Tomates - l'un des légumes les plus courants, qui est utilisé à la fois pour créer des salades et pour la mise en conserve. Par conséquent, de nombreux propriétaires de jardins et de chalets cherchent à obtenir leur propre récolte, ce qui satisfera pleinement leurs besoins. Et s'il y a une serre sur le site, vous devez choisir une variété spéciale qui optimise les conditions créées. Ce sont les tomates de Géorgie rayées.
La variété de tomates à rayures Georgia atteint une productivité maximale dans des conditions de serre et ravit les propriétaires avec de beaux fruits. Les critiques sur le goût des baies sont les plus positives, à cause desquelles de nombreux résidents de l'été cultivent cette plante depuis de nombreuses années. Mais avant de rechercher des graines de tomates, vous devez en connaître les caractéristiques, car elles ne conviennent peut-être pas à une zone climatique ou à un type de sol spécifiques.
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Caractéristiques de la variété
Cette variété de tomate est indéterminée, il est donc préférable de la planter en serre. Ce type de plante ne cesse de croître après avoir noué un certain nombre de brosses (le plus souvent 7-15 pcs). Cela permet à de nouveaux ovaires d'apparaître.
La variété appartient aux tomates de mi-saison, les premiers fruits mûrissent 125–155 jours après l’apparition des germes. Par conséquent, pour tirer le meilleur parti d’une parcelle, les plantes doivent être cultivées selon la méthode de la plantation. Grâce à cela, une partie de la saison de croissance tombera en hiver, ce qui permettra à la plante de former très rapidement les premiers ovaires.
Les ovaires apparaissent sur la tige, avec un intervalle de 2 à 4 feuilles, tandis que leur apparence n'est pas localisée sur les boutures principales, mais bien répartie le long des pousses. Mais le rhizome est incapable de fournir suffisamment d'éléments nutritifs pour que tous les fruits atteignent la maturité biologique. Par conséquent, il est conseillé aux jardiniers de retirer les tiges dès leur apparition, formant initialement un buisson avec seulement deux tiges.
Les fruits d'une plante à maturité technique se distinguent par une teinte vert clair, qui est progressivement remplacée par du jaune. Le début de la maturité biologique est facilement perceptible lorsque la tomate entière devient dorée, avec une petite touche de rouge. De ce fait, les fruits sont principalement jaune orangé.
De forme arrondie, les tomates contiennent de nombreuses petites chambres contenant des graines. Ceci, combiné avec des murs extérieurs épais, rend les fruits très charnus, ce qui est idéal pour faire des salades et des jus de fruits.
Les fruits ont un goût sucré. Dans le même temps, même après la maturation, ils ne présentent pas l’acidité habituelle et ne confèrent pas aux plats le goût salé des tomates ordinaires. En raison de la douceur et de l’absence presque complète de pigment rouge, ces tomates sont un festin idéal pour les enfants et les personnes sujettes aux allergies.
Culture de la tomate
Les premières pousses doivent apparaître 55 à 65 jours avant la plantation en pleine terre. Les graines sont donc placées dans des pots à la fin de février ou au début de mars.Il est important que les conteneurs conviennent à l'extraction des plants. De plus, les plantes ont un système racinaire et une tige très délicats, ce qui les empêche de les arracher ou de les déterrer. Les navires qui se brisent facilement ou les gobelets en tourbe sont considérés comme idéaux.
Les graines sont déposées dans un sol humide sur une profondeur de 1 cm, après quoi les récipients sont placés sur un plateau et recouverts d'un film plastique ou de verre. La boîte est placée dans un endroit chaud et sombre, avec une température ne dépassant pas + 280 ° C. Les premiers germes devraient apparaître au bout de 4 à 6 jours, après quoi ils retireront immédiatement l'écran protecteur. Cela est nécessaire pour que les semis ne commencent pas à augmenter la longueur de la tige, mais développent uniformément sa résistance et son système racinaire.
Lorsque les semis vont être transférés sur un terrain dégagé, il faut alors le durcir 14 jours avant. Tout d'abord, il est sorti dans la rue à l'heure la plus chaude de la journée pendant 1 heure, au cours des jours suivants, ce qui augmente progressivement la période de présence à l'air frais. Cela préparera l'usine à des conditions extérieures plus graves.
Lorsque les semis sont prêts et que la température extérieure ne tombe pas en dessous de +130 ° C, vous pouvez alors planter des germes. Pour cela, 1 carré. m forme 3 trous, 3-4 cm plus profond que les parois du verre. En bas se trouve un hydrogel ou une couche d'humus. Si les semis ont été élevés dans des conteneurs en tourbe, des couches supplémentaires ne sont pas nécessaires.
Les plantes sont placées dans des puits préparés avec le sol pour les semis. Il est important de le faire pour ne pas endommager le système racinaire. Après cela, le sol des coupelles est saupoudré du sol environnant afin de maximiser la préservation des nutriments à proximité de la plante.
Soin de tomate
Une fois que la plante a touché le sol, vous devez vous assurer qu’elle est suffisamment humide. Dans des conditions de serre, ils sont arrosés une fois tous les 3 à 5 jours, car l'eau ne se perd que par évaporation, sans pénétrer dans les couches profondes du sol. Pour les semis capturés en pleine terre, un arrosage plus fréquent est nécessaire, en particulier s'il y a un coussin de sel, de rochers ou de sable sous l'humus.
Lorsque la tomate atteint 40–50 cm, elle doit être attachée de manière à ce que la tige ne se casse pas avec une augmentation du volume du fruit. Si cela n'est pas fait, les tomates vont alors progressivement détourner la plante vers le sol, les obligeant à dépenser des nutriments pour faire pousser la tige. Ou les fruits seront si lourds que la tige peut se détacher de la tige de la plante.
Attachez la plante tous les 10-20 cm, avec de larges rayures en tissu. Dans le même temps, ils veillent à ce que la végétation de la tige ne soit pas perturbée, sinon elle pourrait commencer à pourrir à cet endroit. Lorsque de gros fruits apparaissent pour qu'ils soient complètement mûrs, ils nouent également les pinceaux de tomates en allégeant partiellement la charge.
Nutrition des plantes
Même si le sol des serres a une bonne composition, les tomates doivent être fertilisées 2 à 3 semaines après la transplantation.Pour cela, les engrais d’usine sont dilués dans de l’eau, qui constituent les éléments de base nécessaires aux plantes.
La composition d'engrais pour 1 litre d'eau (assez pour 1 plante):
- contenant de l'azote, 2,5 g;
- phosphorique, 4 g;
- potasse 1,5 g
Un deuxième pansement est nécessaire au début d'une période de floraison en masse. Pour elle, vous aurez besoin de:
- 1 litre d'eau;
- 50 ml de fientes d'oiseaux;
- 50 ml de molène;
- 1,5 g de sulfate de potassium.
Tous les engrais sont appliqués à côté de la tige afin que les gouttes ne tombent pas dessus. Ceci est dangereux, car dans l'air, les substances d'origine organique constituent un environnement idéal pour l'apparition de colonies de micro-organismes.
Avis jardiniers
Nina Alexandrovna, 71 ans. Région de Moscou:
«Cette année, j'ai découvert la Géorgie - des fruits bons et juteux. J'ai particulièrement aimé les jus de fruits et les salades devaient être salées un peu plus que d'habitude - sinon la famille se plaint que certains goûts sont différents. En général, je suis satisfait des tomates, je continuerai à les planter. ”
Petr Nikolaevich, 54 ans. Région de Volgograd:
«Je divorce de la Géorgie depuis environ 5 ans et il n’ya eu des problèmes que la première année, lorsque je n’ai pas fertilisé le sol correctement. Les plantes ont commencé à disparaître, ce qui a affecté la quantité de récolte. Mais l'année suivante, j'ai préparé et pris soin des tomates. Elles ont donné tant de tomates qu'elles ont dû donner à leurs proches. Maintenant, je plante une quantité beaucoup plus petite, sachant que la famille a assez de tomates. ”
Tomato Georgia est la solution idéale pour les personnes allergiques aux tomates rouges. En même temps, la plante a une caractéristique agréable, elle porte bien ses fruits dans la serre aussi longtemps que les conditions sont favorables. Cela a un effet positif sur le montant du rendement.
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