Caractéristiques et description de la tomate "glace italienne"

Les amateurs de tomates essaient de cultiver des variétés de fruits de différentes tailles et couleurs afin de donner de la variété non seulement à l'apparence de la parcelle, mais également à leurs sensations gustatives.

Variété de tomate, la glace italienne intéressera à la fois la petite taille du fruit (comme la cerise), son goût et sa couleur inhabituelle: l’ivoire.

Caractérisation et description de la variété

Variété caractéristique:

•         indéterminé;
•         grand;
•         mi-tôt;
•         hauteur de la brousse - 1,5-2 m;
•         petit fruit;
•         stockage - long;
•         bonne sécurité pendant le transport;
•         culture - serre, terrain ouvert;
•         formation de tiges - 2.

Description du fruit:

•         la forme est ronde;
•         la taille est petite;
•         couleur de maturité - ivoire;
•         poids - 15-20 g;
•         le goût est doux;
•         peler - lisse, brillant;
•         utiliser - frais, mise en conserve.

Caractéristiques de la croissance des tomates hautes

Semer des graines pour les semis - du 10 au 20 mars, repiquer des semis en serre - du 20 au 25 mai (régions du centre de la Russie).

Préparation des semences:

Important! Les semences de producteurs réputés sont déjà calibrées et traitées contre les infections.

1.       Le tri: Abaissez les graines dans une solution saline (30-40 g pour 1000 ml), retirez les graines flottées et rincez les graines pleines et solides sous le robinet (mettez les graines dans un sac de gaze).
2.       Désinfection: pendant 20-30 minutes, placez dans une solution de permanganate de potassium (1 g pour 250 ml d'eau), rincez. Une solution de cette concentration a une couleur pourpre foncé.
3.       Traiter avec un stimulateur de croissance (selon les instructions), dont le volume est deux fois plus grand, six heures (température 18 °). Les embryons de graines se réveillent en même temps, la désinfection se produit. Ne stockez pas la solution préparée.

Préparation du sol

1.       Mélangez des parties égales de tourbe, d'humus et de sol sableux; si le sol est limoneux, ajoutez de la sciure de bois ou du sable de rivière. Désinfectez le mélange préparé au four, au micro-ondes à pleine capacité ou dans un sac, en le plaçant dans de l'eau à 60 ° -70 ° (jusqu'à ce qu'il refroidisse).
2.       Ajoutez 1 tasse de cendres ou une cuillère à soupe de farine de dolomie, de nitrophosphate, d'urée et de potassium par cuillère à thé dans un seau du mélange.
3.       Le mélange de sol prêt à l'emploi "Solanacées", "Universel" convient.

Semis et entretien des semis

•       Les récipients à planter, s'ils ont déjà été utilisés, doivent être désinfectés avec une solution (à 35 °) d'eau de javel (20 g pour 1000 ml d'eau) ou de sulfate de cuivre (10 g par 1000 ml d'eau).
•       Remplissez les récipients propres et désinfectés avec de la terre en les compactant légèrement, puis versez-les avec de l'eau ou une solution de permanganate de potassium rose pâle.
•       Étalez les graines avec des pincettes dans les creux (trous ou rainures), jusqu'à 1,5 cm de profondeur, à 3 cm les séparant, saupoudrez de terre et humidifiez avec un vaporisateur. Lorsque vous semez dans des verres, semez chaque 2-3 graines en laissant la plante la plus forte et la plus forte du futur (éliminez les plus faibles).
•       Recouvrez les récipients de verre, de cellophane et mettez au chaud (24 ° -26 °). Après l’apparition des pousses, retirez le film, placez les plants pendant une semaine (ou 4 jours) dans un endroit frais (15 ° -16 °). Si la peau de la feuille n'est pas opale (ceci se produit avec un approfondissement insuffisant ou un compactage insuffisant du sol), vous pouvez alors l'humidifier.La peau laissée sur la feuille peut détruire la germination.
•       Bien que la terre soit humide, l’arrosage n’est pas effectué, puis arrosez chaque semaine avec de l’eau chaude le matin. Saupoudrer les semis renforcés avec du permanganate de potassium ou une infusion de cendres.

Important! Un arrosage excessif peut provoquer la maladie "jambe noire" et aider à tirer les semis.

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•       Le manque d'éclairage est compensé par des lampes fluorescentes.
•       Choisir les plantes à 2-3 vraies feuilles sont réalisées le 15-20e jour, les plantes fragiles et endommagées sont rejetées. Lors du repiquage, la tige doit être approfondie dans le sol jusqu'aux feuilles cotylédones (les racines subordonnées sont bien formées). Après cela, versez le sol, en essayant de ne pas toucher les feuilles, placez les récipients dans un endroit ombragé.
•       Pour augmenter l'immunité, vaporisez sur les tiges et les feuilles une solution de lait écrémé dans de l'eau (1/2 c. À table par 1000 ml).
•       Pulvériser les plantes avec une tige mince et mince et des feuilles pâles avec une solution d'une cuillère à café d'urée dans cinq litres d'eau et réduire la température à 12 ° -13 ° pendant une semaine. Pulvériser avec l'extrait de superphosphate et une infusion de cendres avec une croissance rapide des feuilles.
•   À la hauteur des semis (80-100cm), couper la partie supérieure de la tige (25cm), enlever une ou deux feuilles du dessous, mettre dans un verre d'eau. Transplanter dans le sol lors de la germination des racines.
•   Durcir semis une semaine avant la transplantation, en prenant à la loggia, la véranda, tout d'abord pas plus de trois heures, puis - pendant 8-12 heures.
•   Enlevez les feuilles inférieures (deux à trois) cinq jours avant la plantation, une semaine plus tard - traitez le mildiou.
•   Buissons de 25-35cm de haut avec 8-10 feuilles repiquées en serre.

Planter des plants

1.       Plantée dans un sol réchauffé jusqu'à 10 ° -15 ° - les températures basses empêchent le développement des racines.
2.       Mettez un peu d'humus dans les puits, ½ poignées de cendre, une cuillère à thé de superphosphate, mélangez et renversez à l'eau tiède. Après la plantation, mettez le paillis sur le dessus.
3.       Plantez des tomates hautes à une distance de 50 à 60 cm entre les arbustes et, de préférence, sur une rangée.
4.       Jarretières à passer de 3 à 5 jours, à répéter ensuite lorsque la tige se développe.

Soins à la tomate en serre

1.       Retirez les beaux-enfants de 5 cm de long une fois par semaine en laissant une petite souche (une nouvelle pousse ne se développe pas). La procédure est effectuée en permanence.
2.       Les feuilles jusqu'au 3ème pinceau sont enlevées - cela permet à l'air de mieux circuler, l'évaporation est réduite, la maturation des fruits est accélérée. Retirez 2-3 feuilles à la fois.
3.       À la mi-août, pincez le dessus (laissez 2-3 feuilles), retirez les fleurs restantes (les fruits n'auront pas le temps de se fixer).
4.    Au printemps, arrosez une fois tous les dix jours, en été - une fois par semaine (un seau pour trois arbustes). Pour une meilleure humidité, faites des perforations dans le sol (fourche, cheville) en prenant soin de ne pas abîmer les racines.
5.    Détachez périodiquement la terre - aucune forme de croûte.
6.    Réduisez la quantité d'arrosage un mois avant la récolte et arrêtez-vous dans 15 à 20 jours - les fruits mûrissent plus vite et ne craquent pas.

Avantages et inconvénients de la tomate italienne glace

Les avantages de la glace italienne dépassent de loin ses inconvénients, inhérents non seulement à cette tomate, mais également à d'autres variétés de grande taille.

Avantages:

•         haute valeur nutritionnelle;
•         appel décoratif;
•         comme les adultes et les enfants en raison de leur petite taille et de leur coloration inhabituelle;
•         haute productivité;
•         n'a pas besoin d'engrais pour la croissance de la tige et des fruits;
•         utilisation efficace de la région (la brousse occupe peu de place);
•         maturation précoce;
•         fructification au gel;
•         forme compacte d'un buisson;
•         les fruits sont bien stockés et transportés;
•         frais d'utilisation et pour la mise en conserve.

Inconvénients: la nécessité de pincer, de broussailles et de jarretières.

Les avis

Leonid

De manière tout à fait inattendue, j'ai acquis une variété de glace italienne à petits fruits. La cerise et cette tomate ont été cultivées en même temps. Les soins n'étaient pas différents, mais il existe des différences de goût: la glace italienne est plus douce, plus fraîche.Frais j'aime les tomates avec un goût plus prononcé. J'ai beaucoup aimé cette variété dans les cornichons et les cornichons - le goût devient saturé. Il peut être cultivé pour la récolte et pour un changement, une productivité décente.

Sofia

J'aime les tomates inhabituelles, alors j'ai planté de la glace italienne. Il y a beaucoup de petites tomates sur la brosse - c'est beau quand tout le monde est rouge. Dans le cornichon, j'ai essayé de mettre des pinceaux entiers, c'était super! En hiver, mettez une telle beauté sur une assiette - votre appétit apparaîtra immédiatement. Fruits en conserve, pas dans la brosse, mais aussi en conserve - marinés avec des épices. J'ai aimé le goût, je suis satisfait.