buissons portent des fruits, comme il l’a dit de juillet à fin septembre. Les tomates de cette variété nous mangeons toutes fraîches. Pour la conservation, j'utilise d'autres variétés.
Victoria
L'année dernière, j'ai cultivé des tomates de cette variété. J'ai aimé la note. Les semis ont bien poussé, il n'y a pas eu de problèmes. Plantée dans une serre à la mi-mai. L'été était frais et la température dans la serre était très confortable. C'est peut-être pour cette raison que les arbustes sont très bien développés et parfaitement tricotés. Chaque buisson donnait 7 à 9 tomates. Chaque fruit pesant de 300 grammes était. Les tomates sont arrondies, pas trop, mais pas maladroites. C'est très bon, charnu. L'intérieur est lâche, équilibré.Pour la préparation des jus, ces tomates sont très bonnes. Eh bien, nous les avons coupés en salades et les avons ajoutés à divers plats. Je plante aussi cette variété cette saison. Je ne peux pas attendre de bons résultats et des tomates sucrées très savoureuses.