Poivrons farcis au four - délicieux et faciles
Cuisson du poivron farci au four, la recette de la photo est simple et abordable, elle plaira à beaucoup. Pour la recette, nous avons choisi le poivre bulgare, il est charnu et donne le résultat le plus parfumé et savoureux. Pour la farce au poivre, je suggère de prendre du hachis de dinde, du riz, des légumes, ainsi que de la crème sure et du fromage - le résultat est incomparable.
Vous pouvez servir des moitiés de poivrons avec n'importe quel plat d'accompagnement, vous pouvez simplement ajouter des feuilles de légumes et quelques tranches de tomates. Eh bien, j'espère que vous trouverez la recette utile, alors préparons tout sur la liste et commençons.
Ingrédients:
- Poivre bulgare - 1 pc;
- viande hachée (dinde) - 150 g;
- riz bouilli - 4 cuillères à soupe;
- carottes - 1 pc.
- oignon - 1 pc;
- sel, poivre - au goût;
- crème sure - 2 c.
- fromage à pâte dure - 70 g;
- huile végétale - 2 c.
Comment faire cuire un poivron farci aux moitiés
Préparez tous les produits de la liste. Choisissez un gros oignon, nettoyez-le et rincez-le. Hachez l'oignon en petits cubes.
Épluchez les carottes et lavez-les, séchez-les. Après les carottes, les râper sur une râpe grossière.
Réchauffer une poêle, égoutter une cuillerée d'huile. Faites frire les oignons et les carottes pendant quelques minutes.
Préparez un récipient. Faire bouillir le riz à l'avance. Transférer dans un bol de riz, ajouter les carottes et les oignons rôtis.
Ajouter la dinde hachée aux ingrédients, saler et poivrer. Remuer le tout à fond.
Poivre bulgare coupé en deux, après avoir retiré le noyau, poivrer, rincer et sécher. Remplir les moitiés de poivron avec la farce cuite. Transférer les poivrons dans la forme huilée. Le four est chauffé à 170 degrés.
Frottez les poivrons.
Mettez un peu de fromage à pâte dure sur la crème sure. Poivre envoyer au four pendant 30 minutes. Après un temps spécifié, servir les poivrons sur la table.
Bon appétit!
(Pas encore d'évaluation)
Chargement ...