Quoi planter dans le jardin avant l'hiver: quels légumes, fleurs, herbes, arbres et arbustes

La principale culture plantée par les jardiniers d’hiver est l’ail d’hiver, et beaucoup découvriront que beaucoup de légumes peuvent aussi être semés à l’automne.

De cette façon, vous pouvez obtenir une récolte plus précoce de légumes et d'herbes et libérer du temps au printemps, parfois pour d'autres événements de plantation.

Avantages et inconvénients des débarquements d'automne

Les jardiniers expérimentés, afin d'obtenir une récolte plus précoce, une partie des cultures plantées à l'automne avant l'hiver.

Les avantages de la plantation pour l'hiver comprennent:

• récolte plus précoce (environ 2 semaines);
• économiser de l'argent sur l'achat de légumes précocement sur le marché;
• durcissement des graines;
• gros fruits;
• une germination précoce ne permettra pas aux parasites de gâcher les pousses.

Parmi les inconvénients, on peut noter:

• la probabilité de gelées printanières au printemps qui détruiront les semis;
• la capacité à tirer, où seules les graines sont obtenues, pas les fruits;
• consommation accrue de graines;
• baisse de productivité;
• l'impossibilité de stockage en hiver.

Les jardiniers inexpérimentés ne peuvent pas obtenir une récolte décente la première fois lors de la plantation de semences vertes en hiver, en raison du manque de connaissances et des subtilités de la plantation d'automne en pleine terre.

Règles générales pour les semis en fin d'automne

Pour planter des graines à l'automne, vous devez suivre un certain nombre de règles. C'est:

• dates de débarquement;
• choix du siège;
• préparation d'un lit;
• sélection des semences;
• à l'abri du froid.

Sélection du siège

Pour planter des légumes en hiver, choisissez un lit surélevé ou faites-le de manière à éviter le trempage printanier et la pourriture des graines. Le sol doit être meuble et léger. En hiver, le sol est très compact et rend sa germination difficile. Après la récolte des légumes, 1-1,5 mois avant l'ensemencement d'hiver:

1. Le lit est profondément déterré.
2. Les mauvaises herbes sont récoltées.
3. Ils fabriquent les engrais organiques (compost et humus) et minéraux nécessaires (sans azote).
4. Apportez 100 à 300 g de chaux pour réduire l’acidité du sol.
5. Desserrer un râteau.

Si les légumes doivent être semés pendant l’hiver après le premier gel, des rainures sont faites à l’avance et le film est recouvert de terre pour éviter son érosion.

Temps d'atterrissage

Le meilleur maillon de la chaîne pour obtenir une bonne récolte est le choix du moment où le temps froid s'est stabilisé sur le territoire de résidence. Les journées chaudes et humides donneront une impulsion aux graines à germer, ce qui entraînera la mort de la récolte future. L'échec des jeunes jardiniers associé au non-respect des dates de plantation conduit à une réticence à planter des semences de jardin en hiver. Ainsi, dans la région de Léningrad, en hiver, la plantation a lieu beaucoup plus tôt (de 1,2 semaine) que les herbes épicées et les herbes sont plantées en hiver dans la région de Moscou, située plus au sud et au climat beaucoup moins rigoureux. La température optimale pour l'atterrissage sera de +3 à -2.

Préparation des semences

Les semences de certains légumes peuvent être plantées en hiver, mais vous devez au préalable vérifier leur qualité.

Semences appropriées pour la plantation en hiver:

• résistant à la floraison et au tir;
• Dragee, qui réduira leur consommation lors de la plantation;
• Résistant à l'hiver.

Lors de la plantation d'automne, augmenter la densité de plantation de 30%.

Tableau avec les conditions d'automne pour semer des légumes et des légumes verts:

Légumes verts et racines

Il est difficile d’imaginer un jardin sans la végétation qui y pousse. Tous les jardiniers veulent faire pousser les vitamines le plus tôt possible. Pour obtenir les vitamines du printemps immédiatement après la fonte des neiges, vous pouvez planter des verts en automne. Dans ce cas, les graines:

• passer le durcissement;
• la plante ne tombe pas malade.

Dans la voie du milieu, ils plantent à l'automne dans le jardin:

• l'aneth;
• la coriandre;
• le persil;
• oseille;
• salade

Lors de la plantation de la laitue avant l'hiver, vous devez choisir des variétés de feuilles, demi-laminées ne peuvent pas donner le rendement attendu.

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Parmi les cultures légumières pouvant être plantées à l'automne, citons:

• chou;
• les carottes;
• les betteraves;
• radis.

Pour semer du chou en hiver, on choisit des variétés moyennement mûres ou tardives, car tôt pour une telle plantation ne fonctionnera pas. Parmi les avantages de la plantation d’automne, il convient de noter:

• obtenir la récolte 2,3 semaines plus tôt que lors des semis au printemps;
• obtenir de l'humidité par les graines de la fonte des neiges au printemps et germer rapidement;
• la libération du printemps pour la culture des plants d'autres cultures;
• amélioration de l'appétence et de la jutosité;
• résistance aux maladies et moins de perte de ravageurs.

Parmi les inconvénients, on peut noter:

• consommation accrue de graines;
• préparer les lits de fin d'été pour la plantation;
• la nécessité de protéger les semis du gel au début du printemps;
• la nécessité de déterminer avec précision le moment d'atterrissage.

Afin de planter les betteraves en automne, ils sélectionnent des variétés conçues pour les semailles d'automne et résistantes à la prise de vue. Seul un endroit ensoleillé convient aux betteraves. À l’ombre, il forme des plantes à racines dures de petite taille avec moins de sucre. Le lit est préparé pour le semis à l'avance, les rainures sont faites à une distance de 30 cm les unes des autres et à une profondeur d'environ 5 cm.Ils attendent que la température soit réglée entre - 2 et +5 degrés. Semer des betteraves plus souvent que les semis de printemps. Les sillons sont recouverts de terre préparée, sur le dessus ajoutez du paillis sous forme de tourbe, humus, compost et couvrez de branches de conifères.

Aussi en hiver, vous pouvez graines de betterave et les carottes. Convient à la plantation de variétés précoces et résistantes au froid. La préparation du siège se fait de la même manière que les lits de betteraves.

Planter des fraises de jardin

Aussi planté en hiver dans le jardin et les fraises de jardin. Ne vous attardez pas sur ces œuvres, car les jeunes buissons devraient s’enraciner et rester forts et en bonne santé en hiver. Ils traitent de la transplantation à la fin août - début septembre. Un lit de fraises est préparé 2 semaines avant la plantation, afin que le sol ait le temps de se déposer. Lors du creusage, ajoutez du compost ou de l'humus, de la cendre, de la potasse minérale et des engrais phosphorés. La distance entre les rangées lors de la plantation est d'environ 50 à 70 cm, en fonction de la variété, entre les arbustes du rang doit être d'au moins 30 à 40 cm.

Plantation d'automne de fleurs

Vous pouvez semer non seulement des légumes, mais aussi des fleurs en hiver. La préparation de la terre suit le même principe que pour les légumes. La différence réside dans la profondeur du semis, qui dépend de la taille des graines.

Tel fleurs semées avant l'hiver(annuel):

• Lavaters
• le bleuet;
• calendula
• coquelicot;
• les matthiols;
• Reseda et beaucoup d'autres couleurs.

Parmi les plantes vivaces, les graines de gaillardia, de campanule, de blennies, de primevère et d’autres fleurs conviennent à la plantation d’automne.

Arbres et arbustes

Dans le jardin d'automne parfois planté:

• les pommiers;
• les poires
• prunes
• cerises et autres arbres fruitiers.

Les avantages de la plantation d'automne:

• un arbre au printemps se réveille déjà dans un nouvel endroit;
• les racines non perturbées poussent rapidement;
• un semis planté 2 à 3 semaines avant l’arrivée du froid régulier parvient à prendre racine et se développe rapidement au printemps.

Par conséquent, dans la voie du milieu et dans les banlieues, les arbres sont plantés en octobre et dans les régions du nord à la mi-septembre.

Parmi les inconvénients, il y a le risque de gel d'un jeune arbre. Cela se produit pour plusieurs raisons:

• atterrissage trop tôt;
• la variété est mal sélectionnée (semis d'un arbre fruitier élevé pour la plantation dans les régions méridionales, planté dans les régions septentrionales);
• lors de la plantation, on ajoute au trou du fumier ou de l'engrais minéral contenant de l'azote, ce qui donnera un élan à la croissance du plant et le fera mourir en hiver;
• approfondissement de la racine du cou;
• les racines d'un jeune arbre sont séchées si celui-ci était transporté avec un système racinaire ouvert.

Les chances de survie sont plus élevées pour un semis à système racinaire fermé.

Arbustes pouvant être plantés en hiver:

• groseilles rouges et noires;
• groseille à maquereau;
• chèvrefeuille.

Une approche correcte de la plantation d’arbres en automne conduira à un taux de survie élevé du matériel de plantation et à une productivité accrue. Les avantages de l'atterrissage à ce moment sont les suivants:

• la possibilité d'acheter des produits dans les pépinières à des prix inférieurs à ceux du printemps;
• la capacité d'examiner la plante entière, y compris les racines, si le système racinaire est ouvert;
• libération du printemps pour d'autres travaux;
• la probabilité de survie réussie avant le froid et s’enraciner;
• plantation de pommier au printemps (ou d’autres arbres) entraînera un faible rendement de la culture ou ne le sera pas du tout au cours de la première année.

Parmi les points négatifs:

• dommages causés aux jeunes buissons par les rongeurs;
• dommages causés aux jeunes branches par le vent et la neige collée;
• un refroidissement brutal après la chaleur peut détruire une plante qui n'a pas eu le temps de prendre racine.

Avant la plantation, un plant acheté avec un système racinaire ouvert est placé dans un seau d'eau additionné de Kornevin pour lui permettre d'absorber l'humidité. Pour planter un buisson dans le sol, commencez par creuser un trou d'environ 30 à 40 cm de profondeur et de 50 à 60 cm de largeur, ajoutez des cendres, une poignée de superphosphate, d'humus ou de compost et mélangez le tout. Ils mettent un jeune arbre, redressent soigneusement les racines, le recouvrent de terre, le bousillent un peu pour qu'il n'y ait pas de vides autour des racines. Ensuite, la plante est versée et verse au moins 15 litres d’eau. Tourbe de paillis, poussière de sciure de bois, compost. Ne prenez pas de paille ou de foin comme paillis, ils attireront les rongeurs.

Les avis

Sergey, région de Moscou

«L’automne dernier, a planté 2 pommiers colonnaires achetés dans une pépinière voisine. Malheureusement, un seul a pris racine, mais j'ai compris mon erreur. L'un planté dans un endroit ensoleillé et haut, le second - à la clôture dans une plaine et à l'ombre. C'est elle qui est morte. Il n'y avait pas de bonne place pour elle, mis dans un mauvais endroit. L'automne prochain, je couperai le vieux groseillier et y planterai un nouveau pommier. »

Veronika, Novgorod

«Je plante de l'ail tous les ans à l'automne et je suis toujours à la récolte. L'année dernière, j'ai décidé de planter des oignons avec des carottes en hiver. J'ai creusé un lit en septembre, fait des rainures, comme enseigné. J'ai creusé de bonnes terres et les ai portées à la chaleur. Plantés quand les gelées étaient autour de moins 3-5 degrés. Elle a déposé de petits oignons dans un sillon et dans le suivant, des graines de carottes bien arrosées. De là-haut, tout était recouvert de terre stockée depuis septembre et de vieille sciure de bois pourrie. J'ai un lit dans un endroit ensoleillé et au printemps, un petit oignon est apparu en premier, quand tout le monde a commencé à creuser des lits, des carottes beaucoup plus tard. Et j'ai commencé à m'en régaler à la fin du mois de juin. "

Semis des graines avant l'hiver planter des arbres fruitiers et les arbustes présentent plus d'avantages que d'inconvénients et, sous réserve de toutes les conditions (en fonction des conditions météorologiques), vous pouvez déjà vous régaler des greens de votre jardin en avril.