La châtaigne en automne: description de l'endroit où elle pousse et de la richesse des feuilles en automne

Châtaignier - un arbre magnifique qui orne souvent les parcs et les places. En été, il plait à l'œil avec des feuilles vertes oblongues et en automne, ses fruits commencent à mûrir. Tous les marronniers appartiennent à la famille des cèdres.

Si les conditions le permettent, vous pouvez faire pousser un tel arbre sur votre site. Les propriétés curatives et gustatives des feuilles et des fruits de châtaignier sont connues depuis longtemps. Il est important de savoir comment bien les préparer et les manger, ou en tant que médicament.

Marronnier d'Inde Description

La hauteur de cet arbre à feuilles caduques peut atteindre jusqu'à 25 m.Il existe des châtaignes qui ressemblent tentaculaire, arbustes vivaces, pas plus de 1,5-2 m de hauteur. Les feuilles sont grandes et de forme oblongue.

Les fleurs de l'arbre ont une forme similaire à celle des cloches. Ils sont situés de manière asymétrique, ont une odeur agréable, mais acidulée. Il existe de nombreuses variétés de marronnier. Selon le type, les fleurs peuvent être de différentes nuances. Le plus souvent, ils sont grands, blancs, avec une touche de rose ou de rouge. Si vous les regardez de près, vous constaterez qu'elles ressemblent à de vieilles bougies. Leur diamètre peut aller jusqu'à 2 cm. Dans les régions méridionales, les fleurs de châtaignes peuvent être:

• rouge
• beige;
• blanc
• rose vif.

Les grandes fleurs forment des inflorescences de forme pyramidale, avec des brosses placées verticalement. Le calice de chaque fleur a cinq sépales, qui poussent ensemble plus près de la base. Les filaments d'étamines sont longs, courbés et le pistil est formé de trois carpelles.

Quand la châtaigne fleurit, il porte une autre tenue non moins belle que ses fleurs. Les feuilles de châtaignier à l'automne deviennent différentes nuances. Ils peuvent être jaune, pourpre, rouge violacé et brun. Les riches couleurs du feuillage attirent l'attention des personnes qui prennent de belles photos de ces arbres magnifiques. Lorsque les fruits apparaissent sur la châtaigne d'automne, beaucoup de gens pensent à quel point ils sont sains et savoureux.

Le fruit du chevalier ressemble à une boîte verte ronde. Sa longueur est de 6 à 8 cm. En apparence, il ressemble à un petit hérisson vert, assis avec des aiguilles piquantes. Chaque fruit a trois volets d'ouverture et peut contenir de 1 à 4 noix. Les fruits de la châtaigne mûrissent à l'automne, leur maturation est septembre et octobre.

Période de floraison

Comme les autres arbres, le marronnier commence à fleurir au printemps, mais beaucoup plus tard qu’eux. En mai, ses reins gonflent et les premières «cloches» apparaissent. La floraison est un gros avantage pour l’arbre. Il aide les fleurs à éviter les gelées printanières, de sorte que les noix de châtaignier mûrissent toujours à temps. La durée de floraison est de 2 à 3 semaines. Après cela, apparaissent des ovaires de noix vert vif, qui mûrissent finalement en automne.

Où vit la châtaigne?

Le lieu de naissance de cet arbre est considéré comme l’Europe ou l’Australie. Les spécialistes ont décrit environ 30 espèces de châtaigniers. Ils peuvent être trouvés dans différentes parties du monde:

• en france;
• en Espagne;
• en Italie (et dans les Alpes);
• en Croatie;
• dans les Balkans;
• dans le district sud de la Suisse;
• dans le Caucase;
• en Asie Mineure;
• en Perse;
• en Afrique du Sud.

La châtaigne pousse également en Amérique du Nord. Il se sent mieux dans les conditions d'un climat tempéré, sur une terre meuble et nutritive.

Il est de tradition que le marronnier a été introduit pour la première fois à Constantinople en 1557. Après cela, il a été transporté en Autriche, d'où il s'est rapidement répandu sur le continent européen. En Russie, les châtaignes sont cultivées à Saint-Pétersbourg, à Moscou et dans d'autres mégalopoles. Les châtaignes résistent aux conditions difficiles des grandes villes et sont donc le plus souvent utilisées pour les débarquements de groupes importants.

Au cours des dix premières années, la croissance des châtaignes est lente. La période de croissance intensive en eux est observée à l'âge de 10 à 25 ans.

Châtaigne dans l'aménagement paysager

La châtaigne peut être plantée séparément ou organiser une plantation en groupe de ces arbres. Les châtaignes sont souvent décorées avec:

• Les rues
• grandes routes;
• allées de jardin;
• les allées du parc.

Quel genre d'arbres s'entendent bien avec un châtaignier? Il s’agit d’épinettes, de pins et d’autres types de conifères. Il est également planté près des bouleaux ou des acacias. Les jardiniers placent souvent un châtaignier au milieu d'une grande pelouse ou d'un grand pré. Quand il grandit, les gens sont sauvés des rayons brûlants du soleil dans son ombre. Sous la majestueuse couronne, l’espace détente conviendra parfaitement: vous pourrez y installer une chaise longue, un hamac ou une table avec des bancs.

Les marronniers plairont à de nombreux amateurs de jardinage, mais tous les terrains ne sont pas propices à leur plantation. S'il s'agit d'un petit chalet d'été de 6 à 12 acres, il ne conviendra pas pour planter un châtaignier. Ces arbres ont un système racinaire puissant nécessitant un grand espace. Les marrons sont sans prétention pour l'arrosage et les soins: pour réussir leur croissance, de simples mesures agricoles suffiront.

Châtaigne et son utilisation

Les châtaignes contiennent de l'amidon. Ils sont également riches en fibres, en glucose et en vitamines. Il n’ya presque pas de graisse dans cette noix, mais elle est très riche en glucides. Leur composition est d'environ 60%. En plus des glucides et des graisses, les châtaignes contiennent des protéines. Le produit est généreusement enrichi en minéraux:

• le phosphore;
• le potassium;
• calcium
• le sodium;
• magnésium
• le cuivre;
• le fer

Comment faire cuire des noix

La cuisson des châtaignes est facile. Il est important de savoir comment les cuire correctement. La peau de chaque noix est soigneusement coupée et trempée dans de l'eau bouillante. Après 3 minutes, ils sont retirés et nettoyés du film.

Après les préparatifs, ils commencent à cuisiner. Versez les noix avec de l'eau froide et laissez cuire 20 minutes. Lorsque les fruits deviennent tendres, vous devez vider l'eau et envelopper la casserole avec un chiffon chaud et insister pendant 5 minutes. Il reste à ajouter un peu de beurre dans le plat, et les marrons cuits peuvent être servis à la table.

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Sauce à la viande

Les fruits doivent être nettoyés comme avant la cuisson. Après cela, ils doivent être placés dans le bouillon de viande et bouillis pendant environ 15 minutes. Une fois les noix ramollies, elles sont malaxées ou mélangées. La sauce prête à servir est parfumée à la noix de muscade, à la crème ou au beurre. Vous pouvez y ajouter un peu de sel.

Dessert aux marrons d'automne

Les noix sont nettoyées et prétraitées, puis plongées dans un mélange bouillant de lait et de sucre. Après avoir ramolli les fruits, ils sont coupés finement ou en purée.

La force naturelle des noix

De châtaignes, vous pouvez cuisiner non seulement des plats délicieux. Depuis les temps anciens, les gens utilisent leur incroyable force naturelle. Les guérisseurs pensent qu'avec la mastopathie, un massage doux avec une petite noix aide bien. Le châtaignier majestueux est généralement vénéré comme un arbre ensoleillé. C'est pourquoi les gens portent leurs fruits dans leurs poches, alimentés par une force naturelle inépuisable.

Quelle est la richesse de la feuille d'automne de la châtaigne

Les feuilles de châtaignier contiennent des vitamines B et C, mais ce ne sont pas toutes les substances qu'elles contiennent. Les scientifiques ont identifié plusieurs composés triterpènes complexes qui aident à améliorer le métabolisme. Les tanins contenus dans les feuilles de châtaigne ont un effet tonique et antiseptique. Les pectines éliminent les toxines et autres produits de dégradation du corps. En outre, la feuille d'automne de la châtaigne contient des flavonoïdes. Les flavonoïdes sont des substances qui stimulent la synthèse des enzymes naturelles. En outre, le feuillage contient du glucose, de la lécithine, des matières organiques, des oligo-éléments et des vitamines.

D'autres feuilles peuvent ne pas convenir à l'usage médical. Semer la châtaigne est une pratique courante dans de nombreuses régions de la Russie. Il se distingue par l'aspect du feuillage. Il a une forme oblongue et est légèrement pointu aux extrémités. La longueur des feuilles du châtaignier est d'environ 25 cm.

La collecte des feuilles de châtaignier à usage thérapeutique commence en août et se termine fin septembre. Le matériau doit être réparti uniformément sur le tissu pour sécher. Dans les premiers jours de séchage, les feuilles doivent être retournées afin qu'elles sèchent uniformément. Le feuillage séché est placé dans des conteneurs secs et utilisé toute l'année.

Feuille de châtaignier en médecine traditionnelle

Le feuillage de châtaignier a un certain nombre de propriétés bénéfiques. Il soulage la toux, est un excellent diurétique. Il est utilisé pour divers types d'inflammation, notamment dans le but de guérir les plaies. Ils aident avec de nombreuses conditions:

• hypertension artérielle;
• maladies infectieuses accompagnées de fièvre intense;
• un œdème;
• pathologies du tractus gastro-intestinal;
• obstruction du système respiratoire;
• pathologies du système hématopoïétique.

Le large spectre d'action du feuillage de châtaignier est dû au fait qu'il contient de nombreuses vitamines et minéraux.

Thé utile pour les varices

L'utilisation de thé à partir de feuilles de châtaignier peut réduire les signes de varices. Les matières premières broyées sont coulées dans de l'eau bouillante dans un rapport de 1:15. Le thé est inséré dans un thermos pendant 4 à 5 heures. Pour obtenir un effet thérapeutique, ils boivent 400 ml de thé 2 à 3 fois par jour.

Avec saignements utérins

Le feuillage sec de châtaignier aidera les femmes atteintes de saignements utérins Une poignée de matières premières est brassée dans un verre rempli d'eau chaude, puis bouillie dans une casserole pendant 10-15 minutes. Le bouillon est refroidi à la température ambiante, puis filtré à travers un tamis. Vous devez boire un peu: 10 ml de liquide 5 à 6 fois par jour.

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Infusion de lipome ("wen")

Il est nécessaire de préparer une infusion pour prendre un bain. Vous aurez besoin d'un grand seau de 10 litres. Le feuillage sec y est placé, versé avec de l’eau bouillie et insisté pendant un jour. Après perfusion, la solution est filtrée et versée dans le bain. Vous devez prendre un bain pendant 15 minutes, puis répéter la procédure après 2 jours. La durée du traitement est de deux semaines.

Médicament contre la toux

Pour se débarrasser de la toux, il faut prendre 10 g de feuilles de châtaignier sèches et les écraser finement. Verser le feuillage avec un verre d'eau chaude, porter à ébullition et insister 60 minutes. Après avoir insisté, le liquide est filtré et bu un peu pendant la journée.Vous pouvez également prendre cette infusion une cuillerée à soupe trois fois par jour. La durée du traitement est de 14 jours.

Les fruits et les feuilles de châtaignier d'automne ont longtemps été utilisés dans la médecine traditionnelle et la cuisine. Si vous connaissez les règles d'utilisation de ces matières premières, cela apportera toujours des bénéfices pour la santé.