La poire Noyabrskaya fait partie des variétés d'automne. Elle a été élevée en Extrême-Orient dans les années 50 du siècle dernier. Le créateur de la poire de novembre est l'éleveur A.V. Bolognaev. Il a traversé le décan d’hiver avec la poire à la recherche de Ussuri et a reçu un nouvel hybride, que les jardiniers tiennent toujours en haute estime. La variété est élevée dans les territoires de Khabarovsk et de Primorsky, ainsi que dans la région de l'Amour. En raison de sa résistance aux intempéries, cette poire s'est implantée dans d'autres régions de la Russie.
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Description de la poire de novembre
C'est un arbre grand et fort avec des branches tentaculaires. Crohn se développe sous la forme d'une grande pyramide ronde. L'angle entre le tronc et les branches est de 90 degrés. La feuille est dense, densément verte, ovale ou ronde. Les fruits commencent à apparaître sur les branches atteignant l'âge de deux ou trois ans. Pear Noyabrskaya est une variété à maturation précoce avec des rendements élevés. Chaque arbre donne jusqu'à 60 kg de fruits par an.
Les fruits d'une poire sont de taille moyenne et pèsent chacun environ 80 grammes. Lorsqu'ils sont cultivés dans des régions chaudes, les fruits deviennent gros - jusqu'à 350 grammes. Ils se développent comme un œuf côtelé, avec des rainures et des rayures sur la peau. La couleur du fruit est verte avec une nuance jaunâtre. Un côté est souvent décoré d'une rougeur rouge. De petits points symétriques sont visibles à la surface de la peau. Fruit à chair blanche et dense, juteux et sucré, au goût acidulé agréable. Poire aromatique, forte, savoureuse.
Cette variété mûrissant à la fin de l'automne ou au début de l'hiver, la récolte est prévue à la fin de l'automne. Dans des conditions météorologiques défavorables, les fruits sont récoltés au début de septembre et ils mûrissent en toute sécurité dans un local sec. Il ne faut pas plus de 30 jours pour mûrir une poire. Vous pouvez le conserver jusqu'en février et, si vous mettez les fruits au congélateur, ils conserveront leur goût jusqu'au printemps suivant.
Vous pouvez être intéressé par:La variété a un goût excellent, elle est donc utilisée:
- sous forme fraîche;
- en confiture;
- sous forme sèche;
- en compote;
- à charlotte et autres pâtisseries.
Pour un goût excellent, la poire Noyabrskaya est considérée comme l'une des meilleures variétés européennes. Il est cultivé dans de nombreux pays d'Europe occidentale, ainsi qu'en Ukraine et en Biélorussie.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette variété présente les avantages suivants:
- résistance aux infections fongiques et bactériennes;
- résistance à la lumière directe du soleil;
- précocité;
- hauts rendements. Chaque arbre porte des fruits chaque année.
- aptitude à la vente (les fruits peuvent être conservés longtemps et ne se détériorent pas en cas de transport prolongé).
Parmi les défauts, différentes tailles de fruits sont notées. Les poires grossissent, mais il se trouve qu'il y en a beaucoup de petites. Les personnes trop difficiles peuvent ne pas aimer la «tenue» modeste de la poire Noyabrskaya: une peau côtelée avec des taches et des côtés inégaux. Lors de la plantation de cette variété, il ne faut pas oublier qu'elle ne produira pas de fruits sans la pollinisation des arbres.
Recommandations de pollinisation
La poire Noyabrskaya est une variété autofertile. Ses fleurs ne sont pas dotées de la capacité de pollinisation croisée.Les jardiniers utilisent comme pollinisateurs les variétés de poires suivantes:
- Williams (grade d'été);
- Hoverla;
- Le favori de Klapp;
- Conférence
Les pollinisateurs sont plantés simultanément avec la variété pollinisée. Il est nécessaire de planter plusieurs arbres de différentes variétés dans le voisinage. La distance entre eux devrait être de 10 à 15 mètres.
Résistance aux maladies et aux ravageurs, conditions défavorables
La poire de novembre a une bonne immunité. Elle tombe rarement malade infections fongiques et bactériennesmais sujet aux attaques d'insectes nuisibles. Peu de temps avant la floraison, vous devez tenir pulvérisation de couronnes agent insecticide. Après 14 jours, le traitement est répété.
Les boutures de fruits sont remarquables par leur force étonnante. Grâce à eux, les poires ne tombent pas même par vents forts et par la pluie. Le point faible d'un arbre dans un climat rigoureux est la cime et le tronc. Dans les régions froides et humides, les branches des arbres sont pressées contre le sol et leur fournissent un abri fiable.
Événements agrotechniques
Le meilleur endroit pour planter la poire de Noyabrsk est la partie sud du site, située sur une colline et protégée des vents violents.
- 6 mois avant la plantation, creusez un trou en tenant compte du système racinaire d'un arbre adulte (70x70 cm);
- Avant la plantation, le mélange de nutriments est versé dans la fosse. Il est composé de compost pourri, de cendres, de phosphate et d’engrais à base de potassium;
- placez une cheville au centre de la fosse;
- la plantule est fixée strictement au centre de la fosse, avec une expansion nette de son système racinaire;
- saupoudrer les racines de terre;
- une distance de 2 à 3 cm doit rester jusqu'au cou de la racine;
- l'arbre planté est attaché à une cheville.
Il reste à arroser et à pailler la terre. Pour le paillage, on utilise de la sciure de bois ou d'autres substances organiques.
En été, après la plantation, les jeunes plants sont arrosés 3 à 4 fois par jour, avec un assouplissement préalable du sol. Le sol dans lequel se trouvent les arbres doit toujours être légèrement humide. En période sèche, la méthode d'irrigation par pluie est utilisée. Grâce à cela, les arbres obtiennent de l'humidité à travers le feuillage.
Jusqu'à ce que le jeune arbre devienne plus fort, les mauvaises herbes sont régulièrement récoltées près de lui. Pour une poire adulte, les mauvaises herbes ne sont pas dangereuses. Desserrer le sol leur suffit. Les jeunes arbres annuels doivent former une couronne. Pour ce faire, la branche principale est réduite de moitié. Les arbres de deux ans donnent la forme nécessaire aux branches squelettiques. Les poires mûres font la toilette taille au printemps et à l'automne. Ils coupent les vieilles branches, enlèvent les faibles et les malades.
En hiver froid sans neige, les semis peuvent mourir. Avant la saison hivernale, le sol qui les entoure doit être recouvert d’une tourbière de 30 cm d’épaisseur.Les arbres âgés sont assainis au printemps et à l’automne, éliminant ainsi les branches anciennes, sèches et malades. Au printemps et en été, la poire est nourrie avec des engrais organiques et minéraux. Après la récolte d'automne, il est fertilisé avec du fumier de caille, du compost ou de la cendre.
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Vasily (région de Moscou):
«J'ai hérité de mon grand-père une poire de novembre. Cet arbre a été sélectionné à l'époque soviétique. Il ne nécessite pas de soins particuliers, il se développe tout seul. Parfois, je l'engrais avec du fumier pourri, au printemps et en automne, je coupais des branches sèches. Les fruits sont petits, mais très sucrés et savoureux, conservés longtemps. L'arbre apporte une récolte chaque année. "
Marina (Mourmansk):
«La poire de novembre pousse sur notre site. Nous aimons notre arbre et en prenons soin. Les fruits deviennent gros, denses et sucrés.Cuire la confiture de poires, cuire souvent la charlotte. Si les poires ont deux mois, elles deviennent particulièrement juteuses et savoureuses. Ils disent que de telles poires peuvent être stockées jusqu'à l'année prochaine, mais cela ne fonctionne pas pour nous: nous les mangeons très rapidement. ”
Poire Noyabrskaya - arbre sans prétention avec une couleur modeste du fruit. En raison de sa persistance, il offre chaque année au propriétaire une récolte abondante.
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