Les variétés de tomates vertes sont rarement observées dans le pays, car les gens sont habitués aux tomates rouges, roses ou jaune orangé. Mais les tomates vertes sont aussi très savoureuses. Les gourmands et les amateurs exotiques qui aiment cultiver des plantes inhabituelles et alléchantes dans leur chalet d’été apprécieront la tomate Favorier de Breteni.
Description et caractéristique
Nom original de la tomate Favorie de Bretagne. Une telle variété est considérée comme l'une des rares et attrayantes. Il appartient aux plantes semi-déterminantes et peut atteindre 130 cm de hauteur. Quand 3-4 tiges apparaissent, une jarretière est souvent nécessaire. La variété est considérée comme très productive et à la maturité, le buisson est complètement parsemé de tomates vertes. Après la récolte, les tomates ne durent pas longtemps, surtout si les fruits ont atteint leur maximum de maturité. Il est préférable de les collecter soigneusement pour ne pas laisser de traces. La saison de croissance peut durer jusqu'à la mi-août et dans les régions froides jusqu'en septembre.
La couleur du fruit n'est pas toujours uniforme, la couleur des tomates peut ressembler à celle des pastèques. À la surface de la tomate, vous pouvez observer une nervure jaunâtre sur un fond émeraude qui, au sommet de sa maturité, prend une teinte légèrement orange. Le poids d'un fruit est généralement de 100 à 150 grammes. La tomate a une forme de cône de 9-13 cm et une extrémité pointue. La pulpe est verte et juteuse et la peau qui la protège est lisse et élastique.
Les tomates mûres se prêtent bien à la consommation fraîche et au saumurage pour l’hiver. Au goût, les variétés vertes peuvent différer des rouges, elles ont une saveur aigre-épicée et un arôme inhabituel. En raison de leur apparence exotique, ces tomates peuvent décorer un repas si elles sont ajoutées à des salades de légumes frais ou tout simplement pour décorer des légumes tranchés.
Conseils de croissance
- Pour une telle culture légumière, un sol ouvert convient, ainsi que des serres chauffées. Le buisson ne dépasse généralement pas 150 cm, mais les tiges doivent être attachées à temps en raison de leur structure fine. Souvent, en raison de la récolte abondante, les branches se plient au sol, ainsi de bons supports préparés seront toujours les bienvenus.
- De bons semis aideront à faire pousser une culture décente, mais un arrosage en temps voulu joue un rôle important. Les buissons récemment plantés en pleine terre ne doivent pas être arrosés avant un certain temps. Ainsi, les tomates s’enracineront mieux et les réserves d’eau fournies lors de la plantation seront suffisantes pour que la plante s’enracine et grandisse.
- Après chaque arrosage, vous devez assouplir le sol et détruire les mauvaises herbes. Le premier assouplissement doit être effectué à une profondeur de 8 cm sur la terre arable. À l'avenir, il suffira de détacher le sol de 4 cm.
- Afin de réduire les arrosages, le sol près des buissons est paillé. La paille, la tourbe et la sciure de bois se détachent. Les jardiniers disent que le paillage affecte favorablement le rendement en tomates vertes.
Les avis
Les tomates vertes Favorier de Breteni sont considérées comme une espèce rare, mais ceux qui ont décidé de les planter dans le sol ne le regrettaient pas et recommandaient aux autres amateurs de jardinage d’apprécier ce type de légumes.
Oksana, Togliatti
J'ai découvert cette variété récemment. Plantée dans une serre, la productivité était élevée. Les fruits sont brillants, juteux et savoureux.
Victoria, Moscou
La variété a été cultivée pour la première fois. Le goût des tomates s'est avéré être épicé, avec aigreur.Quand ils atteignent la maturité, ils peuvent acquérir une légère nervure orange.
Eugene, Rostov
Elle a planté 8 arbustes dans son jardin. Tout le monde avait besoin d'une jarretière à cause de l'abondance de fruits. La récolte était précoce. Très savoureux, aigre-doux et idéal pour les salades.
Les connaisseurs de cultures légumières apprécieront certainement un légume aussi exotique dans leur lit et seront également satisfaits du goût et de l'arôme d'une tomate. Faites des expériences sur un chalet d’été avec des variétés pour surprendre parents et amis avec des tomates inhabituelles.