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Variétés de tomates avec photos et descriptions 28.01.2019

Les plus délicieuses tomates vertes

Variétés de tomates vertes

La variété originale de tomates est variétés de tomates vertes. Ils ont un aspect brillant qui attire l’attention de tout le monde et leur goût est juteux et frais. Les tomates vertes sont adaptées à la culture en serre et en plein champ. Parmi toutes les variétés connues, nous avons sélectionné plusieurs espèces populaires avec des photos et une brève description des caractéristiques.

Pomme émeraude

Un représentant important des variétés de tomates vertes est la variété portant le nom "Pomme émeraude". Il donne un buisson puissant sous la croissance de 1,5 m, nécessitant l'attache. Plante de type indéterminé, bien feuillue, en expansion. Forme 1-2 tiges. La pomme verte est cultivée dans les serres et en plein champ. La variété tolère bien le gel et résiste à la sécheresse.

Chaque pinceau contient 5 à 7 morceaux de fruits de couleur verte inhabituelle avec une nuance de bronze. Le poids des tomates varie de 200 à 300 g. Les tomates sont réputées pour leur goût délicieux, leur chair est dense, sans effet excessif sur l’eau, avec une agréable acidité légère. Le rendement de la pomme émeraude est élevé - au moins 10 kg de tomates d'un arbuste adulte. La récolte des fruits culmine à la fin du mois de juillet et dure jusqu'à l'automne. Les avantages de la variété sont:

  • belle couleur de peau;
  • poids moyen des tomates;
  • sans prétention dans la culture;
  • possibilité d'atterrissage dans la rue.

Il n'y a pas d'inconvénients de la variété. Les jardiniers sont heureux de cultiver des tomates pour la préparation de flans, de cornichons et de consommations fraîches.

Attention!

La pulpe de tomates vertes contient une grande quantité de composés d'acides aminés bénéfiques pour la santé.

Tourbière

Les éleveurs nationaux spécialement pour le climat russe instable ont apporté une variété de tomate, qui peut être cultivée dans la rue et sous le film. Pour la région centrale et les zones climatiques plus froides, il est recommandé de planter sous film, pour le sol de la rue sud. Le marais a une période de maturation moyenne: 100 jours s'écoulent de l'apparition des graines à la fructification. Le rendement est de 5-6 kg par m² Les buissons adultes atteignent une hauteur de 1,2 à 1,5 m, ce sont des plantes de type indéterminé.

Les tomates mûrissent avec un poids de 150 à 300 g, la peau est verte avec beaucoup de taches jaunes. La forme du fruit est plate et ronde, avec des nervures prononcées. Variété Tourbière cultivé pour la mise en conserve, la consommation fraîche. La pulpe est dense, parfaitement coupée, adaptée aux salades.

L'espèce Swamp a plusieurs vertus:

  • bonne présentation;
  • excellent goût;
  • récolte précoce;
  • usage universel.

Parmi les lacunes du marais, il est dit que la qualité de conservation est faible. Les tomates sont mal conservées et ne conviennent pas au transport sur de longues distances. Les qualités immunitaires de la variété sont faibles, il existe des cas d'infection des plantes par l'anthracnose.

Cherokee Green

Pour la culture en serre, qualité appropriée: Cherokee Green. Arbustes hauts de 1,8 m, type indéterminé. Le débarquement de rue est possible dans les régions du sud. Former une plante en 2-3 tiges, il est nécessaire d’attacher et d’attacher. Le rendement est de 6-7 kg de fruits de la brousse. La résistance aux maladies est bonne, les plantes ne sont pas affectées par la brûlure bactérienne, l'oïdium et la pourriture vertébrale.

Les tomates sont grosses et pèsent entre 300 et 500 g. La peau est verte avec des taches roses. La pulpe a peu de pépins, la couleur de la coupe est verte, il y a des notes de fruits et un goût sucré dans le goût.Pour préparer des jus de fruits frais et la consommation fraîche, les tomates sont très utiles. Pour la conservation à long terme, la variété ne convient pas. Parmi les mérites de Cherokee Green, notons:

  • belle forme;
  • caractéristiques gustatives élevées
  • pulpe sans pépins;
  • résistance aux maladies.

Parmi les lacunes appelées mauvaise tenue, la peur du gel.

Note!

Les tomates vertes mûres sont conservées dans un endroit frais à une température de + 4-8 degrés.

L'absinthe

La variété de tomate Absinthe est devenue la fierté de la sélection américaine. Dans la voie du milieu, il est cultivé en serre et, dans la zone sud, il est acceptable de planter en pleine terre. Un buisson de grande taille et indéterminé atteint une hauteur de 1,8 m. Il est recommandé de former une ou deux tiges. Feuilles de type habituel, petites. Durée de maturation - début moyen, 90-95 jours à compter du début de la plantation. Productivité - 3-4 kg d'une plante.

Dans la variété Absinthe, des tomates de haute qualité. La peau est verte avec des reflets jaunes brillants, le poids du fruit est de 300 à 400 g. La chair est charnue, du sucre avec un goût fruité et agréable. Les experts ont évalué les caractéristiques gustatives de la variété à 5 points. Le but principal de la culture est la consommation et la transformation en frais. L'absinthe présente de nombreux avantages:

  • hautes qualités gustatives;
  • commercialisation des fruits;
  • but universel;
  • résistance aux maladies de la tomate.

Le manque d'absinthe one - hypersensibilité aux basses températures. La variété ne tolère pas les gelées nocturnes.

Emeraude Géante

Les amateurs de grosses tomates vertes adoreront la variété Giant Emerald. C'est une variété mi-précoce d'un type semi-déterminant pour la plantation à l'extérieur ou en serre. Les buissons sont forts, sans feuillage excessif, 1 m de hauteur.Le ramassage n'est pas nécessaire, ce qui simplifie grandement l'entretien. La variété est très résistante aux maladies, elle n'est pas affectée par l'oïdium, le virus de la mosaïque du tabac et l'anthracnose. Les plantes résistent au refroidissement, n'ont pas peur de la sécheresse.

Les tomates ont une forme arrondie, atteignent au stade de maturité une couleur émeraude avec un éclat jaunâtre. La chair est douce, aromatique, très savoureuse. Le poids du fruit peut atteindre 400 grammes.Pour préparer des jus de fruits, des sauces, des marinades, des marinades, la variété s’adapte très bien. Les vertus du géant d'Emeraude sont:

  • rendement élevé de 4 à 5 kg par plante;
  • soins sans prétention;
  • résistance au refroidissement;
  • tolérance à la sécheresse;
  • excellentes qualités immunitaires.

En raison de leur poids important, les arbustes de tomates peuvent se casser et se fendre; il est donc nécessaire de porter une jarretière sur un treillis ou sur tout autre support.

Liqueur irlandaise

Les plantes très fortes, à maturité précoce moyenne, commencent à porter leurs fruits dès le milieu de l'été. Le terme de maturation est de 90 à 100 jours à partir du moment de la germination des graines. La variété ne tolère pas les basses températures nocturnes, recommandées pour la plantation en serre. Le rendement le plus élevé de la plante est donné quand elle forme 2 tiges, on peut la cultiver sans pincer. Bookmark la première inflorescence se produit sous 8 ou 9 feuilles, puis à travers la feuille.

Les tomates se distinguent par leur forme côtelée et arrondie, la masse des fruits est de 200 g. La couleur est vert calme avec des transitions jaunes dans la partie supérieure. Le goût est harmonieux, sans excès acide, juteux. La liqueur irlandaise est cultivée pour la consommation en frais, mais la récolte est également bonne pour la conservation. La variété a beaucoup de qualités positives:

  • bon goût;
  • maturation précoce;
  • immunité à la maladie;
  • soins simples.

L’inconvénient de la liqueur irlandaise est l’intolérance causée par les gelées nocturnes; il ne convient donc pas pour la culture à l’extérieur dans la voie du milieu.

Note!

La température de l'air dans la serre ne devrait pas être inférieure à 15-17 degrés Celsius.

Zèbre vert

Une autre variété américaine avec une couleur inhabituelle du fruit s'appelle Green Zebra. Les tomates mûrissent dans la couleur verte, mais avec des rayures foncées oblongues sur tout le fruit. Une fois coupée, la pulpe dégage un arôme fruité appétissant et les tomates ont un goût sucré et juteux.Les fruits sont de petite taille et pèsent entre 80 et 90 g. Leur forme est légèrement oblongue. Convient au salage, peut être utilisé pour la consommation fraîche.

Arbustes indéterminés, 1,7 m de long.La variété donne les meilleurs résultats lorsqu'elle est cultivée en serre, mais la plantation en pleine terre est possible. Le zèbre vert se caractérise par une résistance élevée aux maladies de la tomate et une maturation précoce. Du moment de la germination des plants à la fructification, il faut 90 à 100 jours. Les avantages de la variété comprennent:

  • aspect attrayant;
  • couleur inhabituelle du fruit;
  • goût sucré;
  • excellente qualité de conservation;
  • possibilité de transport sur de longues distances.

Le zèbre vert ne présente aucun défaut, au contraire, les jardiniers parlent de la variété du bon côté et la recommandent pour la culture.

S'occuper des variétés de tomates vertes n'est pas très différent de s'occuper de la récolte entière. Il consiste à arroser, assouplir le sol, fertiliser, désherber le sol des mauvaises herbes. Avec une parade de tomates appropriée et opportune, les plantes seront sûrement remerciées avec une bonne récolte, suffisante pour la conservation et la consommation fraîche.

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