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Plats de tomates 30.08.2018

Salade aux bâtonnets de crabe, tomates et fromage

Salade De Crabe

Nous vous proposons une salade appétissante avec des bâtonnets de crabe, des tomates, de l'ail et du fromage. Si vous le souhaitez, vous pouvez inclure d'autres ingrédients dans la collation. La salade peut être mélangée ou disposée sur une assiette en couches.

Temps de cuisson: 20 minutes. Portions par contenant: 4.

Produits de salade:

  • bâtonnets de crabe - 200 g;
  • tomate - 300 g;
  • ail - 2 dents;
  • fromage à pâte dure - 300 g;
  • mayonnaise hypercalorique - 90 g;
  • une pincée de sel et de poivre noir.

Ingrédients

Étapes de la cuisson de la salade avec des bâtonnets de crabe

Prenez des tomates mûres, lavez-les, séchez-les, retirez les tiges, coupez-les en cubes et mettez-les dans un saladier. Pour préparer la salade, utilisez des fruits denses et élastiques, sans fitno-phtoras ni pourriture.

Des tomates

Les bâtonnets de crabe tranchent et se déposent sur les tomates. Il est préférable d'utiliser des bâtonnets de crabe réfrigérés pour la préparation de collations au crabe. Si des bâtonnets de chair de crabe congelés sont utilisés comme ingrédient, ils doivent être décongelés à la température ambiante. Au lieu de bâtons, vous pouvez utiliser de la chair de crabe.Ajouter des bâtons

Fromage à pâte dure frotté sur une râpe grossière et ajouter à la salade. De plus, vous pouvez mettre des croûtons salés, du concombre frais, du chou chinois, du jambon, des saucisses fumées, des chips, de la viande bouillie dans l'apéritif. Vous pouvez remplacer le fromage à pâte dure par du fromage blanc ou du fromage glaçage légèrement congelé.

Fromage Natrem

Il est maintenant temps de remplir la salade de crabe léger de mayonnaise et d'ajouter l'ail haché, le sel et le poivre. Bien mélanger avec une cuillère. Selon les préférences gustatives, vous pouvez verser une pincée de vos épices préférées. Si vous ajoutez un demi-citron ou versez du jus de citron fraîchement pressé, la collation aura une teinte d'agrumes inhabituelle.

Mélanger la salade

Laitue douce mis dans une assiette, décorer le dessus avec les verts hachés. Utiliser pour la cuisson des aliments réfrigérés à la salade de crabe - la collation se gâtera plus lentement.

Salade dans un bol

Conseil: pour ceux qui respectent le régime, nous recommandons de remplacer la mayonnaise riche en calories par une sauce maison: mélangez des quantités égales de crème sure et de yaourt sans arômes. Convient également comme vinaigrette à la moutarde, mélangée à de la crème sure et de l'huile d'olive.

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