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Recettes 20.04.2024

Salade "Fourmilière" avec des pailles de pommes de terre

fourmilière

Salade "Fourmilière" est une salade qui a un goût savoureux et un aspect très attrayant et inhabituel. Pour la préparation de cette salade aura besoin d'ingrédients simples et un peu de temps. La salade "Fourmilière" est parfaite pour un dîner de famille ordinaire et prendra la place qui lui revient sur la table de fête. Un design inhabituel est garanti pour attirer l'attention de vos invités. Les tomates fraîches et le concombre, le poulet bouilli et l'ail sont complétés par une couche croustillante de pommes de terre frites et créent finalement un goût incroyable. Si vous en avez marre des salades ordinaires, la salade «Fourmilière» avec des pailles de pomme de terre diversifie votre menu quotidien et festif. Voir notre recette simple avec des photos.

Ingrédients:

  • concombre frais - 1 pc;
  • Tomate - 1 pc;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • filet de poulet - 200 g;
  • fromage à pâte dure - 100 g;
  • ail - 3 gousses;
  • mayonnaise - 3 c. l.
  • sel, poivre - au goût.

les produits

Comment faire cuire la salade "Fourmilière" avec des pailles de pomme de terre

Nous préparerons tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la salade "Fourmilière". Faites cuire le filet de poulet à la température ambiante et laissez-le refroidir complètement. Pomme de terre bien laver, nettoyer et frotter sur une râpe fine.

râper des pommes de terre

Les pommes de terre râpées sont bien essorées afin d’empiler les excès de jus et de les sécher avec du papier absorbant. Les pommes de terre bien séchées sont disposées dans une poêle préchauffée avec de l’huile végétale par petites portions. Placez les pommes de terre frites sur du papier absorbant pour obtenir l'excès d'huile de verre.

faire frire

Obtenir la formation de la salade. La première couche est faite de poitrine bouillie et lubrifiée avec de la mayonnaise.

couche de poitrine de poulet

Sur le poulet, déposez des dés de concombre et graissez-les avec de la mayonnaise.

haut concombre

La couche suivante est composée de tomates hachées.

couche de tomate

Sur le dessus de la tomate, étalez du fromage râpé râpé sur une râpe fine et graissez-le avec de la mayonnaise.

meilleur fromage

Salade saupoudrée de paille de pomme de terre afin qu'elle soit complètement recouverte de tous les côtés.

couche de paille de pomme de terre

Salade "Fourmilière" avec des pailles de pommes de terre est prête. Décorer la salade avec des herbes fraîches et servir.

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Bon appétit!

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