Les variétés les plus inhabituelles de tomates en forme, couleur et goût
Les jardiniers sont des créatifs avides d'expériences diverses. Il ne suffit pas qu’ils cultivent des tomates traditionnelles, ils apparaissent donc dans les plates-bandes. variétés de tomates inhabituelles et rares. Leurs fruits diffèrent par la forme, la couleur, attirent un goût inhabituel, donnent. De nombreux exotiques "enregistrés" dans les régions des résidents russes d'été portent leurs fruits et plaisent à leurs propriétaires.
Snickers
La variété originale à fruits marron marron surprendra par sa simplicité et sa résistance aux maladies. La tomate est mi-saison, appartient au groupe des espèces indéterminées. Il pousse jusqu'à 1,8 mètre, dans les zones de la ceinture moyenne et au nord, il est cultivé uniquement dans les serres.
Les buissons puissants, nécessairement beaux-fils, mènent à deux troncs. Il est conseillé de grandir sur le treillis. Fruits de deux types:
- sous forme de poivrons à côtes longitudinales prononcées;
- en forme de truffe.
Peser environ 200-250 grammes, avec du sucre juteux sur la fracture de la pulpe. Dans certains cas, il y a de petits vides, mais en général les fruits sont charnus. La peau est mince, au stade de la maturité complète, brun saturé avec des reflets violets. 3 à 4 kg de fruits sont retirés de la brousse. Utilisé dans les salades, pour la préparation des sauces, des pâtes.
Myrtille Indigo
Une variété d’élevage américain dont le nom original est Indigo Blue Berries. Tomate en forme de cerise, indéterminée, haute (jusqu'à 1,8 mètres). Les fruits sont petits, ressemblent à des cerises, rose-violet avec une couleur pourpre près de la tige. Peser 10-15 grammes chacun, dans les mains environ 18-20 pièces.
Le goût est doux, avec un arôme vif. Tomate résistant aux maladies, décorer n'importe quelle zone. Les fruits sont utilisés pour le dessert, pour décorer les plats.
Café bule
Dans la liste des rares tomates fructueuses, la variété Café Bule se distingue. Ses fruits, semblables aux poires miniatures, sont très sucrés et savoureux. Il appartient au groupe des cerises indéterminées, en termes de maturation - précoce (90-100 jours).
Les plantes dans les serres atteignent 2 mètres, ont besoin de supports et d'une jarretière. Menez un buisson dans le tronc 3-4, en supprimant nécessairement le niveau inférieur des feuilles. Les tomates sont denses, en forme de poire et de couleur brun-rouge. Peser 25-30 grammes.
Utiliser:
- dessert;
- décoration de plats;
- toute la mise en conserve.
Dans les serres pour chaque mètre carré est placé 3-4 bush.
Le goût du fruit est doux, avec un arôme épicé et fruité. La tomate Café Bule est résistante aux maladies et insensible au phytophthora.
Gâteau à la crème
Les bicolores sont les chouchous des jardiniers car, outre leur coloration inhabituelle, elles ont un goût excellent. Gâteau à la crème - de cette galaxie de tomates jaune crème avec des reflets roses. Au stade de la maturité, les fruits ont l'air très inhabituel.
Plantes hautes (1,6-1,8 mètres), puissantes. Pour obtenir les indicateurs déclarés de la formation de la productivité dans deux troncs, il est nécessaire d'appliquer un pansement régulier. Le lieu de croissance est une serre, le palier est de 3 arbustes par mètre carré. À partir du moment de l'atterrissage, établissez un soutien. Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, d'une crème riche avec une nuance de couleur dorée. Sur les côtés sont visibles des traits rosés. Poids - de 200 à 400 grammes. La chair est charnue, douce. Sur la coupe, les bords sont dorés, le milieu de la chair est rose.
La tomate est également utilisée principalement pour la fabrication de jus de fruits frais.Il faut seulement tenir compte du fait que le jus de tels fruits ne se révèle pas rouge saturé, mais jaune pâle.
Lev Minusinsky
Une longue période de fructification chez la tomate Leo Minusinsky. La série de variétés Minusinsky comprend différents types de tomates. Celle-ci se distingue par sa forme côtelée inhabituelle et son grand poids.
La tomate indéterminée se forme dans une tige, nécessairement plantée dans une serre haute. La hauteur des abris est d'au moins deux mètres, alors que la brousse atteint 1,8 mètre.
En termes de maturation - vue srednepozdny, les fruits mûrissent progressivement, jusqu'au froid. Les tomates sont grosses, rondes, légèrement plates. La nervure prononcée leur donne une ressemblance avec une fleur rouge fantaisie. Poids - 350-500 grammes. La chair est juteuse, charnue, le goût est doux. Le but principal du fruit - la préparation de jus, pâtes, sauces.
Reistomat
Variété d’obtenteurs allemands, a attribué de gros fruits de forme originale. Cela ressemble à une tête d'ail avec des tranches de couleur rouge vif.
Les buissons atteignent 1,2-1,4 mètres, bien feuillus. Tomates pesant 150-200 grammes, dans un état de pleine maturité couleur rose-rouge. Les tranches se détachent facilement et le jus ne coule pas. Le goût est agréable, avec des notes rafraîchissantes. Dans les catalogues, la tomate peut être représentée sous les noms Ail, voyageur de Transylvanie
Pamplemousse
Pour un repas frais, il vaut mieux ne pas trouver une tomate qu'un pamplemousse jaune-rose vif. Variété pour serres, haute, jusqu'à 2 mètres.
Pour les grosses tomates, il est recommandé de cultiver dans une tige.
Avantages:
- haut rendement;
- gros fruits (300-600 grammes);
- coloration originale avec pulpe de marbre;
- résistance aux principales maladies, y compris le mildiou.
Les tomates charnues sur une fracture ressemblent au noyau d'agrumes, peu de graines. À en juger par les commentaires, la variété nécessite des compléments complets, elle n’est pas susceptible aux maladies.
Gigolo
Le grade de rendez-vous universel convient au salage, à la conservation. Les buissons sont compacts, trapus, jusqu’à 60 cm de hauteur. Les tomates sont prêtes à être récoltées dans environ 100 à 110 jours (stade de maturité technique). Les fruits sont allongés, cylindriques et ont une peau dense.
Pulpe dense, goût de tomate saturée. Les tomates pèsent jusqu'à 150 grammes et mesurent 10-13 cm de longueur.Au stade de la maturation, les brosses Gigolo sont impressionnantes - 5 à 7 tomates multicolores (vertes, oranges, déjà rouges).
Utiliser:
- sur les salades;
- la conservation;
- le salage;
- traitement des jus, des pâtes;
- séchage;
- le bourrage
Donne de bons tarifs dans les serres, sur les crêtes de la terre ouverte.
Michael Pollan
Une variété de tomates semi-déterminantes, fructueuses et particulièrement sucrées. Le goût est différent de la tomate traditionnelle, est un mélange de nuances de fruits.
Les plantes srednerosly, jusqu'à 1,2-1,4 mètres, portent bien leurs fruits à l'air libre. Dirigez un buisson dans 3 ou 4 troncs, en enlevant les beaux-enfants. Forme les fruits de la forme originale sous la forme de poires, de couleur - vert-jaune, à rayures. Poids moyen - 80-100 grammes. La tomate Michael Pollan résiste aux intempéries, ne perd pas l'ovaire, tricote parfaitement les fruits. Consommation: fraîche, salée.
Le goût et la couleur sont plus brillants et plus riches en plantes plantées en plein soleil.
Elberta Peach
Tomates du groupe des variétés "moelleuses" à fruits sucrés rouge-jaune. Les jardiniers sont attirés par l'originalité de leur couleur, leur goût inhabituel de fruits et d'épices.
Plantes hautes, jusqu'à 180 cm, à feuilles bleutées duveteuses. Exiger des soutiens et des jarretières obligatoires. Le plus souvent, ils forment 3 tiges, plantant 3-4 arbustes par mètre carré.
Tomates légèrement ovales ou rondes, denses, à chair croustillante. À maturité, la couleur est rouge avec des rayures jaune or. Sur la peau - revêtement velours, donnant aux tomates une similitude avec la pêche. Peser 90-120 grammes.Utilisé sur les salades, comme desserts, pour la conservation.
Les variétés de tomates inhabituelles ne pouvaient être vues que par des collectionneurs. Aujourd'hui, n'importe qui peut planter des poires originales, faire pousser des tomates douces vertes ou bicolores en écrivant des graines à partir de catalogues de sites.
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