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Recettes 28.02.2024

Salade Monica, qui éclipse à la fois le manteau de fourrure et Olivier

Salade Monica, qui éclipse et manteau de fourrure et Olivier

Salade moderne avec une combinaison harmonieuse de produits et un goût exquis subtil - «Monica», qui éclipsera Fur et Olivier avec son goût, devient de plus en plus populaire sur les tables de vacances domestiques. Il ne contient pas d'ingrédients riches en calories, il est donc populaire auprès des personnes qui surveillent leur régime. La salade convient à une table de fête, vous pouvez la prendre comme collation au travail ou sur la route, elle convient à un dîner tardif.

Le principal composant de viande de cette recette avec des photos étape par étape est une poitrine de poulet bouillie. À ébullition, ajoutez les épices dans le bouillon et salez-le à la fin. Refroidissez le poulet dans le bouillon. Au lieu de filet de poulet, vous pouvez utiliser un filet de dinde.

Salade de jus de fruits donne des légumes. Lors du choix, faites attention à leur fraîcheur. Pour le chou de Pékin, utilisez uniquement la partie feuille. Il est important de remplir la salade. Crème sure parfaite.

Ingrédients:

  • Chou chinois - 150 grammes;
  • poulet - 130 grammes;
  • concombres - 1 morceau;
  • oignon "Mars" - 0,5 pièces;
  • vinaigre - 1 cuillère à soupe;
  • sucre - 1 c. à thé;
  • oeuf - 1 pièce;
  • crème sure - 2 cuillères à soupe;
  • sel, poivre, verts.

ingrédients

Comment faire cuire la salade Monica

Faire bouillir le filet, laisser refroidir et couper en cubes.

Bouillir le filet et laisser refroidir

Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.

hacher l'oignon

Mélangez 100 ml d'eau bouillie à la température ambiante avec du vinaigre et du sucre. Faire mariner l'oignon pendant 7 minutes.

cornichons oignons

Concombre couper avec une râpe pour les légumes coréens.

grille de concombre

Côtelette de chou finement.

hacher le chou

Œuf bouillir et couper en cubes.

oeufs coupés

Mettez tous les ingrédients préparés dans un bol à mélanger.

ingrédients pliés dans un bol

Salez la salade, ajoutez le poivre.

saler et poivrer

Habillez la salade avec de la crème sure.

crème sure

Placez le plat sur une assiette pour servir. Décorer avec les verts.

mettre sur une assiette

Vous pouvez appliquer une salade immédiatement. Le plat s'avère savoureux et juteux. Cette salade convient comme snack froid sur une table de fête. Les vins blancs lui vont bien.

La salade Monica est prête

Le plat est parfaitement stocké au réfrigérateur dans un récipient fermé.

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Salade Monica, qui éclipse et manteau de fourrure et OlivierSalade Monica, qui éclipse et manteau de fourrure et Olivier
Commentaires sur l'article: 1
  1. Murzik

    Je n'ai pas aimé.
    Olivier a meilleur goût.

    Répondre

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