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Recettes 27.12.2018

Chou cuit très savoureux avec saucisse fumée

Chou braisé aux saucisses

Cuire un plat - ragoût de chou avec saucisse, la recette est délicieuse, compréhensible, rapide et abordable. Le chou et la saucisse sont chics, beaucoup aimeront certainement le plat. La cuisson du chou est importante avec la saucisse fumée la plus délicieuse. Entre autres choses, ajoutez les oignons et les carottes, vous pouvez également utiliser de la sauce tomate.

Le chou préparé est délicieux avec une purée de pommes de terre, vous pouvez offrir du porridge, des pâtes, ou vous pouvez simplement le faire avec des légumes ou des cornichons, une tranche de pain frais. Eh bien, si vos plans incluent un déjeuner rapide et satisfaisant, alors commençons. Des photos étape par étape vous aideront à cuisiner.

Ingrédients:

  • chou - 300 g;
  • carottes - 1 pc.
  • oignon - 1 pc;
  • saucisse fumée - 100 g;
  • sel, poivre - au goût;
  • huile végétale - 2 c.

Comment faire cuire le chou avec des saucisses

Préparez tous les produits de la liste. Choisissez des carottes et des oignons de taille moyenne, nettoyez les légumes, lavez-les et séchez-les. Râpez les carottes sur une râpe moyenne, l'oignon coupé en petits cubes.

oignons aux carottes

Cueillette du chou dense, tendue. Retirez les feuilles du haut du chou. Rincer les fourches de chou, sécher. Couper le chou en fines lanières.

chou déchiqueté

Maintenant, choisissez un délicieux saucisson fumé, coupez-le en petits morceaux. Les saucisses peuvent être utilisées fumées ou bouillies.

saucisse en tranches

Versez l'huile végétale dans une poêle et faites chauffer pendant quelques minutes. Transférer le chou, la carotte et l'oignon dans la poêle et faire frire pendant 3-4 minutes.

faire frire les légumes

Ajouter la saucisse hachée au chou, saler et poivrer au goût. Mélanger les composants et laisser mijoter sous le couvercle pendant 25 minutes. Servir le chou cuit avec n'importe quelle bouillie ou des légumes.

ajouter des saucisses

Bon appétit!

chou avec saucisse légumes cuits à la saucisse

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