En fait, créer son propre petit jardin n’est pas une tâche délicate, il suffit d’acheter des graines de plantes simples et de les cultiver à la maison. Il est à noter que certains jardiniers expérimentés commencent même à planter de vrais concombres et tomates dans leur appartement. La récolte, bien sûr, ne sera pas aussi bonne, mais il est si agréable de manger une vraie tomate maison le soir d'hiver. Avant de commencer à créer jardin sur le rebord de la fenêtre en hiver pour les débutants (photo ci-jointe), il est utile de connaître quelques règles pour la culture de plantes dans un mini-jardin.
Dans un tel jardin, il sera possible de planter des bulbes, de la laitue, du persil et de l’aneth, de l’ail et d’autres plantes qui aiment la lumière, mais qui poussent rapidement les premières pousses.
Planter des oignons verts
Probablement, chaque femme au foyer au moins une fois a planté des oignons dans son appartement, il pourrait être immergé dans le sol ou le bulbe aurait été plongé dans de l’eau, de manière à pouvoir administrer des forages verts. Alors pourquoi ne pas planter un tel oignon sur le rebord de votre fenêtre, mais en plus grande quantité. Ces greens suffiront pour toute la saison hivernale. De plus, les petites ampoules peuvent aussi grossir. Pour la plantation, il sera préférable de ramasser un oignon plus petit, qui sera utilisé pour la plantation dans le sol en mai. Vous pouvez également ramasser un oignon simple, seulement une petite taille. Si vous utilisez un petit oignon, mais les verts sont plus doux et juteux, mais il ne porte pas de fruits pour longtemps. Mais avec les gros bulbes, on obtient une grande quantité de légumes verts.
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Pour obtenir une bonne récolte, vous devez planter les bulbes correctement. Pour cela, ils prennent des oignons et les mettent dans un verre ou un autre récipient contenant de l'eau, mais uniquement pour que les racines entrent un peu en contact avec l'eau. Il est préférable de planter chaque oignon dans le sol et, si nécessaire, de l’arroser avec de l’eau. Pour rendre les plantes plus résistantes, elles ajoutent un peu d'engrais au sol et arrosent constamment les oignons afin que le sol ne se dessèche pas. S'il existe une possibilité d'acheter un hydrogel, il convient de saisir cette opportunité. Et pour obtenir la récolte tout le temps et ne pas attendre le prochain lot de verdures, il vaut la peine de planter de nouveaux bulbes dans le sol au moins une fois toutes les deux semaines.
Ils mettent l'oignon dans une boîte avec le sol préparé, alors que le légume n'a pas besoin d'être approfondi beaucoup dans le sol, il suffit d'appuyer un peu pour que les racines de la plante et le tiers de l'oignon soient sous terre. Ensuite, la terre est abondamment arrosée et attend la récolte. Si vous le souhaitez, vous pouvez également couper le haut de l'oignon afin qu'il donne la première récolte le plus tôt possible.
Comment planter de la laitue frisée
Nombreux sont ceux qui envisagent de créer un jardin sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants, préfèrent planter de la laitue frisée dans le sol. Beaucoup de gens aiment ces légumes verts, alors une feuille de salade fraîche n’interférera jamais avec l’hôtesse lors de la préparation d’une salade de légumes ou d’autres plats. Mais il convient de considérer certains points de sa culture, par exemple, la lumière du jour ne sera pas suffisante pour cette plante. Vous devrez donc utiliser des éclaircissements. En outre, la salade doit également être constamment humidifiée, elle ne peut pas être conservée dans une pièce chaude, car les feuilles perdent leur goût délicat et deviennent trop grossières.
Mais ce n’est pas tout, lorsque vous cultivez de la laitue, vous devrez travailler à éclaircir les plants, il est préférable de faire la première éclaircie après sept jours de plantation. Après cela, la prochaine éclaircie se produira lorsque la troisième feuille de laitue apparaît. Si les plantes sont trop proches les unes des autres, la culture ne peut pas être qualifiée de riche, mais toutes les feuilles de laitue risquent fort de mourir.
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Cultiver du persil à la maison
Vous pouvez planter le persil de deux manières. Dans le premier cas, vous devez acheter les graines de cette plante et simplement semer le sol avec elles. Dans le second cas, il vaut la peine de prendre les racines de ces plantes, et déjà d'elles germent du persil. Il n'est pas nécessaire de récolter le persil à l'avance, vous pouvez l'acheter dans un magasin, de telles racines sont tout à fait propices à une bonne récolte. Il est à noter que la deuxième méthode apportera plus de culture et sera en général plus facile à mettre en œuvre.
Dès que la boîte avec le sol est préparée, des sillons y sont tracés et des graines de persil y sont versées. Tout cela est aspergé de terre et il ne reste plus qu'à attendre les premières pousses de verdure. Il est à noter que le persil aime beaucoup la lumière, ce qui signifie qu’il faudra l’éclaircir en plus; les graines de persil pousseront également longtemps; vous devrez donc faire preuve de patience. S'il y a peu de lumière, la plante s'étirera et la récolte sera rare. L'avantage de cette plante est que même par temps glacial, il se sent bien sur le rebord de la fenêtre, le persil tolère bien le froid. En outre, la plante n'a pas besoin d'arrosage excessif, mais si vous utilisez un hydrogel supplémentaire, vous devrez alors l'arroser assez rarement. Il convient de noter qu’avec un bon éclairage, le persil germera rapidement et obtiendra une excellente récolte verte.
Comment planter de la ciboulette
La dernière chose que je voudrais dire lors de la création d'un jardin sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants est la ciboulette. Cette plante est bien cultivée à la maison et avec les soins appropriés, vous pouvez obtenir une excellente récolte. Mais il faut encore préparer un peu cette plante pour en tirer une bonne récolte en hiver. Donc, en automne, vous devez préparer cet oignon pour la plantation à l'avance, les verts en seront expulsés. Tout d'abord, de petits morceaux d'oignon sont simplement déterrés et plantés dans une boîte séparée, où ils restent toute l'automne, ils ne sont conservés que sur le balcon ou, mieux encore, au sous-sol.
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Si nécessaire, en hiver, la ciboulette est simplement retirée d'un endroit sombre et placée sur un rebord de fenêtre près du soleil. Cet oignon est facile à faire germer. De plus, il a un goût plus délicat et doux que les oignons verts ordinaires. Il convient de l'ajouter à la liste des plantations de votre jardin sur le rebord de la fenêtre pour l'hiver. Lorsque les plumes d'oignons poussent, elles sont simplement cueillies ou coupées. Comme une plante peut suffire pour un maximum de deux récoltes, il serait préférable de préparer plusieurs pots avec des plants à la fois.
Il convient de noter que cette variété d’oignons doit recevoir toute l’humidité dont il a besoin et qu’il aime l’eau. S'il y a moins d'humidité que prévu, les plumes vont rapidement se durcir et devenir amères. C’est dans ce cas que vous devez absolument utiliser un hydrogel pour hydrater.
En fait, dans un tel jardin, vous pouvez planter une variété de plantes, qu'il s'agisse de radis frais, de carottes sucrées, de coriandre ou de basilic. Certains jardiniers ont même appris à faire pousser des tomates et des concombres de différentes variétés sur leur rebord de fenêtre. L'essentiel est de laisser libre cours à votre imagination et de créer un jardin magnifique et sain qui vous ravira avec une riche récolte en hiver.
Et pour obtenir une bonne récolte, il est préférable d'acheter des terres de haute qualité dans des magasins vendant des fleurs, d'y ajouter des engrais et de poser un hydrogel. Ainsi, les plantes prendront toutes les substances nécessaires dans le sol et l'hydrogel aidera à maintenir l'humidité dans le sol et n'aura pas à arroser vos plantes trop souvent. Un tel jardin est très rentable, en outre, seuls des produits naturels et faits maison y pousseront.
Nastya
Je me souviens que lorsque j'étais enfant, ma grand-mère avait toujours aménagé un mini-jardin sur le rebord de la fenêtre pour l'hiver et que nous avions toujours des verts frais. J'ai aussi essayé de faire cela l'année dernière, mais ce n'est qu'à un endroit que le persil a poussé, que toutes les cultures restantes sont mortes. Je comprends maintenant, après avoir lu l'article, ce que j'ai fait de travers.
Diana
Maintenant, le jardin sur le rebord de la fenêtre est très commun, en particulier chez les citadins. C'est tellement agréable de manger des vitamines en hiver. Mais tout le monde ne sait pas quelles sont les caractéristiques lors de l'atterrissage dans l'appartement. Cet article décrit minutieusement l’atterrissage, mais pour une raison quelconque, rien ne dit qu’il est préférable d’utiliser des caisses en bois pour atterrir dans l’appartement, que vous pouvez récupérer vous-même. Une boîte en bois conserve bien la chaleur et absorbe l'excès d'humidité.