Pourquoi avons-nous besoin de tomates ortie - recettes vinaigrettes

L'infusion d'ortie est un engrais efficace pour les légumes, ne contenant que des ingrédients naturels. Les jardiniers ont développé des recettes pour lesquelles vous pouvez facilement préparer un outil utile. L'ortie est souvent utilisée comme engrais pour les tomates.

Les substances contenues dans l'herbe épineuse contribuent au développement normal des arbustes et des fruits. Le pansement augmente le rendement des plantes, vous permet de vous passer de produits chimiques, si appliqué correctement.

Avantages et inconvénients de l'alimentation des orties

Contrairement aux engrais minéraux et organiques, l'extrait d'ortie présente de nombreux avantages:

• il est facile de rassembler des matières premières pour l’alimentation: l’herbe brûlante pousse partout;
• l'infusion se compose d'ingrédients naturels;
• la solution ne provoque pas de brûlures des racines et du feuillage;
• l'excès de fertilisation ne s'accumule pas dans le sol;
• l'ortie est riche en vitamines, acides organiques et phytoncides;
• les substances utiles sont facilement accessibles;
• L'outil ne contient pas de conflit malveillant.
• la solution inhibe le développement de microorganismes pathogènes.

L'engrais à base d'ortie présente les inconvénients suivants:

1. L'infusion dégage une odeur désagréable.
2. L'application du top dressing n'améliore pas la structure du sol.

Propriétés utiles de l'infusion d'ortie

Top dressing tomates infusion ortie - un soin complet non seulement pour les plantes, mais aussi pour le sol. L'effet est dû à la composition chimique de la plante:

• macronutriments: azote, magnésium 6%, calcium 37%, potassium 34%;
• oligo-éléments: fer, silicium, cuivre, zinc, manganèse;
• vitamines: A, C, H, K1, E et groupe B;
• les acides aminés;
• tanins;
• les flavonoïdes;
• acides organiques.

Grâce à cette composition, l'ortie produit un engrais précieux pour les plates-bandes de tomates. Il est utilisé à ces fins:

• pour la saturation des plantes avec des micro et macro éléments;
• combler le déficit en composés minéraux;
• avec la défaite des feuilles de pucerons.

Le pansement d'ortie augmente la fertilité du sol, favorise la croissance active des racines et des pointes, la formation de fruits et leur maturation rapide. L'outil augmente la résistance des tomates aux maladies, en particulier au phytophthora. La vitamine K1, contenue dans l'engrais, stimule le processus de la photosynthèse. Les tiges de tomates deviennent plus fortes et le feuillage est plus vert.

Comment faire cuire des orties pour les tomates

Pour obtenir une infusion d'ortie vraiment nutritive et saine, vous devez préparer correctement le gazon:

1. Ramassez les matières premières loin de la chaussée, en portant des gants et des vêtements fermés. Une telle mesure permettra d'économiser des brûlures.
2. L'ortie est coupée pour former des graines. La plupart des nutriments présents dans les jeunes plantes.
3. Les feuilles et les tiges ne doivent pas être affectées par des maladies ou des parasites.
4. Couper l'herbe avec des cisailles.

Alimentation standard d'ortie

Lorsque l'ortie est déjà collectée, vous pouvez procéder à la préparation de la perfusion:

1. L'herbe est broyée, placée dans un récipient profond jusqu'à la moitié, puis légèrement écrasée.
2. Un conteneur de matières premières rempli d'eau tiède, laissant 10 cm au bord.
3. Pour fermenter toute l'herbe et donner ses nutriments, le contenu du fût doit être mélangé au moins 3 fois par semaine.
4. Infuser le mélange pendant environ 2 semaines. L'alimentation prête aura une couleur brune et cessera de mousser.

Infusion d'ortie avec du pain

L'infusion d'ortie et de pain est préparée de la même manière qu'une vinaigrette standard. La seule différence est que l'herbe hachée est mélangée avec un pain, une levure de boulanger ou du pain. L'outil est prêt à être utilisé après 5 jours, car processus de fermentation est plus intense. Pour éviter que la mousse ne se déverse, le récipient n'est rempli que par 3/4. Avant d'utiliser la perfusion soigneusement filtrée.

Engrais d'ortie et feuilles de pissenlit

Feuilles de pissenlit - un magasin de substances utiles qui améliorent les propriétés nutritionnelles de l'infusion d'ortie. Préparez cet engrais comme suit:

1. Les feuilles de pissenlit sont légèrement séchées, broyées. Ensuite, ils sont mélangés avec de l'ortie hachée. Capacité de remplissage herbe 1/8 volume.
2. Les matières premières sont versées avec de l’eau propre ou une solution d’humate de potassium préparée à raison de 1 c. sur 10 l.
3. Mélange insister 5-7 jours, ne pas oublier de mélanger.

D'autres herbes sauvages se marient bien avec l'infusion d'ortie:

• la bourse du berger;
• absinthe;
• pied de biche;
• consoude;
• millefeuille;
• camomille.

Les plantes collectées pour la préparation du top dressing doivent être sans pépins. Le liseron et le millepertuis ne sont pas mis en teinture, car leur jus contient des substances toxiques. Ne pas ajouter à l'engrais à base d'ortie et aux céréales, car pendant la fermentation, ils libèrent de l'alcool. Un tel mélange peut brûler les racines délicates des plantes et réduire la fertilité du sol.

Méthode de fermentation du méthane

En recourant à la méthode de fermentation au méthane, vous pouvez obtenir un pansement plus utile à partir d’ortie. Cette méthode de préparation de la perfusion vous permet de sauvegarder tous les nutriments. Sa technologie comprend les étapes suivantes:

1. Le conteneur contenant la matière première est scellé avec une pellicule de plastique. Il résiste à l'effet de déformation du méthane libéré lors de la décomposition de l'ortie. Les substances qui composent l'herbe ne s'évaporent pas car la fermentation a lieu sans oxygène.
2. Mélange insister 14 jours. Le produit fini acquiert l'odeur caractéristique du fumier.

Vinaigrette à la levure

Pour obtenir une vinaigrette vitaminée, vous devez d’abord préparer une levure contenant 100 g de sucre et un sac de levure sèche, en les dissolvant dans 3 litres d’eau tiède. Dans la capacité, versez 5 seaux d'ortie finement hachée, une pelle de cendre de bois, 10 litres de molène. Les composants sont mélangés, ajoutez le levain, versés dans un récipient rempli d’eau et recouverts d’un couvercle. Le mélange ortie-levure insiste 2 semaines dans un endroit ensoleillé, en mélangeant 1 fois en 2-3 jours.

Conseils de jardiniers

Pour que l'engrais à base d'ortie apporte plus d'avantages aux tomates, il convient de respecter les recommandations suivantes lors de sa préparation et de son utilisation:

1. Pour une maturation rapide du pansement, le récipient est placé dans un endroit bien éclairé. Dans le processus de fermentation chaude se produit plus activement. Quand il fait chaud, la préparation du dessus sera prête dans 5 à 7 jours.
2. Ajoutez du sucre, de la confiture ou des médicaments EM pour faire fondre la gelée d’ortie plus rapidement.
3. Stir slush besoin d'un bâton en bois.
4. L'infusion d'ortie peut être combinée à divers additifs utiles: cendres, fumier pourri, tourbe, compost, fientes d'oiseaux et autres engrais organiques.
5. Le concentré fini est stocké dans un endroit frais dans un récipient en plastique bouché.
6. Le reste de la matière première peut être utilisé comme démarreur pour une alimentation fraîche.Jusqu'à la saison prochaine, les taras d'ortie sont stockés dans la cave.
7. L'odeur désagréable disparaîtra si vous mettez de la racine de valériane dans l'infusion.

Top sauce tomates infusion d'ortie

L'engrais à base d'ortie est riche en azote, en calcium et en potassium. Cette composition joue un rôle important dans la croissance des cimes, la formation de fruits de haute qualité dans les tomates. Les tomates mûrissent grosses et sucrées, les plantes sont moins susceptibles d'être affectées par les maladies. Lors de l'application de l'alimentation d'ortie devrait suivre ces règles:

1. Pour diluer la racine de la perfusion avec de l’eau propre dans un rapport de 1:10, et pour pulvériser les tomates - 1:20.
2. L'engrais obtenu à la suite d'une fermentation du méthane, pour l'arrosage des tomates est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 2 et pour être traité sur la feuille - 1: 5.
3. 2-3 heures avant la procédure, les tomates doivent être versées en abondance.
4. Les jeunes plants sont nourris à raison de 0,5 litre par pousse et un litre d'engrais est versé pour chaque arbuste adulte. Ne dépassez pas la posologie et la fréquence d'alimentation recommandées, de sorte que les plantes ne grossissent pas.
5. Les tomates sont nourries avec un engrais à base d'ortie une fois par mois et sont appliquées à la racine toutes les 2 semaines.
6. En raison de la teneur élevée en azote, l'infusion est utilisée pendant la période de croissance active des arbustes. Pendant la fructification, la fréquence des pansements est réduite.

L'infusion d'ortie est un pansement naturel et polyvalent que même un novice peut cuisiner. L'engrais à gazon brûlant mûrit rapidement. Il contient des substances nécessaires à la croissance active des solanacées et à une bonne immunité. Une utilisation appropriée de l'ortie protégera les tomates des parasites et augmentera les rendements.