Une sélection de variétés de tomates noires
Les tomates noires sont parfumées, la pulpe contient une forte concentration de pigment colorant de l’anthocyane. Les scientifiques ont prouvé ses propriétés antitumorales. Toutes les variétés de tomates noires ont un goût sucré. Leur sélection est grande. Il existe des variétés pour les serres, il y en a pour les terrains ouverts. Vous pouvez trouver les graines de tomates hautes, courtes, à gros fruits et à petits fruits.
Tomates précoces pour les serres
La première graine semée sur des semis de propriétaires de serre. Pour eux, les variétés ultra précoces et précoces de tomates aux fruits noirs conviennent aux sols protégés. Les variétés à ultra-mûrissement mûrissent en 75 à 85 jours. La récolte précoce des tomates commence à 90-95 jours.
Crimée noire
Se lève tôt. Les premières tomates commencent à cueillir à 75-80 jours. Il s'agit d'un plant de grande taille, indéterminé et d'une hauteur de tige de 1,8 m. Tomates à petites nervures, rondes et larges (jusqu'à 500 g), dont la partie principale pèse au moins 350 g.
La peau est fine, craqueuse en cas d'humidité excessive. Les tomates ne conviennent pas à la conservation à long terme. Ils doivent être consommés frais, autorisés à être transformés (jus, sauces). Lors du maintien d'un buisson dans 2 tiges et de bonnes techniques agricoles d'une récolte de brousse récolter environ 4 kg.
En 2016, Black Crimea, au goût, entrait dans le top 10 des variétés noires. Le festival s'est tenu aux États-Unis.
Bouquet noir F1
Forme hybride de maturation précoce. Buissons de taille moyenne (1,2-1,5 m) avec une tige forte. Les tomates sont petites (50-70 g), noires et violettes. La forme est ronde, le goût est original aigre-doux avec des notes de prune. Sous un éclairage insuffisant, la couleur de la peau perd de son intensité, le goût de la pulpe devient simple.
Cluster F1 Noir cultivé dans des serres, c'est un hybride à vocation universelle. Il peut être mis en conserve. D'un buisson, ils retirent 3,5 kg de tomates. Les avantages du nouvel hybride sont notamment la qualité de conservation, le rendement élevé en arbustes, la couleur noire et violette originale de la peau et de la chair.
Truffe noire
Forme précoce, indéterminée, systématiquement productive. Tomates de couleur marron rouge foncé en forme de poire. Taille moyenne - 150 g. La chair est douce, dense, charnue.
Avantages de la truffe à la tomate:
- garder la qualité;
- haute productivité;
- bon goût
- application universelle.
Tomates de mi-saison
À la mi-saison, des variétés de tomates mûrissent pendant 100 à 115 jours. Ces plantes ont besoin de plus de soleil que les formes à croissance précoce pour se développer et former des fruits. Les espèces de mi-saison sont cultivées dans des sols ouverts et protégés.
Au chocolat
Cultivé dans les serres et les terrains ouverts. Dure 110 jours à compter de l'apparition des pousses. La plante est de type semi-déterminant, de hauteur moyenne (la tige ne dépasse pas 1,5 mètre). La productivité est de 10-15 kg / m². La couleur des fruits mûrs est rouge foncé avec une teinte brune. La couleur principale de la pulpe est le rouge, dans la zone des chambres à graines brune.
Fruits gros 200-400 g, arrondis aplatis, mal conservés. Ils sont bons dans les salades, aptes au traitement (mise en conserve, jus).
Avantages de la tomate au chocolat:
- goût sucré;
- immunité soutenue;
- taille commode des fruits.
Prince noir
Les fruits mûrissent dans 100-115 jours. Ils ont un rendez-vous salade. La forme est arrondie, la peau et la pulpe sont marron-brun. Les tomates sont sucrées, charnues, grosses (200 à 400 g). Cultivez une variété noire dans la serre. Plante indéterminée de 1,7 à 1,8 m de hauteur.
Valeur Prince noir:
- fruits originaux;
- goût sucré;
- fructification prolongée.
Tomates tardives
Ce groupe associe des variétés d’une maturité de 120 à 130 jours. Dans les climats tempérés, ces tomates n'ont pas le temps de mûrir en pleine terre. Ils sont recommandés pour pousser dans les serres.
De barao noir
La variété est populaire auprès des résidents d'été. Fruits d'origine pourpre-brun pesant entre 55 et 60 g en conserve avec des fruits orange, rouges et jaunes. Les banques sont très attrayantes. La forme du fruit est ovoïde, la chair est très dense. Le goût de la pulpe est harmonieux.
De barao cultivé dans des serres et un terrain ouvert. La variété est très productive, le rendement d'un buisson est de 6-8 kg. Sur 1 m² planté pour 2 plantes. Les fruits commencent à chanter après 115 à 130 jours à compter de la date d'émergence.
Avantages de De Barao:
- rendement
- tolérance à l'ombre;
- immunité soutenue.
Éléphant noir
Les fruits sont plats, brun noirâtre et de bon goût, légèrement côtelés. La variété est utilisée seulement fraîche. Dans le buisson, la taille d'une tomate est très différente - 185-350 g. Éléphant noir Populaire auprès des résidents d'été du Middle Band.
Les arbustes de grande taille doivent être formés en 2-3 tiges, il ne faut pas planter plus de 3 plants par 1 m².
Buissons sredneroslye (1,5-1,6 m), cultivés en terrain découvert et protégé. Former 2 tiges. D'un buisson, ils retirent 3,5 kg de tomates. Les résidents d'été parlent bien de l'éléphant noir, ses avantages comprennent:
- le goût
- rendement
- fructification prolongée.
Tous les fruits noirs ont une saveur douce et riche. Avec de bonnes pratiques agricoles montrent un rendement stable. Il existe des variétés de destination universelle et de salade. Dans la nouvelle saison, il est nécessaire d'essayer les espèces à fruits noirs Ils ont beaucoup été reçus depuis 2000. Prendre soin de ce type de culture est la norme.