Ragoût de chou avec saucisses - une recette rapide et savoureuse
Aujourd'hui, je veux vous proposer de cuisiner un plat très savoureux: du chou à l'étouffée avec des saucisses. La recette de la cuisine est rapide et tout le monde l’aimera, et les photos étape par étape ne vous laisseront pas se perdre.
Le chou peut être juste cuit avec des saucisses, vous pouvez ajouter de la sauce tomate, il s'avérera également délicieux. Il est important d'utiliser les saucisses les plus délicieuses. J'aime surtout les saucisses françaises, avec l'ajout de moutarde et de fromage de Dijon, et surtout, les saucisses choisissent le grade le plus élevé.
Vous pouvez éventuellement utiliser des saucisses fumées. Servez le chou cuit à la table avec du porridge, des pommes de terre ou simplement avec une tranche de pain délicieux et des légumes frais.
Ingrédients:
- chou - 300 g;
- saucisses - 100 g;
- carottes - 1 pc.
- oignon - 1 pc;
- sel, poivre - au goût;
- huile végétale - 2 c.
Comment faire cuire le chou avec des saucisses
Préparez tous les ingrédients nécessaires sur la liste. Choisissez un gros oignon et une carotte de taille moyenne. Épluchez et rincez les légumes, séchez-les. Râpez les carottes sur une râpe moyenne, l'oignon coupé en petits cubes.
Cueillette du chou dense, tendue. Retirez les feuilles supérieures du chou, rincez et séchez les fourches, hachez le chou après le chou. Pour hacher le chou, vous pouvez utiliser une râpe spéciale.
Saucisses à préparer les plus délicieux, après avoir coupé en petites tranches.
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle, déplacer les carottes, les oignons et le chou. Faites frire les légumes pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
Après avoir ajouté les saucisses, le sel et le poivre à la poêle, vous pouvez ajouter un peu d'ail. Mélangez les ingrédients, laissez mijoter le chou sous le couvercle pendant 15 à 20 minutes.
Après un moment, prenez un échantillon, ajustez le goût et servez le plat sur la table.
Bon appétit!
(Pas encore d'évaluation)
Chargement ...
