La variété "Big ice cream" se distingue par des fruits blancs crémeux inhabituels. C'est pour cette coloration spécifique qu'il a reçu son nom "appétissant". Cette variété est recommandée pour la culture en serre et en pleine terre dans le sud de la Russie.
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Caractéristiques de grade
Les buissons de tomates "Big ice cream" sont hauts et peuvent atteindre 180 cm - 200 cm de hauteur.
A maturité, la tomate "Big ice cream" fait référence aux variétés mi-précoces. Entre le semis et la fructification prend environ 100 à 120 jours.
Description du fruit
Les tomates ont une forme ronde et plate avec de légères côtes. La couleur est blanche avec une nuance crème. La taille des fruits mûrs est moyenne, leur poids peut atteindre 150 grammes. La pulpe délicate de ces tomates blanches est douce et savoureuse, mais sans l’acidité caractéristique des tomates. Dans le fruit, il y a de nombreuses petites chambres et peu de graines. La peau est fine et lisse.
Atterrissage
Les semences de semis sont semées 60 à 65 jours avant la transplantation prévue dans le jardin. En fonction des conditions météorologiques, les semis ont lieu de fin février à début mars. Lors de la plantation des graines, elles sont immergées dans un sol léger et fertile de 2 cm. Ensuite, les conteneurs sont serrés avec un film jusqu'à l'apparition de germes (environ 5 jours se sont écoulés). Les pots avec des cultures sont conservés dans une pièce chaude, la température dans laquelle devrait être au moins 20 degrés.
La tomate "grosse glace" aime un bon éclairage, il faut donc éviter les endroits ombragés. L'arrosage et le top dressing sont effectués en quantité modérée.
Caractéristiques de soins
Pour obtenir la récolte optimale, les arbustes sont formés de 2 branches. Il est important d'arroser les plantes en temps opportun avec de l'eau chaude sous la racine. En outre, le sol est périodiquement desserré et débarrassé des mauvaises herbes.
Les buissons s'étendant très haut, ils doivent être attachés à un support.
Utiliser
Les fruits de la variété Big Sundae se caractérisent par une mauvaise qualité de conservation. Ils sont le plus souvent consommés frais pour la fabrication de jus de fruits et le salage. Ces tomates sont bien adaptées à la nutrition diététique.
Intéressant! La composition des fruits contient de nombreuses flavones saines, qui ont un effet bénéfique sur le bien-être et contribuent à la perte de poids.
Avantages et inconvénients de la variété variétale
Avantages:
- Haut rendement.
- Goût agréable de fruits.
- Les tomates conviennent à la nutrition et ont un effet positif sur la santé.
- Utilisation universelle des fruits.
Inconvénients:
- Obligatoire jarretières.
- Les fruits sont très mal conservés.
Conclusion
La variété de tomates «Early Sundae» mi-précoce pousse bien à l'extérieur dans les régions chaudes et dans des conditions de serre dans le centre et le nord de la Russie. Beaucoup de gens aiment cette tomate exotique pour sa couleur atypique et ses propriétés utiles. Lors de la culture, il convient de rappeler que les fruits doivent être consommés immédiatement après la maturation, car ils ne sont pratiquement pas entreposés.
Les avis
Tatyana Borisovna
Fine, variété délicieuse! Je grandis depuis deux ans en serre. Je suis content du résultat - les buissons ne tombent pas malades, le rendement est correct.
Igor, Kazan
Planté cette variété l'année dernière. Tous les atterrissages que j'ai exclusivement en terrain découvert. Les buissons de la "grosse glace" sont devenus petits et pas très beaux. Parmi les avantages - seulement une couleur non standard. Le goût est ordinaire - il existe de nombreuses variétés beaucoup plus savoureuses et plus intéressantes. Tomate pour un amateur.
Larisa
Un ami a conseillé cette variété blanche, en tant que saine et diététique. Avec les maladies gastro-intestinales, il y a beaucoup de restrictions, mais vous pouvez et même besoin de manger ces tomates! La pulpe est veloutée, le goût est agréable, ne s'acidifie pas du tout. Je l’ai aimé, je le cultiverai encore.